Vad är skillnaden mellan en kaffebryggare och en kaffemaskin? Vilket är det bästa valet för hemmabruk?

De senaste åren har kaffet fått en helt ny status. Det är redan inte bara en varm dryck, utan en betydande del av kulturen.

Tusentals människor kan inte föreställa sig början på sin dag utan en kopp varm espresso, ett vänligt möte utan ett glas söt latte och en romantisk dejt utan en cappuccino.

Inte konstigt det många försöker automatisera och påskynda processen göra en drink hemma.

Vad är den största skillnaden?

Huvudskillnad och skillnad kaffebryggare och kaffemaskiner – autonomi. Den första enheten kräver direkt deltagande av en person, och den andra är helt automatiserad och kan förbereda drycker på alla nivåer av komplexitet.

Vilka egenskaper och funktionalitet har kaffebryggare?

Kaffebryggaren är en elektrisk apparat för hemmet som kunna tillaga uppiggande, hett kaffe av färdiga råvaror.

Därför, för att dricka en drink, måste du först mala bönorna på en kaffekvarn, om du har en, eller köpa en färdig malning, och först sedan hälla den i enheten.

Typer och funktionsprincip

Kaffebryggare är fyra huvudtyper:

• dropp. En enkel och bekväm enhet, bäst lämpad för att göra klassisk americano. Vattnet värms upp, ånga och kondensat bildas, på grund av vilket vattnet passerar droppe för droppe genom filtret och rinner in i koppen.
• Rozhkovaya. Det skiljer sig från en droppanordning i närvaro av en hållare i vilken malet kaffe placeras. En stråle varmt vatten passerar genom hållaren under tryck, tack vare vilken du får en syrlig dryck.
• Geysernaya. Vattenuppvärmning sker i den nedre delen av strukturen. Ånga stiger genom filtret med krossade råmaterial, in i det övre facket. Den samlar också på sig färdigt kaffe.
• Capsular. Denna typ har blivit särskilt populär nyligen, eftersom den inte kräver en exakt beräkning av spannmålen för en portion. Den malda säden är redan innesluten i en special kapsel.

Vilka egenskaper och funktionalitet har kaffemaskiner?

En kaffemaskin, till skillnad från en kaffebryggare, låter dig automatisera processen för att göra naturligt kaffe - från malningsstadiet till servering i en kopp.

Bara några klick på lämpliga knappar, ett par minuters väntan, och du kan njuta av din favorit espresso, americano, cappuccino, latte och andra kaffesorter.

Moderna kaffemaskiner har följande lista över funktioner:

• malning av kafferåvaror;
• justering av dryckens styrka;
• graden av malning av korn;
• justering av vattentemperatur;
• cappuccinatore (en anordning som skummar mjölk till skum);
• automatisk bestämning av den erforderliga volymen vatten för givna portioner;
• koppvärmare.

Typer och funktionsprincip

Först och främst är kaffemaskiner indelade i automater och halvautomatisk, och först då på olika sorter:

• Espressokombi. Enheten med kaffekvarn gör det möjligt att använda hela kafferåvaror vid beredning.
• Del. Det är nödvändigt att placera en surfplatta i enheten, utformad för att ta emot en viss mängd kaffe.
• Rozhkovy. Anses vara den enklaste att använda. För att göra espresso måste du lägga krossat spannmål i hornet. Drycken erhålls genom att flytta ånga genom råvaran.
• Capsular. För att förbereda drycken används speciella kapslar förseglade i folie, som öppnas innan nedsänkning i kaffemaskinen eller direkt i själva enheten.

Vilket är det bästa valet för hemmet?

Både en kaffebryggare och en kaffemaskin ska möta dina behov och personliga gastronomiska preferenser.

Kaffe bryggt i en viss apparat har ett antal särskiljande förmågor.:

• För älskare av stark klassisk espresso är en gejser kaffebryggare det bästa valet.
• Om du föredrar en delikat cappuccino - ge företräde johannesbröd anordning.
• Läcker americano fås i droppanordningar.
• Kapselmodeller låter dig experimentera med smaker och texturer.

Fördelar och nackdelar

För att tydligt se alla för- och nackdelar, kolla in tabellen som hjälper dig att välja rätt enhet för dig.

Som du kan se är för- och nackdelarna med dessa enheter nästan polära mot varandra. För att göra ditt slutgiltiga val, se följande tabell.

Jämförande egenskaper efter huvudparametrar

Tabellen visar de viktigaste tekniska parametrar för kaffemaskinen och kaffebryggaren. Jämför dem för att se vilket som är bäst för dig.

Slutsatser

Sammanfattningsvis är det värt att gå igenom huvudpunkterna igen. När du väljer mellan en kaffemaskin och en kaffebryggare, överväga huvudparametrarna:

• kaffemaskin - perfekt för en stor familj eller kontor, om du inte är förvirrad av ljudnivån på arbetet och det höga priset.
• Till skillnad från kaffebryggare, kaffemaskin sparar tid i att förbereda en drink.
• Kaffebryggare lämplig för nybörjareoch de som har en budget.
• Den totala kostnaden för drycken på en kaffemaskin blir det billigare än på en kaffebryggare om du köper hela kaffebönor, och dyrare om du använder kapslar.
• Välj enhetstyp beroende på dina smakpreferenser. Om du inte behöver något mer än den klassiska espresson och americano är kaffebryggaren ditt val. Om du gillar att experimentera med smaker och texturer är en kaffemaskin rätt väg att gå.

Användbar video

Från den här videon kommer du att lära dig de viktigaste skillnaderna mellan kaffebryggare och kaffemaskiner:

Som du kan se finns det inget universellt svar på frågan - vad är bättre en kaffebryggare eller en kaffemaskin. I varje fall kommer det att vara individuellt.