Speciālista padoms, kā izvēlēties indukcijas plīti? Pārskats par svarīgiem raksturlielumiem, kā arī ierīču plusi un mīnusi

Indukcijas plīts virsma ir praktiska un ērta ierīce, kas ir plašs priekšrocību saraksts.

Šis aprīkojums ko raksturo augsts drošības līmenis, ekonomisks enerģijas patēriņš un lieliska ergonomika, kas padara indukcijas tipa virsmas arvien pieprasītākas un populārākas.

Ar virtuves iekārtu izvēli nevajadzētu rasties īpašām grūtībām, jo ​​šodien veikalos ir diezgan interesanti modeļi ar izcilu funkcionalitāti.

Tomēr labāk ir sagatavoties, iepazīstoties ar atlases pamatkritērijiem.

Indukcijas plīšu darbības princips

Zem stikla keramikas virsmas ir paslēptas nelielas indukcijas spoles - kad ierīce ir ieslēgta, tās tikai nedaudz uzkarst.

Papildus indukcijas spolēm aprīkojums sastāv no tādiem elementiem kā:

• alumīnija kronšteins;
• ferītu un spoļu elektroinstalācijas;
• temperatūras sensori;
• vadības panelis.

Darbības mehānisms ierīce ir ejot cauri maiņstrāvas vara stieples spolēm.

Šajā gadījumā ap spoli veidojas mainīgs magnētiskais lauks - tas ģenerē indukcijas strāvu jebkuros metāla priekšmetos, kas atrodas tiešā avota tuvumā.

Tā rezultātā uz darba zonas novietotie trauki sāk uzkarst.

Priekšrocības

Indukcijas plīts virsmas ir pārsteidzošas viegli darbināms, viņi daudzfunkcionāls un energoefektīvs, taču tās nav visas mūsdienu virtuves iekārtu priekšrocības.

• tehnikas attīstība.
  Indukcijas tipa virsmas ir aprīkotas ar daudzām noderīgām opcijām un programmām, kas nav pieejamas gāzes iekārtām.
  Iekārta spēj noteikt trauku izmērus, mainīt sildīšanas intensitāti, pārvietojot pannas un tai ir intuitīva vadības sistēma;
• apkopes vienkāršība.
  Pilieni vai produkti, kas nejauši nokrīt uz virsmas, nedeg, jo ierīce praktiski nesasilst.
  Pateicoties tam, ir daudz vieglāk noņemt netīrumus - viss, kas jums nepieciešams, ir mīksta drāna un ūdens;
• ātra un vienmērīga trauku uzsildīšana.
  Indukcijas modeļi sildīšanas ātruma ziņā pārspēj pat gāzes iekārtas un elektriskās plītis ar čuguna degļiem.
  Tehnika var lepoties arī ar zibens ātru reakciju – šo bonusu var pamanīt, mainot režīmu;
• kombinēto apkures zonu klātbūtne.
  Tie ir aprīkoti ar gandrīz visiem jaunajiem krāšņu modeļiem.
  Tas dod iespēju gatavot dažādus ēdienus liela izmēra traukos, nevis tikai standarta pannās un katlos.
  Var izmantot arī neparastas formas traukus;
• optimālas temperatūras uzturēšana telpā.
  Atšķirībā no parastajiem elektriskie paneļi un gāzes ierīces, kas paaugstina gaisa temperatūru gatavošanas laikā, indukcijas modeļi novērš šādu neērtību rašanos;
• dažādu papildu iespēju klātbūtne.
  Tie atvieglo un vienkāršo gatavošanas procesu.
  Ja nepieciešams, lietotājs var ātri regulēt temperatūru, iestatīt taimeri vai apturēt gatavošanu, kā arī izvēlēties intensīvu sildīšanu.

Trūkumi

Starp mīnusi Indukcijas veida metodes, kuras vērts izcelt:

• nepieciešamība izmantot īpašus traukus.
  Ēdienu gatavošanai indukcijas režīmā jāizmanto nerūsējošā tērauda trauki ar ideāli plakanu dibenu.
  Piemēroti ir vara un misiņa trauki, taču gatavošanas process būs daudz lēnāks.
  Stikla un keramikas trauki ir stingri aizliegti;
• mazs skaņu celiņš.
  Dzesēšanas sistēmas darbības dēļ ieslēgtā virsma var radīt nelielu troksni.
  Neskatoties uz to, ir arī ierīces, kas darbojas ar minimālu trokšņa efektu, kas vispār nerada diskomfortu;
• noteiktu aprīkojuma uzstādīšanas noteikumu klātbūtne.
  Iebūvētās ierīces nedrīkst uzstādīt blakus metāla virsmām, virs kompakta ledusskapja vai mikroviļņu krāsns tuvumā.
  Arī elektromagnētiskais lauks var negatīvi ietekmēt elektrokardiostimulatorus.

Kā izvēlēties vajadzīgo degļu skaitu?

Indukcijas sildvirsmu skaits var būt atšķirīgs (no viena līdz sešām), tāpēc ir svarīgi izlemt, kura vērtība konkrētajā gadījumā būs optimāla.

Ja ierīce ir iegādāta lielai ģimenei vai lietotājiem, kuri regulāri gatavo dažādus ēdienus, ir vērts dot priekšroku aprīkojumam ar lielu skaitu degļu.

Indukcijas plīts virsmām nav obligāti jābūt apaļiem degļiem.

Apkures zonas var būt sešstūra un rombveida - tas viss ir atkarīgs no ražotāja iztēles un pircēja vēlmēm.

Kā izvēlēties paneļa formu un izmēru?

Plīts virsmas izmērs ir tieši atkarīgs no indukcijas degļu skaita.

Izvēle jāizdara, pamatojoties uz, kāda veida ierīce (iegulta vai neatkarīga) nepieciešamo, kā arī to, cik apkures zonu būs.

Veikalos ir gan miniatūrie modeļi no 30x30 cm, gan pilna izmēra ierīces 100x100 cm.

Nav problēmu atrast jebkuras formas aprīkojumu. Pārdošanā ir klasiski kvadrātveida modeļi, taisnstūrveida un pat ovāli.

Kā izvēlēties paneļa materiālu?

Ir vairākas iespējas:

1. Stikla keramika.
   Tas atšķiras ar mehānisko izturību un izturību pret pārkaršanu.
   Stikla keramikas virsmām ir pievilcīgs izskats un tās iztur tīrīšanu ar mazgāšanas līdzekļiem, kas satur abrazīvas daļiņas.
   Bet tie var saplaisāt, nejauši nokrītot kādam smagam priekšmetam.
2. Sasprindzināts stikls.
   Rūdīta stikla ierīces ir nedaudz dārgākas.
   Ierīču augstās izmaksas nosaka nepārspējamā izturība, viegla tīrīšana un reprezentabls dizains.
   Vienīgais negatīvais ir tas, ka modeļu klāsts ir mazs.

Krāsu izvēle

Liela nozīme ir arī indukcijas plīts dizainam un krāsu paletei, jo ideālā gadījumā ierīcei jābūt saskaņotai ar kopējo virtuves interjeru.

Šī iespēja ir praktiskāka un daudzpusīgāka, jo uz baltas virsmas uzreiz būs redzami pilieni.

Ja vēlaties izcelties, jums vajadzētu tuvāk apskatīt krāsainus iespaidīgus modeļus, papildinot virtuvi ar spilgtām krāsām.kas ienesīs prieku ikdienā.

Atkarīga vai neatkarīga uzstādīšana

Pircēja izvēlei tiek dotas divas iespējas indukcijas virsmām:

• atsevišķs.
  Tiem ir savi vadības bloki un tie nav savienoti ar kopīgiem vadiem, lai iekārtu varētu novietot tieši tā, kā tas ir ērts saimniekam.
  Šajā gadījumā cepeškrāsns var atrasties jebkurā virtuves daļā vai nemaz.
  Turklāt brīvi stāvošu virsmu ir viegli novietot virtuves komplekta darba virsmā.
  To var novietot tieši tur, kur saimniecei būs ērti gatavot;
• iegults.
  Tas ietver cepeškrāsns apvienošanu ar plīts virsmu ar kopēju piedziņu, kas nozīmē, ka ierīces nevar izmantot atsevišķi.
  Abām ierīcēm būs kopīgs vadības bloks un elektrības vadi, tāpēc indukcijas plīts virsma vienmēr atradīsies virs cepeškrāsns.
  Iespēja ir daudz mazāk mobila, taču tā būs lielisks risinājums mājsaimniecēm, kuras bieži eksperimentē virtuvē.

Papildu izvēles iespējas un funkcionalitāte

Lai nepieļautu kļūdas, izvēloties indukcijas iekārtas, uzmanība jāpievērš ne tikai pamata funkcionalitātei, bet arī dažām niansēm, kurām arī ir būtiska nozīme.

Slēdža veids

Magnētiskais slēdzis var būt arī noņemama rotējoša diska veidā.

Taimeris

Taimera klātbūtne ļauj jebkurā laikā ieslēgt gatavošanas virsmu un īstajā laikā to izslēgt.

Aizmāršiem lietotājiem šī noderīgā iespēja noteikti patiks un palīdzēs ietaupīt enerģiju.

Drošības izslēgšana

Sistēma garantē augstu drošības līmeni, jo palīdz novērst aprīkojuma bojājumus pārkaršanas dēļ.

Ja ar to nepietiek, sistēma izslēdz darbības zonas un atjauno darbplūsmu ar lietotāja definētiem iestatījumiem tikai pēc tam, kad temperatūra sasniedz pieņemamu līmeni.

Temperatūras indikators

Temperatūras kontroles sistēma ļauj saimniekam ieturēt pauzi gatavošanas procesā, to nepārtraucot.

Ja apkures temperatūra paaugstinās vairāk par lietotāja iestatītajiem parametriem, sistēma automātiski samazinās jaudu un pāries temperatūras uzturēšanas režīmā.

Šī pieeja neļaus nekontrolētu bloķēšanu vai produktu pārkaršanu.

Ātrās sildīšanas režīms

Ātrās sildīšanas režīms jeb pastiprinātājs ir funkcija, kas ļauj palielināt vienas apkures zonas jaudu uz cita degļa rēķina.

Opciju parasti izmanto, ja īpašniekam ātri jāuzvāra ūdens.

Enerģijas patēriņa kontrole

Programma enerģijas patēriņa kontrole ir vēl viena noderīga iespēja patiks taupīgiem lietotājiem.

Modeļi, kas aprīkoti ar šo funkciju, ir nedaudz dārgāki, taču tie ir praktiskāki.

Iespējama papildu funkcionalitāte

• vadības paneļa drošības slēdzene - neaizstājama īpašība ģimenēm ar maziem bērniem, kas paaugstinās drošības līmeni;
• pauze - aktivizējot šo funkciju, lietotājs varēs uz laiku apturēt gatavošanas procesu vai pagarināt to, lai saglabātu gatavā ēdiena siltumu;
• neierobežota indukcija - ļauj uzstādīt traukus uz plīts jebkurā zonā.
  Iekārta noregulēsies automātiski un ieslēgs apkuri vajadzīgajā vietā;
• apkures pakāpes regulēšanas diapazons - bieži sastopams premium modeļos un var sasniegt 20.
  Labākais risinājums būtu ierīce ar 14 režīmiem.

Kā un ar ko mazgāt un tīrīt indukcijas paneļus?

Ievērojot ierīces tīrīšanas un kopšanas noteikumus, īpašnieks varēs pagarināt indukcijas iekārtas kalpošanas laiku un saglabāt pievilcību.

Virsmu ieteicams tīrīt un mazgāt ar mazgāšanas līdzekļiem uz silikona bāzes. Tie nodrošina labu aizsargplēvi.

Varat arī izmantot parastos trauku mazgāšanas līdzekļus., iepriekš pārliecinoties, ka sastāvs nesatur agresīvus komponentus.

Sarežģīts piesārņojums tiek likvidēts ar īpašu skrāpju palīdzību.

Tērauda vati nevajadzētu izmantot – tā var viegli sabojāt virsmu, atstājot skrāpējumus.

Kādi trauki ir piemēroti indukcijai?

Plānojot iegādāties pilnīgi jaunu indukcijas plīti, jums jābūt gatavam gatavošanas trauku modernizācijai, jo ne visi virtuves piederumi ir piemēroti.

Galu galā jūs varat izmantot tikai virtuves piederumus, kas izgatavoti no materiāliem, kuriem ir feromagnētiskas īpašības.

Tie ietver čuguns, nerūsējošais tērauds un virtuves piederumi, kas izgatavoti no citiem dzelzs sakausējumiem. Apakšdaļai jābūt gludai un vienmērīgai..

Pircējam būs jāatvadās no traukiem, kas izgatavoti no vara, alumīnija, misiņa, stikla un keramikas - šie materiāli nav piemēroti ēdiena gatavošanai indukcijas režīmā.

Virsma nedarbosies ar traukiem, kuru diametrs ir mazāks par 12 cm.

Jums nevajadzētu satraukties, jo ir vēl viena iespēja izmantot savus iecienītākos katlus un pannas.

Izmantojot tos, sanāks pagatavot vakariņas traukos no nepiemērota materiāla, lai gan tas nav īpaši ērti.

Kā pieslēgties?

Pircējs pirmais nepieciešams noteikt iekārtas uzstādīšanas vietu.

Ja ierīce ir paredzēta neatkarīgai uzstādīšanai tas jānovieto uz pilnīgi līdzenas virsmas, ņemot vērā, ka attālumam no sienas līdz konstrukcijas aizmugurei jābūt vismaz 3 cm.

Iegulto modeļu savienošana prasa ne mazāk rūpīgu sagatavošanos.

Nepieciešams iepriekš pārliecinieties, ka izmēri atbilst, un atrodiet vietu vadu izvadam.

Pēc konstrukcijas uzstādīšanas jums jāizmanto komplektā iekļautie blīvējumi vai jāizmanto īpašs hermētiķis.

Populāri ražotāji

1. Bosch.
   Vācu zīmols, kas ir pasaulē vadošais rūpniecisko tehnoloģiju piegādātājs.
   Uzņēmums ražo izcilas indukcijas tipa virsmas, kas ir slavenas ar savu uzticamību, augsto kvalitāti un daudzfunkcionalitāti.
   Tehnoloģija ir pieņemama.
2. Weissgauff.
   Liels zīmols, kas piedāvā iegādei nemainīgas kvalitātes produktus.
   Izstrādātājs virtuves iekārtu ražošanā izmanto inovatīvus risinājumus un piešķir savai iekārtai ilgu garantiju.
3. Electrolux.
   Populārs zviedru profesionālās un sadzīves tehnikas ražotājs.
   Uzņēmums par pieņemamu cenu piedāvā indukcijas plītis, kas izceļas ar savu iespaidīgo funkcionalitāti.
   Ierīcēm ir stilīgs dizains.
4. Indesit.
   Pārbaudīts itāļu uzņēmums, kuram nekas nav neiespējams.
   Ražotājs ņem vērā savu klientu vajadzības un rada iekārtas ar nevainojamām īpašībām.
   Virsmas ir viegli un ērti lietojamas, tās ir viegli tīrāmas un absolūti drošas.
5. Zanussi.
   Vēl viens itāļu zīmols, kura virtuves tehnika ieņem vadošo pozīciju dažādos reitingos.
   Izstrādātāja aprīkojums pieder vidējam cenu segmentam un piesaista ar bagātīgām funkcijām, vismodernāko veiktspēju, kā arī ilgu garantijas laiku.
6. Midea.
   Ķīnas mazo un lielo sadzīves tehnikas ražotājs.
   Uzņēmums ir labi pazīstams ar pilnībā funkcionējošām indukcijas plīts virsmām, kas efektīvi apvieno ergonomiku, drošību un izsmalcinātību.
   Zīmola aprīkojums ir izturīgs un uzticams, kas piesaista pircējus.
7. Gorenje.

Atsauksmes

Nav atrasts neviens atsauksmju lodziņš! Ievietojiet derīgu kastes ID.

secinājumus

Plaša funkcionalitāte ir nopietns arguments, lai iegādātos indukcijas plīti.

Tomēr Izvēloties aprīkojumu, ņemiet vērā šādas nianses:

• degļu skaits, izmērs un forma, dizaina izmēri, uzstādīšanas metode un pamata funkcionalitāte - parametri, kuriem vispirms jāpievērš uzmanība;
• spēlē svarīgu lomu aizsardzības iespējas drošai lietošanai.
  Ierīcei jābūt aizsargājošai izslēgšanas sistēmai un programmai vadības paneļa bloķēšanai no maziem bērniem;
• dizainam ir savas savienojuma funkcijas, un tai nepieciešama rūpīga apkope - šī informācija rūpīgi jāizpēta pirms darbības uzsākšanas;
• neskatoties uz visām indukcijas tipa ierīču priekšrocībām, tās nepieciešams izmantot īpašus traukus.
  Šādiem traukiem jābūt ar feromagnētiskām īpašībām, tiem jābūt pilnīgi vienmērīgiem un gludiem.

Noderīgs video

Šajā video ir sniegts pārskats par TOP 6 labākajām indukcijas plīts virsmām: