Qual è la differenza tra una caffettiera e una macchina da caffè? Qual è la scelta migliore per l'uso domestico?

Se non riesci a immaginare la tua mattinata senza una fragrante tazza di caffè appena fatto, non puoi fare a meno di un aiuto in cucina. Ma cosa è meglio scegliere: una caffettiera o una macchina da caffè? Considera le caratteristiche funzionali e confronta i pro ei contro di ciascun dispositivo.

Negli ultimi anni, il caffè ha assunto uno status completamente nuovo. È pronto non solo una bevanda calda, ma una parte significativa della cultura.

Migliaia di persone non possono immaginare l'inizio della loro giornata senza una tazza di espresso caldo, un incontro amichevole senza un bicchiere di latte dolce e un appuntamento romantico senza un cappuccino.

Non c'è da stupirsi molti cercano di automatizzare e accelerare il processo fare un drink a casa.

Qual è la differenza principale?

Differenza e differenza principali macchine da caffè e macchine da caffè - autonomia. Il primo dispositivo richiede la partecipazione diretta di una persona e il secondo è completamente automatizzato ed è in grado di preparare bevande di qualsiasi livello di complessità.

Attenzione! Inoltre, la caffettiera funziona solo con chicchi o cialde macinati, mentre una moderna macchina da caffè macina i chicchi interi nel processo.

Quali caratteristiche e funzionalità hanno le macchine da caffè?

La caffettiera è un dispositivo elettrico per la casa che in grado di preparare caffè corroboranti e caldi da materie prime già pronte.

Pertanto, per bere una bevanda, devi prima macinare i chicchi su un macinacaffè, se ne hai uno, o acquistare una macinatura già pronta e solo dopo versarla nel dispositivo.

Tipi e principio di funzionamento

Le macchine da caffè sono quattro tipi principali:

  • gocciolare. Un dispositivo semplice e conveniente, più adatto per fare il classico americano. L'acqua si riscalda, si formano vapore e condensa, grazie ai quali l'acqua passa goccia a goccia attraverso il filtro e scorre nella tazza.
  • Rozhkovaya. Si differenzia da un dispositivo del tipo a goccia per la presenza di un supporto in cui viene posto il caffè macinato. Un getto di acqua calda viene fatto passare attraverso il supporto sotto pressione, grazie al quale si ottiene una bevanda aspra.
  • Geysernaja. Il riscaldamento dell'acqua avviene nella parte inferiore della struttura. Il vapore sale attraverso il filtro con le materie prime tritate nello scomparto superiore. Accumula anche caffè pronto.
  • Capsulare. Questo tipo sta guadagnando particolare popolarità di recente, poiché non richiede un calcolo accurato della grana per una porzione. Il grano macinato è già racchiuso in uno speciale capsula.

Quali caratteristiche e funzionalità hanno le macchine da caffè?

Una macchina da caffè, a differenza di una caffettiera, consente di automatizzare il processo di preparazione del caffè naturale, dalla macinazione al servizio in tazza.

Bastano pochi click sugli appositi tasti, un paio di minuti di attesa e potrai goderti il ​​tuo espresso, americano, cappuccino, latte e altri caffè preferiti.

Le moderne macchine da caffè hanno il seguente elenco di funzionalità:

  • macinazione delle materie prime del caffè;
  • regolare la forza della bevanda;
  • il grado di macinazione dei grani;
  • regolazione della temperatura dell'acqua;
  • cappuccinatore (un dispositivo che monta il latte in schiuma);
  • determinazione automatica del volume d'acqua richiesto per determinate porzioni;
  • scaldatazze.
Riferimento! Secondo gli esperti, il caffè ideale si ottiene ad una temperatura compresa tra 95 e 97 gradi.

Tipi e principio di funzionamento

Innanzitutto, le macchine da caffè si dividono in automi e semiautomatico, e solo allora varietà:

  • Mietitrebbia per caffè espresso. L'unità con macinacaffè consente di utilizzare nella preparazione le materie prime del caffè intero.
  • Porzione. È necessario posizionare un tablet nel dispositivo, progettato per ricevere una certa quantità di caffè.
  • Rozhkovy. Considerato il più facile da usare. Per fare l'espresso, devi mettere il grano schiacciato nel corno. La bevanda si ottiene spostando il vapore attraverso la materia prima.
  • Capsulare. Per preparare la bevanda vengono utilizzate speciali capsule sigillate in carta stagnola, che vengono aperte prima dell'immersione nella macchina del caffè o direttamente nel dispositivo stesso.

Qual è la scelta migliore per la casa?

Sia una caffettiera che una macchina da caffè dovrebbero soddisfare le tue esigenze e preferenze gastronomiche personali.

Il caffè preparato in un particolare apparecchio ha una serie di abilità distintive.:

  • Per gli amanti dell'espresso classico forte, una caffettiera geyser è la soluzione migliore.
  • Se preferisci un cappuccino delicato, dai la preferenza dispositivo di carruba.
  • Si ottiene un delizioso americano dispositivi a goccia.
  • I modelli a capsule ti permettono di sperimentare sapori e consistenze.
Nota! Più basso è il livello di potenza del dispositivo, più satura e aspra sarà la bevanda.

Vantaggi e svantaggi

Per vedere chiaramente tutti i pro e i contro, controlla la tabella che ti aiuterà a scegliere il dispositivo giusto per te.

macchina per il caffè Caffettiera
professionisti Svantaggi professionisti Svantaggi
La macinazione dei chicchi viene effettuata direttamente nella macchina subito prima della preparazione del caffè Alto prezzo Prezzo abbordabile I grani devono essere prima macinati
Possibilità di regolare la temperatura Dimensioni impressionanti compattezza Nessun controllo della temperatura
Alta velocità di erogazione Rumore al lavoro Rumore basso La velocità è inferiore alle macchine da caffè
Montalatte incorporato Facilità di dispositivo e riparazione La schiuma deve essere battuta separatamente
Gusto profondo e aroma di caffè L'uso di materie prime pre-macinate può influire negativamente sul gusto.
Possibilità di preparare più varietà di bevanda contemporaneamente
autolavaggio

Come puoi vedere, i pro ei contro di questi dispositivi sono quasi polari tra loro. Per effettuare la scelta finale, fare riferimento alla tabella seguente.

Caratteristiche comparative per parametri principali

La tabella mostra il principale parametri tecnici della macchina da caffè e della caffettiera. Confrontali per vedere quale è il migliore per te.

Specifiche tecniche Caffettiera macchina per il caffè
Principio di fermentazione Produzione di acqua calda Preparare una bevanda pulita senza sedimenti
Controllo Richiede l'intervento umano in tutte le fasi della preparazione della bevanda Richiede una partecipazione minima. La gestione è intuitiva.
Ricette Espresso, americano Le principali ricette classiche e la possibilità di sperimentare i sapori grazie alle capsule
Impostazioni Funzionalità minima E' possibile regolare il grado di macinatura, il numero di porzioni, la temperatura dell'acqua,
Prezzo A disposizione. A seconda del tipo - da 1000 e oltre Alto - da 10.000 e oltre
Il gusto della bevanda finita Valori gustativi medi, dipende dalla potenza L'elevata resa gustativa dipende dalla funzionalità integrata.

conclusioni

Riassumendo, vale la pena ripassare i punti principali. Quando si sceglie tra una macchina da caffè e una caffettiera, considerare i parametri principali:

  • macchina per il caffè - ideale per una famiglia numerosa o ufficio, se non sei confuso dal livello di rumore del lavoro e dal prezzo elevato.
  • A differenza delle macchine da caffè, macchina da caffè ti fa risparmiare tempo nel preparare una bevanda.
  • Caffettiera adatta ai principiantie quelli con un budget limitato.
  • Il costo totale della bevanda su una macchina da caffè risulta più economico che su una caffettiera se acquisti caffè interi e più costoso se usi le capsule.
  • Scegli il tipo di dispositivo a seconda delle tue preferenze di gusto. Se non hai bisogno di nient'altro che il classico espresso e americano, la caffettiera è la tua scelta. Se ti piace sperimentare con sapori e consistenze, una macchina da caffè è la strada da percorrere.

Video utile

Da questo video imparerai le principali differenze tra caffettiere e macchine da caffè:

Come puoi vedere, non esiste una risposta universale alla domanda: cosa è meglio una caffettiera o una macchina da caffè. In ogni caso, sarà individuale.

 


6 commenti
  1. Natalia Egli parla

    Sono un accanito bevitore di caffè. Ogni mattina preparavo il caffè turco. Mio marito mi ha regalato una caffettiera, che ha realizzato il mio sogno. Le macchine da caffè, ovviamente, sono un ordine di grandezza superiori alle macchine da caffè in termini di prestazioni, potenza e numero di funzioni. Ma per una famiglia in cui bevo solo il caffè, non è conveniente, soprattutto in termini di costi.Macchine da caffè, ideali per uffici e famiglie numerose, dove la velocità di preparazione del caffè e il numero di tazze sono importanti.

  2. Sveta Egli parla

    Mio marito ha disapprovato fortemente l'acquisto di una macchina per il caffè, e in generale non ha capito la mia passione per il caffè, non gli piace per niente, ahimè. Ma prima ho comprato una caffettiera. Devo dire che è stato scomodo per me, dal momento che quasi tutto deve essere fatto da solo. Non ricordo la marca della caffettiera. Ma poi mio marito è diventato generoso e ha comprato una macchina per il caffè, è allora che sono stato felice)) Un marchio abbastanza noto Bosch CTL636EB1. Felice di tutto, sì.

  3. Alberto Egli parla

    Anche è strano discutere una questione del genere. C'è un'enorme differenza tra una caffettiera e una macchina da caffè. L'essenza del processo è la stessa - fare il caffè, ma che tipo di caffè si ottiene all'uscita qua e là - queste sono due grandi differenze. Una caffettiera è un'alternativa per chi non vuole bere caffè istantaneo e che, allo stesso tempo, non ha abbastanza soldi per una macchina per il caffè. Ma anche in questo caso, sceglierei personalmente un turco e un macinacaffè: il caffè sarebbe molto più gustoso e ricco, e in una caffettiera, anche nella più bella, purtroppo risulta debole e acquoso ...

  4. Vik-Vik Egli parla

    L'articolo è necessario perché illumina per i principianti la differenza fondamentale nelle unità. Un "ma": nella tavola c'è una voce "caffettiere da 1000". Ne avevo uno, se l'avessi comprato io - soldi buttati via. Ha lavorato regolarmente per circa sei mesi, sibilando e singhiozzando, ma sapeva il fatto suo. Quindi l'uscita tra il foro del clacson e il pallone si è allentato, il che ha portato il caffè a salire sull'elemento riscaldante. L'ho buttato via e non me ne pento, perché l'Americano magro non mi piace. Acquista un'auto migliore! E comprerò. Un giorno.

  5. Natalia Egli parla

    A quanto ho capito, più la macchina da caffè è multifunzionale, più è costosa e grande. La domanda sorge spontanea: quanto è ragionevole acquistare una macchina da caffè per uso domestico se in famiglia c'è un solo amante del caffè? Sono io! E voglio davvero bere un caffè, che, come si suol dire, è molto più gustoso del caffè di una caffettiera. Ora uso una caffettiera geyser. In linea di principio, soddisfatto! Ma i pensieri continuano a tornare al sogno di una macchina da caffè. Grazie per l'opportunità di "sentire" la differenza!

    1. Igor Egli parla

      Puoi provare ad acquistare una macchina da caffè non molto costosa con una macchina per cappuccino nella regione di 5-6 mila rubli.

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