Vilket är bättre - elektrisk eller induktionshäll? Funktioner, skillnader, för- och nackdelar

El- och induktionshällar har länge varit en utmärkt ersättning för gasmotsvarigheter. Men för att välja en lämplig modell som det kommer att vara bekvämt att arbeta med, är det viktigt att veta om funktionsprincipen, funktioner, för- och nackdelar med olika enheter.

Funktionell, ergonomisk och snygg häll - drömmen för varje hemmafru.

På grund av mångfalden av enheter köpare har möjlighet att köpa en högteknologisk och pålitlig enhet som fullt ut uppfyller kraven från erfarna konsumenter.

Det enda problemet är vilken modell man ska välja: elektrisk eller induktion, och vad är deras skillnader.

Funktionsprincipen och funktionerna hos elektriska hällar

Hålla sig uppdaterad! Principen för drift av elektriska ytor är baserad på passage av elektricitet genom ett motstånd som frigör termisk energi.

När ström passerar genom värmeelementen värms spiralen gradvis upp och överför värme till ytan på den elektriska brännaren.

Först då börjar disken som placeras på hällen och dess innehåll att värmas upp.

Bland de många fördelar och egenskaper med elektriska hällar, kan du markera objekt som:

  • smidig uppvärmningsprocess och snabb kylning av brännaren;
  • brist på gjutjärnsgaller som är svåra att rengöra;
  • möjligheten att använda rätter av olika former;
  • närvaron av automatisk kokning;
  • uppvärmning av rätter, inte det omgivande utrymmet;
  • inget behov av särskild vård;
  • ett brett utbud av design och färger.

Funktionsprincipen och funktionerna hos induktionshällar

Handlingsmekanism induktionshällar består i arbetet med speciella förinstallerade spolar - under påverkan av elektricitet skapar de ett kraftfullt magnetfält med hög frekvens.

Viktig! Som ett resultat, när spolarna som ligger under ytan aktiveras, börjar processen att värma upp rätter med ferromagnetiska egenskaper.

Vid uppvärmning av köksredskap förblir panelen kall, vilket gör att risken att bränna sig är minimal.

Huvuddrag experter på induktionshällar inom hushållsapparater ringer:

  • omedelbar uppvärmning av installerade kastruller och kastruller på grund av induktionsspolar;
  • snabb ändring av temperaturläge till det märke som krävs av användaren;
  • automatisering av många processer och bekvämlighet med matlagning;
  • tillhör en hög klass av energieffektivitet;
  • inga främmande lukter under drift;
  • arbete av en yta endast i närvaro av de redskap som är installerade på den.

Fördelar och nackdelar med modeller

Borde veta! Universal elektriska ytor är kända för följande fördelar:
  • enkel hantering och underhåll;
  • enkel oberoende anslutning av utrustning;
  • förmåga att motstå höga temperaturer;
  • närvaron av ett energisparläge;
  • en tillräcklig uppsättning funktioner för bekväm matlagning;
  • inget behov av att köpa nya lämpliga rätter;
  • acceptabel kostnad.

nackdelar elpaneler kan kallas dyra reparationer vid fel eller brott, samt avbrytande av arbetsprocessen när vätska kommer in i ytan.

Avancerad induktionsmodeller har också många fördelar, bland vilka:

  • ekonomisk energiförbrukning;
  • intuitiv kontroll;
  • omedelbar uppvärmning och snabb kylning av brännarna;
  • hög säkerhetsnivå;
  • ett brett utbud av effektnivåer;
  • snabb temperaturförändring med en noggrannhet på upp till en grad;
  • omöjligheten av uppvärmning i frånvaro av disk på brännaren.

Det finns dock enheter av induktionstyp och minus:

  • behovet av att använda speciella rätter;
  • anslutningssvårigheter;
  • högt pris.

Jämförande egenskaper

För att ta reda på vilken panel som är bättre och hur de skiljer sig, överväg en tabell som jämför enheter.

Egenskaper Elspis Induktionsspis
Uppvärmningshastighet Disken värms upp på ett par minuter. Värmer upp på några sekunder
Porslin Redskap av olika former används Kökskärl med ferromagnetiska egenskaper och slät botten används
Kontrollera Det finns både beröring och mekanisk kontroll Touchjustering
Säkerhet Det finns en liten risk att bränna sig Enheten är säker, men rekommenderas inte för användning av personer med pacemaker.
Energi sparande Ökad elförbrukning Låg energiförbrukning
rensning Föroreningar tas lätt bort Ta bort fläckar med en mjuk svamp
Ljud Lågt ljud Tyst surr

Vilken modell är bättre att välja?

En induktionshäll kommer att vara den bästa lösningen för människor som vill spara tid och ansträngning på att förbereda en mängd olika hemlagade rätter.

Viktig! Trots det faktum att utrustningen kommer att kosta lite mer än den elektriska modellen, kommer användaren att uppskatta det imponerande utbudet av alternativ och driftprogram som avsevärt kan förenkla driftsprocessen.

Det är värt att stanna vid en mer praktisk elektrisk enhet om det inte finns något behov av ytterligare funktioner och du inte vill spendera mycket tid på att rengöra enheten från komplexa föroreningar.

TOP 3 bästa elektriska

#1

Bosch PKE611D17E

En apparat från ett beprövat tyskt märke, som är oumbärlig i köket.


Glaskeramisk elektrisk häll utrustad med fyra brännare med olika diametrar och en bekväm frontkontrollpanel.

Enheten har ett genomtänkt säkerhetssystem och är utrustad med restvärmeindikator, nedräkningstimer och har även möjlighet att blockera kontroller från små barn.

Specifikationer:

  • märkeffekt - 6,6 kW;
  • strömbrytare - beröring;
  • brännartimer - ja;
  • mått för inbäddning - 56x49 cm.

Fördelar

  • högkvalitativa material och montering;
  • elegant design utan onödiga detaljer;
  • hålla maten varm;
  • enkel rengöring;
  • säkerhetsavstängningsalternativ.

Brister

  • ränder kan finnas kvar under rengöringen;
  • superkänslig sensor;
  • plugg ingår ej i leveransen.

#2

Hansa BHCI65123030

Attraktiv modell med höga konsumentegenskaper.


Robust häll med fyra lågor med tunn silverram som ger apparaten ett intressant utseende.

Enheten är utrustad med ett innovativt skyddssystem, så att användaren säkert kan laga sina favoritmåltider för en stor familj.

Specifikationer:

  • märkeffekt - 6 kW;
  • strömbrytare - roterande;
  • brännartimer - ja;
  • mått för inbäddning - 56x49 cm.

Fördelar

  • restvärmeindikering;
  • brännare av olika storlekar;
  • pålitligt säkerhetssystem;
  • tyst drift;
  • ganska snabb uppvärmning.

Brister

  • ingen skärm;
  • sidoarrangemang av omkopplare;
  • lång kylning.

#3

Electrolux EHF 96547 FK

En modern kökshjälp som klarar även de tuffaste uppgifterna.


En glaskeramikhäll utrustad med restvärmeindikator för säker rengöring, touchknappar och möjligheten att sätta matlagningsprocessen på en kort paus.

Fyra elektriska brännare har olika diametrar, vilket gör att du kan använda rätter av alla storlekar.

Specifikationer:

  • märkeffekt - 7,1 kW;
  • strömbrytare - beröring;
  • brännartimer - ja;
  • mått för inbäddning - 56x49 cm.

Fördelar

  • hög uppvärmningshastighet;
  • långt arbete utan haverier;
  • arbeta utan bullereffekter;
  • Enkel kontroller;
  • ljudaviseringar om optimal volym.

Brister

  • lätt kemisk lukt;
  • skrovförorening;
  • längden på den elektriska ledningen.

TOP 3 bästa induktion

#1

Electrolux IPE 6453 KF

En intressant modell som har fått höga betyg från experter inom området köksmaskiner.


Presenterad i en strikt men ändå ultrasnygg design, en häll med möjlighet att kombinera induktionshällar för att skapa ett enda arbetsområde.

Ytan kan automatiskt känna igen närvaron av disk, är kompatibel med köksredskap av alla storlekar och är idealisk för installation i både stora och små kök.

Specifikationer:

  • märkeffekt - 7,4 kW;
  • strömbrytare - beröring;
  • brännartimer - ja;
  • mått för inbäddning - 59x49 cm.

Fördelar

  • inställningar för automatisk synkronisering;
  • ändra diametern på brännarna;
  • automatisk avgaskontroll;
  • bekväm lägesjustering;
  • barn skydd.

Brister

  • för känslig panel;
  • snabb ytförorening;
  • Enheten kräver noggrant underhåll.

#2

Bosch PIE631FB1E

En mycket pålitlig enhet som kombinerar tysk kvalitet och attraktivt utseende.


Avancerad modell med inbyggd strömförbrukningsindikator och effektbegränsningsfunktion.

Designen är utrustad med en brännartimer och kompletteras med justering av ljudsignaler - detta alternativ kommer att vara särskilt användbart för familjer med små barn.

Specifikationer:

  • märkeffekt - 7,4 kW;
  • strömbrytare - beröring;
  • brännartimer - ja;
  • mått för inbäddning - 56x49 cm.

Fördelar

  • enkel reglagekontroll;
  • erkännande av närvaron av rätter;
  • ekonomisk energiförbrukning;
  • upphävande av tillagningsprocessen;
  • strikt design.

Brister

  • överpris;
  • ingen ram;
  • rätter bör placeras försiktigt.

#3

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

En enhet för oberoende installation, som kommer att komplettera kökets övergripande inredning, vilket gör det mer attraktivt.


Kraftfull induktionshäll med glaskeramik med fyra värmezoner, smidig kontroll och indikator för bestämning av yttemperatur.

För säkert och bekvämt arbete utrustade tillverkaren designen med en kontrollpanellåsknapp och bakgrundsbelysning.

Specifikationer:

  • märkeffekt - 7,1 kW;
  • strömbrytare - beröring;
  • brännartimer - ja;
  • mått för inbäddning - 56x49 cm.

Fördelar

  • frontal placering av kontrollpanelen;
  • restvärmeindikering;
  • brännare med olika diametrar;
  • intuitivt gränssnitt;
  • kortfattad design.

Brister

  • tysta ljudmeddelanden;
  • lätt smutsad låda;
  • oval värmezon tillhandahålls inte.

Slutsatser

När du väljer en häll är det värt att komma ihåg om några nyanser och skillnader i enheter:

  • elektriska ytor kännetecknas av ett överkomligt pris och ett tillräckligt antal program, men kan förbruka mer elektricitet;
  • induktionsmodeller kännetecknas av ökad säkerhet, men kosta lite mer;
  • innan du köper enheten, behöver uppmärksamma hans dimensioner, märkeffekt och typ av brytare;
  • närvaron av en timer och en lång nätverkskabel kommer avsevärt att förenkla operationsprocessen.

Användbar video

Från den här videon kommer du att lära dig vilken spis som är bättre att välja - induktion eller elektrisk:


1 kommentar
  1. Micha Han talar

    Naturligtvis är induktion bättre, ja, bedöm själv, tekniker utvecklas inte förgäves) Jag tog precis en sådan hotpoint till mitt hem, jag såg den här modellen i något betyg, och välförtjänt, kan jag bekräfta.

Lämna ett svar

 

Kök

Konstruktion

Elektronik