Kafijas dzirnaviņu šķirnes: elektriskās, urbjmašīnas, manuālās. Kā izvēlēties pareizo modeli savai mājai?

Kafijas pupiņu malšana tieši ietekmē gatavā dzēriena garšu, tāpēc ierīces, kas paredzētas to slīpēšanai, ir pelnījušas īpašu uzmanību.

Ražotāji piedāvā dažādus manuālos un elektriskos ierīcestomēr spēj tikt galā ar uzdevumu, lai izlemtu kuru modeli izvēlēties, Ir vērts iepazīties ar katra veida iezīmēm, to priekšrocībām un trūkumiem..

Šķirnes

Ir viss trīs veidu kafijas dzirnaviņas, ko nosaka slīpēšanas sistēmas:

1. Rotējošais. Tie ir kompakts korpuss ar dzinēju, kas atrodas iekšpusē. Ierīces korpusa augšējā daļā ir neliels nodalījums kafijas pupiņām, kuras tiek samaltas, izmantojot rotējošu nazi.. Rotācijas kafijas dzirnaviņās maltai kafijai nav atsevišķas tvertnes. Ierīce satur nelielu daudzumu izejvielu, taču ar to pilnīgi pietiek, lai piecu cilvēku ģimeni nodrošinātu ar uzmundrinošu dzērienu.
2. Dzirnakmeņi. Slīpmašīnu dizains ir nedaudz sarežģītāks nekā rotācijas modeļi: korpusa iekšpusē ir divi nerūsējošā tērauda diski, starp kuriem tiek samalti graudi. Malšanas vērtību šādā ierīcē var regulēt atkarībā no tā, cik tālu atrodas dzirnakmeņi. Elektrisko urbju modeļi ir aprīkoti ar diviem konteineriem produkta iepildīšanai un saņemšanai sasmalcinātā veidā, kas palīdz novērst pulvera izšļakstīšanos visā virtuvē.
3. Mehānisks. Ierīce ar vienkāršu darbības principu. Lai sasmalcinātu graudus, lietotājam tie jāiepilda nodalījumā un jāsāk griezt rokturi, nepieslēdzoties tīklam. Manuālajos modeļos graudu slīpēšanas pakāpi regulē ar skrūvi, lai malšanu varētu padarīt nedaudz smalkāku vai rupjāku. Mehāniskā izstrādājumā galvenais ir visu komponentu kvalitāte un ērts rokturis, kas spēj izturēt uz to izdarīto spiedienu..

Elektriskais rotējošs

Rotācijas vai naža tipa kafijas dzirnaviņas darbojas kā blenderis, ātri samaļot kafijas pupiņas vēlamajā izmērā. Ierīcei nav liela tilpuma (parasti tas svārstās no 30 līdz 120 g) un daudzveidīgām funkcijām.

Ir tikai impulsu darbības režīms, ko raksturo pastāvīga apstāšanās noteiktos intervālos.

Ierīces korpuss var būt plastmasas vai metāla. Plastmasas modeļi ir lētāki, tomēr mazāk izturīgi.. Nerūsējošā tērauda izstrādājumi kalpos daudz ilgāk, taču par tiem būs jāmaksā augstāka cena.

Rotācijas modeļu jauda svārstās no 80 līdz 270 vatiem. Ar intensīvu nažu rotāciju kafija kļūst ļoti karsta, zaudējot aromātiskās un garšas īpašības, tāpēc labāk ir iegādāties ierīci ar jaudu 180 vati.

Kuri ir piemēroti?

rotācijas kafijas dzirnaviņas lieliski piemērots cilvēkiem, kuri mīl un novērtē labu kafiju Turku, bet to gatavo reti.

Rotācijas ierīces kamerā ir ievietots neliels daudzums kafijas pupiņu, jo par ko tos samalt ēdiena gatavošana katru dienu būs nepieciešamas vairākas dzēriena porcijas.

Lietotājiem, kuri aktīvi patērē kafiju visas dienas garumā, šāda ierīce nebūs veiksmīgākā iegāde.

Elektriskie dzirnakmeņi

Elektriskās dzirnaviņas ir ietilpīga tvertne kafijas pupiņām un nodrošina augstas kvalitātes malšanu. Dzirnavu dzirnakmeņi ir izturīgi tērauda diski, un malšanas biezums tiek regulēts, izmantojot izvēlēto programmu. Tvertnē ir līdz 300 g graudu.

Ir divu veidu urbumi kafijas dzirnaviņām: cilindrisks un konisks. Atšķirībā no cilindriskām ierīcēm ar koniskiem dzirnakmeņiem ir liela jauda un ilgs kalpošanas laiks, tāpēc patērētāji visbiežāk izvēlas šo iespēju.

Dzirnavu modeļu vidējā jauda ir 250-300 W, kas ir pilnīgi pietiekama lietošanai mājās.

Kuri ir piemēroti?

Elektriskā kafijas dzirnaviņas kļūs par neaizstājamu palīgu dažādu kafijas dzērienu ātrā pagatavošanā. kafijas taisītājs, elektriskais Turk vai kafijas automāts.

Ierīce ir piemērota arī kafijas malšanai tālākai pagatavošanai tasītē - Tas ir vienkāršākais veids, kā pagatavot smaržīgu dzērienu, neizmantojot kafijas automātus.

Kas ietekmē maluma lielumu?

Kafijas maluma pakāpe ir viens no svarīgākajiem faktoriem, kas ietekmē gatavā kafijas dzēriena garšu, aromātu un kvalitāti.

Ar burr kafijas dzirnaviņas palīdzību jūs varat sasniegt jebkādu maluma pupiņu pakāpi un neatkarīgi regulēt pagatavotās kafijas piesātinājumu dažādos veidos..

Roku urbumi

Mehāniskās kafijas dzirnaviņas ir vispopulārākās un visizplatītākās ierīces. kafijas pupiņu malšanai.

Manuālo modeļu darbības princips neatšķiras no dzirnakmens elektriskajām ierīcēm.

Manuālās kafijas dzirnaviņas ir izgatavotas no keramikas, nerūsējošā tērauda vai čuguna. Čuguns tiek uzskatīts par lētu un izturīgu - tie ir paredzēti, lai apstrādātu 0,5 kg graudu. Ierīces korpuss var būt izgatavots no koka, keramikas vai metāla.

Manuālās burr tipa kafijas dzirnaviņas rūpīgi un kārtīgi samaļ pupiņas, maksimāli saglabājot to unikālo aromātu.

Kuri ir piemēroti?

Manuālajai kafijas dzirnaviņām ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar elektrisko modeļu izmantošanu, tomēr darbs ar mehānisku ierīci prasa laiku un pūles, tāpēc kafijas dzirnaviņas nav piemērotas aizņemtiem cilvēkiem.

Manuālo modeli vajadzētu izvēlēties tiem, kas dzīvo izmērītā ritmā un var atlicināt dažas minūtes graudu samalšanai ar rokām.

Kā izvēlēties kafijas dzirnaviņas mājai?

Izvēloties kafijas dzirnaviņas savai mājai, jums jānorāda: īpašības:

1. Jauda. Jaudīgajai ierīcei nepieciešamas vien dažas sekundes, lai kafiju samaltu pulverī, taču nereti pēc tik intensīvas malšanas kafija iegūst rūgtu pēcgaršu. Šī iemesla dēļ eksperti iesaka izvēlēties modeļus ar jaudu 160-180 W.
2. Jauda. Svaigi malta kafija ilgi nesaglabā savas garšas un aromāta īpašības, tāpēc pupiņu traukam nevajadzētu būt pārāk lielam. Tomēr, ja pērkat kafijas dzirnaviņas lielai ģimenei vai birojam, labāk izvēlēties dzirnaviņas, ar kurām vienlaikus var samalt lielu skaitu pupiņu.
3. Drošība. kafijas dzirnaviņas nedrīkst ieslēgt ar brīvi aizvērtu vai atvērtu vāku, lai novērstu maltas kafijas izšļakstīšanos, kā arī jābūt ar pretslīdes pēdām, lai nodrošinātu stabilitāti darbības laikā.
4. Mājokļa materiāls. Atšķirībā no plastmasas ierīcēm metāla konstrukcijas ir stabilākas un izturīgākas.

Elektriskajos modeļos jums ir nepieciešams pievērsiet uzmanību pogai, lai ieslēgtu ierīci. Ja tas negrimst un ir ērti nospiest, varat droši iegādāties produktu.

Papildu funkcijas

Lietošanas ērtībai ražotāji kafijas dzirnaviņas aprīko ar papildu funkcijām. Starp viņiem:

1. Aizsardzība pret pārkaršanu vai svešķermeņu iekļūšanu - ja automāts pārkarst vai tajā nejauši iekļūst akmens vai zara gabals, darbība tiks pārtraukta, kas pasargās kafijas dzirnaviņas no salūzuma, bet lietotāju no nekvalitatīva dzēriena dzeršanas.
2. Taimeris graudu malšanas laika iestatīšanai – ļauj iestatīt produkta malšanas ilgumu.
3. Displejs - tas parāda visus nepieciešamos datus par ierīces stāvokli.
4. Vadu uztīšanas ierīce – padara elektrisko aparātu kompaktu un viegli uzglabājamu.
5. dubultie naži - vairākas reizes palieliniet kafijas pupiņu malšanas ātrumu.
6. Skaņas izolācija - nodrošina klusāku elektroierīces darbību, kad to lieto no rīta, kad visi ģimenes locekļi vēl guļ.

Populāri ražotāji

Izvēloties kafijas dzirnaviņas, jākoncentrējas uz produktiem no uzticamiem ražotājiem, kas ražo kvalitatīvus produktus mājai un virtuvei.

Pārbaudīti ražotāji, piemēram,:

• Polaris;
• Bosch;
• De'Longijs;
• Redmonda;
• Vitek.

Atsauksmes

Tālāk ir sniegtas dažas klientu atsauksmes. Ja jums ir ko teikt, atstājiet savas atsauksmes komentāros zem raksta, tas būs noderīgi mūsu lasītājiem.

Lietotāju atsauksmes

{{ atsauksmesKopumā }} / 5 Novērtējums (4 kopējā vērtība)

Kopējais rezultāts

Kopējais atsauksmju skaits:

Pārbaudīts

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Pārskatiet atbildes ({{review.rating_replies.length}})

Šajā pārskatā vēl nav atbilžu.

{{pageNumber+1}}

Ivans:

Pēc vecā rotējošā modeļa sabojāšanās es nolēmu iegādāties kompaktu, viegli kopjamu un lietojamu kafijas dzirnaviņas par pieņemamu cenu. Ilgu laiku izvēlējos starp elektrisko rotējošo un mehānisko, bet galu galā nopirku parasto manuālo. Tas lieliski samaļ graudus, nededzina tos un darbojas klusi. Lai gan man galvenais, ka kafijas dzirnaviņas kalpo ilgi, bet tas, ka vajag malt ar rokām, nav problēma. Dažas minūtes un esat pabeidzis.

Olga:

Es mīlu kafiju un katru dienu izdzeru vairākas tases. Dzēriena pagatavošanai izmantoju tikai svaigi maltu kafiju, tāpēc pirms dažiem gadiem no Bosch iegādājos rotācijas kafijas dzirnaviņas tikai par 1000 rubļiem. Cena ir smieklīga, bet kvalitāte ir lieliska! Papildu funkciju tajā nav, domāju, ikdienā bez tām var iztikt. Tajā bez kafijas pupiņām var samalt sēklas un jūras sāli, tāpēc kafijas dzirnaviņas arī vienkāršo gatavošanas procesu.

Noderīgs video

No šī video jūs uzzināsit vairāk par to, kā izvēlēties pareizo modeli iecienītākā dzēriena pagatavošanai:

Pareizi izvēloties kafijas dzirnaviņas, pat cilvēks, kurš ir tālu no ēdiena gatavošanas, varēs pagatavot gardu un bagātīgu kafijas dzērienu.

Nolēmis iegādāties kafijas pupiņu dzirnaviņas, vispirms jāizpēta informācija par visu veidu kafijas dzirnaviņām un jāizlemj par funkcijām, kurām automātā jābūt - tas palīdzēs jums izvēlēties pareizo modeli, nepārmaksājot par nevajadzīgām iespējām.