Care este mai bine - plita electrică sau cu inducție? Caracteristici, diferențe, argumente pro și contra

Funcțional, ergonomic și plită elegantă - visul oricărei gospodine.

Datorită varietatii de dispozitive cumpărătorii au posibilitatea de a achiziționa un dispozitiv de înaltă tehnologie și de încredere, care va îndeplini pe deplin cerințele consumatorilor cu experiență.

Singura problema este ce model sa alegi: electric sau inducţie, si care sunt diferentele lor.

Principiul de funcționare și caracteristicile plitelor electrice

Când curentul trece prin elementele de încălzire, spirala se încălzește treptat, transferând căldură pe suprafața arzătorului electric.

Abia atunci vasele așezate pe plită și conținutul lor vor începe să se încălzească.

Printre multi avantajele și caracteristicile plitelor electrice, puteți evidenția elemente precum:

• proces de încălzire lină și răcire rapidă a arzătorului;
• lipsa grătarelor din fontă greu de curățat;
• posibilitatea de a folosi vase de diferite forme;
• prezența fierberii automate;
• încălzirea vaselor, nu a spațiului din jur;
• nu este nevoie de îngrijire specială;
• o gamă largă de modele și culori.

Principiul de funcționare și caracteristicile plitelor cu inducție

Mecanism de acțiune plite cu inducție constă în lucrul unor bobine speciale preinstalate - sub influența electricității, ele creează un câmp magnetic puternic de înaltă frecvență.

În timpul încălzirii ustensilelor de bucătărie, panoul rămâne rece, ceea ce înseamnă că riscul de a se arde este minim.

Caracteristici principale experții în plite cu inducție în domeniul electrocasnicelor sună:

• încălzirea instantanee a oalelor și tigăilor instalate datorită bobinelor de inducție;
• schimbare rapidă a modului de temperatură la marcajul cerut de utilizator;
• automatizarea multor procese și confortul gătirii;
• aparținând unei clase înalte de eficiență energetică;
• fără mirosuri străine în timpul funcționării;
• lucrarea unei suprafețe numai în prezența ustensilelor instalate pe ea.

Avantajele și dezavantajele modelelor

• ușurință de gestionare și întreținere;
• conexiune simplă independentă a echipamentului;
• capacitatea de a rezista la temperaturi ridicate;
• prezența unui mod de economisire a energiei;
• un set suficient de funcții pentru gătit confortabil;
• nu este nevoie să achiziționați noi feluri de mâncare adecvate;
• cost acceptabil.

contra se pot apela tablouri electrice reparații costisitoare în caz de defecțiuni sau rupere, precum și suspendarea procesului de lucru atunci când lichidul intră pe suprafață.

avansat modelele de inducție au și multe avantaje, printre care:

• consum economic de energie;
• control intuitiv;
• incalzire instanta si racire rapida a arzatoarelor;
• nivel ridicat de securitate;
• o gamă largă de niveluri de putere;
• schimbare rapidă a temperaturii cu o precizie de până la un grad;
• imposibilitatea incalzirii in lipsa vaselor pe arzator.

Cu toate acestea, există dispozitive de tip inducție și minusuri:

• necesitatea de a folosi preparate speciale;
• dificultăți de conectare;
• preț mare.

Caracteristici comparative

Pentru a afla care panou este mai bun și cum diferă, luați în considerare un tabel care compară dispozitivele.

Ce model este mai bine de ales?

O plită de tip cu inducție va fi cea mai bună soluție pentru persoanele care doresc să economisească timp și efort la pregătirea unei varietăți de preparate de casă.

Merită să vă opriți la un dispozitiv electric mai practic dacă nu este nevoie de funcții suplimentare și nu doriți să petreceți mult timp curățând dispozitivul de contaminanți complexi.

TOP 3 cele mai bune electrice

#1

Bosch PKE611D17E

Un dispozitiv de la un brand german dovedit, care este indispensabil în bucătărie.

Plita electrica vitroceramica echipata cu patru arzatoare de diferite diametre si un panou de comanda frontal convenabil.

Dispozitivul are un sistem de securitate bine gândit și este echipat cu un indicator de căldură reziduală, un cronometru cu numărătoare inversă și are și capacitatea de a bloca comenzile copiilor mici.

Specificații:

• puterea nominală - 6,6 kW;
• comutatoare - atingere;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru încorporare - 56x49 cm.

#2

Hansa BHCI65123030

Model atractiv cu proprietăți ridicate de consumator.

Plita robusta cu patru arzatoare cu un cadru argintiu subtire care confera aparatului un aspect interesant.

Unitatea este echipata cu un sistem inovator de protectie, astfel incat utilizatorul isi poate gati in siguranta mesele preferate pentru o familie numeroasa.

Specificații:

• puterea nominală - 6 kW;
• întrerupătoare - rotative;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru încorporare - 56x49 cm.

#3

Electrolux EHF 96547 FK

Un ajutor de bucătărie modern care poate face față chiar și celor mai grele sarcini.

O plită din sticlă ceramică echipată cu un indicator de căldură reziduală pentru curățare în siguranță, întrerupătoare tactile și capacitatea de a pune procesul de gătit pe o scurtă pauză.

Patru arzătoare electrice au diametre diferite, ceea ce vă permite să utilizați vase de orice dimensiune.

Specificații:

• puterea nominală - 7,1 kW;
• comutatoare - atingere;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru încorporare - 56x49 cm.

TOP 3 cea mai bună inducție

#1

Electrolux IPE 6453 KF

Un model interesant care a câștigat note mari de la experții în domeniul aparatelor de bucătărie.

Prezentă într-un design strict, dar ultra-elegant, o plită cu capacitatea de a combina plitele cu inducție pentru a crea o singură zonă de lucru.

Suprafata este capabila sa recunoasca automat prezenta vaselor, este compatibila cu ustensile de bucatarie de orice dimensiune si este ideala pentru instalarea atat in bucatarii mari cat si mici.

Specificații:

• puterea nominală - 7,4 kW;
• comutatoare - atingere;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru încorporare - 59x49 cm.

#2

Bosch PIE631FB1E

Un dispozitiv extrem de fiabil care combină calitatea germană și aspectul atractiv.

Model avansat cu indicator de consum de energie încorporat și funcție de limitare a puterii.

Designul este echipat cu un cronometru pentru arzător și este completat de ajustarea semnalelor sonore - această opțiune va fi utilă în special pentru familiile cu copii mici.

Specificații:

• puterea nominală - 7,4 kW;
• comutatoare - atingere;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru încorporare - 56x49 cm.

#3

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

O unitate pentru instalare independentă, care va completa interiorul general al bucătăriei, făcând-o mai atractivă.

Plită cu inducție puternică din sticlă ceramică cu patru zone de încălzire, control fin și un indicator pentru determinarea temperaturii suprafeței.

Pentru o muncă sigură și confortabilă, producătorul a echipat designul cu un buton de blocare a panoului de control și iluminare de fundal.

Specificații:

• puterea nominală - 7,1 kW;
• comutatoare - atingere;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru încorporare - 56x49 cm.

concluzii

Atunci când alegeți o plită, merită reținut despre câteva nuanțe și diferențe între dispozitive:

• suprafețele electrice se disting printr-un preț accesibil și un număr suficient de programe, dar poate consuma mai multă energie electrică;
• modelele de inducție se caracterizează printr-o siguranță sporită, dar costă puțin mai mult;
• înainte de a cumpăra dispozitivul, trebuie să acordați atenție a lui dimensiuni, putere nominală și tip de întrerupătoare;
• prezența unui cronometru și a unui cablu lung de rețea va simplifica foarte mult procesul de operare.

Video util

Din acest videoclip veți afla ce sobă este mai bine să alegeți - cu inducție sau electrică: