Grillpfanne – Ranking der 10 besten Gusseisen-Modelle für 2021
Nicht jeder Städter hat die Möglichkeit, regelmäßig raus in die Natur zu gehen, um Fleisch zu braten. Eine Grillpfanne ist ideal für alle, die zu Hause ein gut durchgebratenes Steak genießen möchten.
Möchten Sie Ihre Familie mit einem BBQ-Dinner überraschen? Dann Grillpfanne - deine Entscheidung!
In diesem Artikel Wir werden die Bewertung des besten Kochgeschirrs aus Gusseisen mit geripptem Boden sowie das Modell berücksichtigen, das als das beste Analogon verwendet werden kann.
Jetzt können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse mit köstlichen, knusprigen Streifen an den Seiten garen.
TOP 10 Geräte
#1
Kukmara Marmor 26 cm mit abnehmbarem Griff
In Deutschland hergestellte Pfanne aus Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung der neuen Generation.
Gerätefunktionen
Neue Linie "Marble" des Herstellers "Kukmara". Dank der fünflagigen Antihaftbeschichtung bleiben Speisen nicht am Boden haften und das Geschirr lässt sich leicht reinigen. Hat den bequemen abnehmbaren Griff aus hitzebeständigem Material. Für alle Arten von Platten geeignet.
Eigenschaften und Funktionen
| Material | Aluminiumguss |
| Die Form | Runden |
| Griffmaterial | Bakelit |
| Abnehmbare Griffe | Ein Haupt-, ein Zusatz |
| Deckel enthalten | Nein |
| Durchmesser | 26cm |
| Tiefe | 6cm |
| Farbe | Dunkler Marmor |
| Hitzequelle | Gas- und Elektroherde |
| Möglichkeit der Verwendung im Ofen | Ja |
Vorteile
- Die Pfanne hat dicke Wände und einen Boden.
- Kann im Ofen verwendet werden.
- Nimmt dank des abnehmbaren Griffs nicht viel Platz ein.
- Leicht zu reinigen nach dem Braten von Fleisch
Mängel
- Es ist kein Deckel dabei.
- Der Griff wirkt zerbrechlich und billig.
- Leichte Kratzer bei unvorsichtiger Verwendung.
#2
Tefal-Extra 24 cm
Die beste Wahl für praktische und sparsame Hausfrauen - Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit.
Gerätefunktionen
Dank der innovativen PowerGlide-Innenbeschichtung wird Ihnen die Pfanne viel länger dienen als die Konkurrenz. Unabhängig davon, wie oft Sie es verwenden, bleibt die Qualität der zubereiteten Speisen auf einem konstant hohen Niveau. Die Thermo-Spot-Hitzeanzeige zeigt Ihnen immer an, wann Sie mit dem Kochen beginnen können.
Eigenschaften und Funktionen
| Material | Aluminiumguss |
| Die Form | Runden |
| Griffmaterial | Bakelit |
| Abnehmbare Griffe | Nein |
| Deckel enthalten | Verkauft mit oder ohne Deckel. |
| Durchmesser | 26cm |
| Tiefe | 4,5cm |
| Farbe | Das Schwarze |
| Hitzequelle | Gasherde |
| Möglichkeit der Verwendung im Ofen | Nein |
Vorteile
- Dank der Anzeige ist das Kochen bequemer geworden.
- Der mittellange Griff nimmt im Kühlschrank keinen zusätzlichen Platz ein.
- Es ist praktisch, mehrere Portionen auf einmal zuzubereiten.
- Beim Braten bleiben keine Lebensmittel am Boden haften.
Mängel
- Aufgrund der Marke kostet es mehr als Analoga.
- Kann zerkratzt werden, wenn es nicht sorgfältig verwendet wird.
- Durch den „durchhängenden“ Boden wird er schnell unbrauchbar.
#3
Grillpfanne Dream Granit 26x26 cm
Die preisgünstige Option einer Grillpfanne für Anhänger einer gesunden Ernährung ist der Geschmack eines Grills mit dem Nährwert von gedämpften Gerichten.
Gerätefunktionen
Pfanne zeichnet sich durch erhöhte Verschleißfestigkeit aus. Die Ressource sind mehr als 12.000 kulinarische Zyklen. Beschichtungsdicke bis zu 55 Mikron. Dank der quadratischen Form können Sie für 3-6 Personen gleichzeitig kochen. Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.
Eigenschaften und Funktionen
| Material | Aluminium |
| Die Form | Quadrat |
| Griffmaterial | Bakelit |
| Abnehmbare Griffe | Nein |
| Deckel enthalten | Es gibt ein Set mit Deckel. Wird standardmäßig ohne verkauft |
| Durchmesser | 26cm |
| Tiefe | 5cm |
| Farbe | Dunkler Marmor |
| Hitzequelle | Gasherde, elektrisch, Glaskeramik |
| Möglichkeit der Verwendung im Ofen | Nein |
Vorteile
- Möglichkeit, 6-8 Portionen gleichzeitig zu kochen.
- Ideal für Fleisch-, Fisch- und Geflügelsteaks.
- Ergibt tiefe und knusprige Streifen.
- Wäscht Fett und Öl leicht ab.
Mängel
- Sehr schwer - schwierig auf dem Herd neu zu arrangieren.
- Aufgrund des Gewichts möglicherweise nicht für Glaskeramik-Kochfelder geeignet.
- Könnte für eine 2-köpfige Familie zu groß sein.
#4
Dream Granite 26 cm mit abnehmbarem Griff
Dickwandige, hitzebeständige Bratpfanne mit abnehmbarem Griff zur einfachen Aufbewahrung.
Gerätefunktionen
Basis der Pfanne ist dickwandiger Aluminiumguss. Antihaftbeschichtungsserie „Granit Lux“ ist eine Entwicklung der deutschen Firma "Weilburger Coatings" und ist ein Mehrschichtsystem, verdichtet mit Mineralkristallen.
Alle Materialien sind auf gesundheitliche Unbedenklichkeit geprüft und absolut neutral. Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.
Eigenschaften und Funktionen
| Material | Aluminiumguss |
| Die Form | Runden |
| Griffmaterial | Polyamid |
| Abnehmbare Griffe | Ja |
| Deckel enthalten | Nein |
| Durchmesser | 26cm |
| Tiefe | 6,5cm |
| Farbe | Das Schwarze |
| Hitzequelle | Gas-, Elektro-, Glaskeramikherde |
| Möglichkeit zur Verwendung im Ofen | Nein |
Vorteile
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Hochwertige Bratpfanne.
- Ausreichendes Volumen zum gleichzeitigen Garen von 3-6 Portionen.
- Dank der Standardgröße ist es einfach, eine Abdeckung aufzunehmen.
Mängel
- Der Kunststoffverbinder zur Befestigung des Griffs lässt die Verwendung der Pfanne im Backofen nicht zu.
- Der Griff sieht für das Gewicht sehr klein und dünn aus.
- Es ist kein Deckel dabei.
- Etwas schwer für seine Größe.
#5
Tefal Cook Right 04166924 24 cm mit Deckel
Eine hervorragende Lösung für tägliche kulinarische Experimente.
Gerätefunktionen
Die Cook Right-Serie ist für alle Herdarten außer Induktion geeignet. Die Bratpfanne ist mit dem Thermo-Spot-Indikator ausgestattet, der ohne übermäßigen Aufwand ein hervorragendes Ergebnis liefert. Die innovative „Powerglide“-Beschichtung bleibt länger glatt und lässt sich leicht von Fett und Ablagerungen reinigen. Es hat eine hervorragende Verarbeitungsqualität.
Eigenschaften und Funktionen
| Material | Aluminium |
| Die Form | Runden |
| Griffmaterial | Bakelit |
| Abnehmbare Griffe | Nein |
| Deckel enthalten | Ja |
| Durchmesser | 26cm |
| Tiefe | 6,5cm |
| Farbe | Schwarze Johannisbeere, schwarz |
| Hitzequelle | Jedes Kochfeld außer Induktion |
| Möglichkeit der Verwendung im Ofen | Nein |
Vorteile
- Es stehen mehrere Farboptionen zur Auswahl.
- Hohe Verschleißfestigkeit bei regelmäßiger Anwendung.
- Inklusive Originalhülle.
- Der rutschfeste Griff ist angenehm zu bedienen.
Mängel
- Hoher Preis im Vergleich zu Analoga.
- Es verkratzt schnell und kommt in eine nicht vorzeigbare Optik.
- Es ist schwierig, einen gleichwertigen Ersatz für die Originalabdeckung zu finden.
#6
AMT Gastroguss AMT528 28 cm
Die Qualität, auf die Profis vertrauen, ist das höchste technische und exekutive Niveau.
Gerätefunktionen
Bratpfanne mit extra starkem Boden aus Aluminiumguss, 10 mm stark. Das Gehäuse hat eine hervorragende Wärmeaufnahme und eine optimale Wärmeleitfähigkeit. Die Unterseite verformt sich auch bei hohen Temperaturen nicht. Beschichtet mit Titanoxid, einem Material, das in seiner Dichte dem von Diamanten nahe kommt.
Eigenschaften und Funktionen
| Material | Aluminiumguss, Titanoxid |
| Die Form | Quadrat |
| Griffmaterial | Bakelit |
| Abnehmbare Griffe | Ja |
| Deckel enthalten | Nein |
| Durchmesser | 28cm |
| Tiefe | 5cm |
| Farbe | Das Schwarze |
| Hitzequelle | Alle Herdarten außer Induktion |
| Möglichkeit der Verwendung im Ofen | Ja |
Vorteile
- Hohe deutsche Qualität und Zuverlässigkeit.
- Sie können 2 bis 6 Portionen gleichzeitig zubereiten.
- Es ist bequem, sowohl in einer Schachtel als auch im Kühlschrank aufzubewahren.
- Lange Lebensdauer auch bei regelmäßiger Anwendung.
Mängel
- Der Preis ist im Vergleich zu anderen Grillpfannen sehr hoch.
- Kann nicht auf einem Induktionskochfeld verwendet werden.
- Selten auf Lager in Offline-Shops zu finden.
#7
NEVA METALLGESCHIRR Karelien 24 cm
Praktische und preisgünstige Bratpfanne mit Steinbeschichtung - ideal zum Braten von Fleisch und Gemüse.
Gerätefunktionen
Beschichtung mit den Eigenschaften von Naturstein. Angenehmes, naturalistisches Design, das Marmor ausstrahlt. Beständig gegen Kratzer und andere mechanische Beschädigungen, dank denen es viele Jahre hält.
Benötigt keine besondere Pflege - es ist sowohl per Hand als auch in der Spülmaschine leicht zu reinigen. Der gummierte Griff liegt angenehm in der Hand und rutscht auch von nassen Händen nicht ab.
Eigenschaften und Funktionen
| Material | Aluminiumguss |
| Die Form | Runden |
| Griffmaterial | Weiches Bakelit |
| Abnehmbare Griffe | Nein |
| Deckel enthalten | Nein |
| Durchmesser | 24cm |
| Tiefe | 6,2cm |
| Farbe | Heller Marmor, weißer Marmor |
| Hitzequelle | Gas-, Elektro-, Glaskeramikherde |
| Möglichkeit der Verwendung im Ofen | Nein |
Vorteile
- Hochwertige und langlebige Antihaftbeschichtung.
- Attraktive natürliche Marmoroptik.
- Verdickter Boden, ideal zum gleichmäßigen Braten von Fleisch.
- Sicher in der Anwendung und erfüllt alle modernen Anforderungen.
Mängel
- Die Abdeckung muss separat erworben werden.
- Es kann schließlich sein vorzeigbares Aussehen verlieren und dunkler werden.
- Aufgrund des Griffs unpraktisch zu verstauen.
#8
Wok Rondell Wok RDA-114 4,6 l mit Deckel
Preisgünstige, langlebige und geräumige Option für eine große Familie.
Gerätefunktionen
Eine tiefe Bratpfanne, die aufgrund ihrer Struktur den gesamten Vitaminsatz gekochter Speisen bewahren kann. Hat eine mehrschichtige Antihaftbeschichtungum zu verhindern, dass Lebensmittel am Boden haften bleiben.
Der Reinigungsvorgang ist so einfach wie möglich und dauert nicht länger als eine Minute. Eine strapazierfähige Innenbeschichtung ermöglicht das Wenden von Produkten auch mit einem Metallspatel.
Eigenschaften und Funktionen
| Material | Aluminium |
| Die Form | Runden |
| Griffmaterial | Stahl |
| Abnehmbare Griffe | Nein |
| Deckel enthalten | Ja |
| Durchmesser | 32cm |
| Tiefe | 9,5 cm |
| Farbe | Schwarzes Silber |
| Hitzequelle | Alle Herdarten inklusive Induktion |
| Möglichkeit der Verwendung im Ofen | Nein |
Vorteile
- Die Höhe der Wände ermöglicht das Schmoren, Kochen und Frittieren.
- Erfordert keine ernsthafte Pflege - es wäscht sich schnell.
- Sie können sofort für eine große Firma / Familie kochen.
- Inklusive Originalhülle.
Mängel
- Die Griffe erhitzen sich schnell - Sie müssen einen Ofenhandschuh verwenden.
- Der Deckel sitzt nicht richtig und kann klopfen.
- Der Griff am Deckel ist nicht mit Gummi oder Silikon beschichtet.
#9
Rondell Mocco RDA-278 28 cm
Hohe deutsche Qualität zum günstigen Preis - ideal für eine große Familie.
Gerätefunktionen
Dickwandige Pfanne aus stranggepresstem Aluminium. Hält die Wärme gut, was zu einer gleichmäßigen Wärmebehandlung aller Produkte beiträgt.
Die dreischichtige Titanbeschichtung ist widerstandsfähig gegen mechanische Beanspruchung - Sie können Produkte sogar mit einem Metallspatel wenden, ohne Gefahr zu laufen, Kratzer zu hinterlassen.Die Pfanne kann auf beliebige Weise gewaschen werden - sowohl manuell als auch in der Spülmaschine.
Eigenschaften und Funktionen
| Material | extrudiertes Aluminium |
| Die Form | Runden |
| Griffmaterial | Gummiertes Aluminium |
| Abnehmbare Griffe | Nein |
| Deckel enthalten | Nein |
| Durchmesser | 28cm |
| Tiefe | 6,5cm |
| Farbe | Braun |
| Hitzequelle | Für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet |
| Möglichkeit der Verwendung im Ofen | Nein |
Vorteile
- Nichts brennt an, auch wenn ohne Öl gekocht wird.
- Hohe Verschleißfestigkeit, bewährt.
- Gummierter Griff, der auch mit nassen Händen ergriffen werden kann.
Mängel
- Kruste kann nur bei geöffnetem Deckel erreicht werden.
- Der Deckel ist nicht im Lieferumfang enthalten.
- Aufgrund des langen Griffs ist es unpraktisch, es in den Kühlschrank zu stellen.
#10
Nadoba Mineralica 728416 28 cm
Bratpfanne aus tschechischer Produktion mit hochwertiger Antihaftbeschichtung.
Gerätefunktionen
Die Bratpfanne „Mineralica“ ist aus Aluminium-Druckguss gefertigt. Fünfschichtige Antihaftbeschichtung „Pfluon“ zeichnet sich durch hohe Haltbarkeit und Verschleißfestigkeit aus.
Enthält kein Blei, Silizium oder andere schädliche Substanzen. Beim Arbeiten dürfen nicht scharfe Metallklingen verwendet werden. Der massive Körper sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung über die gesamte Oberfläche der Schale. Verformt sich nicht beim Erhitzen, auch bei regelmäßigem Gebrauch.
Eigenschaften und Funktionen
| Material | Aluminiumguss |
| Die Form | Quadrat |
| Griffmaterial | Bakelit im Holzstil |
| Abnehmbare Griffe | Nein |
| Deckel enthalten | Nein |
| Durchmesser | 28cm |
| Tiefe | 5cm |
| Farbe | Dunkler Marmor |
| Hitzequelle | Elektro-, Glaskeramik-, Gas- und Induktionsherde |
| Möglichkeit der Verwendung im Ofen | Nein |
Vorteile
- Hervorragende Antihaftbeschichtung.
- Praktische Rutschen zum Ablassen von Fett.
- Attraktives Öko-Design.
- Hohe Verschleißfestigkeit auch bei regelmäßiger Anwendung.
Mängel
- Es ist keine Originalhülle dabei.
- Der Griff kann unbequem zu verwenden sein.
- Es ist unpraktisch, es in einem Schrank und Kühlschrank aufzubewahren.
Fazit und Schlussfolgerungen
Statt zum Schluss noch ein paar Tipps, wie Sie beim Kauf einer Grillpfanne die richtige Wahl treffen:
- Die besten Grillpfannen sind aus Gusseisen. Es wärmt gut und erzeugt eine hohe Hitze. Sie halten lange und behalten ein attraktives Aussehen. Allerdings stehen moderne Modelle aus Aluminium qualitativ praktisch in nichts nach.
- Rippenhöhe. Sie sollten hoch genug sein, um die Steaks zu braten. Eine leichte Riffelung erzeugt nur ein schönes Streifenmuster auf den Produkten, ohne den Geschmack des Gerichts zu beeinträchtigen.
- Antihaftbeschichtung - ein Muss beim Grillen. Und es kann nicht nur Teflon sein, sondern auch Marmor, Granit, Titan oder Keramik.
- Achten Sie auf das Vorhandensein einer Rinne zum Ablassen von Fett - Dies ist sehr praktisch, da sich das Öl nicht an den Seiten der Pfanne ansammelt und beim Erhitzen nicht verbrennt.
- Wählen Sie Modelle mit einteiligen Griffen für Gusseisenpfannen. Wenn Ihre Bratpfanne aus Aluminium besteht, achten Sie darauf, dass der Griff aus hitzebeständigem Kunststoff oder Silikon besteht.
Von allen aufgeführten Pfannen wurde nur die Mechta Granite Grillpfanne verwendet, aber ich war sehr zufrieden.hier ist das Gewicht in den Minuspunkten angegeben, ja, Sie müssen es mit beiden Händen heben, es ist viel einfacher. Ansonsten ist alles in Ordnung, man gewöhnt sich schnell an die Strenge.
Natürlich ist eine Bratpfanne aus echtem Gusseisen hinsichtlich ihrer thermischen Funktionalität mit nichts zu vergleichen. Ich bereue es immer noch, dass ich die Lieblingsbratpfanne meiner Großmutter nicht gerettet habe. Zu meinem Geburtstag hat mein Freund Mechta Granite eine Bratpfanne geschenkt. Sehr schwer, genau wie eine Großmutter) Und groß, was ich sehr mag - Sie können für die ganze Familie auf einmal kochen.
Ich habe meinem Bruder Geld zum Geburtstag geschenkt. Sie sind bereits erwachsen (der Junge ist über 30 Jahre alt), leben alleine und lieben es seit ihrer Kindheit zu kochen. Ich sagte ihm, er solle das Geld für etwas Notwendiges ausgeben und nicht für Bier. Also ging er und kaufte sich eine Dream Granite-Grillpfanne. Sie ist ziemlich schwer. Aber es frittiert super. Mein Bruder benutzt es oft. Wir freuten uns über marmorierte Rindersteaks und irgendwie coole Sandwiches mit solchen Steaks. Im Allgemeinen genießen und genießen. Ja, und das Gewicht ist für ihn kein Nachteil. Die Bar liegt im Leerlauf herum, also pumpt sie die Hände regelmäßig mit einer Bratpfanne auf ??
Ja, tolle Geschenkauswahl!
Guten Tag. Ich habe Ihren ganzen Artikel über Bratpfannen gelesen. Gut, dass es viele davon hier gibt. Jeder hat ärgerliche Mängel. Und ich habe ein Problem, meine Frau hat sich ein paar Mal über unsere Kampfpfanne beschwert, an der alles zu kleben begann, und dann hat sie sie genommen und nach einem weiteren Kochen weggeworfen! Ich verstehe Pfannen wie ein Schwein in Orangen. Personen! raten Sie, welche davon zu wählen? Wir hatten anscheinend dieses hier – Tefal Extra, ich erinnere mich, mit einem roten Fleck in der Mitte. Ich mochte es, wie dieses - Kukmara Marmor 26 cm mit abnehmbarem Griff.Es gibt keine Abdeckung - wir werden es kaufen, aber was zerkratzt werden kann, kann gut passieren. Hilfe!
Nehmen Sie eine der Bewertungen basierend auf Ihrem Budget vor - Sie werden nicht verlieren!
Ich habe 2 Pfannkuchenpfannen und Deep Dream Granite. Ich möchte mit einem abnehmbaren Griff der gleichen Firma kaufen. Ich benutze es jetzt seit über einem Jahr. Kochen ist ein Vergnügen. Und der Preis ist erschwinglich.
Danke für das Feedback Elena!
Die beliebteste Bratpfanne in meiner Küche ist NEVA METAL WARE Karelia. Einfach zu kochen mit wenig oder gar keinem Öl, nichts brennt an. Es wird mit einem einfachen Schwamm mit einer kleinen Menge Waschmittel abgewaschen. Die Bratpfanne gehört zu Budgetmodellen, aber ich werde sie nicht gegen teurere eintauschen.