Jak vybrat překapávací kávovar do vaší domácnosti? Výhody a nevýhody tohoto typu zařízení

Moderní malý trh domácí přístroje nabízí širokou škálu zařízení pro vaření kávy. Při výběru spotřebitele je velmi snadné se zmást.

Jedním z oblíbených zařízení, které připravuje ochucený nápoj, je odkapávat kávovar. Zvažte funkčnost a princip fungování takového zařízení a také jaký model si vybrat pro domácnost.

Co je to překapávací kávovar (kávovar)?

Kávovar překapávacího typu je elektrický spotřebič s ohřívačem, kde horká voda prochází filtrem s mletou kávou, následně vstupuje do zásobníku.

V tomto procesu se získá velmi chutný nápoj.

Princip činnosti kávovaru na překapávanou kávu:

1. Nádrž je naplněna vodou.
2. Potřebné množství namletých kávových zrn se umístí do filtru (filtr může být polymerový nebo jednorázový papír).
3. Kávovar se zavře, ovládací tlačítko je stisknuto.
4. Voda proudí do topného tělesa. Pod vlivem vysokých teplot začíná proces tvorby páry.
5. Horký pára stoupá výfukovým potrubím do horní části zařízení, kde se mírně ochladí, kondenzuje na kapičky. Jejich teplota v této fázi dosahuje asi 90 stupňů.
6. Kapky padají jediným otvorem přímo na mletá zrna.
7. Kapky pomalu protékají nápojem a jsou nasyceny vůní, načež stékají přímo do baňky.
8. Poté do šálku spadne lahodný nápoj připravený k pití.

Pro koho je tento typ zařízení vhodný?

Pokud si kupující plánuje pořídit kávovar, který bude připravovat různé nápoje, jako je latte, espresso, cappuccino, pak je tento přístroj zcela nevhodný.

Kávovar odkapávací typ vaří výhradně americano, proto je jeho koupě vhodná pouze pro znalce tohoto typu nápoje.

Ale je třeba poznamenat, že tento kávovar se snadno používá a je spolehlivý.

Obvykle se pro kávovar překapávaného typu berou mletá zrna střední nebo silné pražení.

Výhody a nevýhody

Překapávané kávovary takové výhody a Výhody:

1. nízké náklady. V porovnání s kapslovými nebo karobovými kávovary jsou překapávané kávovary pro mnoho kategorií populace pro domácí použití mnohem dostupnější.
2. Lehkost a snadná péče, použití. Princip fungování kávovaru je jednoduchý. Snadná je proto i obsluha a údržba.
3. Možnost přípravy více nápojů najednou. Takové zařízení je vhodné pro přátelskou rodinu s velkým počtem milovníků kávy.
4. Přítomnost funkce topení. Můžete připravit několik porcí nápoje bez obav, že brzy vychladne.Navíc nemusíte do kávovaru pokaždé nakládat potřebné suroviny.
5. Kromě aromatické kávy, Kávovar překapávacího typu umí také připravit čaj.
6. V hotové kávě žádná tlustá nezbyla.

Vztahující se k nevýhody a nevýhody překapávací kávovar, pak mezi ně patří:

1. Požadované pravidelně vyměňujte filtr.
2. Po každém použití zařízení musí se umýt.
3. Ne příliš horká a ne příliš silná káva. Ale v tomto případě vše závisí na individuálních preferencích, protože někteří lidé mohou tyto parametry připisovat výhodám.
4. Velká spotřeba mleté ​​kávy. Finančně příliš drahé pro milovníky elitních odrůd nápojů.
5. Po uvaření žádná krémová pěna, což mnoho milovníků kávy velmi oceňuje.

Ve srovnání s výhodami kapacích strojů nejsou pro některé lidi zápory tak významné.

Proto před nákupem musíte znát funkčnost a princip fungování zařízení.

Jak si vybrat pro domácí použití?

Při výběru konkrétního kávovaru na překapávanou kávu parametry, které je třeba vzít v úvahu:

1. Použitá káva. Překapávané kávovary vyžadují mletou kávu. Mnoho lidí si toto zařízení vybírá kvůli rozpočtu, protože pokud má zařízení vestavěný mlýnek na kávu, výrazně to ovlivňuje náklady.
2. Hlasitost. Tento parametr určuje počet porcí kávy, které může kávovar najednou připravit. Proto objem by měl být zvolen v závislosti na počtu milovníků aromatického nápoje v rodině. Není ale třeba se honit za maximálním objemem – káva se tak bude připravovat déle. Je třeba si uvědomit, že čím větší nádrž, tím dražší zařízení.
3. Typ ohřívače. Pro kávovary na překapávanou kávu existuje 2 typy topidel - bojler a termoblok. Kotel je kovová nádoba s topným tělesem uvnitř. Ohřev vody trvá déle než termoblok. V tom druhém se voda ohřeje v okamžiku průchodu výměníkem tepla, nápoj je připraven mnohem rychleji. Nevýhodou termobloku je mnohem obtížnější kontrola jeho čistoty, proto je potřeba častější odvápnění..
4. Napájení. Tento parametr ovlivňuje rychlost přípravy nápoje. Rychlost ale v tomto případě neznamená vysokou kvalitu hotové kávy. Voda nebude schopna rozpustit všechny tonické a aromatické látky, v důsledku čehož se produkt ukáže jako bez chuti, velmi tekutý. Na objem kávovaru menší než litr stačí výkon 400-700 W.
5. Systém proti odkapávání. Jedná se o ventil, který se uzavře, když se nádoba kávovaru sejme z topné desky. Když již káva přestala vytékat, ale její příprava stále probíhá, nápoj se začne hromadit uvnitř přístroje. Právě do ventilu dopadají zbývající kapky nápoje. Díky němu není nutné čekat, až vytečou poslední kapky.
6. Deska s automatickým ohřevem. Funkcí této složky je udržovat vysokou teplotu hotového nápoje v nádobě. Po uvaření kávy pokračuje v zahřívání. Pokud má zařízení funkci automatického vypnutí, vypne se s ním i autoohřívací deska.
7. Časovač. Pomocná funkce, která umožňuje nastavit konkrétní čas pro přípravu nápoje, například brzy ráno. Čili ihned po probuzení si můžete ihned vychutnat voňavou, čerstvě uvařenou kávu.
8. Nastavení teploty kávy. Změní chuť nápoje. Tak, nižší teplota činí chuť kyselejší a vyšší teplota dává mírnou hořkost.
9. Nastavení množství horké vody. S jeho pomocí si nastavíte množství kávy, které automat připraví v 1 cyklu.
10. Automatické odvápnění. Tato funkce umožňuje snadné odstranění vodního kamene z kávovaru. Pokud se používá tvrdá voda, je odvápnění povinnou možností, protože vodní kámen nahromaděný na topném tělese může poškodit zařízení. Kávovary bez této funkce budete muset pravidelně ručně odvápňovat.
11. materiál láhve na kávu. Doporučuje se věnovat pozornost materiálu, ze kterého je nádoba na kávu vyrobena. Je lepší, když je to sklo, protože i ten nejkvalitnější potravinářský plast se časem potáhne kávou, což negativně ovlivňuje chuť nápoje.
12. Typ a materiál filtru. Velký význam má také filtrační materiál. Doporučuje se používat jednorázové papírové filtry, protože ty opakovaně použitelné mohou propustit drobné kávové drobky a zhoršit tak chuť nápoje. Navíc by se měly pravidelně měnit.

Recenze

Níže jsou uvedeny některé zákaznické recenze. Pokud máte co říci - zanechte svůj názor v komentářích pod článkem, bude to užitečné pro naše čtenáře.

uživatelské recenze

{{ recenze Celkově }} / 5 Školní známka (2 celková hodnota)

Celkové hodnocení

Celkový počet recenzí:

Kontrolovány

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Zkontrolujte odpovědi ({{review.rating_replies.length}})

Tato recenze zatím nemá žádné odpovědi.

{{pageNumber+1}}

Victoria, 27 let:

Vždy jsem miloval dobrou kávu, rozhodl jsem se, že si ji vychutnám, aniž bych opustil domov, a koupil jsem si překapávací kávovar. Bez velké námahy si ráno připravím nápoj na celý den – s funkcí automatického ohřevu je vždy čerstvý.

Alexey, 43 let:

Mám velkou rodinu, každý si rád dá po ránu šálek kávy. Manželky byla vždy škoda - vždyť uvařit 1 porci pro každého, pak nejen spousta námahy, ale i času. Překapávač na kávu jí usnadnil život - večer nastaví časovač, po probuzení je vše připraveno.

Elena, 22 let:

Ranní káva je pro mě tradicí. Proto si nedovedu představit život bez dobrého kávovaru. Koupil jsem s malým objemem, protože žiji sám. Je příjemné hned po ranních koupelích zahájit kávový obřad.

Maxim, 30 let:

Překapávač na kávu je podle mě pro lenochy. což jsem já. Nechci se trápit přípravou kávy a automat dělá vše za mě.

Užitečné video

Podívejte se na toto video, kde se dozvíte více o používání tohoto typu kávovaru:

Překapávací kávovar je velmi jednoduché a snadno ovladatelné zařízení. Kromě, rozpočtové náklady vám umožňují mít jej téměř v každé domácnosti.

Navzdory tomu, že nápoje připravované pomocí takového kávovaru neoplývají rozmanitostí, opravdoví milovníci kávy ocení hlubokou, bohatou chuť nápoje.