Classificação TOP-12 frigideiras para fogão de indução. Dicas de seleção, visão geral, suas características, prós e contras
O sabor dos alimentos cozidos depende não apenas da qualidade dos produtos, mas também dos pratos, que devem atender a determinados requisitos. Uma visão geral dos modelos populares ajudará você a escolher uma frigideira para um fogão de indução.
Instalado na cozinha fogão de indução requer o uso de utensílios adequados, possuindo condutividade magnética e altas características técnicas.
Devido à natureza das placas modernas, escolher a frigideira perfeita não é tão fácil como parece à primeira vista.
Apesar disso, no mercado equipamento de cozinha existem muitos modelos de diferentes materiais que atraem com seu design, ergonomia e preço, para que não haja problemas com a aquisição do dispositivo.
Classificação das 12 melhores frigideiras para um fogão de indução
| Lugar | Modelo | |
| Modelos universais de ferro fundido | ||
| #1 | Biol 0128 28 cm | |
| #2 | Alojamento L8SK3 26 cm | |
| #3 | Seaton Ch3260 32 cm | |
| modelos de panqueca | ||
| #1 | Biol 04241 24 cm | |
| #2 | Rondell Mocco RDA-136 22 cm | |
| #3 | NEVA METAL WARE Ferra indução 59224 24 cm | |
| Frigideiras | ||
| #1 | Biol 10241 24 cm | |
| #2 | Mallony GPR-26C 26 cm | |
| #3 | Biol 1026С 26 cm com tampa | |
| Panelas wok | ||
| #1 | Korting K 1128 28 cm | |
| #2 | Rondell Escurion RDA-870 28 cm com tampa | |
| #3 | Tefal Hard Titanium+ C6921902 28 cm | |
Quais são os requisitos para uma panela de indução?
Caso contrário, o design não conseguirá reconhecer os pratos instalados na superfície e auxiliar na criação de um novo prato ou bebida.
Além do mais, Ao escolher uma frigideira, você precisa prestar atenção os seguintes itens:
o fundo dos pratos deve ser liso e uniforme, feito de metal grosso;- a melhor solução seria um dispositivo com cabo de madeira seguro e não aquecido;
- para evitar queimar os alimentos, vale a pena escolher um modelo com revestimento antiaderente de alta qualidade;
- o diâmetro do fundo da panela deve cobrir pelo menos 70% do queimador elétrico;
- se você quiser comprar uma forma de panqueca, é melhor dar preferência a um aparelho leve de alumínio com revestimento antiaderente;
- Ao planejar comprar uma panela wok, em primeiro lugar, você deve considerar a espessura das paredes dos pratos.
o fundo dos pratos deve ser liso e uniforme, feito de metal grosso;Modelos populares
Antes de ir para uma frigideira, você deve se familiarizar com a classificação de modelos populares desenvolvidos por fabricantes confiáveis de equipamentos de cozinha.
Modelos universais de ferro fundido
panelas de ferro fundido são altamente ecológicos e a capacidade de reter o calor por um longo tempo.
Tais modelos têm um preço acessível e são considerados os mais duráveis, o que significa que ao adquirir panelas de ferro fundido, o comprador pode ter total certeza da segurança do aparelho e da ausência de necessidade de substituição do aparelho após um ano de uso ativo.
TOP 3 melhores modelos universais de ferro fundido de acordo com avaliações e classificações de clientes.
#1
Biol 0128 28 cm
Um modelo clássico, perfeito para preparar deliciosos pratos caseiros.
Uma frigideira com uma alça removível conveniente, que pode ser usada com segurança para criar vários pratos não apenas com um fogão de indução, mas também instalado em um fogão a gás e elétrico.
Se desejar, o proprietário pode cozinhar pratos no forno - isso não afetará os utensílios da cozinha de forma alguma.
A frigideira é feita de materiais de alta qualidade, por isso durará muitos anos.
Especificações:
- forma - redonda;
- punho - de madeira;
- diâmetro total - 28 cm;
- espessura inferior - 4 mm;
- a possibilidade de usar no forno - é.
Vantagens
- compatibilidade com todos os tipos de placas;
- distribuição uniforme de calor em toda a área;
- design moderno e lacônico;
- materiais ecológicos;
- ausência de odores estranhos.
Imperfeições
- a tampa não está incluída;
- falta de revestimento interno antiaderente;
- Se mantido incorretamente, pode ocorrer ferrugem.
#2
Alojamento L8SK3 26 cm
Um dispositivo versátil com uma alça segura para a criação confortável de pratos de excelente sabor.
Modelo tradicional em ferro fundido com laterais altas, pega em peça única e total compatibilidade com placas de indução.
A principal característica do design é a presença de uma alça adicional e um pequeno bico.
Graças a isso, será muito conveniente usar o dispositivo sem medo de derramar molho cozido na superfície de trabalho.
Especificações:
- forma - redonda;
- alça - ferro fundido;
- diâmetro total - 26 cm;
- espessura inferior - 4 mm;
- a possibilidade de usar no forno - é.
Vantagens
- forma pensativa do dispositivo;
- paredes grossas de retenção de calor;
- alça ultra ergonômica;
- tamanho e peso ideais;
- preço acessível.
Imperfeições
- a unidade não pode ser lavada na máquina de lavar louça;
- a necessidade de cuidados cuidadosos e cuidadosos;
- a presença de um odor específico.
#3
Seaton Ch3260 32 cm
Uma frigideira de ferro fundido que tornará o processo de cozimento mais conveniente e simples.
Modelo durável feito de ferro fundido endurecido, preservando o sabor natural e o aroma único dos produtos.
A panela tem um fundo e paredes espessas, é capaz de manter a temperatura do prato cozido e também não tem medo de danos mecânicos e superaquecimento.
A distribuição do calor por toda a superfície é uniforme, o que significa que cada peça ficará perfeitamente frita.
Especificações:
- forma - redonda;
- alça - ferro fundido;
- diâmetro total - 32cm;
- espessura inferior - 4 mm;
- a possibilidade de usar no forno - é.
Vantagens
- duas pequenas alças de ferro fundido;
- paredes altas grossas;
- cozinhar no forno;
- custo aceitável;
- os produtos não aderem à superfície.
Imperfeições
- impossibilidade de limpeza na máquina de lavar louça;
- falta de uma alça longa;
- tampa deve ser menor.
modelos de panqueca
panelas para fazer panquecas distinguem-se pelo baixo peso e pela presença de lados chanfrados baixos, graças ao qual a panqueca é fácil de virar, levante com uma espátula e transfira para um prato.
Classificação TOP-3 modelos de panquecas.
#1
Biol 04241 24 cm
Um modelo atraente que combina alta qualidade e preço razoável.
Uma invenção ergonômica projetada especificamente para o cozimento rápido e confortável de panquecas e panquecas.
A frigideira tem um fundo plano, paredes baixas finas e uma longa alça de madeira, com a qual é fácil levantar o aparelho.
O dispositivo pode ser usado em todos os tipos de superfícies de cozimento sem deformar durante a operação.
Especificações:
- forma - redonda;
- punho - de madeira;
- diâmetro total - 24 cm;
- espessura inferior - 4 mm;
- a possibilidade de usar no forno - é.
Vantagens
- longo período de garantia;
- simplicidade e facilidade de uso;
- possibilidade de uso sem cabo de madeira;
- aparência atraente;
- facilidade de manutenção.
Imperfeições
- faixa estreita de aplicações;
- a tampa não está incluída;
- longa preparação para uso.
#2
Rondell Mocco RDA-136 22 cm
Uma novidade espetacular, projetada para se tornar uma excelente assistente para todas as donas de casa.
Frigideira antiaderente de titânio de alta qualidade e durável feita de alumínio extrudado durável.
Uma característica do modelo é um fundo multicamadas com microcélulas que ajudam a manter a máxima suculência dos produtos.
Não deve haver dificuldade em limpar o aparelho da sujeira, porque a panela pode ser limpa na máquina de lavar louça.
Especificações:
- forma - redonda;
- punho - aço;
- diâmetro total - 22 cm;
- espessura inferior - 4,5 mm;
- a possibilidade de usar no forno - não.
Vantagens
- revestimento de titânio resistente ao desgaste;
- compatibilidade com todos os tipos de placas;
- a possibilidade de usar lâminas de metal;
- limpeza segura na máquina de lavar louça;
- distribuição uniforme e preservação do calor.
Imperfeições
- a panela não pode ser usada para cozinhar no forno;
- o dispositivo esfria por um longo tempo;
- tampa não está incluída.
#3
NEVA METAL WARE Ferra indução 59224 24 cm
Máquina de crepe com revestimento antiaderente que atende a altos padrões de qualidade.
Frigideira de alumínio fundido introduzida por um conhecido fabricante nacional de panelas de alta qualidade.
O aparelho possui excelentes propriedades de armazenamento térmico, graças às quais a loiça e o seu conteúdo são aquecidos uniformemente, permitindo obter o melhor resultado sem muito esforço.
A alça do gadget é feita de material não aquecido, é firmemente fixada com parafusos e não muda de posição durante o cozimento.
Especificações:
- forma - redonda;
- alça - baquelite;
- diâmetro total - 24 cm;
- espessura inferior - 6 mm;
- a possibilidade de usar no forno - não.
Vantagens
- alça longa confortável;
- uso em superfícies de cozimento de qualquer tipo;
- preservação total do sabor;
- a possibilidade de cozinhar sem adicionar óleo;
- limpeza fácil na máquina de lavar louça.
Imperfeições
- o aparelho não se destina a cozinhar no forno;
- sem tampa incluída
- o revestimento é facilmente arranhado com um garfo ou espátula.
Frigideiras
Em uma tigela desse formato é fácil cozinhar bifes de carne ou peixe, fritar legumes e costeletas cortadas em pedaços grandes.
Um fundo incomum ajudará a criar um prato interessante, tornando-o suculento, macio e com uma deliciosa crosta crocante.
As grelhas mais populares para fogões de indução.
#1
Biol 10241 24 cm
Um dispositivo altamente confiável com um design elegante e compacto.
Grelhador quadrado ergonómico com pega de madeira segura.
Se necessário, a alça pode ser removida e os pratos podem ser usados para cozinhar uma variedade de pratos no forno.
As panelas são feitas de materiais de alta qualidade e ecologicamente corretos, não possuem cheiro químico desagradável e podem ser usadas em todos os tipos de fogões.
Especificações:
- forma - quadrado;
- punho - de madeira;
- diâmetro total - 24 cm;
- espessura inferior - 4 mm;
- a possibilidade de usar no forno - é.
Vantagens
- aparência atraente;
- longa vida útil;
- alça removível ergonômica;
- preço aceitável;
- alta qualidade de construção.
Imperfeições
- falta de revestimento antiaderente;
- a necessidade de limpar o dispositivo manualmente;
- é difícil encontrar uma tampa adequada para o dispositivo.
#2
Mallony GPR-26C 26 cm
Uma frigideira apresentável que ajudará a diversificar o cardápio e preparar os pratos do restaurante.
Um dispositivo revestido a óleo com uma alça longa firmemente presa e um pequeno bico para servir o molho.
O dispositivo possui propriedades antiaderentes impecáveis, para que o usuário tenha a certeza de obter um excelente resultado.
Especificações:
- forma - quadrado;
- alça - ferro fundido;
- diâmetro total - 26 cm;
- espessura inferior - 4 mm;
- a possibilidade de usar no forno - é.
Vantagens
- segurança absoluta para a saúde;
- revestimento de alta qualidade;
- projeto conciso;
- use em qualquer placa;
- preço acessível.
Imperfeições
- a panela deve ser limpa à mão;
- bastante peso;
- O conjunto não inclui tampa.
#3
Biol 1026С 26 cm com tampa
Um modelo de sucesso que será apreciado por usuários experientes.
Grelhador com tampa de vidro transparente, cabo comprido de madeira que não escorrega mesmo com as mãos molhadas e pequeno bico de molho.
A unidade é caracterizada pela versatilidade de uso, peso leve e aparência atraente, por isso será uma adição maravilhosa à cozinha.
Especificações:
- forma - quadrado;
- punho - de madeira;
- diâmetro total - 26 cm;
- espessura inferior - 4 mm;
- a possibilidade de usar no forno - é.
Vantagens
- confiabilidade e durabilidade;
- preservação do sabor e cheiro naturais;
- a presença de uma tampa de vidro;
- a presença de uma pequena alça adicional;
- cozinhar no forno.
Imperfeições
- a unidade não pode ser lavada na máquina de lavar louça;
- a necessidade de cuidados cuidadosos;
- Se mantido incorretamente, pode ocorrer ferrugem.
Panelas wok
wok tem formato de tigela e em sua aparência se assemelha a um caldeirão mais familiar.
As paredes dos pratos são altas e finas - elas aquecer rapidamente e uniformemente, que permite preparar rapidamente o prato desejado.
O diâmetro inferior é visivelmente maior do que nos modelos tradicionais, para que o usuário tenha a oportunidade de cozinhar alimentos para uma grande família sem gastar muito tempo.
Uma seleção de modelos wok que conquistaram a atenção dos compradores.
#1
Korting K 1128 28 cm
Um dispositivo ergonômico que chama a atenção com seu design fora do padrão.
Wok de ferro fundido robusto com exterior esmaltado, duas pegas curtas, adequado para cozinhar em todas as placas.
O dispositivo é facilmente lavado da sujeira na máquina de lavar louça, o que significa que você não precisa limpá-lo manualmente.
Especificações:
- forma - redonda;
- alça - ferro fundido;
- diâmetro total - 28 cm;
- espessura inferior - 4 mm;
- a possibilidade de usar no forno - é.
Vantagens
- aquecimento em vários queimadores;
- aquecimento rápido e uniforme;
- retenção de calor a longo prazo;
- design elegante e conciso;
- facilidade de limpeza e manutenção.
Imperfeições
- alça longa não é fornecida;
- a tampa não está incluída;
- a presença de um odor no primeiro uso.
#2
Rondell Escurion RDA-870 28 cm com tampa
Uma frigideira prática e fácil de usar, projetada para preparar vários pratos a nível profissional.
Fabricada em alumínio de alta qualidade, esta frigideira é resistente ao ataque químico e à oxidação.
O aparelho utiliza o método de fundo “triplo”, pelo qual, durante a cozedura, o calor é distribuído uniformemente pelas paredes, garantindo o nível e a velocidade de aquecimento ideais.
Especificações:
- forma - redonda;
- alça - baquelite;
- diâmetro total - 28 cm;
- espessura inferior - 5 mm;
- a possibilidade de usar no forno - é.
Vantagens
- revestimento antiaderente de alta qualidade;
- a possibilidade de limpeza na máquina de lavar louça;
- compatibilidade com todos os tipos de placas;
- design atraente;
- a presença de uma tampa de vidro.
Imperfeições
- remoção problemática da alça;
- cheiro específico de plástico;
- alça de tampa inconveniente.
#3
Tefal Hard Titanium+ C6921902 28 cm
Um modelo apresentado por um fabricante popular que recebeu muitas críticas positivas.
Frigideira de alta qualidade com revestimento interno de titânio que garante um trabalho longo e confortável.
O aparelho é compatível com qualquer tipo de fogão e pode ser utilizado para cozinhar no forno.
Para um uso confortável, a panela é complementada com um indicador - quando a panela atinge a temperatura ideal, fica vermelha.
Especificações:
- forma - redonda;
- alça - baquelite;
- diâmetro total - 28 cm;
- espessura inferior - 4,5 mm;
- a possibilidade de usar no forno - é.
Vantagens
- alça longa e confortável;
- facilidade de limpeza;
- revestimento de titânio antiaderente de alta qualidade;
- longa vida útil;
- design moderno.
Imperfeições
- a capa deve ser adquirida separadamente;
- grande peso;
- leve cheiro de plástico.
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conclusões
Ao escolher uma frigideira para cozinhar em um fogão de indução, você deve prestar atenção especial os seguintes pontos:
- os pratos devem ter propriedades ferromagnéticas e fundo plano;
- As principais características técnicas são tipo de dispositivo, sua forma, material e diâmetro total;
- para uma operação segura e confortável é melhor ficar em um modelo com uma alça de madeira bem fixada;
- também é necessário levar em consideração a espessura do fundo e das paredes, a possibilidade de usar o dispositivo no forno e a presença de revestimento antiaderente.
Vídeo útil
Neste vídeo, você aprenderá quais utensílios de cozinha são adequados para um fogão de indução:
