Classificazione TOP-12 padelle per cucina a induzione. Suggerimenti per la selezione, panoramica, le loro caratteristiche, pro e contro
Il gusto dei cibi cotti dipende non solo dalla qualità dei prodotti, ma anche dai piatti, che devono soddisfare determinati requisiti. Una panoramica dei modelli popolari ti aiuterà a scegliere una padella per un fornello a induzione.
Installato in cucina fornello a induzione richiede l'uso di utensili idonei, in possesso di conducibilità magnetica ed elevate caratteristiche tecniche.
Data la natura dei moderni piani cottura, scegliere la padella perfetta non è così facile come sembra a prima vista.
Ciò nonostante, sul mercato utensili da cucina ci sono molti modelli di diversi materiali che attirano con il loro design, ergonomia e prezzo, quindi non ci saranno problemi con l'acquisizione del dispositivo.
Classifica delle TOP 12 migliori padelle per una cucina a induzione
| Posto | Modello | |
| Modelli universali in ghisa | ||
| #1 | Biol 0128 28 cm | |
| #2 | Loggia L8SK3 26 cm | |
| #3 | Seaton Ch3260 32 cm | |
| modelli di frittelle | ||
| #1 | Biol 04241 24 cm | |
| #2 | Rondell Mocco RDA-136 22 cm | |
| #3 | NEVA METAL WARE Ferra induzione 59224 24 cm | |
| Padelle alla griglia | ||
| #1 | Biol 10241 24 cm | |
| #2 | Mallony GPR-26C 26 cm | |
| #3 | Biol 1026С 26 cm con coperchio | |
| Padelle wok | ||
| #1 | Korting K 1128 28 cm | |
| #2 | Rondell Escuion RDA-870 28 cm con cappuccio | |
| #3 | Tefal Titanio duro+ C6921902 28 cm | |
Quali sono i requisiti per una pentola a induzione?
In caso contrario, il design non sarà in grado di riconoscere i piatti installati sulla superficie e assistere nella creazione di un nuovo piatto o bevanda.
Oltretutto, Quando si sceglie una padella, è necessario prestare attenzione i seguenti elementi:
il fondo dei piatti dovrebbe essere liscio e uniforme, fatto di metallo spesso;- la soluzione migliore sarebbe un dispositivo con un manico in legno fissato in modo sicuro e non riscaldante;
- per evitare di bruciare il cibo, vale la pena scegliere un modello con rivestimento antiaderente di alta qualità;
- il diametro del fondo della pentola deve coprire almeno il 70% del fornello elettrico;
- se si vuole acquistare una teglia per frittelle, meglio dare la preferenza ad un elettrodomestico leggero in alluminio con rivestimento antiaderente;
- Quando prevedi di acquistare una padella wok, prima di tutto, dovresti considerare lo spessore delle pareti dei piatti.
il fondo dei piatti dovrebbe essere liscio e uniforme, fatto di metallo spesso;Modelli popolari
Prima di andare per una padella, dovresti familiarizzare con la valutazione dei modelli popolari sviluppati da produttori di fiducia di attrezzature da cucina.
Modelli universali in ghisa
Pentole in ghisa sono altamente rispettosi dell'ambiente e hanno la capacità di trattenere il calore a lungo.
Tali modelli hanno un prezzo accessibile e sono considerati i più durevoli, il che significa che acquistando pentole in ghisa, l'acquirente può essere completamente sicuro della sicurezza del dispositivo e dell'assenza della necessità di sostituire l'apparecchio dopo un anno di utilizzo attivo.
I 3 migliori modelli universali in ghisa in base alle recensioni e alle valutazioni dei clienti.
#1
Biol 0128 28 cm
Un modello classico, perfetto per preparare sfiziosi piatti fatti in casa.
Una padella con un comodo manico removibile, che può essere tranquillamente utilizzata per creare varie pietanze non solo con un piano cottura a induzione, ma anche installata su un piano cottura a gas ed elettrico.
Se lo si desidera, il proprietario può cucinare i piatti nel forno: ciò non influirà in alcun modo sugli utensili da cucina.
La padella è realizzata con materiali di alta qualità, quindi durerà per molti anni.
Specifiche:
- forma: rotonda;
- manico - in legno;
- diametro complessivo - 28 cm;
- spessore inferiore - 4 mm;
- la possibilità di utilizzare nel forno - è.
Vantaggi
- compatibilità con tutti i tipi di piastre;
- distribuzione uniforme del calore su tutta l'area;
- design moderno e laconico;
- materiali ecocompatibili;
- assenza di odori estranei.
Screpolatura
- la copertura non è inclusa;
- mancanza di rivestimento antiaderente interno;
- In caso di manutenzione impropria, potrebbe formarsi ruggine.
#2
Loggia L8SK3 26 cm
Un dispositivo versatile con impugnatura sicura per la creazione comoda di ottimi piatti dal gusto.
Modello tradizionale in ghisa con sponde alte, attacco maniglia in un unico pezzo e piena compatibilità con i piani cottura a induzione.
La caratteristica principale del design è la presenza di una maniglia aggiuntiva e di un piccolo beccuccio.
Grazie a ciò, sarà molto comodo utilizzare il dispositivo senza temere di rovesciare la salsa cotta sul piano di lavoro.
Specifiche:
- forma: rotonda;
- maniglia - ghisa;
- diametro complessivo - 26 cm;
- spessore inferiore - 4 mm;
- la possibilità di utilizzare nel forno - è.
Vantaggi
- forma premurosa del dispositivo;
- pareti spesse di contenimento del calore;
- impugnatura ultra ergonomica;
- dimensioni e peso ottimali;
- prezzo abbordabile.
Screpolatura
- l'unità non può essere lavata in lavastoviglie;
- la necessità di cure attente e attente;
- la presenza di un odore specifico.
#3
Seaton Ch3260 32 cm
Una padella in ghisa che renderà il processo di cottura più comodo e semplice.
Modello durevole realizzato in ghisa temprata, preservando il gusto naturale e l'aroma unico dei prodotti.
La padella ha un fondo e pareti ispessiti, è in grado di mantenere la temperatura del piatto cotto e non teme danni meccanici e surriscaldamento.
La distribuzione del calore su tutta la superficie è uniforme, il che significa che ogni pezzo sarà perfettamente fritto.
Specifiche:
- forma: rotonda;
- maniglia - ghisa;
- diametro complessivo - 32 cm;
- spessore inferiore - 4 mm;
- la possibilità di utilizzare nel forno - è.
Vantaggi
- due piccole maniglie in ghisa;
- pareti alte e spesse;
- cottura al forno;
- costo accettabile;
- i prodotti non si attaccano alla superficie.
Screpolatura
- impossibilità di pulizia in lavastoviglie;
- mancanza di un lungo manico;
- la copertura dovrebbe essere più piccola.
modelli di frittelle
pentole per fare le frittelle si distinguono per il peso contenuto e la presenza di fianchi bassi smussati, grazie al quale il pancake è facile da girare, fare leva con una spatola e trasferire su un piatto.
Valutazione TOP-3 modelli di pancake.
#1
Biol 04241 24 cm
Un modello attraente che unisce alta qualità e prezzo ragionevole.
Un'invenzione ergonomica progettata specificamente per la cottura rapida e confortevole di frittelle e frittelle.
La padella ha il fondo piatto, pareti basse sottili e un lungo manico in legno, con il quale è facile sollevare l'apparecchio.
Il dispositivo può essere utilizzato su tutti i tipi di piani di cottura senza deformarsi durante il funzionamento.
Specifiche:
- forma: rotonda;
- manico - in legno;
- diametro complessivo - 24 cm;
- spessore inferiore - 4 mm;
- la possibilità di utilizzare nel forno - è.
Vantaggi
- lungo periodo di garanzia;
- semplicità e facilità d'uso;
- possibilità di utilizzo senza manico in legno;
- aspetto attraente;
- facilità di manutenzione.
Screpolatura
- gamma ristretta di applicazioni;
- la copertura non è inclusa;
- lunga preparazione all'uso.
#2
Rondell Mocco RDA-136 22 cm
Una novità spettacolare, pensata per diventare un ottimo assistente per ogni casalinga.
Padella antiaderente in titanio di alta qualità e durevole, realizzata in resistente alluminio estruso.
Una caratteristica del modello è un fondo multistrato con microcelle che aiutano a mantenere la massima succosità dei prodotti.
Non dovrebbero esserci difficoltà a pulire l'apparecchio dallo sporco, perché la padella può essere pulita in lavastoviglie.
Specifiche:
- forma: rotonda;
- maniglia - acciaio;
- diametro complessivo - 22 cm;
- spessore inferiore - 4,5 mm;
- la possibilità di utilizzo in forno - n.
Vantaggi
- rivestimento in titanio resistente all'usura;
- compatibilità con tutti i tipi di piastre;
- la possibilità di utilizzare lame metalliche;
- pulizia sicura in lavastoviglie;
- distribuzione uniforme e conservazione del calore.
Screpolatura
- la padella non può essere utilizzata per la cottura in forno;
- il dispositivo si raffredda a lungo;
- la copertura non è inclusa.
#3
NEVA METAL WARE Ferra induzione 59224 24 cm
Macchina per crepes con rivestimento antiaderente che soddisfa elevati standard di qualità.
Padella in alluminio pressofuso introdotta da un noto produttore nazionale di pentole di alta qualità.
L'apparecchio ha eccellenti proprietà di accumulo termico, grazie alle quali le stoviglie e il loro contenuto vengono riscaldate in modo uniforme, consentendo di ottenere il miglior risultato senza troppi sforzi.
Il manico del gadget è realizzato in materiale non riscaldante, è fissato saldamente con viti e non cambia posizione durante la cottura.
Specifiche:
- forma: rotonda;
- manico - bachelite;
- diametro complessivo - 24 cm;
- spessore inferiore - 6 mm;
- la possibilità di utilizzo in forno - n.
Vantaggi
- comodo manico lungo;
- utilizzo su piani di cottura di qualsiasi tipo;
- piena conservazione del gusto;
- la possibilità di cucinare senza aggiungere olio;
- facile pulizia in lavastoviglie.
Screpolatura
- l'apparecchio non è destinato alla cottura in forno;
- nessun coperchio incluso
- il rivestimento si graffia facilmente con una forchetta o una spatola.
Padelle alla griglia
In una ciotola di questa forma è facile cucinare bistecche di carne o pesce, friggere verdure e cotolette tagliate a grossi pezzi.
Un fondo insolito aiuterà a creare un piatto interessante, rendendolo succoso, tenero e con una deliziosa crosta croccante.
Le teglie più popolari per cucine a induzione.
#1
Biol 10241 24 cm
Un dispositivo altamente affidabile con un design elegante e compatto.
Bistecchiera ergonomica di forma quadrata con manico in legno sicuro.
Se necessario, il manico può essere staccato e le stoviglie possono essere utilizzate per cuocere una varietà di pietanze nel forno.
Le pentole sono realizzate con materiali di alta qualità ed ecocompatibili, non hanno un odore chimico sgradevole e possono essere utilizzate su tutti i tipi di fornelli.
Specifiche:
- forma - quadrata;
- manico - in legno;
- diametro complessivo - 24 cm;
- spessore inferiore - 4 mm;
- la possibilità di utilizzare nel forno - è.
Vantaggi
- aspetto attraente;
- lunga durata;
- impugnatura ergonomica removibile;
- prezzo accettabile;
- alta qualità costruttiva.
Screpolatura
- mancanza di rivestimento antiaderente;
- la necessità di pulire manualmente il dispositivo;
- è difficile trovare una cover adatta per il dispositivo.
#2
Mallony GPR-26C 26 cm
Una padella presentabile che aiuterà a diversificare il menu e preparare i piatti del ristorante.
Un dispositivo rivestito d'olio con un manico lungo fissato saldamente e un piccolo beccuccio per versare la salsa.
Il dispositivo ha proprietà antiaderenti impeccabili, quindi l'utente può essere sicuro di ottenere un risultato eccellente.
Specifiche:
- forma - quadrata;
- maniglia - ghisa;
- diametro complessivo - 26 cm;
- spessore inferiore - 4 mm;
- la possibilità di utilizzare nel forno - è.
Vantaggi
- assoluta sicurezza per la salute;
- rivestimento di alta qualità;
- design conciso;
- utilizzare su qualsiasi piatto;
- prezzo abbordabile.
Screpolatura
- la padella deve essere pulita a mano;
- un bel po' di peso;
- Il set non include un coperchio.
#3
Biol 1026С 26 cm con coperchio
Un modello di successo che sarà apprezzato da utenti esperti.
Bistecchiera con coperchio in vetro trasparente, manico lungo in legno che non scivola nemmeno con le mani bagnate e beccuccio per salsa.
L'unità è caratterizzata da versatilità d'uso, leggerezza e aspetto attraente, quindi sarà una meravigliosa aggiunta alla cucina.
Specifiche:
- forma - quadrata;
- manico - in legno;
- diametro complessivo - 26 cm;
- spessore inferiore - 4 mm;
- la possibilità di utilizzare nel forno - è.
Vantaggi
- affidabilità e durata;
- conservazione del gusto e dell'olfatto naturali;
- la presenza di una copertura in vetro;
- la presenza di una piccola maniglia aggiuntiva;
- cottura al forno.
Screpolatura
- l'unità non può essere lavata in lavastoviglie;
- la necessità di cure attente;
- In caso di manutenzione impropria, potrebbe formarsi ruggine.
Padelle wok
wok ha una forma a ciotola e nel suo aspetto assomiglia a un calderone più familiare.
Le pareti dei piatti sono alte e sottili - essi riscaldare velocemente e in modo uniforme, che permette di preparare velocemente il piatto desiderato.
Il diametro inferiore è notevolmente maggiore rispetto ai modelli tradizionali, quindi l'utente ha l'opportunità di cucinare cibi per una famiglia numerosa senza perdere molto tempo.
Una selezione di modelli di wok che hanno conquistato l'attenzione degli acquirenti.
#1
Korting K 1128 28 cm
Un dispositivo ergonomico che attira l'attenzione con il suo design fuori standard.
Wok robusto in ghisa con esterno smaltato, due manici corti, adatto per la cottura su tutti i piani.
Il dispositivo si lava facilmente dallo sporco in lavastoviglie, il che significa che non è necessario pulirlo manualmente.
Specifiche:
- forma: rotonda;
- maniglia - ghisa;
- diametro complessivo - 28 cm;
- spessore inferiore - 4 mm;
- la possibilità di utilizzare nel forno - è.
Vantaggi
- riscaldamento su vari bruciatori;
- riscaldamento rapido e uniforme;
- ritenzione di calore a lungo termine;
- design elegante e conciso;
- facilità di pulizia e manutenzione.
Screpolatura
- il manico lungo non è fornito;
- la copertura non è inclusa;
- la presenza di un odore al primo utilizzo.
#2
Rondell Escuion RDA-870 28 cm con cappuccio
Una padella comoda e di facile utilizzo pensata per la preparazione di vari piatti a livello professionale.
Realizzata in alluminio di alta qualità, questa padella è resistente all'attacco chimico e all'ossidazione.
L'apparecchio utilizza il metodo "triplo" fondo, grazie al quale, durante la cottura, il calore viene distribuito uniformemente sulle pareti, garantendo il livello e la velocità di riscaldamento ottimali.
Specifiche:
- forma: rotonda;
- manico - bachelite;
- diametro complessivo - 28 cm;
- spessore inferiore - 5 mm;
- la possibilità di utilizzare nel forno - è.
Vantaggi
- rivestimento antiaderente di alta qualità;
- la possibilità di lavare in lavastoviglie;
- compatibilità con tutti i tipi di piastre;
- design accattivante;
- la presenza di una copertura in vetro.
Screpolatura
- rimozione problematica del manico;
- odore di plastica specifico;
- maniglia del coperchio scomoda.
#3
Tefal Titanio duro+ C6921902 28 cm
Un modello presentato da un famoso produttore che ha ottenuto molte recensioni positive.
Padella di alta qualità con rivestimento interno in titanio che garantisce un lavoro lungo e confortevole.
L'apparecchio è compatibile con qualsiasi tipo di piano cottura e può essere utilizzato per la cottura in forno.
Per un uso confortevole, le pentole sono integrate con un indicatore: quando la padella raggiunge la temperatura ideale, diventa rossa.
Specifiche:
- forma: rotonda;
- manico - bachelite;
- diametro complessivo - 28 cm;
- spessore inferiore - 4,5 mm;
- la possibilità di utilizzare nel forno - è.
Vantaggi
- manico lungo e comodo;
- facilità di pulizia;
- rivestimento in titanio antiaderente di alta qualità;
- lunga durata;
- design moderno.
Screpolatura
- la copertura deve essere acquistata separatamente;
- grande peso;
- leggero odore di plastica.
Recensioni
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conclusioni
Quando si sceglie una padella per cucinare su un piano cottura a induzione, prestare particolare attenzione i seguenti punti:
- i piatti devono avere proprietà ferromagnetiche e hanno un fondo piatto;
- principali caratteristiche tecniche sono tipo di dispositivo, la sua forma, materiale e diametro complessivo;
- per un funzionamento sicuro e confortevole è meglio rimanere su un modello con un manico di legno fissato in modo sicuro;
- è inoltre necessario tenere conto dello spessore del fondo e delle pareti, della possibilità di utilizzare il dispositivo in forno e della presenza di rivestimento antiaderente.
Video utile
Da questo video imparerai quali pentole sono adatte per un piano cottura a induzione:
