Mi a különbség a kávéfőző és a kávéfőző között? Mi a legjobb választás otthoni használatra?

Ha nem tudja elképzelni a reggelét egy illatos csésze frissen főzött kávé nélkül, akkor nem teheti meg konyhai kisegítő nélkül. De mit érdemes választani - kávéfőzőt vagy kávéfőzőt? Fontolja meg a funkcionális jellemzőket, valamint hasonlítsa össze az egyes eszközök előnyeit és hátrányait.

Az elmúlt években a kávé teljesen új státuszt kapott. Ez már nem csak egy forró ital, hanem a kultúra jelentős része.

Emberek ezrei nem tudják elképzelni a napjuk kezdetét egy csésze forró eszpresszó, egy baráti találkozó egy pohár édes latte és egy romantikus randevú cappuccino nélkül.

Nem csoda, hogy sokan a folyamat automatizálására és felgyorsítására törekszenek ital elkészítése otthon.

Mi a fő különbség?

Fő különbség és különbség kávéfőzők és kávéfőzőket – autonómia. Az első eszköz egy személy közvetlen részvételét igényli, a második pedig teljesen automatizált, és bármilyen összetettségű italt képes elkészíteni.

Figyelem! Ráadásul a kávéfőző csak őrölt szemekkel vagy hüvelyekkel működik, míg egy modern kávéfőző közben a teljes kiőrlésű gabonát darálja.

Milyen funkciókkal és funkciókkal rendelkeznek a kávéfőzők?

A kávéfőző egy elektromos készülék az otthon számára, amely kész alapanyagokból képes frissítő, forró kávét készíteni.

Ezért egy ital megivásához először meg kell darálni a babot egy kávédarálón, ha van ilyen, vagy vásárolni kell egy kész őrleményt, és csak ezután kell beleönteni a készülékbe.

Típusai és működési elve

A kávéfőzők azok négy fő típusa:

  • csöpög. Egyszerű és kényelmes készülék, a legalkalmasabb a klasszikus americano készítéséhez. A víz felmelegszik, gőz és kondenzátum képződik, aminek következtében a víz cseppenként halad át a szűrőn és a csészébe folyik.
  • Rozskovaja. A csepegtető típusú készüléktől abban különbözik, hogy van egy tartó, amelybe őrölt kávé kerül. A tartón nyomás alatt forró vízsugár halad át, aminek köszönhetően fanyar italt kap.
  • Geysernaya. A vízmelegítés a szerkezet alsó részén történik. A gőz a szűrőn keresztül zúzott nyersanyagokkal felszáll a felső rekeszbe. Felhalmozódik benne a kész kávé is.
  • Kapszuláris. Ez a típus az utóbbi időben különösen népszerűvé válik, mivel nem szükséges pontosan kiszámítani a gabonát egy adaghoz. Az őrölt gabona már be van zárva egy speciális kapszula.

Milyen funkciókkal és funkciókkal rendelkezik a kávéfőző?

A kávéfőző, a kávéfőzővel ellentétben, lehetővé teszi a természetes kávé készítésének automatizálását – az őrlési szakasztól a csészében történő felszolgálásig.

Csak néhány kattintás a megfelelő gombokon, pár perc várakozás, és máris élvezheti kedvenc eszpresszóját, americano-ját, cappuccinóját, latte-ját és egyéb kávéit.

A modern kávéfőzők a következő funkciókkal rendelkeznek:

  • kávé nyersanyagok őrlése;
  • az ital erősségének beállítása;
  • a szemcsék őrlésének mértéke;
  • vízhőmérséklet beállítása;
  • cappuccinatore (olyan eszköz, amely a tejet habbá habosítja);
  • az adott adagokhoz szükséges vízmennyiség automatikus meghatározása;
  • csésze melegítő.
Referencia! A szakértők szerint az ideális kávét 95-97 fokos hőmérsékleten kapjuk.

Típusai és működési elve

Mindenekelőtt a kávéfőzőket a következőkre osztják automaták és félautomata, és csak ezután fajták:

  • Espresso kombájn. A kávédarálóval ellátott egység lehetővé teszi a teljes kávé alapanyag felhasználását az elkészítéshez.
  • Adag. A készülékben el kell helyezni egy tablettát, amely bizonyos mennyiségű kávé fogadására szolgál.
  • Rozskovij. A legkönnyebben használhatónak tekinthető. Az eszpresszó elkészítéséhez zúzott gabonát kell tenni a kürtbe. Az italt a nyersanyagon keresztül gőzmozgással nyerik.
  • Kapszuláris. Az ital elkészítéséhez speciális, fóliába zárt kapszulákat használnak, amelyeket a kávéfőzőbe vagy közvetlenül a készülékbe merítés előtt kinyitnak.

Mi a legjobb választás otthonra?

Mind a kávéfőzőnek, mind a kávéfőzőnek meg kell felelnie az Ön igényeinek és személyes gasztronómiai preferenciáinak.

Az adott készülékben főzött kávé számos jellegzetes tulajdonsággal rendelkezik.:

  • Az erős klasszikus eszpresszó szerelmeseinek a gejzír kávéfőző a legjobb választás.
  • Ha inkább egy finom cappuccino-t szeretne, részesítse előnyben szentjánoskenyér készülék.
  • Finom americanót kapnak csepegtető eszközök.
  • A kapszula modellek lehetővé teszik az ízek és textúrák kísérletezését.
Jegyzet! Minél alacsonyabb a készülék teljesítményszintje, annál telítettebb és fanyarabb az ital.

Előnyök és hátrányok

Ahhoz, hogy tisztán láthassa az összes előnyt és hátrányt, tekintse meg a táblázatot, amely segít kiválasztani a megfelelő eszközt.

kávéautómata Kávéfőző
profik Mínuszok profik Mínuszok
A szemek őrlése közvetlenül a gépben történik, közvetlenül a kávéfőzés előtt Magas ár Megfizethető áron A szemeket először meg kell őrölni
Lehetőség a hőmérséklet beállítására Lenyűgöző méretek tömörség Nincs hőmérséklet szabályozás
Magas főzési sebesség Zaj a munkahelyen Alacsony zaj A sebesség kisebb, mint a kávéfőzőké
Beépített tejhabosító A készülék és a javítás egyszerűsége A habot külön fel kell verni
Mély kávé íz és aroma Az előre őrölt alapanyagok használata károsan befolyásolhatja az ízt.
Lehetőség több fajta ital készítésére egyszerre
autómosó

Amint láthatja, ezeknek az eszközöknek az előnyei és hátrányai szinte pólusban állnak egymással. A végső választáshoz kérjük, olvassa el az alábbi táblázatot.

Összehasonlító jellemzők főbb paraméterek szerint

A táblázat a fő a kávéfőző és a kávéfőző műszaki paraméterei. Hasonlítsa össze őket, hogy megtudja, melyik a legjobb az Ön számára.

Műszaki adatok Kávéfőző kávéautómata
Főzési elv Melegvíz főzés Tiszta, üledék nélküli ital főzése
Ellenőrzés Emberi beavatkozást igényel az ital elkészítésének minden szakaszában Minimális részvételt igényel. A menedzsment intuitív.
Receptek Espresso, Americano A főbb klasszikus receptek és az ízekkel való kísérletezés lehetősége a kapszuláknak köszönhetően
Beállítások Minimális funkcionalitás Beállítható az őrlés mértéke, az adagok száma, a víz hőmérséklete,
Ár Elérhető. Típustól függően - 1000-től és felette Magas - 10 000 felett
A kész ital íze Átlagos ízértékek, teljesítménytől függően Kiváló ízteljesítmény, a beépített funkcionalitástól függ.

következtetéseket

Összegezve érdemes még egyszer áttekinteni a főbb pontokat. A kávéfőző és a kávéfőző közötti választás során vegye figyelembe a fő paramétereket:

  • kávéautómata - ideális nagycsaládos ill hivatal, ha nem zavarja meg a munka zajszintje és a magas ár.
  • A kávéfőzőkkel ellentétben, A kávéfőző időt takarít meg ital elkészítésében.
  • Kávéfőző kezdőknekés a költségvetésben lévők.
  • Az ital teljes költsége egy kávégépen olcsóbbnak bizonyul, mint egy kávéfőzőn, ha egész kávébabot veszel, és drágábban, ha kapszulákat használsz.
  • Válassza ki az eszköz típusát ízlési preferenciáitól függően. Ha nincs szüksége többre, mint a klasszikus espresso és americano, a kávéfőző az Ön választása. Ha szeret kísérletezni az ízekkel és textúrákkal, a kávéfőző a megfelelő út.

Hasznos videó

Ebből a videóból megtudhatja a fő különbségeket a kávéfőzők és a kávéfőzők között:

Amint látja, nincs univerzális válasz arra a kérdésre - mi a jobb egy kávéfőző vagy egy kávéfőző. Minden esetben egyéni lesz.

 


6 megjegyzés
  1. Natalia Ő beszél

    Szenvedélyes kávéivó vagyok. Minden reggel török ​​kávét főztem. A férjem adott nekem egy kávéfőzőt, ami valóra váltotta az álmomat. A kávéfőzők természetesen nagyságrenddel felülmúlják a kávéfőzőket a teljesítményben, a teljesítményben és a funkciók számában. De egy olyan családnak, ahol csak én iszom kávét, ez nem költséghatékony, főleg költség szempontjából.Kávégépek, ideális irodákba és nagycsaládosok számára, ahol fontos a kávéfőzés gyorsasága és a csészeszám.

  2. Sveta Ő beszél

    A férjem határozottan helytelenítette a kávéfőző vásárlását, és általában nem értette a kávé iránti szenvedélyemet, egyáltalán nem szereti, sajnos. De előbb vettem egy kávéfőzőt. Azt mondom, hogy ez kényelmetlen volt számomra, hiszen szinte mindent egyedül kell megcsinálnom. Nem emlékszem a kávéfőző márkájára. De aztán a férjem nagylelkű lett, és vett egy kávéfőzőt, akkor örültem)) Egy meglehetősen jól ismert Bosch CTL636EB1 márka. Mindennel elégedett, igen.

  3. Albert Ő beszél

    Még furcsa is ilyen kérdést megvitatni. Óriási különbség van a kávéfőző és a kávéfőző között. A folyamat lényege ugyanaz - kávéfőzés, de hogy itt-ott milyen kávét kapunk a kijáratnál - ez két nagy különbség. A kávéfőző alternatíva azok számára, akik nem akarnak instant kávét inni, ugyanakkor nincs elég pénzük egy kávéfőzőre. De még ebben az esetben is személyesen egy törököt és egy kávédarálót választanék - a kávé sokkal finomabb és gazdagabb lenne, és egy kávéfőzőben, még a legmenőbben is, sajnos gyenge és vizes ...

  4. Vik-Vik Ő beszél

    A cikkre azért van szükség, mert rávilágít a kezdők számára az egységnyi alapvető különbségre. Egy "de": a táblázatban van egy "kávéfőzők 1000-től" tétel. Volt egy, ha magam vettem – pénz a lefolyóba. Körülbelül hat hónapig rendszeresen dolgozott, sziszegett és csuklott, de tudta a dolgát. Ekkor a kürt furata és a lombik közötti kijárat meglazult, aminek következtében a kávé rákerült a fűtőelemre. Kidobtam és nem bántam meg, mert nem szeretem a vékony Americanot. Vegyél jobb autót! És vásárolni fogok. Majd egyszer.

  5. Natalia Ő beszél

    Ha jól értem, minél több funkciós a kávéfőző, annál drágább és nagyobb. Felmerül a kérdés: mennyire ésszerű otthoni használatra kávéfőzőt vásárolni, ha csak egy kávérajongó van a családban? Én vagyok! És nagyon szeretnék kávét inni, ami, mint mondják, sokkal finomabb, mint a kávéfőzőből származó kávé. Most gejzír kávéfőzőt használok. Elvileg elégedett! De a gondolatok folyamatosan visszatérnek a kávéfőző álmához. Köszönjük a lehetőséget, hogy "megérezhesse" a különbséget!

    1. Igor Ő beszél

      Megpróbálhat vásárolni egy nem túl drága kávéfőzőt cappuccino géppel 5-6 ezer rubel környékén.

 

Konyha

Építkezés

Elektronika