Wie und welchen Multikocher soll man wählen? Auf welche Eigenschaften ist zu achten?

Ein Slow Cooker ist weit davon entfernt, ein neues Küchengerät zu sein, aber es gibt immer noch viele Kontroversen über die Notwendigkeit, ihn zu kaufen. Finden Sie heraus, was ein solches Elektrogerät kann, verstehen Sie, wie Sie es richtig auswählen, und befreien Sie sich endlich von der Küchen-"Sklaverei".

Multi-Herd - modern multifunktionales Haushaltsgerät, das ohne Übertreibung heute in jedem Haushalt stehen sollte.

Immerhin mit seiner Hilfe Sie können nicht nur bröseliges Müsli kochen oder Gemüse schmoren, sondern auch frittieren, backen, frittieren und dämpfen.

Natürlich hat nicht jeder Multikocher so viele breite Funktionen. Wir sagen Ihnen, wie Sie das beste Elektrogerät auswählen und sich nicht verkalkulieren.

Der Zweck des Multikochers

Notiz! Der Slow Cooker ist eine verbesserte Version des Reiskochers, der einst ganz Südostasien eroberte.

Natürlich verfügten die ersten Modelle dieses Haushaltsgeräts über eine sehr geringe Anzahl von Funktionen, aber ihre Anzahl hat sich inzwischen um ein Vielfaches erhöht.

Was kann ein moderner Multikocher?:

Müsli, Brühen und Suppen kochen.
Gelee kochen.
Nudeln, Knödel und Knödel kochen.
Schmoren Sie Gemüse, Fisch und Fleisch.
Dampfmahlzeiten zubereiten.
Pilaw zubereiten.
Machen Sie Aufläufe und Gebäck.
Braten Sie ein Omelett.
Joghurt zubereiten.

Auch Multikocher kann ein kaltes Gericht einfach aufwärmen, seine Temperatur für eine bestimmte Zeit halten und nach einem voreingestellten Timer mit dem Garen beginnen.

Aber trotz aller Vorteile können selbst die „fortschrittlichsten“ Multikocher einen Menschen nicht vollständig ersetzen.

Es ist nichts wert! Aus diesem Grund lehnen viele Menschen den Kauf bewusst ab.

Es ist nicht schwer festzustellen, wie viel dieses Elektrogerät wirklich benötigt wird. Es reicht aus, nur drei Fragen ehrlich zu beantworten:

wie gut jemand kochen kann;
wie viel Zeit er für das tägliche Kochen benötigt;
Ich möchte das übliche Menü abwechslungsreicher gestalten.

Wenn alle drei Aussagen zutreffen, ist es an der Zeit, den besten Multikocher auszuwählen und zu kaufen.

Mit den folgenden Tipps gelingt dies schnell und einfach.

Verwechseln Sie Haushaltsgeräte wie Schnellkochtopf und Schongarer nicht..

Beide helfen bei der Zubereitung von Speisen, mit dem Slow Cooker ist dies jedoch abwechslungsreicher und sicherer.

Worauf sollte ich bei der Auswahl und dem Kauf achten?

Betrachtet man den Multikocher genau und versucht ihn in Einzelteile zu „zerlegen“, sieht man das Dieses Haushaltsgerät besteht aus solchen Elementen wie:

Schüssel;
rahmen;
Deckel;
Heizkörper;
Steuerblock.

Darüber hinaus kann ein Multikocher mit einem Rost zum Dämpfen oder Frittieren, einem Becher für Joghurt, Messbehältern, einschließlich Löffel und Pfannenwender, einer Sammlung von Rezepten geliefert werden.

Welches ist besser für zu Hause? Alle diese Elemente haben unterschiedliche technische Eigenschaften, die sich direkt auf die Leistung des Geräts auswirken.

Leistung

Multicooker-Leistung - Dies ist ein Indikator für die Erwärmungsrate seines Dickichts. Beziehungsweise, Je höher diese Zahl, desto schneller kocht das Gerät.

Dabei verbrauchen 450, 700 oder 1500 W unterschiedlich viel Licht.

Wenn die Kochgeschwindigkeit kein grundlegender Faktor ist, können Sie daher Modelle mit einer Leistung von 700-1000 Watt wählen.

Schüsselvolumen

Bezug! Um zu bestimmen, wie viel von einer Multikocher-Schüssel in einem bestimmten Fall benötigt wird, multiplizieren Sie die Anzahl der Familienmitglieder mit 2.

Beispielsweise kann eine zweiköpfige Familie ein Gerät mit einem Volumen von 4 Litern kaufen.

Und für zwei Erwachsene, die auch zwei Kinder großziehen, empfiehlt es sich, einen Schongarer mit einem Volumen von 6-8 Litern zu wählen.

Es ist zu beachten, dass diese Berechnung relativ ist, da kleine Nuancen nicht berücksichtigt werden.

Denn wenn beispielsweise ein kinderloses Ehepaar es gewohnt ist, oft Gäste zu empfangen, dann wird ihm ein kleines Volumen der Schale definitiv nicht ausreichen.

Zum Zeitpunkt des Kaufs nur das Arbeitsvolumen der Schüssel sollte berücksichtigt werden.

Kochprogramme

Es scheint, dass je breiter die Funktionalität des Multikochers ist, desto besser. Diese Aussage trifft jedoch nicht immer zu.

Denn zuallererst eine Erhöhung der Anzahl von Kochprogrammen erhöht die Kosten ein solches Haushaltsgerät.

Und zweitens, Nicht alle Funktionen werden wirklich von einer Person im wirklichen Leben benötigt.

Muss man wissen! Aus diesem Grund lohnt es sich, nur die wichtigsten Kochprogramme hervorzuheben, die in einem guten Multikocher vorhanden sein müssen:

"Kochen" (Müsli und Suppen);
„Backen“ (kann die Funktion „Frittieren“ ersetzen);
"Löschen";
"Pilaw";
"verzögerter Start";
"Heizung".

Übrigens lohnt sich die Anschaffung eines Multikochers, der die Funktionen eines Joghurtbereiters und einer Brotmaschine beinhaltet, nur dann, wenn die Besitzer diese Produkte auch wirklich selbst herstellen.

Andernfalls werden diese Funktionen des Geräts fast nie verwendet.

Heiztechnik

Modern Multikocher können ausgestattet werden mit:

unteres Heizelement;
Induktionsherd;
3D-Heizung.

Lassen Sie uns ausführlicher darüber sprechen. So, Die Heizung am Boden der Schüssel kocht Lebensmittel in „Schichten“.

Beachten Sie! Zuerst werden die unten platzierten Produkte erwärmt, dann die in der Mitte befindlichen und erst danach die oberen.

Dementsprechend wird es problematisch sein, leckere Backwaren in einem solchen Elektrogerät zuzubereiten.

Die Induktionsheizung löst dieses Problem, aber, erhöht die Kosten für die Ausrüstung erheblich.

Wiederum, Die 3D-Heizung wirkt sowohl von unten als auch von der Seite und von oben auf die Produkte ein.

Aber nur die modernsten Modelle sind damit ausgestattet.

Topfmaterial

Kochtopf, sie ist eine Multicooker-Schüssel, kann daraus hergestellt werden:

werden;
Aluminium.

Merken Sie sich! Beide Materialien können wiederum mit einer Keramikbeschichtung oder einer Teflon-Antihaftbeschichtung versehen werden.

Gleichzeitig lohnt es sich, für einen Topf mit Keramikbeschichtung nur dann etwas zu viel zu bezahlen, wenn die Erhaltung des ursprünglichen Aromas der Produkte (beim Kochen) und die Wartungsfreundlichkeit des Geräts im Vordergrund stehen.

Antihaftbeschichtung ist kapriziöser, da es nur den Kontakt mit Küchenutensilien aus Holz oder Silikon verträgt, kostet es aber auch weniger.

Woraus auch immer die Multicooker-Pfanne besteht, es muss mit hitzebeständigen Griffen ergänzt werden.

In diesem Fall ist die Verwendung der Schüssel viel bequemer.

Deckeleigenschaften

Der Deckel des Multikochers ist daher ein ziemlich wichtiger Teil dieses Geräts Sie muss:

abnehmbar sein (im Extremfall kann nur die Innenseite des Bezuges abnehmbar sein);
eng anliegen (Die Qualität des Kochens hängt davon ab);
mit einem "Schloss" verschlossen werden;
90 öffnen?.

Beachten Sie! Abdeckungen, die mit einem Schlüssel einrasten, versagen sehr wahrscheinlich.

Wie Multikocher, deren Deckel mit einem dünnen Stück Plastik am Körper befestigt sind.

Falleigenschaften

Gehäuse des Multikochers kann aus Kunststoff oder Stahl sein. Natürlich sind "Stahl"-Geräte teurer als Kunststoffgeräte, aber sie sehen solider aus.

Kunststoffbehälter wiederum beeinträchtigen die Kochqualität in keiner Weise.

Sie sehen einfach viel "bescheidener" aus als andere Modelle.

Dabei Es ist besser, keine Elektrogeräte aus Kunststoff zu wählen, die einen stechenden Geruch oder eine weiße Farbe haben.

Schließlich weist ein starkes "Aroma" auf die schlechte Qualität des Materials hin, und der schneeweiße Farbton nimmt in den meisten Fällen schnell eine gelbe, hässliche Farbgebung an.

Anzeige- und Bedienfeld

Das Display des Multikochers kann darstellen dich selbst:

Sensor;
mechanische Platte.

Letzteres wird am häufigsten von älteren Menschen gewählt, die lieber mit Knöpfen und Hebeln arbeiten.

Wichtig! Das elektronische Display ist praktischer bei der Reinigung, da es praktisch keine Löcher hat. Dadurch setzen sich weder Staub noch Schmutz fest.

Dabei Dabei kommt es nicht so sehr auf die Art der Multicooker-Steuerung an, viel wichtiger ist, welche Zusatzfunktionen das Display hat.

Es muss also eine kontrastreiche Hintergrundbeleuchtung, eine schnelle Reaktion und ein separates Fenster für die Anzeige der Uhrzeit haben.

Zusätzliche Funktionen

Zusätzliche Funktionen des Multikochers sind eine Reihe bestimmter angenehmer „Boni“, die das Leben einer Person erheblich erleichtern können.

Zum Beispiel ein Elektrogerät, das mit ausgestattet ist Gummi-Fußpolsterwird auf jeder Oberfläche gut stehen.

ABER spezielle Wasserfalle aus Kunststoff schützt den Deckel und die Wände des Multikochers vor den negativen Auswirkungen von heißen Wassertropfen.

Dementsprechend empfiehlt es sich auch, auf solche „Kleinigkeiten“ zu achten.

Zur Information! Die "fortschrittlichsten" modernen Multikocher können nicht nur kochen, sondern auch die Rolle eines Funkempfängers spielen.

Es stimmt, wie viel diese Funktion wirklich benötigt wird, es lohnt sich, individuell zu entscheiden.

Kabellänge

Es scheint, dass die Länge des Kabels die Qualität des Multikochers beeinträchtigen kann.

Die Antwort liegt in diesem Fall auf der Hand: Wird ein Haushaltsgerät von Zeit zu Zeit aus den Eingeweiden des Schranks geholt, dann muss es sich jedes Mal einen neuen Platz in der Küche suchen.

Beziehungsweise, Kabellänge ähnliches "Gerät" sollte es Ihnen ermöglichen, es sowohl weit von der Steckdose entfernt als auch sehr nahe daran zu installieren.

Garantiezeit

Je nach Hersteller, Garantiezeit für den Multikocher im Bereich von 1 Jahr bis 3 Jahren festgelegt.

Natürlich ist es besser, diejenigen Geräte zu wählen, bei denen die Garantie ihren Höchstwert erreicht.

Verfügbarkeit wichtiger Ersatzteile

Denken Sie daran! Multikocher können wie andere Haushaltsgeräte nicht ewig halten, daher müssen sie von Zeit zu Zeit repariert werden.

Und wenn Sie nicht alle 2-3 Jahre neue Küchenhelfer kaufen möchten, kaufen Sie lieber sofort Multikocher bekannter Marken.

Beliebte Marken nicht nur als Garant für eine gewisse Qualität fungieren, sondern auch überwachen die rechtzeitige Freigabe der erforderlichen Verbrauchsmaterialien.

Induktionsheizung und 3D-Heizung

Was Induktion und 3D-Erwärmung ausmacht, wurde bereits zuvor beschrieben. Bleibt nur noch die Frage, ob es ratsam ist, sich für den einen oder anderen Heizungstyp zu entscheiden.

So, Wenn Sie vorhaben, Aufläufe oder Gebäck ständig in einem Slow Cooker zu kochen, ist es sehr schwierig, auf eine 3D-Heizung zu verzichten.

Schließlich erfordern andere Heizoptionen eine ständige Überwachung durch den Besitzer des Geräts.

Wenn die Hauptaufgabedem Multikocher zugeordnet ist Kochen von Suppen und Müsli, dann wird die Induktionsheizung diese Aufgabe perfekt bewältigen.

TOP-5 Multikocher-Unternehmen

Heute im Angebot finden Sie Multikocher verschiedener Firmen.

Auf dem Laufenden bleiben! Den folgenden Marken vertrauen Kunden am meisten:

REDMOND.
In der Linie dieser Marke finden Sie sowohl preiswerte Elektrogeräte, zum Beispiel Redmond RMC-M25, als auch Universalmodelle, zum Beispiel Redmond RMK-M452.
PHILIPS.
Philips HD4731/03 ist eine gelungene Symbiose aus ansprechender Optik, 19 Hauptfunktionen, 3D-Heizung und durchschnittlichem Preis.
Der Philips HD2178 wiederum ist ein teureres Modell, das die Funktionen eines Multikochers und eines Schnellkochtopfs kombiniert.
Bosch.
Der Multikocher Bosch MUC88B68 ist ein leistungsstarkes Induktionsgerät, dessen Preis zwischen 20.000 und 30.000 Rubel variiert.
Der Bosch MUC48W68 ist ein billigeres Modell, was die Hersteller jedoch nicht davon abhielt, ihn mit einer 3D-Heizung und 48 Programmen auszustatten.
KUCKUCK.
Multikocher der Marke Cuckoo können sowohl mit ihrer Funktionalität und ihrem Preis überzeugen, wie zum Beispiel das Modell Cuckoo CMC-HE1055F, als auch mit Kompaktheit und Erschwinglichkeit, wie es bei Cuckoo CR-0821FI der Fall ist.
POLARIS.
Polaris bietet seinen Kunden recht günstige, aber funktionelle Multikocher an.
Polaris PMC 0517AD verfügt beispielsweise über eine 3D-Heizung und 16 automatische Programme.
Und Polaris PMC 0554D besticht durch seine kompakte Größe und das abnehmbare Cover.