Alin ang mas mahusay - electric o induction hob? Mga tampok, pagkakaiba, kalamangan at kahinaan

Functional, ergonomic at naka-istilong hob - ang pangarap ng bawat maybahay.

Dahil sa iba't ibang kagamitan ang mga mamimili ay may pagkakataon na bumili ng isang high-tech at maaasahang aparato na ganap na matugunan ang mga kinakailangan ng mga may karanasan na mga mamimili.

Ang tanging problema ay kung aling modelo ang pipiliin: elektrikal o induction, at ano ang kanilang mga pagkakaiba.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo at mga tampok ng electric hobs

Kapag ang kasalukuyang pumasa sa mga elemento ng pag-init, ang spiral ay unti-unting umiinit, na naglilipat ng init sa ibabaw ng electric burner.

Saka lamang magsisimulang uminit ang mga pagkaing inilagay sa hob at ang laman nito.

Kabilang sa marami mga pakinabang at tampok ng electric hobs, maaari mong i-highlight ang mga item tulad ng:

• makinis na proseso ng pag-init at mabilis na paglamig ng burner;
• kakulangan ng hard-to-clean na cast-iron grates;
• ang posibilidad ng paggamit ng mga pinggan ng iba't ibang mga hugis;
• ang pagkakaroon ng awtomatikong pagkulo;
• pagpainit ng mga pinggan, hindi ang nakapalibot na espasyo;
• hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga;
• isang malawak na hanay ng mga disenyo at kulay.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo at mga tampok ng induction hobs

Mekanismo ng pagkilos induction hobs ay binubuo sa gawain ng mga espesyal na pre-installed coils - sa ilalim ng impluwensya ng kuryente, lumikha sila ng isang malakas na magnetic field ng mataas na dalas.

Sa panahon ng pag-init ng mga kagamitan sa kusina, ang panel ay nananatiling malamig, na nangangahulugan na ang panganib na masunog ay minimal.

Pangunahing tampok Ang mga eksperto sa induction hobs sa larangan ng mga gamit sa bahay ay tumawag sa:

• agarang pag-init ng mga naka-install na kaldero at kawali dahil sa induction coils;
• mabilis na pagbabago ng mode ng temperatura sa marka na kinakailangan ng gumagamit;
• automation ng maraming mga proseso at kaginhawaan ng pagluluto;
• kabilang sa isang mataas na uri ng kahusayan ng enerhiya;
• walang banyagang amoy sa panahon ng operasyon;
• gawain ng isang ibabaw lamang sa pagkakaroon ng mga kagamitan na naka-install dito.

Mga kalamangan at kawalan ng mga modelo

• kadalian ng pamamahala at pagpapanatili;
• simpleng independiyenteng koneksyon ng kagamitan;
• kakayahang makatiis ng mataas na temperatura;
• ang pagkakaroon ng isang mode ng pag-save ng enerhiya;
• isang sapat na hanay ng mga function para sa kumportableng pagluluto;
• hindi na kailangang bumili ng mga bagong angkop na pagkain;
• katanggap-tanggap na gastos.

cons maaaring tawagin ang mga electrical panel mamahaling pag-aayos sa kaso ng mga malfunctions o pagbasag, pati na rin ang pagsuspinde ng proseso ng trabaho kapag ang likido ay pumasok sa ibabaw.

advanced Ang mga modelo ng induction ay mayroon ding maraming pakinabang, kung saan:

• matipid na pagkonsumo ng enerhiya;
• intuitive na kontrol;
• agarang pag-init at mabilis na paglamig ng mga burner;
• mataas na antas ng seguridad;
• isang malawak na hanay ng mga antas ng kapangyarihan;
• mabilis na pagbabago ng temperatura na may katumpakan hanggang sa isang degree;
• ang imposibilidad ng pag-init sa kawalan ng mga pinggan sa burner.

Gayunpaman, may mga induction-type na device at mga minus:

• ang pangangailangan na gumamit ng mga espesyal na pagkain;
• kahirapan sa koneksyon;
• mataas na presyo.

Mga katangian ng paghahambing

Upang malaman kung aling panel ang mas mahusay at kung paano sila naiiba, isaalang-alang ang isang talahanayan na naghahambing ng mga device.

Aling modelo ang mas mahusay na piliin?

Ang isang induction type hob ay ang pinakamahusay na solusyon para sa mga taong gustong makatipid ng oras at pagsisikap sa paghahanda ng iba't ibang lutong bahay na pagkain.

Ito ay nagkakahalaga ng paghinto sa isang mas praktikal na de-koryenteng aparato kung walang pangangailangan para sa mga karagdagang pag-andar, at hindi mo nais na gumugol ng maraming oras sa paglilinis ng aparato mula sa mga kumplikadong contaminants.

TOP 3 pinakamahusay na electric

#1

Bosch PKE611D17E

Isang aparato mula sa isang napatunayang tatak ng Aleman, na kailangang-kailangan sa kusina.

Glass-ceramic electric hob na nilagyan ng apat na burner na may iba't ibang diameter at isang maginhawang front control panel.

Ang aparato ay may mahusay na pinag-isipang sistema ng seguridad at nilagyan ng natitirang tagapagpahiwatig ng init, isang countdown timer, at mayroon ding kakayahang harangan ang mga kontrol mula sa maliliit na bata.

Mga pagtutukoy:

• na-rate na kapangyarihan - 6.6 kW;
• switch - hawakan;
• burner timer - oo;
• mga sukat para sa pag-embed - 56x49 cm.

#2

Hansa BHCI65123030

Kaakit-akit na modelo na may mataas na katangian ng consumer.

Matatag na four-burner hob na may manipis na silver frame na nagbibigay sa appliance ng isang kawili-wiling hitsura.

Ang unit ay nilagyan ng isang makabagong sistema ng proteksyon, kaya ang gumagamit ay maaaring ligtas na magluto ng kanilang mga paboritong pagkain para sa isang malaking pamilya.

Mga pagtutukoy:

• rate ng kapangyarihan - 6 kW;
• switch - umiinog;
• burner timer - oo;
• mga sukat para sa pag-embed - 56x49 cm.

#3

Electrolux EHF 96547 FK

Isang modernong katulong sa kusina na kayang hawakan kahit ang pinakamahirap na gawain.

Isang glass-ceramic hob na nilagyan ng natitirang heat indicator para sa ligtas na paglilinis, mga touch switch at ang kakayahang ilagay ang proseso ng pagluluto sa isang maikling pag-pause.

Ang apat na electric burner ay may iba't ibang diameters, na nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng mga pinggan ng anumang laki.

Mga pagtutukoy:

• na-rate na kapangyarihan - 7.1 kW;
• switch - hawakan;
• burner timer - oo;
• mga sukat para sa pag-embed - 56x49 cm.

TOP 3 pinakamahusay na induction

#1

Electrolux IPE 6453 KF

Isang kawili-wiling modelo na nakakuha ng mataas na marka mula sa mga eksperto sa larangan ng mga kasangkapan sa kusina.

Itinanghal sa isang mahigpit ngunit napaka-istilong disenyo, isang hob na may kakayahang pagsamahin ang mga induction hob upang lumikha ng isang solong lugar ng trabaho.

Ang ibabaw ay awtomatikong nakikilala ang pagkakaroon ng mga pinggan, ay katugma sa mga kagamitan sa kusina sa anumang laki at perpekto para sa pag-install sa parehong malaki at maliit na kusina.

Mga pagtutukoy:

• na-rate na kapangyarihan - 7.4 kW;
• switch - hawakan;
• burner timer - oo;
• mga sukat para sa pag-embed - 59x49 cm.

#2

Bosch PIE631FB1E

Isang lubos na maaasahang aparato na pinagsasama ang kalidad ng Aleman at kaakit-akit na hitsura.

Advanced na modelo na may built-in na power consumption indicator at power limit function.

Ang disenyo ay nilagyan ng timer ng burner at kinumpleto ng pagsasaayos ng mga signal ng tunog - ang pagpipiliang ito ay magiging kapaki-pakinabang lalo na para sa mga pamilyang may maliliit na bata.

Mga pagtutukoy:

• na-rate na kapangyarihan - 7.4 kW;
• switch - hawakan;
• burner timer - oo;
• mga sukat para sa pag-embed - 56x49 cm.

#3

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Isang yunit para sa independiyenteng pag-install, na makadagdag sa pangkalahatang interior ng kusina, na ginagawa itong mas kaakit-akit.

Napakahusay na induction glass-ceramic hob na may apat na heating zone, makinis na kontrol at isang indicator para sa pagtukoy ng temperatura sa ibabaw.

Para sa ligtas at komportableng trabaho, nilagyan ng tagagawa ang disenyo ng control panel lock button at backlight.

Mga pagtutukoy:

• na-rate na kapangyarihan - 7.1 kW;
• switch - hawakan;
• burner timer - oo;
• mga sukat para sa pag-embed - 56x49 cm.

mga konklusyon

Kapag pumipili ng isang hob, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala tungkol sa ilang mga nuances at pagkakaiba sa mga device:

• Ang mga de-koryenteng ibabaw ay nakikilala sa pamamagitan ng isang abot-kayang presyo at isang sapat na bilang ng mga programa, ngunit maaaring kumonsumo ng mas maraming kuryente;
• Ang mga modelo ng induction ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas mataas na kaligtasan, ngunit gastos ng kaunti pa;
• bago bilhin ang device, kailangang pagtuunan ng pansin kanyang mga sukat, na-rate na kapangyarihan at uri ng mga switch;
• ang pagkakaroon ng isang timer at isang mahabang network cable ay lubos na magpapadali sa proseso ng operasyon.

Kapaki-pakinabang na video

Mula sa video na ito matututunan mo kung aling kalan ang mas mahusay na piliin - induction o electric: