Varietats de càpsules per a màquines de cafè i les seves característiques. Avantatges dels models reutilitzables

Si ets un apassionat del cafè i no pots imaginar el matí sense aquesta beguda calenta, aleshores, per descomptat, saps com cuinar-lo perfectament. No obstant això, no sempre hi ha prou temps per recórrer els fogons, però voleu alguna cosa saborosa, i què fer?

L'ajuda arriba màquina de cafè de càpsules – dispositiu que és ell mateix prepara el cafè, exigir que una persona només controli la neteja de l'aparell i seleccioni correctament les càpsules.

Què són les càpsules i la seva composició?

Exteriorment, sembla la càpsula de cafè un got petit amb tapa, fet amb una tecnologia especial. A dins hi ha cafè: torrat, mòlt i premsat.

En una tassa - 1 porció per uns 7-9 grams. La càpsula s'insereix en un compartiment especial en el qual es fan punxades per dos costats: aigua bullint es subministra a pressió per un costat i la beguda acabada es filtra per l'altre.

Cafetera requereix molta més atenció humana: cal no només col·locar la càpsula o afegir cafè mòlt, sinó també formar correctament la pastilla de cafè, treure els posos i netejar el filtre.

Materials per a la fabricació

1. Paper d'alumini. Utilitzat per la majoria de fabricants. La làmina protegeix el cafè dels efectes negatius del metall, que elimina els danys al cos humà.. L'envàs és reciclable (per exemple, models Nespresso).
2. plàstic de qualitat alimentària (materials polímers). Matèries primeres respectuoses amb el medi ambient, que no tenen una olor desagradable i no absorbeixen l'olor del cafè.
3. Combinació de paper d'alumini i materials polímers amb una barreja d'un petit percentatge de cel·lulosa. Es poden reciclar, però, un "minus" significatiu és la manca de processament de la superfície interior.

Avantatges i inconvenients

Primer, fem una llista dignitat:

1. Utilitzar-los és fàcil i senzill: només cal posar-los al compartiment, configurar el dispositiu els paràmetres necessaris i, al final, llençar l'embalatge usatsense perdre el temps netejant i rentant els odiats fons de la màquina de cafè.
2. màquina de cafè maneja càpsules absolutament en silenci.
3. Com que els paràmetres que configureu (temperatura de l'aigua, mida de la mòlta) romanen sense canvis, aleshores el gust i la qualitat de la teva beguda preferida no canvia. La tapa permet mantenir l'aroma, el gust i la riquesa més temps.
4. universal. Podeu preparar qualsevol varietat que vulgueu, així com barrejar-ne de diferents, creant una beguda única.
5. Fàcil de calcular les porcions de la beguda preparada, que s'utilitza activament en restaurants, cafeteries i bars.

Defectes també n'hi ha, però són pocs:

1. El cost del cafè en càpsula és significativament més car.que el gra o la mòlta, així que aquí no cal parlar d'estalvi.
2. Per a una determinada línia de dispositius, el seu tipus és adequat.

Investigueu el mercat abans de comprar una màquina de cafè, qualificació, comparar assortiment i preusperquè en el futur no calgui recórrer tota la ciutat a la recerca de càpsules.

Si vas llogar l'aparell per un temps, et serà una mica més fàcil: pots agafar les càpsules al propietari o saber-li on es poden obtenir o demanar.

Tipus

Nespresso

Fabricant de càpsules de cafè per a màquines de cafè i cafeteres - Empresa Nestlé. Va ser aquesta marca la que va començar a desenvolupar aquest producte i encara no perd la seva rellevància. Posa a la venda 16 tipus de cafè, predominant el cafè aràbica..

La gamma consta de:

• Lungo (aspecte suau i ric, per tassa de 110 ml),
• Espresso: 7 varietats més 3 d'elit,
• cafè descafeïnat,
• Xocolata calenta
• Te amb herbes de muntanya

El preu d'un paquet de 10 peces és de 320 rubles.

Dolce Gusto

Per a dispositius Delonghi i Dolce Gusto (Krups).. Produït per la marca Nescafe. En la producció s'utilitza plàstic apte per als aliments. La gamma és àmplia: Hi ha més de 20 sabors disponibles per als amants del cafè rus.

L'aràbica domina amb diferents quantitats de robusta. A la venda hi ha productes limitats amb aràbica 100% brasilera.
També hi ha:

• 10 tipus de cafè exprés
• Cafè descafeïnat - 1 tipus
• Latte, caputxino, cafè amb llet - 6 tipus
• Xocolata calenta - caramel, moka, shocochino

Preu per paquet (16 peces) - 380-420 rubles.

Tassimo

Les càpsules exteriorment s'assemblen als discos, cosa que les distingeix d'altres. Cadascun té un codi de barres que llegeix la màquina de cafè.

La tecnologia d'elaboració de cafè d'aquesta marca difereix de les tecnologies de la majoria de competidors: el cafè en pols no es prem, la qual cosa té un efecte positiu en l'aroma i el gust de la beguda. La dosi de cafè al paquet és de 9 g.

Al mercat rus podeu comprar el següent tipus de sabors:

• 1 tipus de cacau
• 3 tipus de cafè negre,
• 3 tipus de cafè amb llet (inclòs el latte macchiato per a una tassa gran),
• 4 tipus de te,
• llet,
• Xocolata calenta

Un paquet de 16 peces costa uns 360 rubles. No només podeu comprar en una botiga especialitzada, sinó també fer la comanda a través d'Internet.

Squesito

El fabricant italià va llançar els seus productes al mercat fa relativament poc temps, però els gurmets ja han sabut apreciar molt la seva composició. Un inconvenient significatiu és l'envàs per sota de la norma (6 g).

La recepta és excel·lent, guardada en secret. En la fabricació de càpsules s'utilitzen plàstics de qualitat alimentària i alumini.. L'assortiment encara és petit i inclou cafè descafeïnat, 4 tipus de cafè negre i xocolata calenta.

Compatible amb les màquines de cafè Squisito i Philips. Cost - 35 rubles i més.

Lavazza

S'ofereixen al consumidor més de 3 tipus de mescles de cafè negre, 6 tipus de cafè exprés. Embalatge: 7,5 g Material utilitzat: plàstic de qualitat alimentària.

El cost d'un paquet de 30 peces és d'aproximadament 840 rubles. Les càpsules només es poden utilitzar a les màquines Lavazza.

Els preus de la marca Nespresso "bite", però, recentment, bons homòlegs xinesos han aparegut a la venda. El seu cost és un 20-25% més baix. Les càpsules Nespresso i Dolce Gusto s'utilitzen amb força èxit per als dispositius de la marca Krups.

reutilitzable

Les càpsules reutilitzables són fàcils de trobar a la venda. Ells són permet experimentar amb diferents varietats i es pot utilitzar fins a 30 vegadesque és extremadament beneficiós. Quan s'acaba la vida útil, simplement es llencen.

Avantatges

• Economia
• Capacitat de barrejar diferents tipus de cacau o cafè
• Compatible amb moltes màquines de cafè
• A causa de la tapa tancada, l'aroma i el gust duren més temps i el cafè es pot preparar més ràpidament.

Models populars

Coffeduck

Producte força popular. El cost de 5 peces és d'almenys 800 rubles. En funció de l'any de fabricació del dispositiu, també hauríeu de triar l'embalatge. Hi ha dos tipus a la venda: negre i marró.

El negre s'utilitza en màquines fabricades després de l'octubre de 2010 on la safata de càpsules està nervada. El marró s'utilitza en màquines equipades amb una safata llisa, i aquestes màquines es van produir fins a l'octubre de 2010.

Capsulina

Producte de marca francesa. El cost d'un conjunt de 100 peces és d'aproximadament 500 rubles. En la producció s'utilitza plàstic de qualitat alimentària.

Al kit, hi ha làmines amb tapes de làmines autoadhesives i un dispensador.

emohome

Apte per a màquines Nespresso i Dolce Gusto. Les càpsules de plàstic de qualitat alimentària no s'utilitzen en màquines fabricades abans de 2003. (F896/893/897 són fàcils de reconèixer d'aquesta sèrie).

El kit inclou un anell de silicona. Hi ha forats a la tapa i la part inferior de la càpsula, la tapa articulada es tanca i s'obre fàcilment.

Xawax

Productes d'aquesta marca no apte per a aparells fabricats abans de 2003 i en màquines amb alimentació automàtica.

No es pot utilitzar en dispositius Krups Nespresso amb data d'octubre de 2010.

Dolce Gusto

Produït per la marca Sealpod. Fabricat en silicona i acer. El kit inclou 100 filtres de paper, 1 càpsula, cullera dosificadora. El cost del conjunt és d'aproximadament 3200 rubles.

La preparació de la beguda s'ha de fer segons un esquema especial.: s'instal·la un suport metàl·lic amb filtre a la càpsula, s'aboca i compacta cafè, s'introdueix i es prem un disc perforat i finalment una tapa de silicona.

Com fer una elaboració sense màquina de cafè?

Si us ha caigut una càpsula de cafè a les mans i falta el dispositiu (o es trenca), permeteu-vos fer un experiment divertit i preparar-lo sense dispositiu. Traieu la tapa de la càpsula. Al plàstic, feu una incisió semicircular, n'hi ha prou amb perforar la làmina amb una agulla i treure-la amb un ganivet.

Més accions depenen del que hi ha a casa: turc o cafetera guèiser. Si hi ha un turc, aboqueu-hi cafè, aboqueu-hi aigua (no més de 35 ml per al cafè exprés), poseu-lo al foc i espereu que bulli el líquid.

Assegureu-vos que l'escuma no s'escapa! Aboqueu una culleradeta d'aigua freda a la beguda preparada; això us permetrà precipitar el gruix.

Cafetera Geyser s'ha de desmuntar, aboqui aigua al recipient inferior (no per sobre de la marca), aboqueu el cafè en un filtre especial, torneu a muntar el dispositiu i connecteu-lo a la xarxa (o poseu-lo a l'estufa). Després d'esperar el xiulet, apagueu i gaudiu del gust.

Vídeo útil

Amb aquest vídeo aprendràs més sobre la càpsula reutilitzable per a la màquina de cafè:

Per a alguns, fer cafè és semblant a la meditació, i en aquest cas, la màquina de cafè serà definitivament superflua. En tota la resta, és modern tècnica us ajudarà no només a estalviar temps, sinó a beure una beguda deliciosa, les qualitats de la qual no seran pitjors que les preparades d'una manera més familiar. L'elecció és vostra.