Làm sao để chọn được chiếc lò nướng điện phù hợp? Danh sách tham số

Lò nướng tích hợp trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho những chiếc bếp kém thẩm mỹ được phủ bằng men trắng.

Từ năm này sang năm khác việc lựa chọn một lò nướng điện trở nên khó khăn hơn khi Thiết bị liên tục được cập nhật các tính năng mới.

Để chọn đúng lò nướng lắp sẵn, người mua trong tương lai cần nghiên cứu các tùy chọn thiết kế và tính năng thiết kế của nó.

Để chọn một lò nướng điện đáng tin cậy và đã được kiểm chứng, chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với các mô hình phổ biến nhất về tỷ lệ giá cả và chất lượng.

Bảng chứa các mô hình nhận được đánh giá cao nhất trên dịch vụ Yandex.Market.

Thiết bị là gì?

Quá trình làm ấm lên đến nhiệt độ mong muốn diễn ra trong vài phút. Phạm vi nhiệt độ thay đổi từ 30 ° C đến 500 ° C.

Cần lưu ý rằng sự gia nhiệt của khoang bên trong xảy ra đồng đều.

Điều này có nghĩa là các bà nội trợ có cơ hội chế biến một cách hiệu quả ngay cả những món ăn phức tạp nhất.

Ngoài ra, không có sản phẩm cháy nào được hình thành trong quá trình hoạt động của thiết bị.

Loại nhúng: tủ độc lập hoặc phụ thuộc

Lò nướng được chia thành phụ thuộc và độc lập.

Tủ phụ thuộc có một bảng điều khiển chung với bếp và được lắp đặt bên dưới nó.

Một bộ như vậy là cùng một bếp ga tốt, nhưng chỉ được tích hợp sẵn.

Lò nướng độc lập có bảng điều khiển riêng và không phụ thuộc vào các thiết bị nhà bếp khác dưới bất kỳ hình thức nào.

Thông thường, một chiếc tủ như vậy được lắp đặt trong hộp đựng bút chì cùng với lò vi sóng.

Ngoài ra, sự độc lập của lò cho phép bạn lắp đặt một bếp với bất kỳ số lượng đầu đốt nào trong nhà bếp.

Làm thế nào để lựa chọn: những gì để tìm kiếm?

Trước khi mua lò nướng, nó là cần thiết để xác định loại và chức năng của nó.

Nhiều người mua thường không thể hiểu rõ về các loại đồ dùng nên tìm hiểu trước các thông số trên cơ sở đó lựa chọn.

Hệ thống điều khiển

Tồn tại 2 loại điều khiển: điện tử và cơ điện.

Loại điện tử Nó được đặc trưng bởi sự hiện diện của một bảng điều khiển cảm ứng, bao gồm tất cả các chế độ và nút cần thiết.

Trên một màn hình đặc biệt, bạn có thể xem thông tin về chế độ, nhiệt độ và thời gian nấu đã chọn.

Điều khiển cơ điện tử thực hiện bằng cách sử dụng công tắc quay.

Những người lớn tuổi thường mua thiết bị như vậy, vì họ dễ dàng xử lý các tay cầm xoay hơn so với các nút cảm ứng.

Phương pháp làm sạch lò

Việc giặt tủ tốn rất nhiều thời gian, vì vậy các mẫu tủ đã xuất hiện trên thị trường có thể giúp bạn loại bỏ công việc thường ngày này.

Tồn tại 4 phương pháp làm sạch lò:

1. Xúc tác.
   Lớp men bao phủ các bức tường bên trong của buồng chứa chất xúc tác.
   Chúng là các oxit của mangan và đồng.
   Ở nhiệt độ cao, hóa chất phân hủy chất béo thành carbon và nước.
   Sau đó dễ dàng loại bỏ muội than bằng khăn ẩm.
2. Nước hơi.
   Quá trình tác động lên chất béo xảy ra với hơi nước nóng.
   Nó diễn ra tự nhiên - bằng cách đun nóng nước, và được đưa vào các bức tường của buồng bằng cách sử dụng các lỗ đặc biệt.
   Để kích hoạt chức năng làm sạch bằng hơi nước, người dùng cần đổ nước vào một bình chứa đặc biệt và làm nóng lò trước.
3. Nhiệt phân.
   Lò được làm nóng đến + 500 ° C, sau đó quá trình phân hủy chất béo và các chất gây ô nhiễm khác xảy ra bằng cách đốt chúng thành tro.
   Đây là một cách hiệu quả mà không cần nỗ lực từ bên ngoài.
   Tuy nhiên, nhiều người mua lưu ý rằng trong quá trình vệ sinh bếp thường có mùi khó chịu.
4. Cổ truyền.
   Đó là một phương pháp làm sạch bằng nước, một miếng bọt biển và các chất tẩy rửa.
   Do thành bên trong của khoang được tráng men chống thấm nên chất bẩn và dầu mỡ có thể dễ dàng bám trên bề mặt nếu bạn rửa sạch sau khi nấu nướng.

Kích thước lò và quy tắc lắp đặt

Lò tiêu chuẩn có kích thước 60x60x56 cm, trong đó bạn có thể nấu một món ăn lớn cho 4-6 phần ăn.

Tuy nhiên, trong một số trường hợp, tủ có kích thước không theo tiêu chuẩn là bắt buộc.

Các mẫu thấp, cao từ 38-55 cm, hầu hết thường có chức năng lò vi sóng, có nghĩa là họ sẽ thay thế nó nếu không đủ chỗ.

Bất kể kích thước của lò, độ sâu của buồng trong tất cả các kiểu máy xấp xỉ như nhau - 60 cm.

Thiết bị

Bao gồm trong thiết bị luôn bao gồm một cặp khay nướng và giá đỡ dây.

Sự hiện diện của tất cả các mặt hàng khác được xác định bởi giá thành của lò.

Chảo có thể được chống dính hoặc tráng men và có nhiều kích cỡ và độ sâu khác nhau.

Chức năng ẩm thực

Mỗi thiết bị riêng biệt được trang bị các chức năng khác nhau mà khó có thể thực hiện được trong quá trình nấu nướng.

Các tính năng cập nhật nhất là:

1. các chế độ sưởi ấm.
   Mỗi mô hình có ít nhất hai bộ phận làm nóng.
   Chúng có thể hoạt động riêng lẻ hoặc đồng thời.
   Các thiết bị cao cấp hơn có thêm quạt tích hợp, góp phần nướng món ăn đồng đều.
2. Các chế độ bổ sung.
   Lò nướng hiện đại không chỉ có thể nướng thực phẩm mà còn có thể rã đông thực phẩm.
   Quá trình rã đông xảy ra dưới tác động của quạt có nhiệt độ lên đến 30 ° C.
   Ngoài ra, một số kiểu máy có chế độ ủ thức ăn và lên men.
3. Chức năng xông hơi.
   Các mẫu xe đắt tiền hơn được trang bị tính năng này.
   Hấp, không giống như chiên, giúp tránh mất chất dinh dưỡng và vitamin.
4. mô-đun vi sóng.
   Cho phép bạn kết hợp hai thiết bị cùng một lúc trong một thiết bị: lò nướng và lò vi sóng.
   Ngoài ra, lò nướng với chế độ vi sóng giúp cải thiện tính tiện dụng của căn phòng, không làm từ bỏ một thiết bị hữu ích.
5. Các chương trình tự động.
   Chức năng cho phép người nội trợ xây dựng nhiệt độ chính xác để nấu một món ăn cụ thể.
   Để thực hiện việc này, hãy sử dụng tìm kiếm và chọn chế độ thích hợp.
6. Nhổ mũi.
   Tính năng này sẽ hấp dẫn những người yêu thích thịt.
   Xiên đảm bảo nướng đồng đều toàn bộ gia cầm được trồng trên đó.
7. Đầu dò nhiệt độ.
   Việc sửa đổi này cho phép bạn theo dõi nhiệt độ của thịt cả bên trong và bên ngoài.

cửa lò

Trong quá trình mua lò nướng, bạn nên chú ý đến cửa lò. Cô ấy là nên được cố định chắc chắn và dễ dàng ngả lưng.

Nếu cơ chế gấp quen thuộc với nhiều người gây bất tiện cho người mua, thì anh ta có thể chú ý đến các mẫu cửa có bản lề trên bản lề - chúng mở sang một bên.

Chế độ sưởi ấm

Lò nướng điện tích hợp có 3 chế độ sưởi ấm:

• thấp hơn;
• phía trên;
• song phương.

sưởi ấm đáy - làm nóng bề mặt dưới của buồng. Không khí ấm bốc lên, bỏ qua món ăn.

Chế độ này được sử dụng cho các sản phẩm không yêu cầu làm nóng từ trên cao.

Sưởi ấm hàng đầu - làm nóng bề mặt trên của buồng.

Không khí từ từ hạ xuống. Chế độ này được sử dụng để nướng mặt trên của món ăn.

Hệ thống sưởi hai bên - kết hợp sưởi ấm trên và dưới. Nhiệt được phân bố đều trong toàn bộ thể tích của buồng.

Năng lượng và hiệu quả năng lượng

Nhiệt độ tối thiểu cho lò nướng bình dân phải là -250 ° C.

Công suất 2,5-3 kW là đủ cho hầu hết các nhiệm vụ. Các mô hình lạ mắt đã tăng công suất - 3,5-4 kW.

Cần đặc biệt chú ý lớp hiệu quả năng lượng. Anh ta ít nhất phải là A hoặc B.

Nhưng tốt nhất bạn nên chọn các dòng máy có xếp hạng hiệu suất năng lượng cao nhất, được ký hiệu bằng ký hiệu A ++ và A +.

Câu hỏi bảo mật

Lò nướng gắn trong, giống như bất kỳ thiết bị điện nào, phải an toàn.

Ví dụ, dây nối đất hoặc dây an toàn, cũng loại trừ sự cố cháy của thiết bị, bảo vệ một người khỏi bị điện giật.

1. Hệ thống làm mát - Cho phép các bức tường của buồng và cửa vẫn lạnh, bất chấp nhiệt độ bên trong cao.
2. Thắp sáng - có mặt ở hầu hết các kiểu máy, nhưng vẫn đáng để đảm bảo rằng chức năng này khả dụng.
3. chặn lại Nói cách khác, "bảo vệ khỏi trẻ em."
   Bằng cách cài đặt khóa, cha mẹ không phải lo lắng về sự an toàn của trẻ.

Thiết kế

Khi thực hiện lò điện sử dụng thép tráng men và thép không gỉ.

Sắc thái người mẫu có thể thay đổi từ ấm sang lạnh.

Đôi khi cùng một mô hình có thể được tìm thấy với nhiều màu sắc khác nhau.

Ngoài ra, các nhà sản xuất biết rằng nhà bếp có phong cách nội thất riêng, vì vậy sản xuất lò nướng theo phong cách retro và công nghệ cao.

Tôi nên chú ý đến chức năng bổ sung nào?

Các tính năng bổ sung mà bạn nên chú ý tại thời điểm mua hàng:

1. Bộ điều nhiệt - một chức năng chịu trách nhiệm bảo mật bổ sung.
   Nếu lò quá nóng, tất cả các bộ phận làm nóng sẽ bị tắt.
2. Hẹn giờ - Tự động tắt thiết bị khi kết thúc chương trình và thông báo cho bạn về sự sẵn sàng của món ăn bằng tín hiệu âm thanh.

Nhiều bà nội trợ cũng chú ý đến sự hiện diện của các chương trình như: "Dập tắt" và "Lanning".

Các chức năng này được thiết kế đặc biệt để nấu chậm ở nhiệt độ thấp.

6 mẫu lò nướng hàng đầu

Trong quá trình mua một thiết bị nhà bếp, bạn không chỉ nên dựa vào đặc điểm của nó mà còn phải dựa vào nhà sản xuất.

1. Gorenje BO 53 CLI - một lò nướng với một bộ phong phú, được tạo ra theo một thiết kế cũ.
2. Electrolux EZB 52410 AX - một lò nướng rẻ tiền, nhưng đáng tin cậy với cách kiểm soát rõ ràng và an toàn.
3. Hansa BOEI62000015 - Lò nướng chất lượng cao, có đặc tính tốt.
4. Bosch CMG636BS1 - mô hình với kích thước nhỏ gọn và điều khiển điện tử.
5. Kuppersberg HO 655T - một thiết bị thuộc phân khúc giá trung bình với thiết kế quen thuộc.
6. BEKO BIE 21300W - một lò nướng điện bình dân với vẻ ngoài rất sang trọng.

Sự kết luận

Tóm lại, một lần nữa Các bước cần thực hiện khi chọn lò nướng điện:

• quyết định về kích thước các thiết bị;
• chọn loại điều khiển (cơ khí hoặc điện tử);
• đánh dấu các chức năng mong muốnmà lò phải có.

Video hữu ích

Video này cung cấp một cái nhìn tổng quan về các loại lò nướng điện tốt nhất: