Il principio di funzionamento della macchina da caffè a capsule. Istruzioni dettagliate su come utilizzare correttamente il dispositivo

Capsulare caffettierail modo migliore per ottenere velocemente e senza problemi una tazza di espresso aromatico.

È questa opzione fare il caffè guadagnando popolarità mentre si combina Ottimo rapporto qualità prezzo e qualità.

Il processo di preparazione del caffè caffettiera a capsule quasi completamente automatizzato, ma i consumatori hanno ancora spesso domande su come utilizzarlo elettrodomestici per la cucina.

Cos'è una caffettiera a capsule?

Macchina da caffè a capsuleun dispositivo in grado di preparare il caffè da speciali capsule sigillate ermeticamente. Ognuno di essi contiene caffè macinato tostato, dal quale la caffettiera praticamente prepara la bevanda stessa, prevista dal produttore.

La macchina da caffè a capsule è composta da:

  • custodia in metallo o plastica;
  • blocco termico dell'acqua di riscaldamento;
  • una pompa che crea pressione per fornire acqua;
  • unità di controllo;
  • sistemi per l'erogazione e l'espulsione delle capsule, che hanno il compito di catturare, forare, preparare il caffè e rimuovere la capsula usata in un apposito vassoio;
  • erogatore d'acqua.
Riferimento! Un brevetto per l'invenzione di una macchina da caffè a capsule è stato ricevuto nel 1970, ma hanno iniziato a essere vendute in serie nel paese circa 5 anni fa.

Principio di funzionamento

Il principio di funzionamento della macchina da caffè a capsule semplice, indipendentemente dall'azienda del produttore o dal suo prezzo. È il seguente:

  1. Nella caffettiera viene inserita una capsula contenente caffè macinato.
  2. Nelle versioni costose delle caffettiere viene selezionato il tipo di bevanda, mentre in quelle economiche c'è solo l'espresso. Premendo il pulsante di accensione, inizia la cottura.
  3. La macchina da caffè determina quanta acqua avrà bisogno per preparare il caffè e preleva questo volume dal serbatoio, che deve essere riempito d'acqua in anticipo.
  4. L'acqua si riscalda quasi istantaneamente ad una temperatura di circa 90-95°C. L'ebollizione non si verifica, quindi deve essere versata solo acqua potabile purificata.
  5. Il sistema integrato fora la capsula con il caffè pressato e fornisce acqua ad una pressione di 15-19 bar, erogando la bevanda e quindi inviandola alla tazza.
A proposito! Questa macchina da caffè è alimentata da elettricità. Al termine del processo di preparazione, resta solo la capsula usata da rimuovere.

Come usare?

L'insieme delle funzioni, delle funzioni di avvio e cottura nelle macchine da caffè a capsule di varie marche e tipi non differiscono molto, quindi possiamo delineare un elenco di consigli generali per lavorare con questi dispositivi.

Ci sono le seguenti raccomandazioni:

  1. Non riempire il serbatoio con acqua progettata per un volume di solo 1 tazza, in quanto la macchina del caffè misurerà automaticamente la giusta quantità di liquido. I modelli semplici di tali dispositivi sono in grado di preparare solo caffè espresso e misurare sempre lo stesso volume di acqua, le controparti più costose consentono a una persona di scegliere autonomamente il tipo di caffè e la porzione.
  2. La capsula monouso non deve essere utilizzata due volte durante la riinfusione, il gusto della bevanda sarà sgradevole e, a parte la caffeina dannosa, non si potrà ottenere altro. Le capsule riutilizzabili non sono così buone, perché mancano della tenuta della confezione, il che significa che è quasi come preparare il caffè normale, che ha perso alcune delle sue proprietà benefiche a causa della ventilazione.
  3. Non è necessario aiutare la macchina del caffè nella preparazione di una bevanda, poiché tutti i modelli moderni perforano già automaticamente la capsula, sebbene nei dispositivi più vecchi ciò dovesse essere fatto dall'utente. Totale il processo di erogazione del caffè con funzionamento completamente automatizzato richiede solo 30 secondi.

Istruzioni passo passo

Per preparare il caffè in una macchina da caffè a cialde, attenersi alla seguente procedura: azioni passo passo:

  1. Preparare il dispositivo per il primo avvio:
  • estrarre e sciacquare il serbatoio dell'acqua, pulirlo da eventuali adesivi;
  • verificare se il contenitore è ben fissato nella macchina da caffè;
  • installare gli elementi rimanenti al loro posto, secondo le istruzioni;
  • collegare la macchina da caffè alla presa.
  1. Riempi il serbatoio con acqua.

La macchina da caffè eroga automaticamente la giusta quantità di acqua per preparare la bevanda selezionata. Pertanto, non dovresti versare solo 200 ml nel contenitore, è meglio aggiungere immediatamente acqua potabile al massimo.

  1. Usa le capsule.

Per ogni marca di caffettiera sono adatte solo capsule di una determinata azienda, poiché differiscono tutte per forma e dimensioni tra loro, quindi non sono intercambiabili. È sufficiente inserire una capsula adatta nello scomparto e chiudere il coperchio. La caffettiera eseguirà automaticamente un foro al suo interno e aggiungerà la quantità d'acqua necessaria.

  1. Seleziona i programmi e accendi.

Nei modelli semplici, basta premere il pulsante di accensione e la caffettiera farà l'espresso. Nei modelli moderni e più avanzati è possibile selezionare il tipo di caffè premendo il pulsante con l'apposito programma, quindi il pulsante di accensione.

  1. Riscalda l'acqua.

Dopo aver selezionato il programma, la caffettiera riscalda l'acqua e preleva dal serbatoio il volume necessario per preparare un caffè dal gusto e dalla forza perfetti.

Attenzione! Se non c'è abbastanza acqua nel serbatoio, la macchina da caffè emetterà un segnale e il processo di preparazione verrà sospeso.
  1. Risultato.

Quando l'erogazione del caffè è iniziata, è necessario prelevare una tazzina bassa per l'espresso o una alta, circa 140 ml, per esempio lungo, e metterla nell'apposito scomparto, da cui uscirà direttamente il caffè finito .

Cura del dispositivo

Nonostante il fatto che tutti i fondi di caffè rimangano nella capsula usata e non macchino la caffettiera, è comunque necessario prendersi cura del dispositivo a volte, poiché le gocce della bevanda finita, il latte possono entrare e le forme di calcare nel serbatoio .

Il lavaggio manuale con acqua può essere effettuato una volta alla settimana strofinando accuratamente il tubo del cappuccinatore, il contenitore delle capsule e il vano dell'acqua.

Un lavaggio complesso per rimuovere le incrostazioni dovrebbe essere eseguito circa 1 volta in 3 mesi. Consiste nell'uso di mezzi quali:

  • lavaggio con decalcificante;
  • capsula detergente, ad esempio Caffenu;
  • acido di limone.
Importante! Se prevedi di lasciare la casa per diversi giorni, devi drenare l'acqua dal serbatoio, poiché ristagnerà, causando un odore sgradevole e muco sulle pareti, che sono difficili da eliminare anche lavando.

Le capsule possono essere utilizzate senza macchina da caffè?

È possibile preparare il caffè da una capsula senza macchina da caffè. Per fare questo, hai bisogno di un normale turco o caffettiera geyserin cui è possibile preparare un buon caffè su un normale fornello a gas.

La capsula deve essere aperta manualmente, come un barattolo di latta, tagliando il coperchio in un cerchio. Quindi versare il contenuto in un contenitore e cuocere. Di conseguenza, il caffè non risulterà peggiore di quello di una caffettiera elettrica.

Versare il caffè da una capsula in una tazza e versare acqua bollente, solo la versione solubile è adatta a questo.

Le capsule possono essere riutilizzate?

Le capsule monouso non devono essere preparate nuovamente, in quanto progettato per un solo uso.

Nota! L'infusione ripetuta risulterà in un caffè insapore e non aromatizzato.

Le capsule riutilizzabili sono apparse in vendita, ma questa opzione non è molto buona, perché dopo la prima applicazione, il caffè la polvere verrà conservata senza confezionamento sottovuoto e perderà le sue proprietà.

Video utile

Puoi saperne di più sul principio di funzionamento di una macchina da caffè a capsule da questo video:

La caffettiera a capsule è molto comoda e facile da usare, ma è adatta solo a chi ne beve non più di 2 tazzine al giorno, perché se ne bevi di più comprare le capsule diventa antieconomico.

È meglio per gli zelanti amanti del caffè acquistare un diverso tipo di dispositivo e riempirlo con un normale caffè non incapsulato.


5 commenti
  1. Aliona Egli parla

    Buona giornata. Non molto tempo fa, da appassionato amante del caffè, sono caduto nelle mani di questo elegante dispositivo. Ha la più ricca selezione di diversi tipi di caffè, comprese anche varietà decaffeinate. Questo dispositivo non ha una cura stravagante, è eccezionalmente facile da usare. L'unico svantaggio di questa macchina è che è improbabile che tu possa risparmiare denaro con essa. Il costo medio di una tazza di caffè è di circa 30 rubli. Bevo molto caffè, quindi per me non è economicamente redditizio, anche se devo dargli il dovuto, il caffè risulta essere molto gustoso e aromatico.

    1. Igor Egli parla

      Probabilmente, se ottieni il gusto del caffè a livello di una caffetteria, dove la bevanda costa da 100 rubli, allora è 3 volte più redditizio. Ma in generale sì, se bevi costantemente a casa, devi fare una bella somma per le capsule =)

  2. Alessandra Egli parla

    Ho pensato a lungo di acquistare una macchina da caffè a capsule. Ho pensato che non fosse ragionevole spendere così tanti soldi per le capsule, non lo avrei fatto. Ma siccome amo troppo il caffè ho deciso di comprarlo e non me ne sono mai pentito!!! Avendo capito quanto spendo in media per il caffè e quanto costano le capsule, mi sono accorta che nei negozi ne spendo 3 volte di più e loro non cucinare sempre delizioso. Sono abbastanza al 100%

  3. Kirillowaat Egli parla

    Bevo caffè da molto tempo e molto. Dopo l'avvento delle macchine da caffè a capsule, la vita è diventata più facile e divertente. Scelgo la forza del caffè in capsule a seconda dell'ora del giorno. Ho provato un numero considerevole di macchine da caffè a capsule (della stessa azienda, ma di fascia di prezzo diversa), non ho riscontrato una forte differenza per me stesso. Nelle macchine economiche il serbatoio dell'acqua è più piccolo, devi aggiungere acqua più spesso, ma è questa piccola macchina da caffè che è comoda da portare con te in viaggio se anche tu, come me, sei un accanito amante del caffè). Al momento sto utilizzando una macchina da caffè economica, unica nota a tutti i tipi: non dimenticate di versare acqua nel serbatoio, perché se la macchina ha catturato aria, non sempre è possibile riavviarla senza un master. E periodicamente compro un kit decalcificante, queste sono anche spese necessarie per una macchina da caffè. Una tazza di caffè, sì, si tratta davvero di circa 30 rubli, a differenza dei prezzi delle caffetterie, questa è un'ottima alternativa!

    1. Igor Egli parla

      Grazie per l'ottima esperienza!

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