Como e o que escolher uma churrasqueira elétrica para casa? Visão geral de modelos populares

É possível apreciar o sabor de uma suculenta carne grelhada vivendo em uma "selva de pedra"? É claro! se você tem churrasqueira eletrica.

Com ele, você pode cozinhar seus bifes e legumes favoritos na grelha, mesmo onde não pode acender o fogo.

Neste artigo, mostraremos o que procurar ao procurar uma unidade de cozinha, quais parâmetros é melhor prestar atenção antes de comprar, para escolher o dispositivo certo para sua casa.

A tabela contém os modelos que receberam as críticas mais altas no serviço Yandex.Market.

O princípio de funcionamento do grill elétrico

O princípio de funcionamento do grill elétrico é o mais simples possível: os produtos são colocados entre os elementos de aquecimento e o dispositivo é fechado. Assim, o prato é aquecido e frito uniformemente.

Ao contrário da frigideira comum, a grelha elétrica não acumula gordura por si só - ela flui para um compartimento especial.

Uma churrasqueira elétrica será uma excelente compra para você se você seguir o conteúdo calórico da dieta.

Que tipos de dispositivos existem?

As churrasqueiras elétricas são divididas em dois tipos principais:

1. Estacionário .
   Dispositivos massivos que requerem uma grande área de localização e uma conexão permanente a uma rede de 380 V.
   Utilizado em estabelecimentos de restauração.
2. portátil.
   Compacto, amplamente utilizado na vida cotidiana. Tudo que você precisa fazer é conectá-lo a uma tomada.

O segundo tipo é o que você precisa. Vamos dar uma olhada em quais tipos ele se qualifica:

Sem contato

Aparelho com espiral aberta, grelha, bandeja coletora de gordura.

Contato

Os produtos são colocados diretamente na superfície de trabalho. Funciona sem dispositivos adicionais.

Tais grelhas elétricas podem ser de vários tipos:

• Unilateral.
  O elemento de aquecimento está localizado apenas de um lado.
  Em alguns casos, a carne deve ser virada, respectivamente, o processo de cozimento leva o dobro do tempo.
• Bilateral.
  O prato é frito dos dois lados ao mesmo tempo, o que acelera bastante o cozimento.
  A função de ajuste da distância entre os elementos de aquecimento aumenta a variedade de pratos que podem ser cozinhados no grill elétrico.
• Combinado.
  Eles podem funcionar como um dispositivo unilateral ou bilateral.
  Mais adequados para uso doméstico ativo, pois possuem uma ampla variedade de modos.

Como escolher: em quais parâmetros prestar atenção?

• Tamanho da superfície de trabalho.
  A escolha deve ser feita dependendo do número de pessoas para quem você planeja cozinhar.
  Por exemplo, para uma família de 4 a 5 pessoas, você precisa adquirir uma churrasqueira com área de 50 cm².
• Poder.
  Para churrasqueiras elétricas domésticas, a potência varia entre 0,7 -2,2 kW. Quanto mais alto, mais rápido o alimento vai cozinhar.
• Materiais utilizados.
  Idealmente, o corpo deve ser feito de aço inoxidável e a superfície de trabalho deve ter um revestimento antiaderente.
  Modelos mais baratos e menos duráveis ​​são feitos de plástico resistente ao calor e sua superfície de trabalho é coberta com esmalte.
• Regulagem de temperatura.
  Particularmente convenientes são aqueles modelos nos quais você pode ajustar separadamente a temperatura das superfícies de trabalho superiores e inferiores.
• Cronômetro.
  Permite definir o tempo de cozimento, após o qual o dispositivo liga automaticamente.
  A função é útil para pessoas ocupadas e mães jovens.
• Modo de aquecimento (manutenção de temperatura)
  Permite manter os alimentos cozinhados quentes e frescos durante muito tempo.
• Modo de início retardado.
  Graças a isso, você pode definir a hora de início do cozimento.
  Ou seja, o grill elétrico pode cozinhar os produtos nele colocados, mesmo quando você não está na cozinha.
• A presença de um display ou indexação de luz.
  Mostra em qual modo o dispositivo está.
• Isolamento térmico das alças.
  Permite que você mova um dispositivo quente e funcionando para outro local.
• Palete – Removível simplifica muito a limpeza do dispositivo.
• Alívio da superfície de trabalho – uma superfície plana é muito mais fácil de limpar.

Fabricantes e modelos populares

Entre os consumidores Os seguintes modelos são especialmente populares grelhas elétricas.

Delonghi CGH 1030D

Sete modos de cozimento abrem novas possibilidades para os amantes de experiências culinárias.

O tamanho da superfície de trabalho de 37 por 46 centímetros permite cozinhar ao mesmo tempo de 2 a 4 porções.

A tela elegante torna a operação mais confortável e simples, e o revestimento antiaderente facilita o cuidado da grelha.

Prós:

• ergonomia;
• design atraente;
• potência;
• funcionalidade;
• marca famosa.

Desvantagens:

• pode respingar durante o cozimento.

Preço: a partir de 17.000 rublos.

Tefal Optigrill+ GC712

Graças ao mecanismo de fixação confiável, os pratos de peixe e carne são preparados várias vezes mais rápido.

O ajuste manual está disponível em quatro posições e quatro programas de cozimento de frango a sanduíches.

Prós:

• marca famosa;
• montagem de qualidade;
• configuração intuitiva;

boa potência.

Desvantagens:

• sem apoio para os pés.

Preço: 15 000 rublos.

REDMOND SteakMaster RGM-M805

O modelo entrou na classificação das melhores churrasqueiras elétricas.

Combina a funcionalidade de um grill, forno e churrasqueira. 7 modos e programas, incluindo aquecimento e aquecimento. O revestimento antiaderente facilita a limpeza da grelha.

Prós:

• 7 modos de operação;
• 3 modos de torra;
• fácil de lavar.

Desvantagens:

• funções internas desnecessárias para as quais você tem que pagar a mais.

Preço: a partir de 11 000 rublos.

Tefal Optigrill XL GC722D34

Reconhecida como a melhor churrasqueira elétrica. Difere em uma excelente relação de durabilidade e conveniência na operação.

Aquece rapidamente. Suporta 4 configurações de temperatura diferentes.

Uma grande superfície de 40 por 20 cm permite cozinhar imediatamente para toda a família.

prós

• 4 modos de temperatura;
• Touchpad;
• Construção de qualidade.

Desvantagens:

• Preço Alto

Preço: RUB 14.990

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Conclusão

Veja o que você precisa saber para não errar na hora de comprar uma churrasqueira elétrica:

• Superfície de trabalho de metal - uma opção de alta qualidade e barata, ao contrário da cerâmica cara e do esmalte barato.
• As alças e o elemento de aquecimento devem ser bem isoladospara tornar o processo de cozimento o mais seguro possível.
• Revestimento antiaderente - a melhor opção se você não quiser lavar o dispositivo por muito tempo.

Vídeo útil

Neste vídeo você aprenderá como escolher uma churrasqueira e o que procurar na hora de comprar: