Paano pumili ng tamang electric oven? Listahan ng Parameter

Mga built-in na oven maging isang mahusay na alternatibo sa mga unaesthetic cooker na natatakpan ng puting enamel.

Mula taon hanggang taon ang pagpili ng electric oven ay nagiging mas mahirap bilang Ang kagamitan ay patuloy na ina-update gamit ang mga bagong feature.

Upang piliin ang tamang built-in na oven, kailangang pag-aralan ng mga mamimili sa hinaharap ang mga opsyon sa disenyo at mga feature ng disenyo nito.

Upang pumili ng maaasahan at napatunayang electric oven, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa mga pinakasikat na modelo sa mga tuntunin ng ratio ng presyo at kalidad.

Ang talahanayan ay naglalaman ng mga modelo na nakatanggap ng pinakamataas na pagsusuri sa serbisyo ng Yandex.Market.

Ano ang aparato?

Ang pag-init hanggang sa nais na temperatura ay nangyayari sa loob ng ilang minuto. Ang hanay ng temperatura ay nag-iiba mula 30°C hanggang 500°C.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na Ang pag-init ng panloob na silid ay nangyayari nang pantay-pantay.

Nangangahulugan ito na ang mga maybahay ay may pagkakataon na epektibong maghanda kahit na ang pinaka kumplikadong mga pinggan.

Bilang karagdagan, walang mga produktong pagkasunog ang nabuo sa panahon ng pagpapatakbo ng aparato.

Uri ng pag-embed: independent o dependent cabinet

Ang mga hurno ay nahahati sa dependent at independent.

Ang dependent cabinet ay may isang karaniwang control panel na may hob at naka-install sa ilalim nito.

Ang nasabing kit ay ang parehong magandang gas stove, ngunit built-in lamang.

Ang isang independiyenteng oven ay may sariling control panel at hindi umaasa sa iba pang kagamitan sa kusina sa anumang paraan.

Kadalasan, ang naturang cabinet ay naka-install sa isang pencil case kasama ang microwave.

Gayundin, ang kalayaan ng oven ay nagpapahintulot sa iyo na mag-install ng isang hob na may anumang bilang ng mga burner sa kusina.

Paano pumili: ano ang hahanapin?

Bago bumili ng oven, ito ay kinakailangan upang matukoy ang uri at pag-andar nito.

Maraming mga mamimili ang madalas na hindi maintindihan ang malawak na hanay ng mga appliances, kaya dapat nilang pag-aralan nang maaga ang mga parameter batay sa kung saan ang pagpili ay ginawa.

Sistema ng kontrol

Umiiral 2 uri ng kontrol: electronic at electromechanical.

Uri ng elektroniko Ito ay nailalarawan sa pagkakaroon ng isang touch panel, na kinabibilangan ng lahat ng kinakailangang mga mode at mga pindutan.

Sa isang espesyal na display makikita mo ang impormasyon tungkol sa napiling mode, temperatura at oras ng pagluluto.

Electronic-mechanical na kontrol isinagawa gamit ang mga rotary switch.

Ang mga matatandang tao ay madalas na bumili ng gayong kagamitan, dahil mas madali para sa kanila na makitungo sa mga umiikot na hawakan kaysa sa mga pindutan ng pagpindot.

Mga Paraan sa Paglilinis ng Oven

Ang paghuhugas ng cabinet ay tumatagal ng maraming oras, kaya lumitaw ang mga modelo sa merkado na maaaring mapupuksa ang nakagawiang gawaing ito.

Umiiral 4 na paraan ng paglilinis ng oven:

1. Catalytic.
   Ang enamel na sumasaklaw sa panloob na mga dingding ng silid ay naglalaman ng mga katalista.
   Ang mga ito ay mga oxide ng mangganeso at tanso.
   Sa mataas na temperatura, binabasag ng mga kemikal ang taba sa carbon at tubig.
   Ang nagreresultang uling ay madaling alisin gamit ang isang basang tela.
2. singaw na tubig.
   Ang epekto sa taba ay nangyayari sa mainit na singaw ng tubig.
   Ito ay lumiliko nang natural - sa pamamagitan ng pag-init ng tubig, at pinapakain sa mga dingding ng silid gamit ang mga espesyal na butas.
   Upang paganahin ang function ng paglilinis ng steam-water, kailangan ng user na magbuhos ng tubig sa isang espesyal na lalagyan at painitin ang oven.
3. Pyrolytic.
   Ang oven ay pinainit sa +500°C, pagkatapos nito ang agnas ng taba at iba pang mga kontaminant ay nangyayari sa pamamagitan ng pagsunog sa kanila sa abo.
   Ito ay isang epektibong paraan na hindi nangangailangan ng pagsisikap mula sa labas.
   Gayunpaman, napansin ng maraming mamimili na mayroong hindi kasiya-siyang amoy sa kusina sa panahon ng paglilinis.
4. Tradisyonal.
   Ito ay isang paraan ng paglilinis gamit ang tubig, espongha at mga detergent.
   Dahil sa katotohanan na ang mga panloob na dingding ng silid ay natatakpan ng hindi tinatagusan ng tubig na enamel, ang dumi at grasa ay madaling lumabas sa ibabaw kung hugasan mo ito tuwing pagkatapos ng pagluluto.

Mga sukat ng oven at mga panuntunan sa pag-install

Ang karaniwang oven ay may sukat na 60x60x56 cm, sa loob nito maaari kang magluto ng isang malaking ulam para sa 4-6 na servings.

Gayunpaman, sa ilang mga kaso, ang isang cabinet na hindi karaniwang mga sukat ay kinakailangan.

Ang mga mababang modelo, 38-55 cm ang taas, kadalasan ay may function ng microwave oven, na nangangahulugang papalitan nila ito kung walang sapat na espasyo.

Anuman ang laki ng oven, ang lalim ng silid sa lahat ng mga modelo ay humigit-kumulang pareho - 60 cm.

Kagamitan

Kasama sa device palaging may kasamang pares ng baking sheet at wire rack.

Ang pagkakaroon ng lahat ng iba pang mga item ay tinutukoy ng halaga ng oven.

Ang mga kawali ay maaaring maging non-stick o enamel coated at may iba't ibang laki at lalim.

Pag-andar sa pagluluto

Ang bawat indibidwal na appliance ay nilagyan ng iba't ibang mga function na mahirap gawin nang wala habang nagluluto.

Ang pinaka-up-to-date na mga tampok ay:

1. mga mode ng pag-init.
   Ang bawat modelo ay may hindi bababa sa dalawang elemento ng pag-init.
   Maaari silang magtrabaho nang hiwalay o sabay-sabay.
   Ang mga mas advanced na device ay may karagdagang built-in na fan, na nag-aambag sa pare-parehong pagluluto ng ulam.
2. Mga karagdagang mode.
   Ang mga modernong hurno ay hindi lamang maaaring maghurno ng pagkain, ngunit din defrost ito.
   Ang pag-defrost ay nangyayari sa ilalim ng impluwensya ng bentilador na may pag-init hanggang 30°C.
   Gayundin, ang ilang mga modelo ay may mga mode para sa paghina at pagbuburo ng pagkain.
3. Pag-andar ng singaw.
   Ang mga mas mahal na modelo ay nilagyan ng tampok na ito.
   Ang steaming, hindi tulad ng pagprito, ay nakakatulong upang maiwasan ang pagkawala ng nutrients at bitamina.
4. module ng microwave.
   Nagbibigay-daan sa iyong pagsamahin ang dalawang appliances nang sabay-sabay sa isang device: oven at microwave oven.
   Bilang karagdagan, ang oven na may microwave mode ay nagpapabuti sa ergonomya ng silid, nang hindi sumusuko sa isang kapaki-pakinabang na aparato.
5. Mga awtomatikong programa.
   Isang function na nagpapahintulot sa mga maybahay na bumuo ng tamang temperatura para sa pagluluto ng isang partikular na ulam.
   Upang gawin ito, gamitin ang paghahanap at piliin ang naaangkop na mode.
6. Dumura.
   Ang tampok na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa karne.
   Tinitiyak ng skewer ang pare-parehong pag-ihaw ng buong ibon na nakatanim dito.
7. Temperatura probe.
   Ang pagbabagong ito ay nagpapahintulot sa iyo na subaybayan ang temperatura ng karne sa loob ng piraso at sa labas.

pinto ng oven

Sa proseso ng pagbili ng oven, dapat mong bigyang pansin ang pinto. Siya ay dapat na maayos na maayos at madaling i-recline.

Kung ang natitiklop na mekanismo na pamilyar sa marami ay hindi maginhawa para sa mamimili, kung gayon maaari niyang bigyang-pansin ang mga modelo na may mga hinged na pinto sa mga bisagra - nagbubukas sila sa gilid.

Mga mode ng pag-init

Ang mga built-in na electric oven ay may 3 mga mode ng pag-init:

• mas mababa;
• itaas;
• bilateral.

ilalim ng pag-init - pagpainit sa ibabang ibabaw ng silid. Ang mainit na hangin ay tumataas, na lumalampas sa ulam.

Ang mode na ito ay ginagamit para sa mga produkto na hindi nangangailangan ng pag-init mula sa itaas.

Nangungunang pag-init - pagpainit sa itaas na ibabaw ng silid.

Unti-unting bumababa ang hangin. Ang mode na ito ay ginagamit upang lutuin ang tuktok ng ulam.

Double side heating - kumbinasyon ng upper at lower heating. Ang init ay pantay na ipinamamahagi sa buong dami ng silid.

Kapangyarihan at kahusayan ng enerhiya

Ang pinakamababang temperatura para sa isang budget oven ay dapat na -250°C.

Ang lakas na 2.5-3 kW ay sapat para sa karamihan ng mga gawain. Ang mga magarbong modelo ay nadagdagan ang kapangyarihan - 3.5-4 kW.

Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran klase ng kahusayan ng enerhiya. Siya dapat ay hindi bababa sa A o B.

Ngunit pinakamahusay na pumili ng mga modelo na may pinakamataas na rating ng kahusayan sa enerhiya, na tinutukoy ng mga simbolo na A ++ at A +.

Mga tanong sa seguridad

Ang isang built-in na oven, tulad ng anumang electrical appliance, ay dapat na ligtas.

Halimbawa, ang grounding, o mga safety chain, na hindi rin kasama ang burnout ng device, ay nagpoprotekta sa isang tao mula sa electric shock.

1. Sistema ng paglamig - pinapayagan ang mga dingding ng silid at ang pinto na manatiling malamig, sa kabila ng mataas na temperatura sa loob.
2. Pag-iilaw - ay naroroon sa halos lahat ng mga modelo, ngunit ito ay nagkakahalaga pa rin ng pagtiyak na ang function na ito ay magagamit.
3. pagharang Sa madaling salita, "proteksyon mula sa mga bata."
   Sa pamamagitan ng pagtatakda ng lock, ang magulang ay hindi kailangang mag-alala tungkol sa kaligtasan ng bata.

Disenyo

Kapag gumagawa mga de-kuryenteng hurno gumamit ng enamel at hindi kinakalawang na asero.

Mga shade mga modelo maaaring mag-iba mula sa mainit hanggang sa malamig.

Minsan ang parehong modelo ay matatagpuan sa iba't ibang kulay.

Bilang karagdagan, alam ng mga tagagawa na ang mga kusina ay may sariling istilo sa loob, kaya gumawa ng mga hurno sa mga istilong retro at high-tech.

Anong karagdagang functionality ang dapat kong bigyang pansin?

Mga karagdagang feature na dapat mong bigyang pansin sa oras ng pagbili:

1. Thermostat - isang function na responsable para sa karagdagang seguridad.
   Kung ang oven ay nag-overheat, ang lahat ng mga elemento ng pag-init ay naka-off.
2. Timer - Awtomatikong pinapatay ang kagamitan sa pagtatapos ng programa at inaabisuhan ka ng kahandaan ng ulam na may sound signal.

Marami ring mga maybahay ang binibigyang pansin ang pagkakaroon ng mga programa tulad ng: "Extinguishing" at "Lanning".

Ang mga function na ito ay espesyal na idinisenyo para sa mabagal na pagluluto sa mababang temperatura.

Nangungunang 6 na modelo ng oven

Sa proseso ng pagkuha ng appliance sa kusina, dapat kang umasa hindi lamang sa mga katangian nito, kundi pati na rin sa tagagawa.

1. Gorenje BO 53 CLI - isang oven na may isang rich set, na nilikha sa ilalim ng isang lumang disenyo.
2. Electrolux EZB 52410 AX - isang mura, ngunit maaasahang oven na may malinaw at ligtas na paraan ng pagkontrol.
3. Hansa BOEI62000015 - Mataas na kalidad na oven na may magagandang katangian.
4. Bosch CMG636BS1 — modelo na may mga compact na sukat at elektronikong kontrol.
5. Kuppersberg HO 655T - isang device mula sa segment ng gitnang presyo na may pamilyar na disenyo.
6. BEKO BIE 21300W - isang badyet na electric oven na may napaka-presentable na hitsura.

Konklusyon

Sa konklusyon, muli Mga hakbang na dapat gawin kapag pumipili ng electric oven:

• magpasya sa mga sukat mga aparato;
• piliin ang uri ng kontrol (mekanikal o elektroniko);
• markahan ang nais na mga functionna dapat mayroon ang oven.

Kapaki-pakinabang na video

Ang video na ito ay nagbibigay ng isang pangkalahatang-ideya ng pinakamahusay na mga electric oven: