De viktigaste typerna av kaffebryggare för hemmet. Detaljerade egenskaper för varje enhetstyp

Utbud av moderna apparater för köketavsedd för göra kaffe hemma, överraskar med sin mångfald. På grund av det stora antalet olika modeller blir det svårt att välja en kaffebryggare utan specialkunskap, vilket innebär du måste vara ansvarig när du väljer enhet.

För att njuta av en uppiggande drink varje dag, innan du köper en kaffebryggare, bör du studera vilka egenskaper alla typer och typer av enheter har, bekanta dig med alla typer av modeller, deras funktioner och funktionsprincipen.

För att välja en pålitlig och beprövad kaffebryggare föreslår vi att du bekantar dig med de mest populära modellerna när det gäller pris och kvalitetsförhållande.

Tabellen innehåller de modeller som fick de högsta recensionerna på Yandex.Market-tjänsten.

PlatsModell
Pris
Horn modeller
#1De'Longhi Dedica EC 685
#2De'Longhi ECP 33.21
#3REDMOND RCM-1511
#4REDMOND RCM-CBM1514
Kapselmodeller
#1Nespresso C30 Essenza Mini
#2Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo
#3Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo
#4De'Longhi Nespresso ENV
Automatiska kaffemaskiner
#1Melitta Caffeo Solo
#2Krups EA810B70 Essential
#3Philips EP1000/00
#4Jura A1 Piano Svart
Droppkaffebryggare
#1Philips HD7767 Grind & Brew
#2Kitfort KT-719
#3REDMOND SkyCoffee M1509S
#4Gorenje ATCM730T
Elektroniska turkiska kaffebryggare
#1Beko BKK 2300
#2ENDEVER Costa-1005
#3VES elektrisk V-FS21
Elektroniska gejser-kaffebryggare
#1De'Longhi Alicia EMKM 6
#2Rommelsbacher EKO 366/E
#3Ariete 1358

Skillnader mellan kaffebryggare och kaffemaskiner

Snabb beredning av utsökt kaffe är huvudfunktionen för alla kaffebryggare och kaffemaskiner. Trots denna likhet, i sättet att genomföra huvuduppgiften har dessa enheter skillnader.

Viktig! Till skillnad från en kaffebryggare har en kaffemaskin imponerande dimensioner och avancerad funktionalitet, varför priset på enheten är mycket högre, och hanteringen är svårare.

Enheten kan utföra alla operationer: från att mala kaffebönor precis innan bryggning till att värma och fylla flera koppar. Vissa modeller av kaffemaskiner kan synkroniseras med det smarta hemsystemet och förbereda en drink på en signal som tas emot via en mobilapplikation.

Kaffebryggare i sin tur kännetecknas av ett överkomligt pris, kompakt storlek, liten funktionalitet, en mängd olika mönster och modeller..

Fördelarna med kaffebryggare inkluderar låg ljudnivå., för jämfört med en kaffemaskin, under kaffeberedning, gör enheten praktiskt taget inga ljud och kommer troligen inte att kunna orsaka en tidig ökning av alla familjemedlemmar.

Uppmärksamhet! Stora volymer och hög prestanda gör kaffemaskinen till ett utmärkt alternativ för kontoret, kaféer och barer, men för hemmabruk är kaffebryggaren det bästa alternativet - en kompakt och bekväm enhet som kan förbereda en lika läcker drink.

Typer

Alla apparater för att brygga kaffe är indelade i tre sorter:

  1. Automatisk. Programmerbara enheter med dussintals olika matlagningsprogram. De utför de specificerade funktionerna utan att behöva konstant övervakning av användaren.
  2. halvautomatisk. Enheterna har partiell automatisering, de mäter den erforderliga mängden vatten och stängs av på egen hand direkt efter att kaffet är tillagat.
  3. Manuell. Sådana modeller fylls manuellt med malet kaffe och vatten, varefter de installeras på en elektrisk eller gasspis, eftersom det inte finns något värmeelement i dem.

Typer

När du väljer en enhet för att tillaga kaffedrycker hemma är det viktigt att tänka på det Det finns flera olika typer av kaffebryggare., med vilken det är lätt att brygga aromatiskt kaffe för hela familjen.

dropp

Bland alla elektriska apparater för att brygga kaffe dropp kaffebryggare anses vara de enklaste och mest prisvärda. Enheten består av en icke-borttagbar vattentank, ett filter med en tratt för krossade korn, en panna för uppvärmning av vätskan och en separat behållare för den färdiga drycken. Moderna modeller har också en automatisk avstängningsfunktion, en fördröjd starttimer och strömindikatorer.

Notera! Enheter av dropptyp kan ha ett återanvändbart filter som måste rengöras efter varje bryggning, men om så önskas kan engångsapparater köpas - de kasseras direkt efter bryggning.

Funktionsprincip
dropp kaffebryggare fungerar enligt följande princip:

  1. Från behållaren på baksidan av apparaten flyttar vattnet till pannan.
  2. Efter att ha kommit in i pannan vätskan börjar värmas upp och stiger upp i röret.
  3. Vätskan läcker genom filtret med malet kaffe och kommer in i behållaren för den beredda drycken.
  4. Bryggprocessen anses vara avslutad efter att allt vatten har passerat genom filtret och är i tanken..

Fördelar:

  • enkelhet och användarvänlighet;
  • förmågan att laga flera portioner samtidigt;
  • trevlig smak av den färdiga drycken;
  • strukturens tillförlitlighet och säkerhet;
  • ett brett utbud av modeller;
  • demokratiskt pris.

Brister:

  • du kan bara göra espresso eller americano;
  • drycken är inte tillräckligt stark;
  • behovet av regelbunden rengöring och filterbyte;
  • hög konsumtion av kaffe.

horn

Carob kaffebryggare designad för att tillaga klassisk espresso och drycker baserade på den.

Produkten har fått sitt namn på grund av boet, som är fyllt med kaffepulver - det kallas en hållare eller ett horn.

Hornmodeller är ofta utrustade med en cappuccinatore, en automatisk avstängningsfunktion och en inbyggd kaffekvarn.

Funktionsprincip

Carob enheter är av två typer: pump och ånga. Principen för drift av pumpanordningar är baserad på passage av kokande vatten under högt tryck genom malet kaffe.. I det andra fallet fungerar ånga istället för varmt vatten.

Fördelar:

  • snabb kaffeberedning
  • funktion för att upprätthålla dryckens temperatur;
  • låg konsumtion av malet kaffe;
  • drycken erhålls med ett delikat krämigt skum;
  • ytterligare funktionalitet;
  • lång livslängd.

Brister:

  • svårigheter att ta hand om utrustning;
  • liten variation i recept;
  • mått;
  • högt pris.

Kapsel

Kapselkaffebryggare - detta är automatiserad anordning för tillredning av kaffe, förpackad i portionsförpackade vakuumkapslar.

Enheten kallas ofta en kaffemaskin, eftersom för att få en del av drycken, användaren behöver bara installera kapseln och trycka på strömknappen.

Ändå är kapselmaskinen inte en fullfjädrad kaffemaskin, eftersom den har begränsad funktionalitet.

Kaffebryggaren inkluderar en värmemodul, en elektronisk enhet, en pump, ett bryggsystem för att sätta i och håla i kapseln och en vattendispenser.

Funktionsprincip

Efter installation kapslar in i kaffebryggaren en ihålig nål tränger igenom den på flera ställen och passerar genom den vatten uppvärmt till 90 grader under tryck. Efter en minut faller den resulterande kaffedrycken i koppen. Efter denna process återstår det bara att ta bort den använda kapseln tillsammans med kaffesumpen.

Fördelar:

  • smak och kvalitet på den färdiga drycken;
  • olika färger och former;
  • enkelhet och snabbhet av förberedelser;
  • ergonomisk design;
  • enkel underhåll av enheten;
  • Kompakt storlek;
  • låg ljudnivå.

Brister:

  • kostnaden för enheten och kapslarna;
  • omöjligheten att använda kapslar av samma typ för kaffebryggare av olika märken.

Gejser

Genom deras utseende gejser kaffebryggare likna en liten tekanna, bestående av två delar.

Längst ner på enheten finns ett fack för vatten, kompletterat med en sil för malet kaffe, och på toppen - en behållare för den färdiga drycken.

Kaffebryggare av gejsertyp uppdelad i två typer: gas och el. För att brygga kaffe i en elektrisk apparat behöver du ett uttag, och enheter för att tillaga en drink på gas kan tas med dig till naturen och brygga kaffe på en eld.

Ytterligare funktioner hjälper till att optimera processen för att göra kaffe. Bland dem finns en digital timer, indikatorlampa, automatisk avstängning och kortslutningsskyddsfunktion.

Funktionsprincip

Funktionsprincipen är densamma för alla kaffebryggare av gejsertyp:

  1. Vatten hälls i botten av enheten.
  2. Filtret fylls med kaffe och skruvas fast på enheten, varefter det täcks med en annan platta.
  3. Vätskan värms upp och övergår gradvis till ånga.
  4. Fukten som trycks av ångan rör sig längs röret som leder till kaffefiltret och passerar långsamt genom det.
  5. Efter att vätskan har sipprat genom pulvret, den filtreras av en avtagbar platta och går in i röret i den övre reservoaren.
  6. Berikad med smak och arom hälls vätskan från tuben i kaffekannan, varifrån drycken kan hällas upp i en kopp.

Fördelar:

  • kaffe försvinner inte under bryggningsprocessen;
  • brist på kaffesump i den färdiga drycken;
  • rik smak av kaffe;
  • i kaffebryggaren kan du brygga te och medicinska örter;
  • enheten tar inte mycket plats i köket;
  • lågt pris;
  • enkel drift.

Brister:

  • behovet av att byta ut filtret och packningen;
  • endast grovt kaffe används för bryggning;
  • risk för brännskador på metallkonstruktionselement.

Elektriska turkar

Elektrisk turk designad för att snabbt brygga en kaffedryck utan större ansträngning.

Enheten liknar en klassisk cezve, eftersom den har en smal topp, en bred bas och ett bekvämt handtag.

Men till skillnad från vanliga turkar, elektrisk apparat består av ett hölje med en intern kolv för malet kaffe, ett värmeelement, en fuktsäker packning, ett stativ med kontakter, en nätsladd och en stickpropp.

Den elektriska apparaten skiljer sig från de vanliga turkarna i volym. Enheten kan förbereda upp till 500 ml aromatiskt kaffe åt gången.

Funktionsprincip

Funktionsprincipen för en elektrisk turk är praktiskt taget densamma som en vattenkokare.:

  1. Tanken, utrustad med ett värmeelement, är monterad på ett stativ.
  2. Enheten är ansluten till elnätet, varefter den rörformade elektriska värmaren som finns i den nedre delen av tanken bringar vätskan att koka.
  3. Efter att bryggprocessen är klar stängs Turken av automatiskt eller med hjälp av användaren.

Fördelar:

  • snabb kaffebryggningsprocess;
  • optimal volym av tanken;
  • Enkel användning;
  • kompakthet;
  • enheten kan tas med dig på en resa eller till jobbet;
  • enkel design;
  • modern design;
  • pris.

Brister:

  • enheten måste regelbundet rengöras från kalk;
  • otillräckligt mättad smak av drycken;
  • Vissa modeller har ingen automatisk avstängningsfunktion.

Vanliga turkar

Turktraditionell kaffebryggare, som kan tillverkas av koppar, keramik, rostfritt stål, aluminium eller lera. På rea finns även cezves gjorda av glas, silver och mässing.

Smaken på den färdiga drycken beror till stor del på produktens proportioner och form. För enhetlig uppvärmning måste turken ha en konisk form, ha en smal hals och en tjock bred botten..

Funktionsprincip

Som vilken annan maträtt som helst Turken arbetar genom uppvärmning och värmeöverföring. Inuti behållaren hälls kaffepulver, socker och kallt vatten hälls. Sedan installeras cezve på en gas- eller induktionsspis (beroende på materialet från vilket enheten är gjord). Drycken bryggs i 7-8 minuter och hälls i en kopp.

Fördelar:

  • utsökt smak av drycken;
  • kaffe förblir varmt under lång tid;
  • styrka och tillförlitlighet;
  • trevligt utseende;
  • universalitet;
  • liten vikt och storlek;
  • enkel skötsel och förvaring;
  • lång livslängd;
  • demokratiskt pris.

Brister:

  • Turken är lätt att skada och deformera;
  • brist på ytterligare funktioner;
  • under bryggningsprocessen kan drycken förlora en del av sin smak och aromatiska egenskaper.

Chaldovaya

Pod kaffebryggaren är en enhet som liknar en kaffebryggare av carob-typ.

I podenheten ändras hållaren endast något, vilket gör det mycket lättare att göra kaffe.

Istället för krossade bönor placeras en balja i kaffebryggaren - en påse med komprimerat kaffepulver för att tillaga en kopp dryck.

Funktionsprincip

Enheten fungerar enligt principen om en kapselkaffebryggare. Den enda skillnaden är det istället för speciella kapslar för beredning av drycken används pressat kaffe i en tätt sluten förpackning.

Fördelar:

  • förbereda en drink utan att förlora sina aromatiska egenskaper;
  • automatiserad bryggprocess;
  • tyst drift;
  • kompakthet;
  • enkelt underhåll av enheten;
  • kontroll av konsumtionen av malet kaffe.

Brister:

  • högt pris på kapslar för kaffebryggare;
  • variationen av smaker är begränsad;
  • kaffetabletter är svåra att hitta i butik;
  • endast en portion kan tillagas åt gången;
  • oförmågan att justera styrkan på drycken.

Slutsatser

Sammanfattningsvis är det värt att notera det viktigaste funktioner för varje kaffebryggare:

  1. Drip - perfekt för att göra utsökt svart kaffe.
  2. Carob - hjälper till att laga både espresso och mild cappuccino.
  3. Capsular - en dyr enhet som kommer att tilltala sin intressanta design och förmågan att experimentera.
  4. Geysernaya - ett budgetalternativ som låter dig få en kvalitetsdrink på några minuter.
  5. Elektrisk turk - en bekväm enhet för att brygga kaffe hemma eller på kontoret.
  6. Vanlig turk - lämplig för älskare av klassiskt rikt kaffe.
  7. Chaldovaya – en kompakt kaffebryggare för snabb och ren beredning av en drink.

Användbar video

Den här videon ger detaljerade egenskaper för typerna av kaffebryggare:

Kaffe tillagat i olika kaffebryggare kommer att skilja sig åt i smak och arom, eftersom varje enhet har en viss princip för drift och funktionalitet.

Genom att känna till beskrivningarna av de listade enheterna är det mycket lättare att göra ett val, men det är också viktigt att ta hänsyn till dina ekonomiska möjligheter och preferenser.


Lämna ett svar

 

Kök

Konstruktion

Elektronik