Kaip ir kokį multivarką pasirinkti? Į kokias savybes atkreipti dėmesį?

Lėtoji viryklė toli gražu nėra naujas virtuvės prietaisas, tačiau vis dar kyla daug ginčų dėl būtinybės ją įsigyti. Pasidomėkite, ką gali toks elektros prietaisas, supraskite, kaip jį teisingai pasirinkti, ir pagaliau išsivaduokite iš virtuvės „vergijos“.

Multicooker - modernus daugiafunkcinė buitinė technika, kuris, be perdėto, šiandien turėtų būti kiekvienuose namuose.

Juk su jo pagalba galite ne tik virti trupinius dribsnius ar troškinti daržoves, bet ir kepti, kepti, troškinti ir garuose.

Natūralu, kad ne kiekvienas multivarkas turi tiek daug plačių funkcijų. Mes jums pasakysime, kaip išsirinkti geriausią elektros prietaisą ir neapsiskaičiuoti.

Multicooker paskirtis

Pastaba! Lėtoji viryklė yra patobulinta ryžių viryklės versija, kuri kadaise užkariavo visą Pietryčių Aziją.

Natūralu, kad pirmieji šio buitinės technikos modeliai turėjo labai nedaug funkcijų, tačiau iki šiol jų skaičius išaugo daug kartų.

Ką gali modernus multivarkas?:

  • Virkite dribsnius, sultinius ir sriubas.
  • Virkite želė.
  • Virkite makaronus, kukulius ir kukulius.
  • Troškinkite daržoves, žuvį ir mėsą.
  • Paruoškite garų patiekalus.
  • Paruoškite plovą.
  • Gaminkite troškinius ir pyragus.
  • Iškepkite omletą.
  • Paruoškite jogurtą.

Taip pat multicooker gali tiesiog pašildyti šaltą patiekalą, palaikyti jo temperatūrą nustatytą laiką ir pradėti gaminti pagal iš anksto nustatytą laikmatį.

Tačiau, nepaisant visų savo pranašumų, net patys „pažangiausi“ multicookeriai negali visiškai pakeisti žmogaus.

Tai nieko neverta! Būtent dėl ​​šios priežasties daugelis žmonių sąmoningai atsisako juos įsigyti.

Kiek iš tiesų reikia šio elektros prietaiso, nustatyti nesunku. Pakanka sąžiningai atsakyti tik į tris klausimus:

  • kaip gerai žmogus moka gaminti;
  • kiek laiko jam reikia kasdien gaminti;
  • Norėčiau paįvairinti įprastą meniu.

Jei visi trys teiginiai yra teisingi, atėjo laikas išsirinkti ir įsigyti geriausią multicooker.

Remdamiesi toliau pateiktais patarimais, tai galite padaryti greitai ir paprastai.

Nepainiokite buitinių prietaisų, tokių kaip greitpuodis ir lėta viryklė..

Abu jie padeda ruošti maistą, tačiau lėta viryklė leidžia tai padaryti įvairiau ir saugiau.

Į ką reikėtų atkreipti dėmesį renkantis ir perkant?

Jei atidžiai apsvarstysite multivaryklę ir pabandysite „išardyti“ į komponentus, tai pamatysite Šis buitinis prietaisas susideda iš tokių elementų kaip:

  • dubuo;
  • rėmas;
  • dangtis;
  • kaitinantis elementas;
  • Valdymo blokas.
Be to, multicooker gali būti su grotelėmis garuose ar gruzdinti, puodeliu jogurtui, matavimo indeliais, įskaitant šaukštą ir mentele, receptų rinkinį.

Kuris geresnis namams? Visi šie elementai turi skirtingas technines charakteristikas, kurios tiesiogiai veikia įrenginio veikimą.

Galia

Multicooker galia - tai yra jo tankumo įkaitimo greičio rodiklis. Atitinkamai, kuo didesnis šis skaičius, tuo greičiau prietaisas gamina.

Tuo pačiu metu 450, 700 arba 1500 W sunaudoja skirtingą šviesos kiekį.

Todėl, jei gaminimo greitis nėra esminis veiksnys, tuomet galite rinktis 700–1000 vatų galios modelius.

dubenėlio tūris

Nuoroda! Norėdami nustatyti, kiek konkrečiu atveju reikia multivarkos dubens, šeimos narių skaičių padauginkite iš 2.

Pavyzdžiui, dviejų asmenų šeima gali nusipirkti 4 litrų tūrio įrenginį.

O dviem suaugusiems, kurie taip pat augina du vaikus, rekomenduojama rinktis 6-8 litrų tūrio lėtą viryklę.

Reikėtų pažymėti, kad šis skaičiavimas yra santykinis, nes jame neatsižvelgiama į mažus niuansus.

Juk, pavyzdžiui, jei susituokusi pora, gyvendama be vaikų, įpratusi dažnai priimti svečius, tai nedidelio dubenėlio tūrio jiems tikrai nepakaks.

Pirkimo metu reikia atsižvelgti tik į dubens darbinį tūrį.

Maisto gaminimo programos

Atrodytų, kuo platesnis multicooker funkcionalumas, tuo geriau. Tačiau šis teiginys ne visada teisingas.

Juk visų pirma didinant maisto gaminimo programų skaičių, didėja išlaidos toks buitinis prietaisas.

Ir antra, realiame gyvenime žmogui tikrai nereikia visų funkcijų.

Reikia žinoti! Dėl šios priežasties verta pabrėžti tik pagrindines maisto gaminimo programas, kurios turi būti gerame multivarke:
  • "virimas" (dribsniai ir sriubos);
  • „kepimas“ (galintis pakeisti „kepimo“ funkciją);
  • „gesinimas“;
  • "plovas";
  • „uždelstas startas“;
  • "šildymas".

Beje, multivarką, apimančią jogurto gaminimo ir duonkepės funkcijas, apsimoka įsigyti tik tuo atveju, jei savininkai šiuos gaminius tikrai gamina patys.

Priešingu atveju šios prietaiso funkcijos beveik niekada nebus naudojamos.

Šildymo technologija

Modernus multicookeriuose gali būti:

  • apatinis šildymo elementas;
  • indukcinis šildytuvas;
  • 3D šildytuvas.

Pakalbėkime apie kiekvieną išsamiau. Taigi, dubens apačioje esantis šildytuvas gamina maistą „sluoksniais“.

Pastaba! Pirmiausia pašildomi ant dugno padėti gaminiai, po to tie, kurie yra viduryje, ir tik po to viršutiniai.

Atitinkamai tokiame elektriniame prietaise bus sunku virti skanius pyragus.

Indukcinis šildytuvas išsprendžia šią problemą, bet, žymiai padidina įrangos kainą.

Savo ruožtu, 3D šildytuvas veikia gaminius tiek iš apačios, tiek iš šono, tiek iš viršaus.

Tačiau su jais įrengti tik moderniausi modeliai.

Puodo medžiaga

Puodas, ji yra multicooker dubuo, galima pagaminti iš:

  • tapti;
  • aliuminio.
Turėkite omenyje! Savo ruožtu abi medžiagos gali būti padengtos keramine danga arba nelipnia teflonine danga.

Tuo pačiu verta šiek tiek permokėti už puodą su keramine danga tik tuo atveju, jei pirmajame plane yra produktų pirminio aromato išsaugojimas (virimo metu) ir prietaiso priežiūros paprastumas.

Nelipni danga yra kaprizingesnė, nes pakenčia tik su mediniais ar silikoniniais virtuvės reikmenimis, tačiau kainuoja ir pigiau.

Kad ir iš ko būtų pagaminta multicooker keptuvė, jis turi būti papildytas karščiui atspariomis rankenomis.

Tokiu atveju naudoti dubenį bus daug patogiau.

Dangtelio savybės

Todėl multicooker dangtis yra gana svarbi šio prietaiso dalis ji privalo:

  • būti nuimamas (kraštutiniais atvejais gali būti nuimama tik dangtelio vidus);
  • tvirtai priglunda (nuo to priklauso gaminimo kokybė);
  • būti uždarytas „spyna“;
  • atidaryta 90?.
Pastaba! Labai tikėtina, kad suges dangčiai, kurie užsifiksuoja raktu.

Kaip ir multivarkai, kurių dangteliai prie korpuso tvirtinami plonu plastiko gabalėliu.

Korpuso ypatybės

Multicooker korpusas gali būti pagamintas iš plastiko arba plieno. Natūralu, kad „plieniniai“ įrenginiai yra brangesni nei plastikiniai, tačiau atrodo solidžiau.

Savo ruožtu plastikiniai dėklai niekaip neįtakoja gaminimo kokybės.

Jie tiesiog atrodo daug „kukliau“ nei kiti modeliai.

Kuriame elektrinių prietaisų, pagamintų iš plastiko, kurie turi aštrų kvapą ar baltą spalvą, geriau nesirinkti.

Galų gale, stiprus „aromatas“ rodo prastą medžiagos kokybę, o sniego baltas atspalvis daugeliu atvejų greitai įgauna geltoną, negražią spalvų schemą.

Ekranas ir valdymo pultas

Multicooker ekranas gali parodyti pats:

  • jutiklis;
  • mechaninis skydelis.

Pastarąjį dažniausiai renkasi vyresni žmonės, kuriems patogiau dirbti su mygtukais ir svirtimis.

Svarbu! Elektroninis ekranas yra patogesnis valymo metu, nes jame praktiškai nėra skylių. Tai reiškia, kad į jį neužsikimš dulkės ar nešvarumai.

Kuriame multicooker valdymo tipas nėra toks svarbus, daug svarbiau, kokias papildomas funkcijas turi ekranas.

Taigi, jis turi turėti kontrastingą foninį apšvietimą, greitą reakciją ir atskirą langą laikui rodyti.

Papildomos funkcijos

Papildomos multicooker funkcijos yra tam tikrų malonių „premijų“, kurios gali labai palengvinti žmogaus gyvenimą, rinkinys.

Pavyzdžiui, elektros prietaisas su guminės pėdų pagalvėlėsgerai stovės ant bet kokio paviršiaus.

BET specialus plastikinis vandens gaudyklė apsaugos multicooker dangtį ir sieneles nuo neigiamo karšto vandens lašų poveikio.

Atitinkamai, taip pat rekomenduojama atkreipti dėmesį į tokias „smulkmenas“.

Informacijai! Patys „pažangiausi“ šiuolaikiniai multicookeriai gali ne tik gaminti maistą, bet ir atlikti radijo imtuvo vaidmenį.

Tiesa, kiek šios funkcijos iš tiesų reikia, verta spręsti individualiai.

Laido ilgis

Atrodytų, kad jo laido ilgis gali turėti įtakos multicooker kokybei.

Atsakymas šiuo atveju akivaizdus: jei karts nuo karto iš spintos vidurių paimamas buitinis prietaisas, tai jam kaskart teks ieškoti naujos vietos virtuvėje.

Atitinkamai, laido ilgis panašus "įrenginys" turėtų leisti montuoti tiek toli nuo lizdo, tiek labai arti jo.

Garantinis laikotarpis

Priklausomai nuo gamintojo, multivarkei garantinis laikotarpis nustatytas intervale nuo 1 metų iki 3 metų.

Natūralu, kad geriau rinktis tuos įrenginius, kuriuose garantija pasiekia maksimalią vertę.

Galimybė įsigyti svarbių atsarginių dalių

Prisiminti! Multivaryklos, kaip ir kiti buitiniai prietaisai, negali tarnauti amžinai, todėl karts nuo karto jas tenka taisyti.

Ir jei nėra noro kas 2–3 metus pirkti naujus virtuvės „pagalbininkus“, geriau iš karto įsigyti žinomų prekės ženklų multivarkes.

Populiarūs prekės ženklai ne tik veikia kaip tam tikros kokybės garantas, bet ir stebėti, ar laiku išleidžiamos būtinos sunaudojamos atsarginės dalys.

Indukcinis šildymas ir 3D šildytuvas

Kas yra indukcija ir 3D šildymas, jau buvo aprašyta anksčiau. Belieka kalbėti apie vieno ar kito tipo šildytuvo pasirinkimo tikslingumą.

Taigi, jei planuojate nuolat kepti troškinius ar pyragus lėtoje viryklėje, tai bus labai sunku išsiversti be 3D tipo šildytuvo.

Galų gale, kitas šildymo galimybes reikės nuolat stebėti įrenginio savininkui.

Jei pagrindinė užduotispriskirtas multivarkui yra virti sriubas ir dribsnius, tada indukcinis kaitinimas puikiai susidoros su užduotimi.

TOP-5 multicooker įmonės

Šiandien parduodant galite rasti įvairių kompanijų multivarkes.

Sekite naujienas! Klientai labiausiai pasitiki šiais prekių ženklais:
  • REDMONDAS.
    Šio prekės ženklo linijoje galite rasti ir nebrangių elektros prietaisų, pavyzdžiui, Redmond RMC-M25, ir universalių modelių, pavyzdžiui, Redmond RMK-M452.
  • PHILIPSAS.
    Philips HD4731/03 – sėkminga patrauklios išvaizdos, 19 pagrindinių funkcijų, 3D šildytuvo ir vidutinės kainos simbiozė.
    Savo ruožtu „Philips HD2178“ yra brangesnis modelis, kuriame derinamos multicooker ir greitpuodės funkcijos.
  • Bosch.
    Bosch MUC88B68 multicooker yra galingas indukcinis prietaisas, kurio kaina svyruoja nuo 20 000 iki 30 000 rublių.
    Bosch MUC48W68 yra pigesnis modelis, tačiau tai nesutrukdė gamintojams jį aprūpinti 3D šildytuvu ir 48 programomis.
  • GEGUTĖ.
    „Cuckoo“ prekės ženklo multicooker gali sužavėti savo funkcionalumu ir kaina, pavyzdžiui, kaip Cuckoo CMC-HE1055F modelis, arba patikti kompaktiškumu ir prieinamumu, kaip yra Cuckoo CR-0821FI atveju.
  • POLARIS.
    „Polaris“ savo klientams siūlo gana nebrangias, bet funkcionalias multivarkes.
    Pavyzdžiui, Polaris PMC 0517AD turi 3D šildymą ir 16 automatinių programų.
    O Polaris PMC 0554D žavi savo kompaktišku dydžiu ir nuimamu dangteliu.

Išvada

Taigi, "idealus multivariklis turi turėti:

  • dubenėlio tūris 6-8l;
  • galia 700 - 1000 W;
  • 5-7 pagrindinės programos;
  • indukcinis šildytuvas;
  • ekranas su foninio apšvietimo funkcija ir galimybe rodyti gaminimo laiką;
  • nuimamas dangtelis, atidaromas 90?;
  • 2-3 metų garantija.

Visa kita drąsiai galima priskirti prie papildomų, taigi ir pasirenkamų funkcijų, be kurių tikrai apsieisite.

Naudingas video

Iš šio vaizdo įrašo sužinosite, į ką reikėtų atkreipti dėmesį renkantis multivaryklę:


Palikti atsakymą

 

Virtuvė

Statyba

Elektronika