Ako a ktorý multivark si vybrať? Akým vlastnostiam venovať pozornosť?

Multivarič - moderný multifunkčný domáci spotrebič, ktorá by dnes bez preháňania mala byť v každej domácnosti.

Predsa s jeho pomocou drobivé cereálie alebo dusenú zeleninu môžete nielen variť, ale aj smažiť, piecť, smažiť a dusiť.

Prirodzene, nie každý multivark má toľko širokých funkcií. Prezradíme vám, ako si vybrať ten najlepší elektrospotrebič a neprepočítať.

Účel multivarky

Prirodzene, prvé modely tohto domáceho spotrebiča mali veľmi malý počet funkcií, no ich počet sa už mnohonásobne zvýšil.

Čo dokáže moderný multivarič?:

• Varte obilniny, bujóny a polievky.
• Varte želé.
• Uvaríme cestoviny, knedle a halušky.
• Dusíme zeleninu, ryby a mäso.
• Pripravte jedlá v pare.
• Pripravte pilaf.
• Vytvorte kastróly a pečivo.
• Vyprážajte omeletu.
• Pripravte si jogurt.

Tiež multivarka môže jednoducho prihriať studenú misu, udržiavať jej teplotu po nastavenú dobu a začať variť podľa vopred nastaveného časovača.

Ale napriek všetkým svojim výhodám ani tie „najpokročilejšie“ multivarky nedokážu úplne nahradiť človeka.

Nie je ťažké určiť, koľko je tento elektrický spotrebič skutočne potrebný. Stačí úprimne odpovedať len na tri otázky:

• ako dobre vie človek variť;
• koľko času mu zaberie každodenné varenie;
• Rád by som diverzifikoval obvyklý jedálny lístok.

Ak sú všetky tri tvrdenia pravdivé, potom je čas vybrať si a kúpiť ten najlepší multivark.

Pomocou nižšie uvedených tipov to možno urobiť rýchlo a jednoducho.

Nezamieňajte domáce spotrebiče, ako je tlakový hrniec a pomalý hrniec..

Obidve pomáhajú pri príprave jedla, pomalý hrniec vám to však umožňuje pestrejšie a bezpečnejšie.

Na čo si dať pozor pri výbere a kúpe?

Ak dôkladne zvážite multivark a pokúsite sa ho "rozobrať" na komponenty, môžete to vidieť Tento domáci spotrebič sa skladá z takých prvkov ako:

• misa;
• rám;
• veko;
• vykurovacie teleso;
• Ovládací blok.

Ktorý je lepší pre domácnosť? Všetky tieto prvky majú odlišné technické vlastnosti, ktoré priamo ovplyvňujú výkon zariadenia.

Moc

Výkon multivarky - toto je ukazovateľ rýchlosti zahrievania jeho húštiny. resp. čím je toto číslo vyššie, tým rýchlejšie spotrebič varí.

Zároveň 450, 700 alebo 1500 W spotrebuje rôzne množstvo svetla.

Preto, ak rýchlosť varenia nie je základným faktorom, potom si môžete vybrať modely s výkonom 700-1000 wattov.

objem misky

Napríklad dvojčlenná rodina si môže kúpiť zariadenie s objemom 4 litre.

A pre dvoch dospelých, ktorí zároveň vychovávajú dve deti, sa odporúča zvoliť pomalý hrniec s objemom 6-8 litrov.

Treba poznamenať, že tento výpočet je relatívny, pretože nezohľadňuje malé nuansy.

Ak je totiž napríklad manželský pár pri bezdetnom bývaní zvyknutý často prijímať hostí, tak malý objem misky im určite stačiť nebude.

V čase nákupu mal by sa brať do úvahy iba pracovný objem misky.

Programy na varenie

Zdá sa, že čím širšia je funkčnosť multivarky, tým lepšie. Toto tvrdenie však nie je vždy pravdivé.

Predsa len, zvýšenie počtu programov varenia zvyšuje náklady takýto domáci spotrebič.

a po druhé, nie všetky funkcie človek v reálnom živote naozaj potrebuje.

• "varenie" (obilniny a polievky);
• „pečenie“ (schopné nahradiť funkciu „vyprážanie“);
• "kalenie";
• "pilaf";
• "oneskorený štart";
• „vykurovanie“.

Mimochodom, multivark, ktorý zahŕňa funkcie jogurtovača a pekárne na chlieb, je ziskový len vtedy, ak majitelia skutočne vyrábajú tieto výrobky sami.

V opačnom prípade sa tieto funkcie spotrebiča takmer nikdy nevyužijú.

Vykurovacia technika

Moderné multivariče môžu byť vybavené:

• spodný vykurovací článok;
• indukčný ohrievač;
• 3D ohrievač.

Povedzme si o každom podrobnejšie. takze ohrievač umiestnený na dne misky varí jedlo vo „vrstvách“.

Preto bude problematické variť chutné pečivo v takomto elektrickom spotrebiči.

Tento problém rieši indukčný ohrievač, ale, výrazne zvyšuje náklady na vybavenie.

Na druhej strane 3D ohrievač pôsobí na produkty zospodu, zboku aj zhora.

Ale vybavené sú nimi iba najmodernejšie modely.

Materiál hrnca

Panvica, ona je multivarková misa, možno vyrobiť z:

• stať sa;
• hliník.

Zároveň sa oplatí trochu preplatiť za hrniec s keramickým povlakom iba vtedy, ak je v popredí zachovanie pôvodnej arómy produktov (pri varení) a jednoduchosť údržby spotrebiča.

Nepriľnavý povlak je náladovejší, pretože znesie kontakt len ​​s dreveným alebo silikónovým kuchynským riadom, stojí však aj menej.

Bez ohľadu na to, z čoho je multivarková panvica vyrobená, treba ho doplniť žiaruvzdornými madlami.

V tomto prípade bude použitie misky oveľa pohodlnejšie.

Vlastnosti veka

Preto je pokrievka multivarky pomerne dôležitou súčasťou tohto spotrebiča ona musí:

• byť odnímateľné (v extrémnych prípadoch môže byť odnímateľná iba vnútro krytu);
• tesne priliehať (od toho závisí kvalita varenia);
• byť uzavreté "zámkom";
• otvorené o 90?.

Rovnako ako multivarky, ktorých veká sú pripevnené k telu tenkým kusom plastu.

Vlastnosti puzdra

Telo multivarky môžu byť vyrobené z plastu alebo ocele. Prirodzene, "oceľové" zariadenia sú drahšie ako plastové, ale vyzerajú pevnejšie.

Plastové obaly zase nijako neovplyvňujú kvalitu varenia.

Len vyzerajú oveľa „skromnejšie“ ako iné modely.

V čom je lepšie nevyberať elektrické spotrebiče vyrobené z plastu, ktoré majú štipľavý zápach alebo bielu farbu.

Koniec koncov, silná "aróma" naznačuje zlú kvalitu materiálu a snehovo biely odtieň vo väčšine prípadov rýchlo získa žltú, škaredú farebnú schému.

Displej a ovládací panel

Displej multivarky môže predstavovať seba:

• snímač;
• mechanický panel.

To posledné volia najčastejšie starší ľudia, ktorým viac vyhovuje práca s tlačidlami a páčkami.

V čom typ ovládania multivarkára nie je až taký dôležitý, oveľa dôležitejšie je, aké doplnkové funkcie má displej.

Musí mať teda kontrastné podsvietenie, rýchlu odozvu a samostatné okno na zobrazenie času.

Doplnkové funkcie

Ďalšie funkcie multivarky sú súborom určitých príjemných „bonusov“, ktoré môžu výrazne uľahčiť život človeka.

Napríklad elektrický spotrebič vybavený gumené podložky na nohybude dobre stáť na akomkoľvek povrchu.

ALE špeciálny plastový lapač vody ochráni veko a steny multivarky pred negatívnymi účinkami kvapiek horúcej vody.

V súlade s tým sa tiež odporúča venovať pozornosť takýmto „maličkostiam“.

Je pravda, že do akej miery je táto funkcia skutočne potrebná, stojí za to rozhodnúť sa individuálne.

Dĺžka kábla

Zdá sa, že dĺžka jeho kábla môže ovplyvniť kvalitu multivarky.

Odpoveď je v tomto prípade zrejmá: ak sa z útrob skrinky z času na čas vyberie domáci spotrebič, bude si musieť zakaždým hľadať nové miesto v kuchyni.

resp. dĺžka šnúry podobné "zariadenie" by vám malo umožniť inštaláciu ďaleko od zásuvky a veľmi blízko k nej.

Záručná doba

V závislosti od výrobcu, záručná doba na multivarku stanovené v rozmedzí od 1 roka do 3 rokov.

Prirodzene, je lepšie vybrať si tie zariadenia, kde záruka dosahuje maximálnu hodnotu.

Dostupnosť dôležitých náhradných dielov

A ak nie je túžba kupovať nových kuchynských "pomocníkov" každé 2-3 roky, potom je lepšie okamžite kúpiť multivarky známych značiek.

Populárne značky nielen vystupovať ako garant určitej kvality, ale aj sledovať včasné uvoľnenie potrebných spotrebných náhradných dielov.

Indukčný ohrev a 3D ohrievač

Čo predstavuje indukciu a 3D ohrev už bolo popísané vyššie. Zostáva len hovoriť o vhodnosti výberu jedného alebo druhého typu ohrievača.

takze ak plánujete neustále variť kastróly alebo pečivo v pomalom sporáku, potom bude veľmi ťažké zaobísť sa bez ohrievača 3D.

Koniec koncov, iné možnosti vykurovania budú vyžadovať neustále monitorovanie majiteľa zariadenia.

Ak je hlavnou úlohoupriradený k multivarke je varenie polievok a obilnín, potom indukčný ohrev dokonale zvládne túto úlohu.

TOP 5 multivarkových spoločností

Dnes v predaji nájdete multivarky rôznych spoločností.

• REDMOND.
  V rade tejto značky nájdete ako lacné elektrické spotrebiče, napríklad Redmond RMC-M25, tak univerzálne modely, napríklad Redmond RMK-M452.
• PHILIPS.
  Philips HD4731/03 je vydarenou symbiózou atraktívneho vzhľadu, 19 hlavných funkcií, 3D ohrievača a priemernej ceny.
  Philips HD2178 je zase drahší model, ktorý kombinuje funkcie multivarníka a tlakového hrnca.
• Bosch.
  Multivarič Bosch MUC88B68 je výkonný indukčný spotrebič, ktorého cena sa pohybuje medzi 20 000 - 30 000 rubľov.
  Bosch MUC48W68 je lacnejší model, to však výrobcom nezabránilo vybaviť ho 3D ohrievačom a 48 programami.
• KUKUČKA.
  Multivariče značky Cuckoo dokážu zaujať jednak funkčnosťou a cenou, napríklad ako model Cuckoo CMC-HE1055F, alebo potešiť kompaktnosťou a cenovou dostupnosťou, ako je tomu u Cuckoo CR-0821FI.
• POLARIS.
  Polaris ponúka svojim zákazníkom pomerne lacné, ale funkčné multivarky.
  Napríklad Polaris PMC 0517AD má 3D ohrev a 16 automatických programov.
  A Polaris PMC 0554D zaujme kompaktnými rozmermi a odnímateľným krytom.

Záver

Takže,"ideálny" multivarič by mal mať:

• objem misy 6-8l;
• výkon 700 - 1000 W;
• 5-7 základných programov;
• indukčný ohrievač;
• displej s funkciou podsvietenia a možnosťou zobrazenia času varenia;
• otváranie odnímateľného krytu na 90?;
• 2-3 roky záruka.

Všetko ostatné možno pokojne zaradiť medzi doplnkové, a teda voliteľné funkcie, bez ktorých sa naozaj zaobídete.

Užitočné video

Z tohto videa sa dozviete, čo hľadať pri výbere multivarky: