Os 5 melhores liquidificadores profissionais em 2021. Dicas de seleção, suas características, prós e contras

Um liquidificador profissional do tipo estacionário é capaz de substituir vários utensílios de cozinha de uma só vez, tornando-se um excelente assistente para todas as donas de casa. Depois de analisar os requisitos básicos que a unidade deve atender, a escolha do melhor modelo não é difícil.

Trabalhar na cozinha de um estabelecimento de restauração, bem como preparar pratos de restaurante em casa, exige a utilização de equipamentos com ampla funcionalidade e capacidades.

Um desses dispositivos é profissional liquidificador, tendo a capacidade não apenas de moer os componentes carregados, mas também de amassar a massa, preparar purê de sopas, smoothies e milkshakes, além de mousses de chicote.

Dispositivo poderoso salva o usuário de um longo processo de cozimento e ajuda a criar o prato perfeito com custos mínimos de mão de obra.

Quais requisitos um liquidificador profissional deve atender?

Ao escolher um liquidificador profissional para preparo de alimentos e bebidas, vale lembrar que o equipamento deve possuir as seguintes características:
  • alta potência que garante o processamento instantâneo dos produtos;
  • a presença de um jarro espaçoso feito de plástico seguro para alimentos;
  • muitas velocidades de operação e opções adicionais;
  • proteção cuidadosa contra sobrecargas, superaquecimento e respingos;
  • bloco de facas com lâminas afiadas de aço inoxidável;
  • vários bicos de várias formas no kit;
  • pés emborrachados para estabilidade na superfície de trabalho.

Modelos populares

Para comprar o liquidificador profissional certo que pode cortar, misturar e bater vários ingredientes, você deve estudar cuidadosamente as principais características dos modelos populares de fabricantes confiáveis ​​de alta qualidade utensílios de cozinha.

Apresentamos a classificação TOP-5 dos melhores modelos de acordo com as avaliações e classificações dos clientes.

#1

RAWMID Dream Modern 2 BDM-06

Liquidificadora multifuncional para preparar uma variedade de pratos e bebidas a nível profissional.


Um modelo de alta potência, diferenciado pela qualidade de construção e materiais impecáveis, apresentado em uma caixa de plástico rígida.

O grupo gerador está equipado com um copo tritan durável e um display claro com animação e luz de fundo brilhante.

O design é efetivamente complementado por uma faca de volume feita de aço inoxidável do mais alto padrão.

Especificações:

  • capacidade do jarro - 2 l;
  • número de velocidades de operação - 8;
  • potência máxima - 2900 W;
  • material do corpo - plástico;
  • tipo de controle - eletrônico;
  • temporizador é.

Vantagens

  • desligamento automático em caso de superaquecimento;
  • proteção contra sobrecarga pensativa;
  • painel de toque conveniente;
  • um jarro feito de plástico de qualidade alimentar seguro;
  • trituração instantânea de gelo e produtos sólidos.

Imperfeições

  • o dispositivo não funciona em modo pulsado;
  • falta de tampa anti-ruído;
  • sem ajuste fino.

#2

RAWMID Dream Classic BDC-03

Um gadget avançado que se tornará o melhor ajudante de cozinha para os amantes de comida deliciosa.


Unidade compacta com jarro tritan clássico e lâmina removível em aço inoxidável.

Para fixar rapidamente a tigela de comida na base e reduzir significativamente o nível de som, a presença de uma junta de borracha superior permite.

A estabilidade do dispositivo é alcançada pela presença de pés antiderrapantes.

Especificações:

  • capacidade do jarro - 2 l;
  • número de velocidades de trabalho - 7;
  • potência máxima - 1500 W;
  • material do corpo - plástico;
  • tipo de controle - mecânico;
  • temporizador não é.

Vantagens

  • prevenção de vazamentos e respingos de líquidos;
  • nível reduzido de ruído e vibração emitidos;
  • a presença de um limitador na alça do empurrador;
  • nariz bem pensado;
  • proteção contra superaquecimento e sobrecargas.

Imperfeições

  • o modelo não possui timer;
  • o dispositivo não está equipado com uma trava de segurança para crianças;
  • A tampa anti-ruído não é fornecida.

#3

Kitfort KT-1359

Um modelo de sucesso com ampla funcionalidade, visando um trabalho de alta qualidade e eficiência.


Opção de orçamento, diferenciada pela praticidade, ultra-ergonomia e segurança de uso.

O dispositivo pode moer ou misturar ingredientes em modo de alta velocidade, para que o proprietário possa preparar facilmente um prato de qualquer complexidade em apenas alguns minutos.

A facilidade de carregamento fornece um grande orifício para os ingredientes.

Especificações:

  • capacidade do jarro - 2 l;
  • número de velocidades de operação - 15;
  • potência máxima - 1500 W;
  • material do corpo - plástico;
  • tipo de controle - mecânico;
  • temporizador não é.

Vantagens

  • trabalhe no modo de alta velocidade;
  • armazenamento compacto do cabo de alimentação;
  • a capacidade de cortar gelo para bebidas;
  • adição suave de velocidade;
  • facilidade de limpeza.

Imperfeições

  • aumento do nível de potência sonora;
  • limpeza problemática do bloco de facas;
  • aparecimento de arranhões na caixa.

#4

KING MIX KM-A7

Uma unidade elétrica de alto desempenho que simplifica muito o processo rotineiro de preparação de vários pratos.


Modelo estacionário atraente com um jarro de plástico volumoso e um design de bloco de lâmina aprimorado.

Graças à presença de uma unidade motora potente, a unidade tritura rapidamente os ingredientes, transformando-os numa mistura homogénea sem grumos.

Definir os parâmetros necessários é fácil de realizar usando um controle deslizante de velocidade conveniente.

Especificações:

  • capacidade do jarro - 2 l;
  • número de velocidades de trabalho - 3;
  • potência máxima - 2400 W;
  • material do corpo - metal, plástico;
  • tipo de controle - eletrônico;
  • temporizador é.

Vantagens

  • um número suficiente de programas pré-instalados;
  • a presença de uma tela sensível ao toque;
  • design elegante;
  • montagem e desmontagem rápidas;
  • processamento uniforme dos produtos.

Imperfeições

  • caso facilmente sujo;
  • dificuldade em abrir a tampa;
  • trabalho barulhento.

#5

KING MIX KM-X5

Equipamento profissional com o qual até um usuário inexperiente pode cozinhar rapidamente o jantar.


Uma unidade estacionária prática de alto desempenho que combina efetivamente as vantagens dos liquidificadores modernos.

O dispositivo está equipado com um bloco de facas feito de aço inoxidável durável, que permite levar os ingredientes carregados à consistência desejada em apenas alguns minutos.

O usuário pode definir as configurações necessárias usando reguladores mecânicos.

Especificações:

  • capacidade do jarro - 2 l;
  • número de velocidades de trabalho - 3;
  • potência máxima - 2400 W;
  • material do corpo - plástico;
  • tipo de controle - mecânico;
  • temporizador é.

Vantagens

  • a presença de um empurrador;
  • faca com um grande número de lâminas;
  • a presença de rolamentos japoneses;
  • compacidade;
  • projeto conciso.

Imperfeições

  • trituração ruidosa de produtos;
  • contaminação do casco;
  • comprimento do cabo elétrico.

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conclusões

Ao planejar comprar um liquidificador profissional, você deve considerar alguns pontos:

  • especialistas chamam os principais critérios para escolher uma unidade potência máxima e capacidade da tigela;
  • atenção especial deve ser dada o número de velocidades de operação, a presença de um temporizador e o material da caixa;
  • parâmetros importantes também dimensões do aparelho e o comprimento do cabo de rede;
  • para trabalhar eficazmente com o dispositivo é melhor dar preferência a um modelo multifuncional com um conjunto de acessórios adicionais.

Vídeo útil

Este vídeo fornece uma visão geral do liquidificador profissional RawMid Dream Modern 2 BDM-06:


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