Una recensione dettagliata e le caratteristiche del multicucina Redmond RMC M90. Manuale d'uso

Cucinare richiede molto tempo, soprattutto se vuoi provare qualcosa di nuovo ogni giorno.

Automatizza parzialmente questo processo multicucina.

Dispositivi moderni come Redmond RMC M90, hanno molte funzioni diverse che consentono di realizzare le più complesse sperimentazioni culinarie.

Caratteristiche del modello

Questo è molto importante per mantenere la consistenza desiderata dei piatti. L'intervallo di temperatura è stato esteso a 170 ⁰C.

E la tecnologia di riscaldamento 3D distribuisce bene il calore, permettendo al cibo di cuocere in modo uniforme.

Aspetto del dispositivo

Grazie a combinazione di plastica nera lucida e elementi in metallo, Redmond RMC M90 nero sembra molto elegante.

Inoltre, il dispositivo Redmond M90 adorna il display con una retroilluminazione arancione.

Multicucina ha dimensioni compatte e peso leggero, quindi non solo puoi posizionarlo in qualsiasi cucina, ma anche portarlo con te in viaggio.

Specifiche

• dimensioni: 36*23*28;
• peso: 4,2 kg;
• volume: 5 l;
• cassa: metallo;
• pulsanti: tocco;
• tipo di controllo: elettronico;
• la possibilità di regolare la temperatura: si;
• potenza: da 860 a 1000 W;
• durata massima del timer: 24 ore;
• rivestimento interno della ciotola: ceramica;

Funzionalità

Approfittando 17 programmi automatici e 28 manuali, puoi cucinare una varietà di piatti, tra cui carne affumicata, pane e formaggio fatto in casa.

1. Riscaldamento e mantenimento in caldo.
   Se necessario, puoi mantenere il piatto caldo dopo la cottura o riscaldare il cibo freddo.
2. Partenza ritardata.
   È possibile scaricare i prodotti e impostare il timer di accensione per un certo tempo.
   Ad esempio, una pentola a cottura lenta è in grado di cucinare cereali, stufati, miscugli e altri piatti per la colazione o l'arrivo dei familiari dal lavoro.
3. Fodera interna removibile.
   Il dispositivo stesso non può essere abbassato in acqua, ma è possibile rimuovere il coperchio, su cui di solito si accumulano particelle di grasso e cibo, e sciacquarlo accuratamente.
4. Fonduta.
   Una delle caratteristiche della modalità "Multi-cottura".
   Per mantenere sciolti formaggio, cioccolato o burro, la ciotola viene mantenuta a temperature fino a 95 ⁰C.
5. Frittura profonda.
   I prodotti vengono posti in un apposito cestello e calati nella vasca multicucina riempita d'olio.
6. Preparazione di formaggio e ricotta.
7. Scalda pappe ad una temperatura di 40 ⁰C.
8. Pastorizzazione dei prodotti per prepararli alla conservazione.
9. Sterilizzazione delle stoviglie per bambini con vapore.
10. Impasto per lievitazione ad una temperatura di 35 ⁰C.
11. Raccolta della condensa in un contenitore separato.
    In molti altri modelli, l'umidità scorre nella vasca o sugli elementi riscaldanti.

Pacchetto dispositivo

• multicucina;
• ciotola;
• contenitore per il vapore;
• grattugiare per grasso profondo;
• cavo di alimentazione;
• mestolo e cucchiaio;
• porta cucchiaio e cucchiaio;
• vetro con divisioni misurate;
• valvola del vapore;
• istruzione;
• Certificato di garanzia;
• libro di ricette

professionisti

• ampia funzionalità, un gran numero di programmi;
• comoda regolazione della temperatura di cottura nella modalità “Multi-cottura”;
• pratica ciotola con rivestimento e manici in ceramica;
• c'è un cesto per friggere nel set;
• riscaldamento 3D;
• è possibile disattivare in anticipo l'autoriscaldamento del piatto finito;
• partenza ritardata;
• è presente un contenitore estraibile per la raccolta della condensa;
• se viene tolta l'energia elettrica, il multicucina continua a funzionare nella stessa modalità subito dopo il ripristino della tensione di rete;
• ricordare l'ultima modalità utilizzata;
• rivestimento interno sfoderabile;
• periodo di garanzia 25 mesi.

Svantaggi

Nonostante la sua versatilità, il gadget presenta anche degli svantaggi:

• relativamente alto prezzo;
• nessun orologio;
• la plastica lucida lascia le impronte digitali;
• incluso niente vasetti di yogurt.

Manuale di istruzioni passo passo

La riga superiore contiene indicatori che ti consentono di capire quale lavoro sta facendo il gadget in quel momento.

Vengono visualizzati la temperatura impostata, le letture del timer, l'icona del programma selezionato, la fase di cottura, i dati della funzione Partenza ritardata.

Sul pannello a sfioramento situato otto pulsanti:

• inizio;
• menù;
• riscaldamento/cancellazione;
• temperatura;
• guarda;
• minuti;
• partenza ritardata;
• express - un programma per la cottura rapida di cereali friabili e riso.

1. polenta di latte - 10 minuti.
2. Estinguente - 1 ora.
3. frittura - 15 minuti.
   Per evitare che i prodotti brucino, si consiglia di rimescolarli periodicamente.
   Questo programma non può essere impostato su "Avvio ritardato".
4. La minestra - 1 ora.
5. Per una coppia - 40 minuti.
   Un contenitore per la cottura a vapore degli alimenti deve essere collocato in una ciotola di ceramica.
6. Pasta - 8 minuti.
   Anche in questa modalità puoi cucinare gnocchi, salsicce.
   Per evitare che la schiuma fuoriesca, pochi minuti dopo l'ebollizione dell'acqua e l'aggiunta del cibo, è necessario aprire il coperchio.
   L'avvio ritardato non è disponibile.
7. Languore - 5 in punto.
   Più spesso usato per la preparazione di latte al forno, stufato.
   È necessario assicurarsi che i prodotti siano al di sotto del segno di 3 litri.
8. cucinando - 40 minuti.
9. Prodotti da forno - 60 minuti.
10. cereali - 35 minuti.
11. Pilaf - 60 minuti.
12. Yogurt - 8 in punto.
13. Pizza - 25 minuti.
14. Pane - 5 ore con lievitazione.
    Non aprire il coperchio del multicucina fino al completamento del processo. In caso contrario, l'impasto cadrà.
15. dolci - 60 minuti.
16. riscaldamento - fino a un giorno.
    Non è consigliabile mantenere il cibo riscaldato per più di 2-3 ore. Questo può portare a un cambiamento nel suo gusto.

Nella modalità "Multi-cottura" è possibile modificare non solo l'ora, ma anche la temperatura. Ciò consente di controllare il grado di riscaldamento in ogni fase della cottura.

L'interfaccia è il più chiara possibile, ma ci sono alcune sfumature:

1. Se, durante l'impostazione dell'ora, scorri accidentalmente i valori del timer desiderati, dovrai scorrere il contatore fino alla fine o accendere e spegnere il gadget.
2. Per utilizzare la funzione di avvio ritardato, è necessario calcolare per quante ore deve essere cotto il piatto.
   Per non contare nella tua mente, puoi impostare una sveglia sul tuo smartphone per l'ora giusta.
   La riga "la sveglia suonerà tra... ore... minuti. Questi dati devono essere inseriti in fase di programmazione del multicucina.
3. L'accensione e lo spegnimento dell'autoriscaldamento avviene premendo il pulsante "Menu" per 2 secondi.

Ad esempio, il timer "Vapore" si attiva quando l'acqua bolle.

Come prendersi cura?

Parti rimovibili multicucina Ottieni e installa sul posto in pochi secondiquindi è facile prendersene cura.

Cucchiaio, mestolo e ciotola possono essere lavati in lavastoviglie o lavati a mano.

L'alloggiamento deve essere periodicamente pulito con un panno umido.

Il rivestimento ceramico della vasca non deve essere pulito con spazzole metalliche o detergenti abrasivi.

Analoghi

• REDMOND MasterFry FM4502;
• REDMOND RMC-M22;
• REDMOND RMC-03;
• REDMOND SkyCooker M903S;
• REDMOND RMC-PM380.

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conclusioni

Dopo aver analizzato tutto quanto sopra, possiamo notare alcuni punti principali:

1. Redmond RMC-M90 è uno dei modelli più popolari e moderni.
   Un gran numero di modalità di cottura e un libro con 200 ricette nel kit ti permettono di mangiare non solo gustoso, ma anche vario.
2. Il menu dei gadget è così sempliceche anche i cuochi alle prime armi possono padroneggiarlo.
3. Il dispositivo presenta piccoli difetti, ma durante il funzionamento gli utenti smettono di prestarvi attenzione.

Video utile

Questo video fornisce una panoramica del multicucina Redmond RMC-M90: