İndüksiyon ve cam seramik ocak - farklılıklar ve karşılaştırma. Çalışma prensibinin yanı sıra, artıları ve eksileri

Yeni bir soba seçerken, her alıcı hangi modeli satın almanın daha iyi olduğunu merak ediyor: cam seramik yüzeyli daha basit bir elektrikli cihaz veya geliştirilmiş indüksiyon tipi bir cihaz.

Rağmen görünüm ve boyutlarında yapılar çok benzer, her birimin kendi olumlu ve olumsuz nitelikleri vardır.hangi belirleyici olabilir.

En iyi seçeneği seçmek için, modern soba modellerini karşılaştırmaya, çalışma prensiplerini, özelliklerini ve temel avantajlarını öğrenmeye değer.

Cam seramik plakaların çalışma prensibi ve özellikleri

Geleneksel elektrikli cihazlardan farklı olarak, cam-seramik cihazlar Artan mukavemete ve herhangi bir kuvvetin etkilerine dayanma kabiliyetine sahip mükemmel pürüzsüz bir ayna yüzeyine sahiptir..

Böyle bir cihazın çalışma prensibi, dökme demir brülörlü klasik bir sobanın etki mekanizmasına benzer.

Sobanın ana çalışma elemanları, boru şeklindeki bir elektrikli ısıtıcı kullanılarak ısıtılır.

Bundan sonra, ısı ondan cam-seramik yüzeyden geçerek yüzeye monte edilen bulaşıkları ısıtır.

Ek olarak, ısı üreten ampullere sahip halojen brülörler, kaynaşmış bir bantla ısıtılan cam seramik cihazlara monte edilmiştir.

Ana Özellikler cam-seramik yüzey uzmanlarına sahip elektrikli sobalar:

• yavaş ısıtma ve hızlı soğutma;
• çevredeki alanı değil, bulaşıkları ısıtmak;
• çeşitli şekillerdeki tabaklarda çeşitli yemeklerin pişirilmesi;
• değişken ısıtma bölgesi;
• otomatik kaynama varlığı;
• mutfak iç dönüşümü.

İndüksiyon ocaklarının çalışma prensibi ve özellikleri

Böylece, ocağın altında bulunan bobinlerin çalışması sırasında bulaşıklar ısıtılır, belirli bir miktarda ferromanyetik parçacıklar içerir.

Ocağın kendisi soğuk kalır.

İndüksiyon ekipmanını seçtikten sonra, yemek pişirmek için özel yemekler veya mutfak gereçlerini hızlı ve eşit bir şekilde ısıtmanıza izin veren bir adaptör satın almanız gerekeceğini hatırlamak önemlidir.

Arasında indüksiyon ekipmanının özellikleri gibi öğeler:

• elektromanyetik radyasyon üreten bobinler nedeniyle ısınma;
• sadece üzerine bulaşıklar takılıyken yüzey işlemi;
• sıcaklık koşullarında istenen işarete anında değişiklik;
• mutfakta hoş olmayan kokuların olmaması;
• çoğu sürecin otomasyonu;
• yüksek enerji verimliliği sınıfı.

Modellerin avantajları ve dezavantajları

• 600 dereceye kadar ısıya dayanma yeteneği;
• belirli bir yemeği pişirmek için en uygun sıcaklığın kendi kendine ayarlanması ve seçilmesi;
• bir zamanlayıcı ve çeşitli pişirme modları dahil olmak üzere rahat kullanım için birçok seçenek;
• ferromanyetik özelliklere sahip olmayan çeşitli tabaklar kullanma imkanı;
• uygun maliyet ve özel bakım gerektirmez.

Ana dezavantaj elektrikli cam seramik sobalar belirli bir kimyasal bileşime sahip özel aletler ve deterjanlar yardımıyla kapsamlı ancak nazik temizlik ihtiyacı.

Aksi takdirde, ocakta mikro çizikler oluşmaya başlayacaktır.

• tüm ocağın değil, bulaşıkların hızlı ısınması nedeniyle yüksek pişirme hızı;
• bulaşıkları yerleştirirken ve elektrikli brülörden çıkarırken cihazı otomatik olarak açıp kapatma işlevini içeren güvenilir bir güvenlik sistemi;
• yüzeyin kirden kolay temizlenmesi - yağ ve yiyecekler yanmadığından bölgeleri yumuşak bir süngerle silmek yeterlidir;
• sezgisel bir kontrol paneli kullanarak bir derece doğrulukla anında sıcaklık değişimi;
• operasyon sürecini büyük ölçüde basitleştiren ve zaman kazandıran geniş işlevsellik;
• ekonomik elektrik tüketimi.

Dezavantajları indüksiyon ocak kullanıcıları arar uygun yemekleri seçme ihtiyacı ve yüksek ekipman maliyeti.

Ek olarak, cihazın kurulumunda zorluklar ortaya çıkabilir - bir çamaşır makinesinin veya bulaşık makinesinin yanına yerleştirilemez, çünkü böyle bir mahalle diğer birimlerin çalışması üzerinde son derece olumsuz bir etkiye sahip olabilir.

Karşılaştırmalı özellikler ve farklılıklar

Bir cihaz seçerken hata yapmamak için, cam-seramik ve indüksiyon modelleri arasındaki ana teknik parametrelere ve farklılıklara özellikle dikkat etmeniz gerekir.

Bir karşılaştırma yapmak ve küçük bir tablo yardımıyla farkın ne olduğunu görmek en uygunudur.

Hangi modeli seçmek daha iyidir?

Çalışması kolay ve rahat olacak bütçe ekipmanı satın almak isteyen, uzmanlar cam seramik modelde kalmanızı tavsiye ediyor.

Her şeye rağmen, alıcı zamandan ve emekten tasarruf etmek istiyorsa, indüksiyon tipi bir soba satın almak daha iyidir.

Ünite daha pahalıya mal olacak, ancak brülörlerin otomatik sıcaklık kontrolü ve etkileyici bir kullanışlı seçenekler listesi sayesinde kullanıcı çalışmaktan keyif alacak.

TOP 3 en iyi cam seramik soba

#1

Gorenje EC 5121 WG-B

Lezzetli ev yapımı yemek severlerin vazgeçemeyeceği ultra modern bir cihaz.

Kullanıcının kiri manuel olarak temizlemek zorunda olmadığı geniş bir fırına sahip cam seramik elektrikli ocak.

Üniteyi damlamalardan arındırmak için düğmeye basmanız gerekecek - iç alan otomatik olarak sıcak buharla temizlenecektir.

Uygun şekilde yerleştirilmiş brülörlere sahip geniş bir çalışma alanı, çok fazla zaman harcamadan çok sayıda yemek pişirmenize olanak tanır.

Özellikler:

• çalışma yüzeyi malzemesi – cam seramik;
• nominal güç tüketimi - 8,6 kW;
• kontrol - mekanik;
• anahtarlar - döner;
• boyutlar - 50x60x85 cm.

#2

Hansa FCCW53000

Kullanım kolaylığı ve yüksek güvenlik seviyesi ile öne çıkan premium bir model.

Modern tasarımı, yüksek gücü ve dayanıklılığı başarıyla birleştiren çekici bir elektrikli soba.

Cihaz, kalan ısı göstergeleri, bulaşıkları saklamak için geniş bir çekmece ve temizlemesi kolay 4 düz brülör ile donatılmıştır.

Rahat ve hızlı pişirme için ünite ergonomik döner anahtarlarla tamamlanmıştır.

Özellikler:

• çalışma yüzeyi malzemesi – cam seramik;
• nominal güç tüketimi - 7,8 kW;
• kontrol - mekanik;
• anahtarlar - döner;
• boyutlar - 50x60x85 cm.

#3

Electrolux EKC 952903 X

Sürekli ve sorunsuz çalışmayı amaçlayan yüksek güçlü jeneratör seti.

Dört elektrikli brülörle donatılmış, elektrikli ızgaralı, küçük ekranlı ve zamanlayıcılı muhteşem tam boy soba.

Boyutuna rağmen, tasarım hiç hantal görünmüyor ve herhangi bir mutfak iç mekanını mükemmel bir şekilde tamamlıyor.

Çeşitli yemeklerin hazırlanması süreci üzerinde uygun kontrol için, elektrikli cihaz, iç alanın aydınlatılmasıyla desteklenir.

Özellikler:

• çalışma yüzeyi malzemesi – cam seramik;
• anma güç tüketimi - 8,31 kW;
• kontrol - mekanik;
• anahtarlar - döner;
• boyutlar - 50x60x85 cm.

TOP 3 en iyi indüksiyon ocakları

#1

Beko FSM 69300 GXT

Dayanıklı ve kullanımı güvenli tasarım, büyük bir mutfakta kurulum için idealdir.

8 pişirme moduna sahip bağımsız 4 gözlü indüksiyon ocak, 3 cam bölmeli fırın kapağı ve kirden temizlenmesi çok kolay olan haznenin emaye iç astarı.

Tasarım, bir elektrikli ızgara, yüzey sıcaklığını belirlemek için artık ısı göstergeleri ve parçaların eşit şekilde kavrulması için özel bir program ile tamamlanmaktadır.

Özellikler:

• çalışma yüzeyi malzemesi – cam seramik;
• nominal güç tüketimi - 9,6 kW;
• kontrol - elektronik;
• anahtarlar - gömme;
• boyutlar - 60x60x85 cm.

#2

6570-04

Gerçek mutfak şaheserleri yaratmada mükemmel bir mutfak asistanı olacak gelişmiş bir alet.

Güvenli kullanım ve yanma olasılığını önlemek için artık ısı göstergeleri ile donatılmış dört güçlü ısıtma bölgeli indüksiyon ocak.

Cihaz, otomatik güvenlik kapatma fonksiyonu ve elektronik kontrol paneli için bir çocuk kilidi ile donatılmıştır.

Bulaşıklar için bir kutu varlığında.

Özellikler:

• çalışma yüzeyi malzemesi – cam seramik;
• nominal güç tüketimi - 10,3 kW;
• kontrol - elektronik;
• anahtarlar - dokunma;
• boyutlar - 60x60x85 cm.

#3

Electrolux EKI 954901 X

Rahat çalışma için gerekli tüm işlevler ve programlarla donatılmış, kullanımı kolay bir cihaz.

İndüksiyon ocaklı elektrikli ocak ve soğutma fanı ve parlak aydınlatma ile donatılmış güçlü fırın.

Mutfak gereçlerinin kompakt bir şekilde saklanması için cihaz, geniş bir yardımcı bölme ile donatılmıştır.

Oda boyunca sıcak havanın eşit dağılımı, bir konvektörün varlığını sağlar.

Özellikler:

• çalışma yüzeyi malzemesi – cam seramik;
• nominal güç tüketimi - 9,9 kW;
• kontrol - mekanik;
• anahtarlar - döner;
• boyutlar - 50x60x85 cm.

sonuçlar

Elektrikli cam seramik soba ile gelişmiş endüksiyon tipi cihaz arasında seçim yaparken şunları hatırlamanız gerekir: Aşağıdaki ayrıntılar hakkında:

• cam seramik agregalar düşük maliyetli, sezgisel kullanım ve düşük ses gücüyle çalıştırma;
• indüksiyon modelleri daha güvenlidir kullanımı ve bakımı kolay, onlar geniş bir işlev yelpazesine sahiptir, ancak daha pahalıdır;
• ana seçim kriterleri gibi seçenekler var güç tüketimi, kontrol tipi ve ekipman boyutları;
• Cihazı güvenle kullanmanızı sağlayacak güvenlik sistemine özel dikkat gösterilmelidir.

faydalı video

Bu videodan hangi sobayı seçmenin daha iyi olduğunu öğreneceksiniz - indüksiyon veya elektrik: