Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng coffee maker at coffee machine? Ano ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paggamit sa bahay?

Sa mga nagdaang taon, ang kape ay nagkaroon ng bagong katayuan. ito ay na hindi lamang isang mainit na inumin, ngunit isang makabuluhang bahagi ng kultura.

Hindi maisip ng libu-libong tao ang simula ng kanilang araw nang walang isang tasa ng mainit na espresso, isang magiliw na pagpupulong na walang isang baso ng matamis na latte at isang romantikong petsa na walang cappuccino.

No wonder na marami ang naghahangad na i-automate at pabilisin ang proseso paggawa ng inumin sa bahay.

Ano ang pangunahing pagkakaiba?

Pangunahing pagkakaiba at pagkakaiba mga gumagawa ng kape at mga coffee machine – awtonomiya. Ang unang aparato ay nangangailangan ng direktang pakikilahok ng isang tao, at ang pangalawa ay ganap na awtomatiko at nakapaghanda ng mga inumin ng anumang antas ng pagiging kumplikado.

Anong mga feature at functionality ang mayroon ang mga coffee maker?

Ang coffee maker ay isang de-koryenteng aparato para sa tahanan na nakapaghanda ng nakapagpapalakas at mainit na kape mula sa mga handa na hilaw na materyales.

Samakatuwid, upang uminom ng inumin, kailangan mo munang gilingin ang mga beans sa isang gilingan ng kape, kung mayroon ka, o bumili ng isang handa na giling, at pagkatapos ay ibuhos ito sa aparato.

Mga uri at prinsipyo ng operasyon

Ang mga gumagawa ng kape ay apat na pangunahing uri:

• tumulo. Isang simple at maginhawang device, pinakaangkop para sa paggawa ng classic americano. Ang tubig ay umiinit, ang singaw at condensate ay nabuo, dahil sa kung saan ang tubig ay dumadaan sa patak ng patak sa pamamagitan ng filter at dumadaloy sa tasa.
• Rozhkovaya. Ito ay naiiba sa isang drip-type na aparato sa pagkakaroon ng isang lalagyan kung saan inilalagay ang giniling na kape. Ang isang jet ng mainit na tubig ay dumaan sa may hawak sa ilalim ng presyon, salamat sa kung saan makakakuha ka ng maasim na inumin.
• Geysernaya. Ang pag-init ng tubig ay nangyayari sa ibabang bahagi ng istraktura. Ang singaw ay tumataas sa pamamagitan ng filter na may durog na hilaw na materyales, papunta sa itaas na kompartimento. Nag-iipon din ito ng ready-made na kape.
• Kapsul. Ang uri na ito ay nakakakuha ng partikular na katanyagan kamakailan, dahil hindi ito nangangailangan ng tumpak na pagkalkula ng butil para sa isang serving. Ang butil ng lupa ay nakapaloob na sa isang espesyal kapsula.

Anong mga feature at functionality ang mayroon ang mga coffee machine?

Isang coffee machine, hindi katulad ng coffee maker, nagbibigay-daan sa iyo na i-automate ang proseso ng paggawa ng natural na kape - mula sa yugto ng paggiling hanggang sa paghahatid sa isang tasa.

Ilang pag-click lang sa naaangkop na mga key, ilang minutong paghihintay, at masisiyahan ka sa iyong paboritong espresso, americano, cappuccino, latte at iba pang kape.

Ang mga modernong coffee machine ay may sumusunod na listahan ng mga functionality:

• paggiling ng mga hilaw na materyales ng kape;
• pagsasaayos ng lakas ng inumin;
• ang antas ng paggiling ng mga butil;
• pagsasaayos ng temperatura ng tubig;
• cappuccinatore (isang aparato na nagpapabula ng gatas upang maging foam);
• awtomatikong pagtukoy ng kinakailangang dami ng tubig para sa mga ibinigay na bahagi;
• pampainit ng tasa.

Mga uri at prinsipyo ng operasyon

Una sa lahat, nahahati ang mga coffee machine sa automata at semi-awtomatikong, at pagkatapos lamang barayti:

• Pagsamahin ang espresso. Ginagawang posible ng yunit na may gilingan ng kape na gumamit ng buong hilaw na materyales ng kape bilang paghahanda.
• Bahagi. Kinakailangang maglagay ng tablet sa device, na idinisenyo upang makatanggap ng isang tiyak na halaga ng kape.
• Rozhkovy. Itinuturing na pinakamadaling gamitin. Upang makagawa ng espresso, kailangan mong ilagay ang durog na butil sa sungay. Ang inumin ay nakukuha sa pamamagitan ng paglipat ng singaw sa hilaw na materyal.
• Kapsular. Upang ihanda ang inumin, ginagamit ang mga espesyal na kapsula na selyadong sa foil, na binuksan bago isawsaw sa makina ng kape o direkta sa mismong device.

Ano ang pinakamahusay na pagpipilian para sa bahay?

Parehong dapat matugunan ng coffee maker at coffee machine ang iyong mga pangangailangan at personal na gastronomic na kagustuhan.

Ang kape na tinimpla sa isang partikular na appliance ay may ilang natatanging kakayahan.:

• Para sa mga mahilig sa matapang na klasikong espresso, isang geyser coffee maker ang pinakamagandang pagpipilian.
• Kung mas gusto mo ang isang pinong cappuccino - bigyan ng kagustuhan aparatong carob.
• Ang masarap na americano ay nakuha sa mga aparatong tumulo.
• Binibigyang-daan ka ng mga modelo ng capsule na mag-eksperimento sa mga lasa at texture.

Mga kalamangan at kawalan

Upang malinaw na makita ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan, tingnan ang talahanayan na makakatulong sa iyong piliin ang tamang device para sa iyo.

Tulad ng nakikita mo, ang mga kalamangan at kahinaan ng mga aparatong ito ay halos polar sa bawat isa. Upang gawin ang iyong huling pagpipilian, mangyaring sumangguni sa sumusunod na talahanayan.

Mga paghahambing na katangian ayon sa mga pangunahing parameter

Ipinapakita ng talahanayan ang pangunahing teknikal na mga parameter ng coffee machine at coffee maker. Ihambing ang mga ito upang makita kung alin ang pinakamainam para sa iyo.

mga konklusyon

Summing up, ito ay nagkakahalaga ng pagbabalik-tanaw sa mga pangunahing punto. Kapag pumipili sa pagitan ng isang coffee machine at isang coffee maker, isaalang-alang ang mga pangunahing parameter:

• makinang pang-kape - perpekto para sa isang malaking pamilya o opisina, kung hindi ka nalilito sa antas ng ingay ng trabaho at sa mataas na presyo.
• Hindi tulad ng mga gumagawa ng kape, nakakatipid ng oras ang coffee machine sa paghahanda ng inumin.
• Ang tagagawa ng kape ay angkop para sa mga nagsisimulaat mga nasa budget.
• Ang kabuuang halaga ng inumin sa isang coffee machine lumalabas na mas mura kaysa sa isang coffee maker kung bibili ka ng buong coffee beans, at mas mahal kung gagamit ka ng mga kapsula.
• Pumili ng uri ng device depende sa iyong kagustuhan sa panlasa. Kung wala ka nang kailangan kaysa sa classic na espresso at americano, ang coffee maker ang iyong pipiliin. Kung gusto mong mag-eksperimento sa mga lasa at texture, isang coffee machine ang tamang paraan.

Kapaki-pakinabang na video

Mula sa video na ito matututunan mo ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga gumagawa ng kape at mga makina ng kape:

Tulad ng nakikita mo, walang unibersal na sagot sa tanong - ano ang mas mahusay na isang coffee maker o isang coffee machine. Sa bawat kaso, ito ay magiging indibidwal.