Πώς να επιλέξετε τον σωστό ηλεκτρικό φούρνο; Λίστα παραμέτρων

Εντοιχιζόμενοι φούρνοι γίνομαι μια εξαιρετική εναλλακτική για τις αντιαισθητικές κουζίνες καλυμμένες με λευκό σμάλτο.

Από χρόνο σε χρόνο η επιλογή ηλεκτρικού φούρνου γίνεται πιο δύσκολη καθώς Ο εξοπλισμός ενημερώνεται συνεχώς με νέα χαρακτηριστικά.

Για να επιλέξετε τον σωστό ενσωματωμένο φούρνο, οι μελλοντικοί αγοραστές πρέπει να μελετήσουν τις σχεδιαστικές επιλογές και τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού του.

Για να επιλέξετε έναν αξιόπιστο και αποδεδειγμένο ηλεκτρικό φούρνο, σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με τα πιο δημοφιλή μοντέλα από άποψη τιμής και ποιότητας.

Ο πίνακας περιέχει τα μοντέλα που έλαβαν τις υψηλότερες κριτικές στην υπηρεσία Yandex.Market.

Τι είναι η συσκευή;

Η θέρμανση στην επιθυμητή θερμοκρασία πραγματοποιείται σε λίγα λεπτά. Το εύρος θερμοκρασίας κυμαίνεται από 30°C έως 500°C.

Αξίζει να σημειωθεί ότι Η θέρμανση του εσωτερικού θαλάμου γίνεται ομοιόμορφα.

Αυτό σημαίνει ότι οι νοικοκυρές έχουν την ευκαιρία να προετοιμάσουν αποτελεσματικά ακόμη και τα πιο σύνθετα πιάτα.

Επιπλέον, κατά τη λειτουργία της συσκευής δεν σχηματίζονται προϊόντα καύσης.

Τύπος ενσωμάτωσης: ανεξάρτητο ή εξαρτημένο ντουλάπι

Οι φούρνοι χωρίζονται σε εξαρτημένους και ανεξάρτητους.

Το εξαρτημένο ντουλάπι έχει κοινό πίνακα ελέγχου με την εστία και είναι εγκατεστημένο κάτω από αυτό.

Ένα τέτοιο κιτ είναι η ίδια καλή σόμπα αερίου, αλλά μόνο ενσωματωμένη.

Ένας ανεξάρτητος φούρνος έχει τον δικό του πίνακα ελέγχου και δεν εξαρτάται σε καμία περίπτωση από άλλες συσκευές κουζίνας.

Συνήθως, ένα τέτοιο ντουλάπι εγκαθίσταται σε μολυβοθήκη μαζί με φούρνο μικροκυμάτων.

Επίσης, η ανεξαρτησία του φούρνου σας επιτρέπει να τοποθετήσετε μια εστία με οποιοδήποτε αριθμό καυστήρων στην κουζίνα.

Πώς να επιλέξετε: τι να αναζητήσετε;

Πριν αγοράσετε ένα φούρνο, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί ο τύπος και η λειτουργικότητά του.

Πολλοί αγοραστές συχνά δεν μπορούν να κατανοήσουν το ευρύ φάσμα των συσκευών, επομένως θα πρέπει να μελετήσουν εκ των προτέρων τις παραμέτρους βάσει των οποίων γίνεται η επιλογή.

Σύστημα ελέγχου

Υπάρχει 2 είδη ελέγχου: ηλεκτρονικά και ηλεκτρομηχανικά.

Ηλεκτρονικού τύπου Χαρακτηρίζεται από την παρουσία ενός πάνελ αφής, που περιλαμβάνει όλες τις απαραίτητες λειτουργίες και κουμπιά.

Σε μια ειδική οθόνη μπορείτε να δείτε πληροφορίες σχετικά με την επιλεγμένη λειτουργία, τη θερμοκρασία και το χρόνο μαγειρέματος.

Ηλεκτρονικός-μηχανικός έλεγχος εκτελείται με περιστροφικούς διακόπτες.

Οι ηλικιωμένοι συχνά αγοράζουν τέτοιο εξοπλισμό, καθώς είναι πιο εύκολο για αυτούς να αντιμετωπίσουν περιστρεφόμενες λαβές παρά με κουμπιά αφής.

Μέθοδοι Καθαρισμού Φούρνων

Το πλύσιμο του ντουλαπιού απαιτεί πολύ χρόνο, έτσι έχουν εμφανιστεί στην αγορά μοντέλα που μπορούν να απαλλαγούν από αυτήν τη συνηθισμένη εργασία.

Υπάρχει 4 μέθοδοι καθαρισμού φούρνου:

1. Καταλυτικός.
   Το σμάλτο που καλύπτει τα εσωτερικά τοιχώματα του θαλάμου περιέχει καταλύτες.
   Είναι οξείδια του μαγγανίου και του χαλκού.
   Σε υψηλές θερμοκρασίες, οι χημικές ουσίες διασπούν το λίπος σε άνθρακα και νερό.
   Η αιθάλη που προκύπτει αφαιρείται στη συνέχεια εύκολα με ένα υγρό πανί.
2. Νερό ατμού.
   Η επίδραση στο λίπος συμβαίνει με τον ζεστό υδρατμό.
   Αποδεικνύεται φυσικά - με θέρμανση νερού και τροφοδοτείται στους τοίχους του θαλάμου χρησιμοποιώντας ειδικές τρύπες.
   Για να ενεργοποιηθεί η λειτουργία καθαρισμού ατμού-νερού, ο χρήστης πρέπει να ρίξει νερό σε ένα ειδικό δοχείο και να προθερμάνει τον φούρνο.
3. Πυρολυτικό.
   Ο φούρνος θερμαίνεται στους +500°C και στη συνέχεια η αποσύνθεση του λίπους και άλλων ρύπων γίνεται με την καύση τους σε στάχτη.
   Αυτός είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος που δεν απαιτεί προσπάθεια από έξω.
   Ωστόσο, πολλοί αγοραστές σημειώνουν ότι υπάρχει μια δυσάρεστη μυρωδιά στην κουζίνα κατά τον καθαρισμό.
4. Παραδοσιακός.
   Είναι μέθοδος καθαρισμού με νερό, σφουγγάρι και απορρυπαντικά.
   Λόγω του γεγονότος ότι τα εσωτερικά τοιχώματα του θαλάμου καλύπτονται με αδιάβροχο σμάλτο, η βρωμιά και το λίπος μπορούν εύκολα να ξεκολλήσουν από την επιφάνεια εάν τον πλένετε κάθε φορά μετά το μαγείρεμα.

Διαστάσεις φούρνου και κανόνες εγκατάστασης

Ο τυπικός φούρνος έχει διαστάσεις 60x60x56 εκ, σε αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μεγάλο πιάτο για 4-6 μερίδες.

Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, απαιτείται ντουλάπι μη τυποποιημένων μεγεθών.

Τα χαμηλά μοντέλα, ύψους 38-55 cm, έχουν τις περισσότερες φορές λειτουργία φούρνου μικροκυμάτων, πράγμα που σημαίνει ότι θα τον αντικαταστήσουν εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος.

Ανεξάρτητα από το μέγεθος του φούρνου, το βάθος του θαλάμου σε όλα τα μοντέλα είναι περίπου το ίδιο - 60 cm.

Εξοπλισμός

Περιλαμβάνεται στη συσκευή περιλαμβάνει πάντα ένα ζευγάρι φύλλα ψησίματος και συρμάτινες σχάρες.

Η παρουσία όλων των άλλων στοιχείων καθορίζεται από το κόστος του φούρνου.

Τα τηγάνια μπορούν να είναι αντικολλητικά ή με επικάλυψη σμάλτου και να διατίθενται σε διάφορα μεγέθη και βάθη.

Μαγειρική λειτουργικότητα

Κάθε μεμονωμένη συσκευή είναι εξοπλισμένη με διάφορες λειτουργίες που είναι δύσκολο να γίνουν χωρίς κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Τα πιο ενημερωμένα χαρακτηριστικά είναι:

1. τρόπους θέρμανσης.
   Κάθε μοντέλο έχει τουλάχιστον δύο θερμαντικά στοιχεία.
   Μπορούν να λειτουργήσουν χωριστά ή ταυτόχρονα.
   Οι πιο προηγμένες συσκευές διαθέτουν επιπλέον ενσωματωμένο ανεμιστήρα, ο οποίος συμβάλλει στο ομοιόμορφο ψήσιμο του πιάτου.
2. Πρόσθετες λειτουργίες.
   Οι σύγχρονοι φούρνοι μπορούν όχι μόνο να ψήσουν τα τρόφιμα, αλλά και να τα ξεπαγώσουν.
   Η απόψυξη γίνεται υπό την επίδραση του ανεμιστήρα με θέρμανση έως και 30°C.
   Επίσης, ορισμένα μοντέλα διαθέτουν λειτουργίες για μαρασμό και ζύμωση τροφίμων.
3. Λειτουργία ατμού.
   Τα ακριβότερα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με αυτό το χαρακτηριστικό.
   Το μαγείρεμα στον ατμό, σε αντίθεση με το τηγάνισμα, βοηθά στην αποφυγή της απώλειας θρεπτικών συστατικών και βιταμινών.
4. μονάδα μικροκυμάτων.
   Σας επιτρέπει να συνδυάσετε δύο συσκευές ταυτόχρονα σε μία συσκευή: έναν φούρνο και έναν φούρνο μικροκυμάτων.
   Επιπλέον, ο φούρνος με λειτουργία μικροκυμάτων βελτιώνει την εργονομία του δωματίου, χωρίς να εγκαταλείπει μια χρήσιμη συσκευή.
5. Αυτόματα προγράμματα.
   Μια λειτουργία που επιτρέπει στις νοικοκυρές να διαμορφώνουν τη σωστή θερμοκρασία για το μαγείρεμα ενός συγκεκριμένου πιάτου.
   Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε την αναζήτηση και επιλέξτε την κατάλληλη λειτουργία.
6. Σούβλα.
   Αυτό το χαρακτηριστικό θα αρέσει στους λάτρεις του κρέατος.
   Το σουβλάκι εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο ολόκληρου του πουλιού που έχει φυτευτεί πάνω του.
7. Αισθητήρας θερμοκρασίας.
   Αυτή η τροποποίηση σάς επιτρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του κρέατος τόσο μέσα στο τεμάχιο όσο και έξω.

πόρτα του φούρνου

Κατά τη διαδικασία αγοράς ενός φούρνου, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην πόρτα. Αυτή είναι θα πρέπει να είναι σταθερά στερεωμένο και εύκολο στην ανάκλιση.

Εάν ο μηχανισμός αναδίπλωσης που είναι γνωστός σε πολλούς είναι άβολος για τον αγοραστή, τότε μπορεί να δώσει προσοχή σε μοντέλα με αρθρωτές πόρτες σε μεντεσέδες - ανοίγουν στο πλάι.

Λειτουργίες θέρμανσης

Οι εντοιχιζόμενοι ηλεκτρικοί φούρνοι διαθέτουν 3 τρόποι θέρμανσης:

• πιο χαμηλα;
• ανώτερος;
• διμερής.

κάτω θέρμανση - θέρμανση της κάτω επιφάνειας του θαλάμου. Ο ζεστός αέρας ανεβαίνει, παρακάμπτοντας το πιάτο.

Αυτή η λειτουργία χρησιμοποιείται για προϊόντα που δεν απαιτούν θέρμανση από πάνω.

Κορυφαία θέρμανση - θέρμανση της άνω επιφάνειας του θαλάμου.

Ο αέρας κατεβαίνει αργά. Αυτή η λειτουργία χρησιμοποιείται για το ψήσιμο της κορυφής του πιάτου.

Θέρμανση διπλής πλευράς - συνδυασμός άνω και κάτω θέρμανσης. Η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλο τον όγκο του θαλάμου.

Ισχύς και ενεργειακή απόδοση

Η ελάχιστη θερμοκρασία για έναν οικονομικό φούρνο θα πρέπει να είναι -250°C.

Ισχύς 2,5-3 kW είναι επαρκής για τις περισσότερες εργασίες. Τα φανταχτερά μοντέλα έχουν αυξημένη ισχύ - 3,5-4 kW.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί κατηγορία ενεργειακής απόδοσης. Αυτός πρέπει να είναι τουλάχιστον Α ή Β.

Αλλά είναι καλύτερο να επιλέξετε μοντέλα με τις υψηλότερες βαθμολογίες ενεργειακής απόδοσης, που υποδηλώνονται με τα σύμβολα A ++ και A +.

Ερώτηση ασφαλείας

Ένας εντοιχισμένος φούρνος, όπως κάθε ηλεκτρική συσκευή, πρέπει να είναι ασφαλής.

Για παράδειγμα, η γείωση ή οι αλυσίδες ασφαλείας, που αποκλείουν επίσης την εξάντληση της συσκευής, προστατεύουν ένα άτομο από ηλεκτροπληξία.

1. Σύστημα ψύξης - επιτρέπει στα τοιχώματα του θαλάμου και της πόρτας να παραμένουν κρύα, παρά την υψηλή θερμοκρασία στο εσωτερικό.
2. Φωτισμός - υπάρχει σχεδόν σε όλα τα μοντέλα, αλλά αξίζει να βεβαιωθείτε ότι αυτή η λειτουργία είναι διαθέσιμη.
3. μπλοκάρισμα Με άλλα λόγια «προστασία από παιδιά».
   Ρυθμίζοντας την κλειδαριά, ο γονιός δεν χρειάζεται να ανησυχεί για την ασφάλεια του παιδιού.

Σχέδιο

Κατά την κατασκευή ηλεκτρικούς φούρνους χρησιμοποιήστε εμαγιέ και ανοξείδωτο χάλυβα.

Αποχρώσεις μοντέλα μπορεί να ποικίλλει από ζεστό σε κρύο.

Μερικές φορές το ίδιο μοντέλο μπορεί να βρεθεί σε διαφορετικά χρώματα.

Επιπλέον, οι κατασκευαστές γνωρίζουν ότι οι κουζίνες έχουν το δικό τους εσωτερικό στυλ, έτσι παράγουν φούρνους σε στυλ ρετρό και υψηλής τεχνολογίας.

Ποια πρόσθετη λειτουργικότητα πρέπει να προσέξω;

Πρόσθετα χαρακτηριστικά που πρέπει να προσέξετε κατά την αγορά:

1. Θερμοστάτης - μια λειτουργία υπεύθυνη για πρόσθετη ασφάλεια.
   Εάν ο φούρνος υπερθερμανθεί, όλες οι αντιστάσεις απενεργοποιούνται.
2. Μετρών την ώραν - απενεργοποιεί αυτόματα τον εξοπλισμό στο τέλος του προγράμματος και σας ειδοποιεί για την ετοιμότητα του πιάτου με ηχητικό σήμα.

Πολλές νοικοκυρές προσέχουν επίσης την παρουσία τέτοιων προγραμμάτων όπως: "Κατάσβεση" και "Lanning".

Αυτές οι λειτουργίες είναι ειδικά σχεδιασμένες για αργό μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Top 6 μοντέλα φούρνου

Κατά τη διαδικασία απόκτησης μιας συσκευής κουζίνας, θα πρέπει να βασίζεστε όχι μόνο στα χαρακτηριστικά της, αλλά και στον κατασκευαστή.

1. Gorenje BO 53 CLI - φούρνος με πλούσιο σετ, δημιουργημένος με παλιό σχέδιο.
2. Electrolux EZB 52410 AX - ένας φθηνός, αλλά αξιόπιστος φούρνος με σαφή και ασφαλή τρόπο ελέγχου.
3. Hansa BOEI62000015 - Φούρνος υψηλής ποιότητας με καλά χαρακτηριστικά.
4. Bosch CMG636BS1 — μοντέλο με συμπαγείς διαστάσεις και ηλεκτρονικό έλεγχο.
5. Kuppersberg HO 655T - μια συσκευή από τη μεσαία κατηγορία τιμών με οικείο σχεδιασμό.
6. BEKO BIE 21300W - οικονομικός ηλεκτρικός φούρνος με πολύ ευπαρουσίαστη εμφάνιση.

συμπέρασμα

Εν κατακλείδι, για άλλη μια φορά Βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε κατά την επιλογή ηλεκτρικού φούρνου:

• αποφασίσει για τις διαστάσεις συσκευές;
• επιλέξτε τύπο ελέγχου (μηχανική ή ηλεκτρονική)?
• επισημάνετε τις επιθυμητές λειτουργίεςπου πρέπει να έχει ο φούρνος.

Χρήσιμο βίντεο

Αυτό το βίντεο παρέχει μια επισκόπηση των καλύτερων ηλεκτρικών φούρνων: