Come scegliere il giusto forno elettrico? Elenco parametri

Forni da incasso diventare un'ottima alternativa alle antiestetiche cucine ricoperte di smalto bianco.

Di anno in anno scegliere un forno elettrico diventa più difficile in quanto L'attrezzatura viene costantemente aggiornata con nuove funzionalità.

Per scegliere il giusto forno da incasso, i futuri acquirenti devono studiarne le opzioni di design e le caratteristiche del design.

Per scegliere un forno elettrico affidabile e collaudato, ti suggeriamo di familiarizzare con i modelli più popolari in termini di rapporto prezzo e qualità.

La tabella contiene i modelli che hanno ricevuto le recensioni più alte sul servizio Yandex.Market.

Qual è il dispositivo?

Il riscaldamento alla temperatura desiderata avviene in pochi minuti. L'intervallo di temperatura varia da 30°C a 500°C.

Vale la pena notare che il riscaldamento della camera interna avviene in modo uniforme.

Ciò significa che le casalinghe hanno l'opportunità di preparare efficacemente anche i piatti più complessi.

Inoltre, durante il funzionamento del dispositivo non si formano prodotti di combustione.

Tipologia incasso: armadio indipendente o dipendente

I forni si dividono in dipendenti e indipendenti.

Il mobile dipendente ha un pannello di controllo in comune con il piano cottura ed è installato sotto di esso.

Un tale kit è lo stesso buon fornello a gas, ma solo integrato.

Un forno indipendente ha un proprio pannello di controllo e non dipende in alcun modo da altri elettrodomestici da cucina.

In genere, un tale armadio viene installato in un astuccio insieme a un forno a microonde.

Inoltre, l'indipendenza del forno permette di installare in cucina un piano cottura con un numero qualsiasi di fuochi.

Come scegliere: cosa cercare?

Prima di acquistare un forno, è necessario determinarne il tipo e la funzionalità.

Molti acquirenti spesso non riescono a capire la vasta gamma di elettrodomestici, quindi dovrebbero studiare in anticipo i parametri in base ai quali viene effettuata la scelta.

Sistema di controllo

Esiste 2 tipi di controllo: elettronico ed elettromeccanico.

Tipo elettronico Si caratterizza per la presenza di un pannello touch, che include tutte le modalità e i pulsanti necessari.

Su un apposito display è possibile visualizzare le informazioni sulla modalità selezionata, la temperatura e il tempo di cottura.

Controllo elettronico-meccanico eseguita tramite interruttori rotanti.

Le persone anziane spesso acquistano tali apparecchiature, poiché è più facile per loro gestire le maniglie rotanti che con i pulsanti a sfioramento.

Metodi di pulizia del forno

Il lavaggio dell'armadio richiede molto tempo, quindi sul mercato sono comparsi modelli in grado di sbarazzarsi di questo lavoro di routine.

Esiste 4 metodi di pulizia del forno:

1. Catalitico.
   Lo smalto che ricopre le pareti interne della camera contiene catalizzatori.
   Sono ossidi di manganese e rame.
   A temperature elevate, le sostanze chimiche scompongono il grasso in carbonio e acqua.
   La fuliggine risultante viene quindi facilmente rimossa con un panno umido.
2. Acqua a vapore.
   L'impatto sul grasso si verifica con il vapore acqueo caldo.
   Risulta naturalmente - riscaldando l'acqua e viene alimentato alle pareti della camera mediante fori speciali.
   Per abilitare la funzione di pulizia vapore-acqua, l'utente deve versare dell'acqua in un apposito contenitore e preriscaldare il forno.
3. pirolitico.
   Il forno viene riscaldato a +500°C, dopodiché avviene la decomposizione di grasso e altri contaminanti bruciandoli in cenere.
   Questo è un modo efficace che non richiede sforzi dall'esterno.
   Tuttavia, molti acquirenti notano che c'è un odore sgradevole in cucina durante la pulizia.
4. Tradizionale.
   È un metodo di pulizia con acqua, spugna e detersivi.
   A causa del fatto che le pareti interne della camera sono ricoperte di smalto impermeabile, sporco e grasso possono facilmente staccarsi dalla superficie se la lavi ogni volta dopo la cottura.

Dimensioni del forno e regole di installazione

Il forno standard misura 60x60x56 cm, in esso puoi cucinare un piatto grande per 4-6 porzioni.

Tuttavia, in alcuni casi, è richiesto un armadio di dimensioni non standard.

I modelli bassi, alti 38-55 cm, hanno molto spesso una funzione di forno a microonde, il che significa che lo sostituiranno se non c'è abbastanza spazio.

Indipendentemente dalle dimensioni del forno, la profondità della camera in tutti i modelli è approssimativamente la stessa - 60 cm.

Attrezzatura

Incluso nel dispositivo include sempre un paio di teglie e griglie.

La presenza di tutti gli altri articoli è determinata dal costo del forno.

Le padelle possono essere antiaderenti o smaltate e sono disponibili in una varietà di dimensioni e profondità.

Funzionalità culinaria

Ogni singolo elettrodomestico è dotato di varie funzioni di cui è difficile fare a meno durante la cottura.

Le funzionalità più aggiornate sono:

1. modalità di riscaldamento.
   Ogni modello ha almeno due elementi riscaldanti.
   Possono funzionare separatamente o contemporaneamente.
   I dispositivi più avanzati hanno una ventola incorporata aggiuntiva, che contribuisce alla cottura uniforme del piatto.
2. Modalità aggiuntive.
   I forni moderni non solo possono cuocere il cibo, ma anche scongelarlo.
   Lo sbrinamento avviene sotto l'influenza della ventola con riscaldamento fino a 30°C.
   Inoltre, alcuni modelli hanno modalità per languire e fermentare il cibo.
3. Funzione vapore.
   I modelli più costosi sono dotati di questa funzione.
   La cottura a vapore, a differenza della frittura, aiuta ad evitare la perdita di nutrienti e vitamine.
4. modulo microonde.
   Consente di combinare due elettrodomestici contemporaneamente in un unico dispositivo: un forno e un forno a microonde.
   Inoltre il forno con modalità microonde migliora l'ergonomia della stanza, senza rinunciare a un utile dispositivo.
5. Programmi automatici.
   Una funzione che permette alle massaie di costruire la giusta temperatura per la cottura di un particolare piatto.
   Per fare ciò, usa la ricerca e seleziona la modalità appropriata.
6. Sputo.
   Questa caratteristica piacerà agli amanti della carne.
   Lo spiedo assicura una tostatura uniforme di tutto l'uccello piantato su di esso.
7. Sonda di temperatura.
   Questa modifica permette di monitorare la temperatura della carne sia all'interno del pezzo che all'esterno.

porta del forno

Nel processo di acquisto di un forno, dovresti prestare attenzione alla porta. Lei è deve essere fissato in modo sicuro e facile da reclinare.

Se il meccanismo di piegatura familiare a molti è scomodo per l'acquirente, può prestare attenzione ai modelli con ante a battente su cardini: si aprono lateralmente.

Modalità di riscaldamento

I forni elettrici da incasso hanno 3 modalità di riscaldamento:

• minore;
• superiore;
• bilaterale.

riscaldamento inferiore - riscaldare la superficie inferiore della camera. L'aria calda sale, bypassando il piatto.

Questa modalità viene utilizzata per prodotti che non necessitano di riscaldamento dall'alto.

Riscaldamento superiore - riscaldare la superficie superiore della camera.

L'aria scende lentamente. Questa modalità viene utilizzata per cuocere la parte superiore del piatto.

Riscaldamento su due lati - combinazione di riscaldamento superiore e inferiore. Il calore è distribuito uniformemente su tutto il volume della camera.

Potenza ed efficienza energetica

La temperatura minima per un forno economico dovrebbe essere di -250°C.

Una potenza di 2,5-3 kW è sufficiente per la maggior parte delle attività. I modelli di fantasia hanno una maggiore potenza - 3,5-4 kW.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata classe di efficienza energetica. Lui deve essere almeno A o B.

Ma è meglio scegliere i modelli con i più alti gradi di efficienza energetica, indicati dai simboli A++ e A+.

Domande di sicurezza

Un forno da incasso, come qualsiasi elettrodomestico, deve essere sicuro.

Ad esempio, la messa a terra o le catene di sicurezza, che escludono anche il burnout del dispositivo, proteggono una persona da scosse elettriche.

1. Sistema di raffreddamento - permette alle pareti della camera e della porta di rimanere fredde, nonostante l'elevata temperatura interna.
2. Illuminazione - è presente in quasi tutti i modelli, ma vale comunque la pena assicurarsi che questa funzione sia disponibile.
3. blocco In altre parole, "protezione dai bambini".
   Impostando il blocco, il genitore non deve preoccuparsi della sicurezza del bambino.

Disegno

Quando si fa forni elettrici utilizzare smaltato e acciaio inossidabile.

Sfumature Modelli può variare da caldo a freddo.

A volte lo stesso modello può essere trovato in diversi colori.

Inoltre, i produttori sanno che le cucine hanno il loro stile interno, quindi produrre forni in stile retrò e high-tech.

A quale funzionalità aggiuntiva dovrei prestare attenzione?

Funzionalità aggiuntive a cui prestare attenzione al momento dell'acquisto:

1. Termostato - una funzione responsabile della sicurezza aggiuntiva.
   Se il forno si surriscalda, tutti gli elementi riscaldanti vengono spenti.
2. Timer - spegne automaticamente l'apparecchiatura alla fine del programma e ti avvisa della prontezza della parabola con un segnale acustico.

Anche molte casalinghe prestano attenzione la presenza di programmi quali: "Estinzione" e "Lanning".

Queste funzioni sono appositamente studiate per la cottura lenta a basse temperature.

I 6 migliori modelli di forno

Nel processo di acquisizione di un elettrodomestico da cucina, dovresti fare affidamento non solo sulle sue caratteristiche, ma anche sul produttore.

1. Gorenje BO 53 CLI - un forno con una ricca dotazione, realizzato secondo un vecchio disegno.
2. Electrolux EZB 52410 AX - un forno economico, ma affidabile con una modalità di controllo chiara e sicura.
3. Hansa BOEI62000015 - Forno di alta qualità con buone caratteristiche.
4. Bosch CMG636BS1 — modello dalle dimensioni compatte e controllo elettronico.
5. Kuppersberg HO 655T - un dispositivo del segmento di prezzo medio con un design familiare.
6. BEKO BIE 21300W - un forno elettrico economico con un aspetto molto presentabile.

Conclusione

In conclusione, ancora una volta Passi da seguire quando si sceglie un forno elettrico:

• decidere le dimensioni dispositivi;
• selezionare il tipo di controllo (meccanico o elettronico);
• contrassegnare le funzioni desiderateche il forno deve avere.

Video utile

Questo video offre una panoramica dei migliori forni elettrici: