Cum să alegi plita potrivită? Prezentare generală a caracteristicilor importante, avantaje și dezavantaje ale dispozitivelor

Plite - aceasta este un element indispensabil al unei bucatarii functionale moderne.

Ocupă un spațiu minim și se potrivesc bine atât cu stilurile interioare clasice, cât și cu cele originale.

In afara de asta, Puteți alege un dispozitiv cu funcționalitate avansată care simplifică foarte mult procesul de gătit.

Tipuri de plite

1. Gaz.
   Costă mai mult decât cele electrice, dar din moment ce tarifele la gaze sunt mai accesibile, achiziția se amortizează rapid.
   Iar dacă casa nu este conectată la autostrada centrală, poți folosi un balon.
2. Electric.
   Modelele moderne de sobe electrice au un aspect atractiv și se potrivesc perfect în interiorul bucătăriilor.
   Dacă doriți, puteți alege un panou ale cărui arzătoare vor fi ascunse sub un ecran vitro-ceramic sau din sticlă.
3. Panouri combinate echipat simultan cu zone de incalzire pe gaz si electric.
   Aceasta este cea mai bună opțiune pentru casele care folosesc gaz îmbuteliat sau au întreruperi de curent.

Avantaje și dezavantaje ale fiecărui tip

Plitele au o mulțime de avantaje, dar înainte de a face o achiziție, este important să țineți cont de dezavantajele acestora.

Gaz

• costuri de operare reduse;
• datorită puterii crescute de căldură, alimentele se gătesc mai repede;
• puteți folosi aproape orice ustensile;
• flacăra este reglabilă fără probleme;
• nu trebuie să așteptați până când arzătorul se încălzește.

Minusuri:

• risc de incendiu în caz de manipulare neglijentă;
• aerul din bucătărie este poluat de produse de ardere;
• nu poate fi folosit de rezidenții apartamentelor situate deasupra etajul 10;
• suprafața vaselor este rapid acoperită cu funingine.

Electric

Avantajele plitelor electrice:

• sigur datorită absenței unei flăcări deschise;
• aspect îngrijit;
• funcționalitate avansată;
• ușurință în utilizare și întreținere;
• nu este necesar să instalați o hotă;
• este asigurată protecția automată a dispozitivului.

Defecte:

• consumă multă energie electrică;
• este necesar să aduceți o linie trifazată în apartament;
• este necesar să se mențină curățenia ideală a suprafeței, altfel poluarea se va lipi strâns;
• Vasul trebuie să aibă fundul plat.

Combinate

• când electricitatea este oprită, puteți folosi arzătoare pe gaz și invers;
• economii comparativ cu aparatele pur electrice;
• selecție simplă de feluri de mâncare;
• unele modele au suprafete speciale pentru gratar.

Minusuri:

• preț mare;
• instalare complexă;
• combină neajunsurile panourilor alimentate cu energie electrică și gaz.

Parametri la care trebuie să acordați atenție atunci când alegeți

Pentru ca plita achiziționată să răspundă așteptărilor, înainte de a cumpăra, trebuie să studiați cu atenție principalele sale caracteristici tehnice.

Dimensiuni

Lățimea plitei poate fi diferit. Această setare depinde de numarul de arzatoare:

1. Familiar cu multe modele cu 4 arzatoare au o latime de 60 cm.
2. Pentru a economisi spațiu, este potrivită o variantă cu 3 arzătoare, cu lățime de până la 30 cm.
3. Pentru a găti mai multe feluri de mâncare în același timp, ar trebui să acordați atenție panourilor cu 5-6 arzătoare. Lățimea lor este de 70-90 cm.

Trebuie avut în vedere că dacă lățimea plitei este mai mare de 60 cm, va trebui să achiziționați o hotă ale cărei dimensiuni depășesc valorile standard.

Numar de arzatoare

La alegere parametrul dat este necesar să se țină cont atât de numărul de membri ai familiei, cât și de volumul de gătit:

1. Un arzător.
   Potrivit pentru cabana sau bucatarie in miniatura. De regulă, astfel de panouri sunt folosite ca adaos la cele cu două arzătoare.
2. Doua arzatoare.
   Un model similar poate fi instalat pe un cuptor compact model „Domino”, conceput pentru bucătăriile mici.
   O astfel de mini sobă va fi suficientă pentru o familie de doi.
   Iar daca numarul de persoane care locuiesc in apartament creste, poti pune langa altul din acelasi panou.
3. Trei arzătoare.
   Un format puțin neobișnuit, dar confortabil, care vă permite să gătiți o masă completă.
   Un astfel de dispozitiv este cu 15 cm mai îngust decât modelul cu patru zone de încălzire.
   Panoul economisește spațiu în bucătărie și în același timp își face treaba perfect.
4. Patru arzatoare.
   O sobă standard care vă permite să nu vă limitați în efectuarea experimentelor culinare.
   Dar, după cum arată practica, chiar și într-un apartament în care locuiesc 4 persoane, unul dintre arzătoare este de obicei gol sau folosit pentru a pune mâncăruri gata preparate.
5. Cinci arzătoare.
   O zonă de încălzire suplimentară are de obicei o dimensiune sau o capacitate crescută.
   Și arzătorul în formă de oval vă permite să gătiți alimente în feluri de mâncare cu formă nestandard, de exemplu, rătuci.

Suprafața și aspectul

De vanzare puteti gasi modele cu urmatoarea acoperire:

1. Smalț.
   Este considerată o acoperire pentru buget, atrage utilizatorii cu o varietate de culori.
   Smalțul trebuie manipulat cu grijă pentru a evita zgârieturile.
   Impactul punctual asupra suprafeței poate duce la ciobire.
2. Oţel inoxidabil.
   Arată spectaculos și se potrivește bine în majoritatea interioarelor moderne.
   Dar menținerea strălucirii și curățeniei de referință a unei astfel de suprafețe nu este o sarcină ușoară.
   Din acest motiv, este recomandat să alegeți un model mat - petele nu sunt atât de vizibile pe el.
3. Sticlă ceramică.
   În prezent este cel mai popular material pentru fabricarea plitelor pe gaz și electrice.
   Sticla ceramica se incalzeste in 3-4 secunde.
   Avantajul său constă în faptul că nu toată suprafața este încălzită, ci doar spațiul de deasupra arzătorului.
   Acest lucru vă permite să ștergeți stropii de ulei fără a vă arde.
   Dar din cauza acestei caracteristici, diferențele de temperatură sunt create în interiorul panoului.
   Este suficient să vărsați puțin lichid rece la suprafață sau să scăpați cuțitul pentru a face să apară o crăpătură.
   În plus, sticla ceramică nu poate fi curățată cu abrazivi, iar lichidele vărsate, mai ales dacă conțin zahăr, trebuie curățate imediat.
4. Sticlă strecurată.
   Arată la fel de demn ca ceramica de sticlă, dar în același timp puțin mai puțin capricios în îngrijire.
   Dar sticla călită trebuie, de asemenea, curățată în mod regulat cu detergenți blânzi.

Tip control

Plite la buget cel mai adesea echipat cu comutatoare rotative, care sunt mânere rotative.

Panouri cu funcționalitate extinsă au comutatoare tactile (electronice). Astfel de dispozitive au adesea afișaje sau indicatoare LED.

La ce funcționalitate suplimentară trebuie acordată atenție și în ce cazuri?

Modelele moderne de plite pot fi echipate cu următoarele funcții:

1. Temporizator.
   Cu acesta, puteți programa ora pentru pornirea sau oprirea unei anumite plite.
2. Oprire automată.
   Dacă nu există vase de gătit pe zona de încălzire fierbinte, aceasta se oprește automat.
3. Indicator de căldură reziduală.
   Un LED aprins avertizează că plita este încă fierbinte și nu trebuie atinsă.
4. Fierberea automată.
   Conținutul vaselor este adus la fierbere la putere maximă, după care căldura este redusă automat.
5. Protecția Copilului.
   Blocarea panoului de control cu ​​o combinație specială de butoane.
6. Aprinderea electrică a arzătoarelor pe gaz, activată prin apăsarea unui buton.
   Poate fi automată sau semi-automată (necesită rotire în același timp a unui comutator).
7. Controlul gazelor.
   Un sistem care oprește alimentarea cu gaz dacă flacăra se stinge.
8. Pauză.
   Posibilitatea de a comuta zonele de încălzire pentru a menține modul cald pentru o perioadă scurtă de timp.
   În acest moment, puteți elimina murdăria din panou sau puteți privi rețeta preparatului.

Firme de top

Luați în considerare care este mai bine să alegeți dintre modelele producătorilor populari.

Beko

• Beko HIC 64403 T;
• Beko HII 64400 ATX;
• Beko HIZG 64120X;
• Beko HIZG 64120 B;
• Beko HII 64400AT.

Electrolux

• Electrolux EHF 96547 FK;
• Electrolux EHF 96547 XK;
• Electrolux IPE 6453 KF;
• Electrolux IPE 6440 KX;
• Electrolux EHV 56240 AK.

Hotpoint-Ariston

• Hotpoint-Ariston TQG 641 (BK);
• Hotpoint-Ariston PCN 640 T (OW) R;
• Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX;
• Hotpoint-Ariston IKIA 640 C;
• Hotpoint-Ariston TQG 641 (WH).

Indesit

• Indesit RI 860 C;
• Indesit RI 161C;
• Indesit VIA 640 0C;
• Indesit RI 360C;
• Indesit RI 260 C.

GEFEST

• GEFEST SG CH 1210 K5;
• GEFEST CH 2120 K6;
• GEFEST PVG 2231-01 R48;
• GEFEST SG CBH 2230;
• GEFEST PVG 1212.

Concluzie

Pe baza celor de mai sus se pot trage următoarele concluzii:

1. Plitele sunt un înlocuitor compact pentru o sobă voluminoasă, nu inferior ca funcționalitate dispozitivul general.
2. Atunci când alegeți numărul de arzătoare, trebuie să vă concentrați pe câți oameni locuiesc în apartament și cât de des plănuiesc să mănânce mâncare de casă.
3. Dacă este un copil în casă, se recomanda alegerea modelelor cu intrerupatoare incastrate sau blocare panou de comanda.
4. În cazul întreruperii curentului sau a gazului, panourile combinate pot salva situația.

Video util

Din acest videoclip veți afla ce parametri să căutați atunci când alegeți o plită: