Geriausių kavos prekių ženklų, skirtų geizerio kavos virimo aparatui, sąrašas. Tinkamas malimo laipsnis ir skaniausi gaminimo receptai

Kavos ruošimas geizerio kavos virimo aparate - greitas ir paprastas procesas, nereikalaujantis profesionalių įgūdžių.

Geizerio tipo aparate išvirto gatavo gėrimo skonis priklauso ne nuo įrenginio modelio ar gebėjimo gerai išvirti, o nuo pasirinktos kavos, kuri turi turėti tam tikrą malimo ir skrudinimo laipsnį.

Lentelėje pateikiamos nuorodos į geriausius įvairių kavos gamintojų pasiūlymus gaminant geizeriniu kavos aparatu.

TOP-7 geriausių kavos ženklų, skirtų geizerio kavos virimo aparatui, įvertinimas

Kavos pasirinkimo ypatybės

Pagrindiniai kriterijai kavos pasirinkimas geizerio modeliui kavos virimo aparatai yra:

1. Įvairovė. Yra tik trys tipai: Arabica, Robusta ir Liberica. Pastarojoje klasėje yra minimalus kofeino kiekis ir ji naudojama tik tais atvejais, kai reikia sumažinti prekių savikainą. Arabica ir Robusta yra malonaus skonio ir suteikia žvalumo, tačiau antrasis variantas pasižymi mažesne kaina ir ne tokio intensyvaus kvapo.
2. Skrudinimo laipsnis. Kuo didesnis skrudinimo laipsnis, tuo sodresnis bus paruoštas gėrimas. Silpnas skrudinimas grūdams suteikia šviesiai rudą atspalvį, subtilų skonį ir aromatą, o stiprus – tamsiai rudą spalvą ir ryškų kartoką poskonį.
3. Šlifavimas. Gėrimui gaminti geizerio kavos virimo aparatas tinka vidutinis arba stambus malimas.
4. Skonių prieinamumas. Kava su apelsinų, vanilės ar amareto užuominomis vilioja neįprastu aromatu, tačiau šie cheminiai priedai užmaskuoja tikrąjį skonį, neleisdami mėgautis natūraliu gėrimu.
5. Gamintojas. Paprastai aukščiausia kokybė yra gerai žinomų prekių ženklų gaminiai. Tokių produktų kaina gali šiek tiek skirtis nuo mažiau populiarių prekių ženklų, tačiau gėrimo skonis bus malonesnis.

Produkto paruošimas

Norėdami paruošti skanų gėrimą, jums reikia pasirinkti tinkamas kavos pupeles o kavos ruošimas yra svarbus žingsnis, kurio negalima apleisti.

Kaip šlifuoti?

Pupeles galite sumalti patys naudodami kavos malūnėlį arba įsigyti jau paruoštos maltos kavos. Kavos namai ir specializuotos parduotuvės dažnai siūlo kavos pupelių malimo paslaugas.

Tokiose vietose galima išsirinkti ir įsigyti norimą veislę, taip pat paprašyti iš karto sumalti grūdus, nurodę malimo laipsnį.

Nepaisant to, kad produktas nėra ilgai laikomas, jis turi puikų skonį, malonų aromatą ir išlaiko naudingas savybes.

Kaip pasirinkti šlifavimą?

Smulkiai sumalti grūdai netinka geizerio tipo kavos aparatui, nes smulkios kavos dalelės gali patekti į viršutinę įrenginio dalį, sugadindamos paruošto gėrimo išvaizdą ir skonį. Norint gauti geriausią variantą, reikia stambaus arba vidutinio šlifavimo.

Tobulas malimas vadinamas „stambia espreso kava“. - susmulkinti grūdai yra mažesni nei gaminant gėrimą turke, bet šiek tiek daugiau nei ruošiant gėrimą prancūziškoje spaudoje.

Kas turi įtakos šlifavimo laipsniui?

Šlifavimo laipsnis turi įtakos dviem svarbiems dalykams:

1. Gėrimo skonis. Smulkiai sumalta kava neleidžia laisvai patekti vandeniui per filtrą, todėl gėrimas yra per kartaus. Stambiai sumaltas gėrimas, priešingai, nesudaro kliūčių skysčiui. Tokiu atveju vanduo nespėja sugerti maltų grūdų spalvos ir būdingo aromato.
2. Naudojimo paprastumas. Smulkiai sumaltos kavos pupelės gali užkimšti prietaiso filtrą ruošimo metu. Kavos virimo aparatas nenustos veikti ir nesuges, tačiau norint atsigerti, prietaisą teks išardyti, gerai išskalauti ir papildyti filtru.

virimo receptai

Tradicinis receptas, skirtas geizerio kavos virimo aparatas apima viską du pagrindiniai ingredientai: vanduo ir kokybiški malti grūdai.

Šį variantą įvertins espreso mėgėjai, tačiau mėgstantys išbandyti įdomius derinius, klasikinį gėrimą papildydami įvairiais sirupais ar grietinėle, kavą turėtų pasigaminti pagal naujų receptų.

1. airių.

Ingridientai:

• šviežiai užplikyta juoda kava - 80 ml;
• airiškas viskis - 40 ml;
• plakta grietinėlė - 30 ml;
• cukranendrių cukrus - 1 šaukštelis

Kavos virimo aparate paruoštą kavą supilkite į įkaitintą aukštą taurę, suberkite cukrų ir šiltą viskį. Sumaišykite stiklinės turinį ir atsargiai užpilkite plakta grietinėle ant peilio ašmenų.

2. Cappuccino.

Ingridientai:

• malta kava - 2 šaukšteliai;
• vanduo - 1 stiklinė;
• cukrus - pagal skonį;
• pienas - 70 ml;
• cinamonas - žiupsnelis.

Užvirinkite kavą įprastu būdu ir supilkite į stiklinę ar puodelį, pridėdami cukraus. Atskirame inde suplakite pieną trintuvu su šluotele, mikseriu arba prancūzišku presu. Į stiklinę supilkite švelnias putas ir ant viršaus pabarstykite cinamonu.

3. Mocachino.

Ingridientai:

• espreso - 50 ml;
• šiltas pienas - 100 ml;
• šokoladinis užpilas - 50 ml;
• plakta grietinėlė - 1-2 šaukštai.

Į stiklinę po vieną supilkite šokoladinį užpilą ir pieną. Tada švelniai, išilgai peilio krašto, įpilkite espreso ir papuoškite gėrimą plakta grietinėle.

Kokį prekės ženklą geriausia naudoti?

Natūralus, šviežiai maltas – geriausias pasirinkimas norint pasigaminti sodrų ir aromatingą gėrimą, tačiau jei nėra noro malti grūdų kavamale, galite pasinaudoti kitu variantu ir įsigyti jau paruoštos maltos kavos iš patikimų gamintojų.

Kuris geresnis? Tarp įvairių prekių ženklų kavos profesionalai ir žinovai teikia pirmenybę šiems prekių ženklams:

jardin

Jardin užima pirmaujančią poziciją Rusijos rinkoje, nes norėdamas gauti kokybišką gėrimą, gamintojas naudoja modernias technologijas, skirtas dvigubam kavos pupelių skrudinimui saugomoje aplinkoje.

Pagrindinis Jardin privalumas – gausus grūdų ir maltų asortimentaskad kiekvienas rastų sau tinkamiausią variantą.

Naudojant geizerio tipo kavos virimo aparatą geriausias pirkti Jardin Espresso di Milano – vidutinio šlifavimo grūdeliai vakuuminėje pakuotėje. Kava – tai trijų rūšių arabikos mišinys, pasižymintis subtiliu medaus aromatu ir šokolado skoniu su lengvu migdolų kartumu, tad espreso mėgėjams ji tikrai patiks.

Egoiste

Prekės ženklas gerai įsitvirtino pasaulinėje rinkoje ir yra labai populiarus tarp vartotojų.

Kavos virimo aparatu paruošti gaivinantį gėrimą Egoiste Noir yra puikus pasirinkimas. - vidutinio skrudinimo grūdeliai, su lengvu rūgštumu, karamelinėmis-šokolado natomis ir ryškiu kartumu. Taip pat verta pabandyti Egoiste Espresso - tamsiai skrudinti grūdai, turintys ryškų aromatą ir aštrų skonį.

Egoiste kavos kaina yra šiek tiek didesnė nei kitų prekių ženklų, nes visų rūšių produktai yra aukščiausios klasės.

Tchibo

Visame pasaulyje žinoma įmonė, kurios prekybinėje linijoje yra grūdų, malta ir tirpi kava už prieinamą kainą.

Tarp pagrindinių Cibo kavos rūšių galima išskirti:

• Išskirtinis - gėrimas su gėlių natomis, subtiliu aromatu ir subalansuotu skoniu;
• juoda balta - stiprus ir sotus gėrimas klasikinės juodos kavos su ilgu skrudimu mėgėjams;
• Auksinė Mokka – malta kava su rytietiškų prieskonių užuominomis, aksominiu skoniu ir įvairiapusišku aromatu.

Lavazza

Daugiau nei 90 šalių savo produkcija užkariavusi italų įmonė jau daugiau nei 120 metų vartotojams siūlo aukščiausios rūšies maltą ir grūdų kavą.

Išskirtinis prekės ženklo bruožas – gausus skonių pasirinkimas, patiksiantis net išrankiausiems kavos mėgėjams. Stipraus kavos gėrimo, paruošto geizeriniame kavos virimo aparate, žinovai, ekspertai rekomenduoja atkreipti dėmesį į šiuos tipus:

• Caffe Espresso;
• Klubas;
• Didysis espresas.

Vartotojai, kurie renkasi aromatingą gėrimą su šokolado, egzotinių vaisių ar gėlių užuominomis, turėtų išbandyti šias Lavazza kavos rūšis, pavyzdžiui:

• L'espresso Gran Crema;
• Espresso Crema & Aroma;
• Qualita Oro;
• Caffe Decaffeinato.

Ekologiški valgytojai dažniausiai perka „Tierra Bio Organic“. - Arabikos kava su tropinių vaisių aromatu, užauginta sertifikuotuose ūkiuose.

Paulig

Rusijoje ir Suomijoje populiarus prekės ženklas, gaminantis kelių prekių ženklų kavą ir su ja susijusius aukštos kokybės produktus. „Paulig“ yra atsakinga už žaliavų pirkimą ir perdirbimą, todėl šviežiai paruošta kava pasirodo stebėtinai skani ir rafinuota.

Gėrimui ruošti geizerio tipo kavos virimo aparate Puikiai tiks vidutinio skrudinimo kava Paulig Classic, kuriame dera subtilus kavos pupelių aromatas, sodrus aksominis skonis su kartumu ir maloniu poskoniu.

Lebo

Biudžetinė Rusijos gamybos kava.Gamintojas orientuojasi į arabiką, Robusta deda tik prie espreso gamybai skirtų veislių. Kavos pupelių supirkimas vykdomas Azijoje, Afrikoje ir Pietų Amerikoje.

Lebo Original - aukščiausios kokybės natūrali vidutinio skrudinimo kava su lengvu šokolado skoniu. Pagamintas gėrimas gana tradicinio skonio, nėra kartaus ar rūgštus, vadinasi, klasikinės kavos mėgėjams patiks be įvairių priedų.

Segafredo

Itališkas prekės ženklas, siūlantis espreso ir kavos mišinius. Prekės ženklas turi ypatingą pagarbą tarp Rusijos vartotojų ir yra žinomas daugiau nei 100 pasaulio šalių, kur kavos gėrimas taip pat vartojamas su dideliu malonumu.

Keletas tipų yra populiarūs:

• Brazilijos kilmė;
• Selezione Crema;
• Be kofeino;
• Buono;
• Kosta Rikos kilmė.

Naudingas video

Iš šio vaizdo įrašo sužinosite kavos ruošimo geizerio kavos virimo aparate receptą:

Vienareikšmiškai pasakyti, kokią kavą geriau rinktis, nėra lengva, nes didelis įvairių veislių ir rūšių maltų grūdų asortimentas užduoties nesupaprastina, o tik apsunkina.

Profesionalai rekomenduoja pirkti natūralią vidutinio malimo kavą be skonių yra visiems naudingas variantas, kuris patenkins gurmanų ir skanių gėrimų mėgėjų pageidavimus.