เครื่องชงกาแฟ กับ เครื่องชงกาแฟ ต่างกันอย่างไร? อะไรคือทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับใช้ในบ้าน?
ถ้าคุณนึกภาพเช้าไม่ออกโดยไม่ได้ดื่มกาแฟสดหอมกรุ่นสักแก้ว คุณก็ทำไม่ได้หากไม่มีผู้ช่วยในครัว แต่จะเลือกอะไรดีกว่า - เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ? พิจารณาคุณสมบัติการทำงาน ตลอดจนเปรียบเทียบข้อดีและข้อเสียของแต่ละอุปกรณ์
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กาแฟได้รับสถานะใหม่ทั้งหมด มันมาแล้ว ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มร้อนแต่เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรม.
ผู้คนหลายพันคนไม่สามารถจินตนาการถึงการเริ่มต้นวันใหม่โดยปราศจากเอสเปรสโซร้อน ๆ การพบปะที่เป็นมิตรโดยไม่มีลาเต้หวานสักแก้ว และการออกเดทที่แสนโรแมนติกโดยไม่มีคาปูชิโน่
ไม่แปลกใจเลยที่ หลายคนพยายามทำให้เป็นอัตโนมัติและเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น ทำเครื่องดื่ม ที่บ้าน.
อะไรคือความแตกต่างหลัก?
ความแตกต่างหลักและความแตกต่าง เครื่องชงกาแฟ และเครื่องชงกาแฟ – เอกราช. อุปกรณ์แรกต้องการการมีส่วนร่วมโดยตรงของบุคคล และส่วนที่สองเป็นแบบอัตโนมัติทั้งหมดและสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่มีความซับซ้อนได้ทุกระดับ
เครื่องชงกาแฟมีคุณสมบัติและฟังก์ชันอะไรบ้าง?
เครื่องชงกาแฟเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าสำหรับบ้านที่ สามารถชงกาแฟร้อนให้ชื่นใจได้จากวัตถุดิบสำเร็จรูป.
ดังนั้นในการดื่มเครื่องดื่ม ก่อนอื่นคุณต้องบดเมล็ดกาแฟด้วยเครื่องบดกาแฟ ถ้าคุณมีหรือซื้อเครื่องบดแบบสำเร็จรูป แล้วเทลงในอุปกรณ์เท่านั้น
ประเภทและหลักการทำงาน
เครื่องชงกาแฟคือ สี่ประเภทหลัก:
- หยด. อุปกรณ์ที่เรียบง่ายและสะดวก เหมาะที่สุดสำหรับการทำอเมริกาโนคลาสสิก น้ำร้อนขึ้น ไอน้ำและคอนเดนเสทเกิดขึ้น เนื่องจากน้ำจะไหลผ่านตัวกรองทีละหยดและไหลลงสู่ถ้วย
- Rozhkovaya. มันแตกต่างจากอุปกรณ์แบบหยดเมื่อมีที่ใส่กาแฟบด แรงดันน้ำร้อนจะถูกส่งผ่านที่ใส่เครื่องดื่มซึ่งจะทำให้คุณได้เครื่องดื่มทาร์ต
- ไกเซอร์นายา. น้ำร้อนเกิดขึ้นในส่วนล่างของโครงสร้าง ไอน้ำพุ่งผ่านตัวกรองด้วยวัตถุดิบที่บดแล้วเข้าไปในช่องด้านบน นอกจากนี้ยังสะสมกาแฟสำเร็จรูป
- แคปซูล. ธัญพืชประเภทนี้กำลังได้รับความนิยมเป็นพิเศษเมื่อเร็วๆ นี้ เนื่องจากไม่ต้องการการคำนวณเมล็ดพืชที่แม่นยำสำหรับเสิร์ฟ เม็ดดินล้อมรอบพิเศษแล้ว แคปซูล.
เครื่องชงกาแฟมีคุณสมบัติและฟังก์ชันอะไรบ้าง?
เครื่องชงกาแฟไม่เหมือนเครื่องชงกาแฟ ให้คุณทำให้กระบวนการทำกาแฟธรรมชาติเป็นไปโดยอัตโนมัติ - ตั้งแต่ขั้นตอนการบดไปจนถึงการเสิร์ฟในถ้วย.
เพียงไม่กี่คลิกบนปุ่มที่เหมาะสม รอไม่กี่นาที คุณก็จะเพลิดเพลินกับเอสเพรสโซ่ อเมริกาโน คาปูชิโน่ ลาเต้ และกาแฟอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ
เครื่องชงกาแฟสมัยใหม่มีรายการฟังก์ชั่นดังต่อไปนี้:
- บดวัตถุดิบกาแฟ
- ปรับความแรงของเครื่องดื่ม
- ระดับการบดเมล็ด;
- การปรับอุณหภูมิของน้ำ
- cappuccinatore (อุปกรณ์สำหรับตีฟองนมให้เป็นโฟม);
- การกำหนดปริมาณน้ำที่ต้องการโดยอัตโนมัติสำหรับส่วนที่กำหนด
- ถ้วยอุ่น
ประเภทและหลักการทำงาน
อย่างแรกเลย เครื่องชงกาแฟแบ่งออกเป็น ออโตมาตา และกึ่งอัตโนมัติ จากนั้นจึงเปิด พันธุ์:
- เอสเพรสโซ่รวม. หน่วยที่มีเครื่องบดกาแฟทำให้สามารถใช้วัตถุดิบกาแฟทั้งหมดในการจัดเตรียม
- ส่วน. จำเป็นต้องวางแท็บเล็ตลงในอุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อรับกาแฟในปริมาณที่กำหนด
โรจโควี่. ถือว่าใช้งานง่ายที่สุด ในการทำเอสเพรสโซ่ คุณต้องใส่เมล็ดพืชที่บดแล้วลงในฮอร์น เครื่องดื่มได้มาจากการเคลื่อนย้ายไอน้ำผ่านวัตถุดิบ- แคปซูล ในการเตรียมเครื่องดื่มจะใช้แคปซูลพิเศษที่ปิดผนึกด้วยกระดาษฟอยล์ซึ่งเปิดก่อนที่จะแช่ในเครื่องชงกาแฟหรือในอุปกรณ์โดยตรง
โรจโควี่. ถือว่าใช้งานง่ายที่สุด ในการทำเอสเพรสโซ่ คุณต้องใส่เมล็ดพืชที่บดแล้วลงในฮอร์น เครื่องดื่มได้มาจากการเคลื่อนย้ายไอน้ำผ่านวัตถุดิบทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับบ้านคืออะไร?
ทั้งเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟควรตอบสนองความต้องการและความชอบส่วนตัวของคุณ
กาแฟที่ชงในอุปกรณ์เฉพาะมีความสามารถพิเศษหลายประการ:
- สำหรับผู้ชื่นชอบเอสเพรสโซคลาสสิกเข้มข้น เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนคือตัวเลือกที่ดีที่สุด
- ถ้าคุณชอบคาปูชิโน่ที่ละเอียดอ่อน - ให้ความชอบ อุปกรณ์ carob.
- ได้อเมริกาโน่แสนอร่อยใน อุปกรณ์หยด.
- รุ่นแคปซูลช่วยให้คุณทดลองรสชาติและเนื้อสัมผัสได้
ข้อดีและข้อเสีย
หากต้องการทราบข้อดีและข้อเสียทั้งหมดอย่างชัดเจน โปรดดูตารางที่จะช่วยคุณเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะกับคุณ
| เครื่องชงกาแฟ | เครื่องชงกาแฟ | ||
| ข้อดี | ข้อเสีย | ข้อดี | ข้อเสีย |
| การบดเมล็ดธัญพืชโดยตรงในเครื่องก่อนทำการชงกาแฟ | ราคาสูง | ราคาไม่แพง | เมล็ดพืชต้องบดก่อน |
| ปรับอุณหภูมิได้ | มิติที่น่าประทับใจ | ความกะทัดรัด | ไม่มีการควบคุมอุณหภูมิ |
| ความเร็วในการต้มสูง | เสียงรบกวนในที่ทำงาน | เสียงเบา | ความเร็วต่ำกว่าเครื่องชงกาแฟ |
| ที่ตีฟองนมในตัว | ความง่ายของอุปกรณ์และการซ่อมแซม | ต้องตีโฟมแยกต่างหาก | |
| รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมของกาแฟ | การใช้วัตถุดิบเตรียมพื้นอาจส่งผลเสียต่อรสชาติ | ||
| สามารถเตรียมเครื่องดื่มได้หลายแบบพร้อมกัน | |||
| ล้างรถ | |||
อย่างที่คุณเห็น ข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์เหล่านี้แทบจะมีขั้วซึ่งกันและกัน ในการตัดสินใจขั้นสุดท้ายของคุณ โปรดดูตารางต่อไปนี้
ลักษณะเปรียบเทียบตามพารามิเตอร์หลัก
ตารางแสดงหลัก พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ. เปรียบเทียบเพื่อดูว่าอันไหนดีที่สุดสำหรับคุณ
| ข้อกำหนดทางเทคนิค | เครื่องชงกาแฟ | เครื่องชงกาแฟ |
| หลักการต้ม | ชงน้ำร้อน | ชงเครื่องดื่มสะอาดไม่มีตะกอน |
| ควบคุม | ต้องมีการแทรกแซงของมนุษย์ในทุกขั้นตอนของการเตรียมเครื่องดื่ม | ต้องการการมีส่วนร่วมน้อยที่สุด การจัดการเป็นเรื่องง่าย |
| สูตร | เอสเพรสโซ่, อเมริกาโน่ | สูตรคลาสสิกหลักและโอกาสในการทดลองรสชาติด้วยแคปซูล |
| การตั้งค่า | ฟังก์ชั่นขั้นต่ำ | สามารถปรับระดับการบด จำนวนเสิร์ฟ อุณหภูมิของน้ำ |
| ราคา | มีอยู่. ขึ้นอยู่กับประเภท - ตั้งแต่ 1,000 ขึ้นไป | สูง - ตั้งแต่ 10,000 ขึ้นไป |
| รสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูป | ค่ารสชาติเฉลี่ยแล้วแต่กำลัง | ประสิทธิภาพรสชาติสูงขึ้นอยู่กับฟังก์ชั่นในตัว |
ข้อสรุป
สรุปแล้วก็คุ้มค่าที่จะข้ามประเด็นหลักอีกครั้ง เมื่อเลือกระหว่างเครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟ ให้พิจารณาพารามิเตอร์หลัก:
เครื่องชงกาแฟ - เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่หรือ สำนักงาน,ถ้าคุณไม่สับสนกับระดับเสียงของงานและราคาสูง- ต่างจากเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟช่วยประหยัดเวลา ในการเตรียมเครื่องดื่ม
- เครื่องชงกาแฟเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ที่มีงบประมาณจำกัด
- ค่าเครื่องดื่มรวม ในเครื่องชงกาแฟ จะถูกกว่าเครื่องชงกาแฟถ้าคุณซื้อเมล็ดกาแฟทั้งเมล็ด และแพงกว่าถ้าคุณใช้แคปซูล
- เลือกประเภทอุปกรณ์ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ. หากคุณไม่ต้องการอะไรมากไปกว่าเอสเพรสโซคลาสสิกและอเมริกาโน เครื่องชงกาแฟคือทางเลือกของคุณ หากคุณชอบทดลองรสชาติและเนื้อสัมผัส เครื่องชงกาแฟคือคำตอบ
เครื่องชงกาแฟ - เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่หรือ วิดีโอที่มีประโยชน์
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ:
อย่างที่คุณเห็นไม่มีคำตอบที่เป็นสากลสำหรับคำถามนี้ - เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟไหนดีกว่ากัน ในแต่ละกรณีก็จะเป็นรายบุคคล
ฉันเป็นคนดื่มกาแฟตัวยง ทุกเช้าฉันชงกาแฟตุรกี สามีของฉันให้เครื่องชงกาแฟซึ่งทำให้ความฝันของฉันเป็นจริง แน่นอนว่าเครื่องชงกาแฟมีความสำคัญเหนือกว่าผู้ผลิตกาแฟในแง่ของประสิทธิภาพ กำลัง และจำนวนฟังก์ชัน แต่สำหรับครอบครัวที่กินแต่กาแฟอย่างเดียวไม่คุ้มเลยโดยเฉพาะเรื่องต้นทุนเครื่องชงกาแฟ เหมาะสำหรับสำนักงานและครอบครัวขนาดใหญ่ ที่ความเร็วของการทำกาแฟและจำนวนถ้วยเป็นสิ่งสำคัญ
สามีของฉันไม่เห็นด้วยกับการซื้อเครื่องชงกาแฟอย่างยิ่ง และโดยทั่วไปแล้ว เขาไม่เข้าใจความหลงใหลในกาแฟของฉัน แต่เขาไม่ชอบเลย แต่ฉันซื้อเครื่องชงกาแฟก่อน ฉันจะบอกว่ามันไม่สะดวกสำหรับฉันเพราะเกือบทุกอย่างต้องทำด้วยตัวเอง ฉันจำยี่ห้อเครื่องชงกาแฟไม่ได้ แต่แล้วสามีของฉันก็ใจดีและซื้อเครื่องชงกาแฟ ตอนนั้นฉันมีความสุข)) Bosch CTL636EB1 แบรนด์ที่รู้จักกันดี มีความสุขกับทุกสิ่งใช่
แม้จะเป็นเรื่องแปลกที่จะพูดถึงคำถามดังกล่าว เครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟมีความแตกต่างกันมาก แก่นของกระบวนการเหมือนกัน - การทำกาแฟ แต่กาแฟชนิดใดที่ได้รับจากที่นี่และที่นั่น - ความแตกต่างใหญ่สองประการ เครื่องชงกาแฟเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการดื่มกาแฟสำเร็จรูปและผู้ที่ไม่มีเงินเพียงพอสำหรับเครื่องชงกาแฟ แต่ในกรณีนี้ ฉันจะเลือกเติร์กและเครื่องบดกาแฟเป็นการส่วนตัว - กาแฟจะอร่อยและเข้มข้นกว่ามาก และในเครื่องชงกาแฟแม้ในที่เย็นที่สุด กลับกลายเป็นว่าอ่อนแอและเป็นน้ำ ...
บทความนี้จำเป็นเพราะเน้นถึงความแตกต่างพื้นฐานในหน่วยการเรียนรู้สำหรับผู้เริ่มต้น หนึ่ง "แต่": ในตารางมีรายการ "เครื่องชงกาแฟจาก 1,000" ฉันมีหนึ่งอันถ้าฉันซื้อเอง - เงินลงท่อระบายน้ำ เธอทำงานประจำเป็นเวลาประมาณหกเดือน ขู่ฟ่อและสะอึกสะอื้น แต่เธอรู้จักธุรกิจของเธอดี จากนั้นทางออกระหว่างรูของเขากับขวดก็คลายออก ซึ่งทำให้กาแฟเข้าไปที่องค์ประกอบความร้อน ฉันโยนมันทิ้งไปและฉันไม่เสียใจเลย เพราะฉันไม่ชอบอเมริกาโนบางๆ ซื้อรถดีกว่า! และฉันจะซื้อ สักวันหนึ่ง
เท่าที่ฉันเข้าใจ ยิ่งเครื่องชงกาแฟแบบมัลติฟังก์ชั่นมากเท่าไร ก็ยิ่งแพงและมีขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น คำถามที่เกิดขึ้น: การซื้อเครื่องชงกาแฟสำหรับใช้ในบ้านจะสมเหตุสมผลเพียงใดหากในครอบครัวมีคนรักกาแฟเพียงคนเดียว ฉันเอง! และฉันอยากดื่มกาแฟจริงๆ ซึ่งอย่างที่พวกเขาพูดกันว่าอร่อยกว่ากาแฟจากเครื่องชงกาแฟมาก ตอนนี้ฉันใช้เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน โดยหลักการแล้วพอใจ! แต่ความคิดกลับคืนสู่ความฝันของเครื่องชงกาแฟ ขอบคุณสำหรับโอกาสที่จะ "รู้สึก" ถึงความแตกต่าง!
คุณสามารถลองซื้อเครื่องชงกาแฟราคาไม่แพงมากพร้อมเครื่องคาปูชิโน่ในพื้นที่ 5-6,000 รูเบิล