Ang mga pangunahing uri ng mga gumagawa ng kape para sa bahay. Mga detalyadong katangian ng bawat uri ng device

Saklaw ng modernong mga kagamitan para sa kusinanilayon para sa paggawa ng kape sa bahay, mga sorpresa sa pagkakaiba-iba nito. Dahil sa malaking bilang ng iba't ibang mga modelo, magiging mahirap na pumili ng isang coffee maker na walang espesyal na kaalaman, ibig sabihin kailangan mong maging responsable sa pagpili ng device.

Upang masiyahan sa isang nakapagpapalakas na inumin araw-araw, bago bumili ng isang coffee maker, dapat kang mag-aral anong mga katangian ang mayroon ang lahat ng mga uri at uri ng mga device, kilalanin ang lahat ng uri ng mga modelo, ang kanilang mga tampok at ang prinsipyo ng pagpapatakbo.

Upang pumili ng isang maaasahan at napatunayang tagagawa ng kape, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa mga pinakasikat na modelo sa mga tuntunin ng ratio ng presyo at kalidad.

Ang talahanayan ay naglalaman ng mga modelo na nakatanggap ng pinakamataas na pagsusuri sa serbisyo ng Yandex.Market.

Mga pagkakaiba sa pagitan ng mga coffee maker at coffee machine

Ang mabilis na paghahanda ng masarap na kape ay ang pangunahing tungkulin ng anuman mga gumagawa ng kape at mga coffee machine. Sa kabila ng pagkakatulad na ito, sa mga paraan ng pagpapatupad ng pangunahing gawain, ang mga device na ito ay may mga pagkakaiba.

Nagagawa ng device ang lahat ng mga operasyon: mula sa paggiling ng butil ng kape bago pa lang i-brew hanggang sa pagpainit at pagpuno ng ilang tasa. Ang ilang mga modelo ng mga coffee machine ay maaaring i-synchronize sa smart home system at maghanda ng inumin sa isang signal na natanggap sa pamamagitan ng isang mobile application.

Ang mga gumagawa ng kape, sa turn, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang abot-kayang presyo, compact na laki, maliit na pag-andar, iba't ibang mga disenyo at modelo..

Kabilang sa mga bentahe ng mga gumagawa ng kape ang mababang antas ng ingay., dahil kumpara sa isang coffee machine, sa panahon ng paghahanda ng kape, ang device ay halos hindi gumagawa ng anumang mga tunog at, malamang, ay hindi makakapagdulot ng maagang pagtaas ng lahat ng miyembro ng pamilya.

Mga uri

Ang lahat ng mga kagamitan para sa paggawa ng kape ay nahahati sa tatlong uri:

1. Awtomatiko. Programmable device na may dose-dosenang iba't ibang programa sa pagluluto. Ginagawa nila ang mga tinukoy na function nang hindi nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay ng user.
2. semi-awtomatikong. Ang mga aparato ay may bahagyang automation, sinusukat nila ang kinakailangang dami ng tubig at i-off ang kanilang sarili kaagad pagkatapos na maihanda ang kape.
3. Manwal. Ang ganitong mga modelo ay manu-manong napuno ng giniling na kape at tubig, pagkatapos nito ay naka-install sa isang electric o gas stove, dahil walang elemento ng pag-init sa kanila.

Mga uri

Kapag pumipili ng isang aparato para sa paghahanda ng mga inuming kape sa bahay, mahalagang isaalang-alang iyon Mayroong ilang iba't ibang uri ng mga gumagawa ng kape., kung saan madaling magtimpla ng mabangong kape para sa buong pamilya.

tumulo

Kabilang sa lahat ng mga de-koryenteng kasangkapan para sa paggawa ng kape pumatak na mga gumagawa ng kape ay itinuturing na pinakasimple at pinaka-abot-kayang. Ang aparato ay binubuo ng isang hindi naaalis na tangke ng tubig, isang filter na may isang funnel para sa mga durog na butil, isang boiler para sa pagpainit ng likido at isang hiwalay na lalagyan para sa tapos na inumin. Ang mga modernong modelo ay mayroon ding auto-off na function, isang naantalang start timer at power indicator.

Prinsipyo ng operasyon
tagapatak ng kape gumagana ayon sa sumusunod na prinsipyo:

1. Mula sa reservoir na matatagpuan sa likuran ng appliance, ang tubig ay gumagalaw sa boiler.
2. Matapos ipasok ang boiler ang likido ay nagsisimulang uminit at tumataas ang tubo.
3. Ang pagtulo sa filter na may giniling na kape, ang likido ay pumapasok sa lalagyan para sa inihandang inumin.
4. Ang proseso ng paggawa ng serbesa ay itinuturing na kumpleto pagkatapos na ang lahat ng tubig ay dumaan sa filter at nasa tangke..

sungay

Carob coffee maker dinisenyo para sa paghahanda ng klasikong espresso at inumin batay dito.

Nakuha ng produkto ang pangalan nito dahil sa pugad, na puno ng pulbos ng kape - tinatawag itong isang may hawak o isang sungay.

Ang mga modelo ng sungay ay madalas na nilagyan ng cappuccinatore, isang auto-off na function at isang built-in gilingan ng kape.

Prinsipyo ng operasyon

Ang mga carob unit ay may dalawang uri: pump at steam. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga aparatong bomba ay batay sa pagpasa ng tubig na kumukulo sa ilalim ng mataas na presyon sa pamamagitan ng giniling na kape.. Sa pangalawang kaso, gumagana ang singaw sa halip na mainit na tubig.

Kapsula

Capsule coffee maker - ito ay awtomatikong aparato para sa paghahanda ng kape, na nakabalot sa mga nakabahaging vacuum capsule.

Ang aparato ay madalas na tinatawag na isang coffee machine, dahil upang makakuha ng isang bahagi ng inumin, kailangan lang i-install ng user ang kapsula at pindutin ang power button.

Gayunpaman, ang capsule machine ay hindi isang ganap na coffee machine, dahil ito ay may limitadong pag-andar.

Ang coffee maker ay may kasamang heating module, electronic unit, pump, brewing system para sa pagpasok at pagbutas ng capsule, at water dispenser.

Prinsipyo ng operasyon

Pagkatapos ng pag-install mga kapsula sa coffee maker tinutusok ito ng isang guwang na karayom ​​sa ilang lugar at dinadaanan ito ng tubig na pinainit hanggang 90 degrees sa ilalim ng presyon. Pagkaraan ng isang minuto, ang nagreresultang inuming kape ay nahuhulog sa tasa. Pagkatapos ng prosesong ito, nananatili lamang na alisin ang ginamit na kapsula kasama ang mga bakuran ng kape.

Geyser

Sa kanilang hitsura mga gumagawa ng kape ng geyser kahawig ng isang maliit na tsarera, na binubuo ng dalawang bahagi.

Sa ilalim ng aparato ay may isang kompartimento para sa tubig, na kinumpleto ng isang salaan para sa giniling na kape, at sa itaas - isang reservoir para sa natapos na inumin.

Mga tagagawa ng kape na uri ng geyser nahahati sa dalawang uri: gas at electric. Upang magtimpla ng kape sa isang de-koryenteng kasangkapan, kailangan mo ng isang saksakan, at ang mga aparato para sa paghahanda ng inumin sa gas ay maaaring dalhin sa iyo sa kalikasan at magtimpla ng kape sa apoy.

Ang mga karagdagang function ay nakakatulong upang ma-optimize ang proseso ng paggawa ng kape. Kabilang sa mga ito ay mayroong digital timer, indicator light, auto power off at short circuit protection function.

Prinsipyo ng operasyon

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay pareho para sa anumang geyser-type coffee maker:

1. Ang tubig ay ibinuhos sa ilalim ng aparato.
2. Ang filter ay puno ng kape at naka-screw sa device, pagkatapos nito ay natatakpan ng isa pang plato.
3. Ang likido ay umiinit at unti-unting nagiging singaw.
4. Ang halumigmig na itinulak ng singaw ay gumagalaw sa kahabaan ng tubo na humahantong sa filter ng kape at dahan-dahang dumadaan dito.
5. Matapos tumagos ang likido sa pulbos, ito ay sinala ng isang naaalis na plato at pumapasok sa tubo ng itaas na reservoir.
6. Pinayaman ng lasa at aroma, ang likido ay ibinubuhos mula sa tubo sa palayok ng kape, mula sa kung saan ang inumin ay maaaring ibuhos sa isang tasa.

Mga de-kuryenteng Turko

Electric Turk idinisenyo upang mabilis na magtimpla ng inuming kape nang walang labis na pagsisikap.

Ang aparato ay katulad ng isang klasikong cezve, dahil mayroon itong makitid na tuktok, isang malawak na base at isang komportableng hawakan.

Gayunpaman, hindi tulad ng mga ordinaryong Turko, Ang electrical appliance ay binubuo ng isang pabahay na may panloob na prasko para sa giniling na kape, isang heating element, isang moisture-proof na gasket, isang stand na may mga contact, isang power cord at isang plug.

Ang electrical appliance ay naiiba sa karaniwang Turks sa dami. Nagagawa ng device na maghanda ng hanggang 500 ML ng mabangong kape sa isang pagkakataon.

Prinsipyo ng operasyon

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang electric Turk ay halos kapareho ng isang electric kettle.:

1. Ang tangke, na nilagyan ng elemento ng pag-init, ay naka-mount sa isang stand.
2. Ang aparato ay konektado sa mains, pagkatapos kung saan ang tubular electric heater na matatagpuan sa ibabang bahagi ng tangke ay nagdadala ng likido sa isang pigsa.
3. Matapos makumpleto ang proseso ng paggawa ng serbesa, awtomatikong i-off ang Turk o sa tulong ng gumagamit.

Mga ordinaryong Turko

Turk – tradisyonal na gumagawa ng kape, na maaaring gawin mula sa tanso, ceramic, hindi kinakalawang na asero, aluminyo, o luad. Sa pagbebenta mayroon ding mga cezve na gawa sa salamin, pilak at tanso.

Ang lasa ng tapos na inumin ay higit sa lahat ay nakasalalay sa mga sukat at hugis ng produkto. Para sa pare-parehong pag-init, ang Turk ay dapat magkaroon ng isang korteng kono na hugis, magkaroon ng isang makitid na leeg at isang makapal na malawak na ilalim..

Prinsipyo ng operasyon

Gaya ng ibang ulam gumagana ang Turk sa pamamagitan ng pagpainit at paglipat ng init. Sa loob ng lalagyan, ibinuhos ang pulbos ng kape, asukal at ibinuhos ang malamig na tubig. Pagkatapos ay naka-install ang cezve sa isang gas o induction stove (depende sa materyal kung saan ginawa ang aparato). Ang inumin ay brewed para sa 7-8 minuto at ibinuhos sa isang tasa.

Chaldovaya

Ang pod coffee maker ay isang device na katulad ng isang carob-type na coffee maker.

Sa pod unit, ang may hawak ay bahagyang nabago lamang, dahil sa kung saan mas madaling gumawa ng kape.

Sa halip na durog na beans, isang pod ang inilalagay sa coffee maker - isang bag ng compacted coffee powder para sa paghahanda ng isang tasa ng inumin.

Prinsipyo ng operasyon

Gumagana ang device sa prinsipyo ng isang capsule coffee maker. Ang pagkakaiba lang ay iyon sa halip na mga espesyal na kapsula para sa paghahanda ng inumin, ang pinindot na kape ay ginagamit sa isang mahigpit na saradong pakete.

mga konklusyon

Summing up, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa pangunahing mga tampok ng bawat coffee maker:

1. Drip - perpekto para sa paggawa ng masarap na itim na kape.
2. Carob - ay makakatulong upang magluto ng parehong espresso at banayad na cappuccino.
3. Kapsular - isang mamahaling device na makakaakit sa kawili-wiling disenyo nito at ang kakayahang mag-eksperimento.
4. Geysernaya - isang pagpipilian sa badyet na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang de-kalidad na inumin sa loob ng ilang minuto.
5. Electric Turk - isang maginhawang aparato para sa paggawa ng kape sa bahay o sa opisina.
6. Ordinary Turk - angkop para sa mga mahilig sa klasikong mayaman na kape.
7. Chaldovaya – isang compact coffee maker para sa mabilis at malinis na paghahanda ng inumin.

Kapaki-pakinabang na video

Ang video na ito ay nagbibigay ng mga detalyadong katangian ng mga uri ng mga gumagawa ng kape:

Ang kape na inihanda sa iba't ibang mga gumagawa ng kape ay magkakaiba sa lasa at aroma, dahil bawat aparato ay may isang tiyak na prinsipyo ng pagpapatakbo at pag-andar.

Alam ang mga paglalarawan ng mga nakalistang device, mas madaling pumili, gayunpaman, mahalaga din na isaalang-alang ang iyong mga kakayahan at kagustuhan sa pananalapi.