Kavos malūnėlių veislės: elektrinės, burrinės, rankinės. Kaip išsirinkti tinkamą modelį savo namams?

Kavos pupelių malimas tiesiogiai veikia gatavo gėrimo skonį, todėl jų šlifavimui skirti įrenginiai nusipelno ypatingo dėmesio.

Gamintojai siūlo įvairius rankinius ir elektrinius įrenginiaitačiau gali susidoroti su užduotimi, kad galėtų nuspręsti kurį modelį pasirinkti, Verta susipažinti su kiekvieno tipo ypatybėmis, jų pranašumais ir trūkumais..

Veislės

Yra visko trijų tipų kavos malūnėliai, kuriuos nustato šlifavimo sistemos:

  1. Rotary. Jie yra kompaktiškas korpusas, kurio viduje yra variklis. Viršutinėje prietaiso korpuso dalyje yra nedidelis skyrius kavos pupelėms, kurios sumalamos besisukančiu peiliu.. Rotacinėse kavos malūnėlėse nėra atskiro indo maltai kavai. Įrenginyje telpa nedidelis kiekis žaliavų, tačiau to visiškai pakanka, kad penkių asmenų šeima būtų aprūpinta gaivinančiu gėrimu.
  2. Girnos. Šlifuoklio konstrukcija yra šiek tiek sudėtingesnė nei rotacinių modelių: korpuso viduje yra du nerūdijančio plieno diskai, tarp kurių sumalami grūdeliai. Malimo vertę tokiame įrenginyje galima reguliuoti priklausomai nuo to, kiek toli yra girnos. Elektrinių šerelių modeliuose yra du konteineriai, skirti užpildyti gaminį ir gauti jį susmulkintu pavidalu, kuri padeda išvengti miltelių išsiliejimo visoje virtuvėje.
  3. Mechaninis. Prietaisas su paprastu veikimo principu. Norėdami sumalti grūdus, vartotojas turi įpilti juos į skyrių ir pradėti sukti rankeną neprisijungęs prie tinklo. Rankiniuose modeliuose grūdelių šlifavimo laipsnis reguliuojamas sraigtu, kad būtų galima šiek tiek smulkinti arba stambiau šlifuoti. Pagrindinis dalykas mechaniniame gaminyje yra visų komponentų kokybė ir patogi rankena, kuri gali atlaikyti jai daromą spaudimą..
Svarbu! Pagal susitarimą elektrinės kavos malūnėlės gali būti buitinės, profesionalios ir pramoninės. Naudojimui namuose pirmasis variantas yra tinkamiausias visais atžvilgiais.

Elektrinis rotacinis

Rotacinio arba peilio tipo kavos malūnėliai veikia kaip maišytuvas, greitai sumalkite kavos pupeles iki norimo dydžio. Prietaisas nepasižymi dideliu tūriu (dažniausiai svyruoja nuo 30 iki 120 g) ir funkcijų įvairove.

Yra tik impulsinis veikimo režimas, kuriam būdingi nuolatiniai sustojimai tam tikrais intervalais.

Prietaiso korpusas gali būti plastikinis arba metalinis. Plastikiniai modeliai yra pigesni, tačiau mažiau patvarūs.. Nerūdijančio plieno gaminiai tarnaus daug ilgiau, tačiau už juos teks mokėti didesnę kainą.

Rotacinių modelių galia svyruoja nuo 80 iki 270 vatų. Intensyviai sukantis peiliams kava labai įkaista, praranda savo aromatines ir skonio savybes, todėl geriau pirkti įrenginį, kurio galia yra 180 vatų.

Privalumai

  • žema kaina;
  • galimybė sumalti kavos pupeles, prieskonius, riešutus;
  • naudojimo paprastumas;
  • kompaktiškas dydis;
  • neslystančios kojos;
  • nuimami peiliai;
  • beveik tylus veikimas;
  • lengvas svoris;
  • prižiūrimumas.

Trūkumai

  • netolygus šlifavimas;
  • trūksta pylimo grūdų dozatoriaus;
  • nesugebėjimas kontroliuoti miltelių kokybės;
  • atskiro indo trūkumas susmulkintam produktui;
  • kavos malūnėlis yra nepatogus plauti;
  • trapios plastikinės korpuso dalys;
  • išsikišusios aštrios peilių dalys gali nupjauti pirštus.

Kas tinka?

sukamieji kavamalė puikiai tinka žmonėms, kurie mėgsta ir vertina gerą kavą turkų, bet jis ruošiamas retai.

Sukamojo įrenginio kameroje telpa nedidelis kavos pupelių kiekis, dėl ko juos malti maisto gaminimas kasdien reikės kelių gėrimo porcijų.

Vartotojams, kurie visą dieną aktyviai vartoja kavą, toks prietaisas nebus pats sėkmingiausias įsigijimas.

Elektrinės girnos

Elektriniai šlifuokliai turi talpų rezervuarą kavos pupelėms ir užtikrina aukštos kokybės malimą. Malūnėje girnos yra patvarūs plieniniai diskai, o malimo storis reguliuojamas pasirinkta programa. Talpykloje telpa iki 300 g grūdų.

Yra dviejų tipų kavos malūnėlių šlifavimo tipai: cilindriniai ir kūginiai. Skirtingai nei cilindriniai, įrenginiai su kūginėmis girnų akmenimis pasižymi didele galia ir ilgu tarnavimo laiku, todėl vartotojai dažniausiai renkasi šį variantą.

Vidutinė girnų modelių galia yra 250-300 W, to visiškai pakanka naudoti namuose.

Privalumai

  • didelis darbo programų pasirinkimas;
  • optimalus bako tūris;
  • galimybė reguliuoti malimą;
  • aukštos kokybės vienalytis šlifavimas;
  • sauga;
  • prietaisas nešildo grūdų;
  • valymo paprastumas;
  • ergonomiškas dizainas;
  • prietaisas susidoroja su didelėmis apkrovomis;
  • grūdų skonio ir aromato išsaugojimas;
  • papildomų funkcijų prieinamumas.

Trūkumai

  • kavos malūnėlis užima daug vietos;
  • triukšmingas darbas;
  • auksta kaina.

Kas tinka?

Elektrinė kavos malūnėlis taps nepakeičiamu pagalbininku greitai ruošiant įvairius kavos pagrindu pagamintus gėrimus. kavos aparatas, elektrinis Turk arba kavos aparatas.

Prietaisas taip pat tinka malti kavą tolimesniam užplikymui puodelyje – Tai lengviausias būdas paruošti kvapnų gėrimą nenaudojant kavos aparatų.

Kas turi įtakos malimo dydžiui?

Kavos malimo laipsnis yra vienas iš svarbiausių veiksnių, turinčių įtakos gatavo kavos gėrimo skoniui, aromatui ir kokybei.

Kavos malūnėlio pagalba galite pasiekti bet kokį pupelių malimo laipsnį ir savarankiškai reguliuoti įvairiais būdais užplikytos kavos sodrumą..

Rankiniai šereliai

Mechaninės kavos malūnėlės yra populiariausi ir labiausiai paplitę įrenginiai. kavos pupelėms malti.

Rankinių modelių veikimo principas nesiskiria nuo girnų elektrinių prietaisų.

Dėmesio! Pagrindinis mechaninio įrenginio privalumas yra tai, kad jo nereikia jungti į elektros tinklą.

Rankinio kavos malūnėlio šlaunelės yra pagamintos iš keramikos, nerūdijančio plieno arba ketaus. Ketaus laikoma nebrangiu ir patvariu – jie skirti apdoroti 0,5 kg grūdų. Prietaiso korpusas gali būti pagamintas iš medžio, keramikos arba metalo.

Rankinės burr tipo kavos malūnėlės kruopščiai ir kruopščiai sumalkite pupeles, maksimaliai išsaugodamos jų unikalų aromatą.

Privalumai

  • kruopštus produkto apdorojimas;
  • tolygus grūdų malimas;
  • galimybė reguliuoti šlifavimo laipsnį;
  • apdorojimo metu įrenginys nesudegina grūdų;
  • maltos kavos talpyklos buvimas;
  • paprastas dizainas;
  • kompaktiškas dydis ir lengvas svoris;
  • priežiūros paprastumas;
  • žemas triukšmo lygis;
  • demokratine kaina.

Trūkumai

  • grūdų malimas rankomis;
  • laiko ir energijos sąnaudos;
  • mažas pupelių konteineris
  • norėdami pakeisti šlifavimo laipsnį, turite nuimti tvirtinimo varžtą.

Kas tinka?

Rankinė kavos malūnėlis turi daug pranašumų, palyginti su elektriniais modeliais, tačiau darbas su mechaniniu įrenginiu reikalauja laiko ir pastangų, todėl kavos malūnėlis netinka užimtiems žmonėms.

Rankinį modelį reikėtų rinktis tiems, kurie gyvena išmatuotu ritmu ir gali skirti kelias minutes grūdams sumalti rankomis.

Kaip išsirinkti kavos malūnėlį namams?

Renkantis kavos malūnėlį savo namams, turite nurodyti šiuos dalykus: charakteristikos:

  1. Galia. Kavai sumalti į miltelius galingam įrenginiui tereikia kelių sekundžių, tačiau neretai po tokio intensyvaus malimo kava įgauna kartaus poskonio. Dėl šios priežasties ekspertai rekomenduoja rinktis modelius, kurių galia 160-180 W.
  2. Talpa. Šviežiai malta kava ilgai neišlaiko savo skonio ir aromato savybių, todėl pupelių talpa neturi būti per didelė. Tačiau, jei perkate kavos malūnėlį didelei šeimai ar biurui, geriau rinkitės šermenis, kuriais vienu metu galima sumalti daug pupelių.
  3. Saugumas. kavamalė neturi būti įjungtas laisvai uždarytu arba atidarytu dangčiu, kad neišsilietų malta kava, taip pat turi turėti neslystančias kojeles, kad būtų stabilus darbo metu.
  4. Būsto medžiaga. Skirtingai nuo plastikinių prietaisų, metalinės konstrukcijos yra stabilesnės ir patvaresnės.

Elektriniuose modeliuose jums reikia atkreipkite dėmesį į mygtuką, kad įjungtumėte įrenginį. Jei jis neskęsta ir patogu jį paspausti, galite drąsiai įsigyti gaminį.

Papildomos funkcijos

Kad būtų lengviau naudoti, gamintojai kavos malūnėlius aprūpina papildomomis funkcijomis. Tarp jų:

  1. Apsauga nuo perkaitimo ar pašalinių daiktų patekimo - jei aparatas perkais arba netyčia į jį pateks akmuo ar šakos gabalėlis, veikimas sustos, o tai išgelbės kavos malūnėlį nuo sulūžimo, o vartotoją – nuo ​​nekokybiško gėrimo.
  2. Grūdų malimo laiko nustatymo laikmatis – leidžia nustatyti gaminio šlifavimo trukmę.
  3. Ekranas - rodo visus reikiamus duomenis apie įrenginio būseną.
  4. Laido vyniotuvas – elektrinis aparatas yra kompaktiškas ir lengvai laikomas.
  5. dvigubi peiliai - kelis kartus padidinkite kavos pupelių malimo greitį.
  6. Garso izoliacija - užtikrina tylesnį elektros prietaiso veikimą, kai juo naudojamasi ryte, kai visi šeimos nariai dar miega.

Populiarūs gamintojai

Renkantis kavos malūnėlį, reikėtų orientuotis į patikimų gamintojų gaminius, gaminančius kokybiškus produktus namams ir virtuvei.

Patvirtinti gamintojai, tokie kaip:

  • Polaris;
  • Bosch;
  • De'Longhi;
  • Redmondas;
  • Vitek.

Atsiliepimai

Žemiau yra keletas klientų atsiliepimų. Jei turite ką pasakyti, palikite savo atsiliepimus komentaruose po straipsniu, tai bus naudinga mūsų skaitytojams.

Vartotojų atsiliepimai
{{ apžvalgos bendras }} / 5 Įvertinimas (4 bendra vertė)
Bendras įvertinimas
Iš viso atsiliepimų:

Patikrinta
{{{ review.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Ši apžvalga dar neturi atsakymų.

Avataras
{{puslapio numeris+1}}

Ivanas:

Sugedus senam rotaciniam modeliui, užsimaniau įsigyti kompaktišką, lengvai prižiūrimą ir naudojamą kavos malūnėlį už prieinamą kainą. Ilgą laiką rinkausi elektrinį sukamąjį ir mechaninį, bet galiausiai nusipirkau įprastą rankinį. Puikiai sumala grūdus, jų nedega ir veikia tyliai. Nors man svarbiausia, kad kavos malūnėlis tarnautų ilgai, bet tai, kad reikia malti rankomis, nėra problema. Pora minučių ir baigsite.

Olga:

Mėgstu kavą ir kasdien išgeriu kelis puodelius. Gėrimui ruošti naudoju tik šviežiai maltą kavą, todėl prieš keletą metų iš Bosch įsigijau rotorinę kavamalę tik už 1000 rublių. Kaina juokinga, bet kokybė puiki! Jokių papildomų funkcijų, manau, jame nėra, kasdieniame gyvenime galima apsieiti ir be jų. Be kavos pupelių, joje galite sumalti sėklas ir jūros druską, tad kavos malūnėlis supaprastina ir gaminimo procesą.

Naudingas video

Iš šio vaizdo įrašo sužinosite daugiau apie tai, kaip pasirinkti tinkamą mėgstamo gėrimo gaminimo modelį:

Tinkamai pasirinkus kavos malūnėlį, skanų ir sotų kavos gėrimą galės paruošti net iki maisto gaminimo tolintis žmogus.

Nusprendęs įsigyti kavos pupelių malūnėlį, pirmiausia turite išstudijuoti informaciją apie visų tipų kavos malūnėlius ir nuspręsti dėl funkcijų, kurios turi būti aparate - tai padės pasirinkti tinkamą modelį, nepermokant už nereikalingas galimybes.


4 komentarai
  1. Vika Jis kalba

    Labai reikalinga apžvalga. Visai neseniai pradėjau užsiimti kavos ruošimu.Kadangi esu aistringa kavos mėgėja, jūsų straipsnis man taip pat buvo naudingas. Ačiū

  2. Ana Jis kalba

    Žinoma, girnos yra rankų darbo! Kai ką nors darai rankomis, savarankiškai, lėtai, su malonumu, visada išeina geriau. Taigi čia. Ir gėrimas pasirodo tirštesnis, aromatingesnis, sodresnis. Taip, ir mažesnė tikimybė, kad rankinė kavos malūnėlis suges. Ir jis kompaktiškesnis.

    1. Igoris Jis kalba

      Galiu rekomenduoti jau daugelį metų patikrintą Bosch MKM 6000 modelis.

  3. Michalyčius Jis kalba

    Jei malate tik kavos pupeles, tai sutinku su rankinių kavos malūnėlių šalininkais. Bet elektrinis yra daug patogiau. Jų pagalba per sekundę galite gauti cukraus pudros, žirnių miltų – bet ką, net sumalti varnalėšos ar pienės sėklas, jei gydotės liaudiškais metodais. Mašinos priežiūra paprasta. Ir pabandykite išvalyti-išplauti rankinę kavos malūnėlę. Taip, klasikinis medinis lakuotas vėjo malūnas su varinėmis detalėmis papuoš bet kokį interjerą. Tačiau funkcionalesnis vis tiek yra elektrinis.

Palikti atsakymą

 

Virtuvė

Statyba

Elektronika