Grillpan - ranglijst van de 10 beste gietijzeren modellen voor 2021
Niet elke stadsbewoner heeft de mogelijkheid om regelmatig de natuur in te gaan om vlees te bakken. Een grillpan is ideaal voor wie thuis wil genieten van een doorbakken biefstuk.
Wilt u uw gezin verrassen met een BBQ-diner? Dan grillpan - uw keuze!
In dit artikel we zullen de beoordeling van het beste gietijzeren kookgerei met een geribbelde bodem in overweging nemen, evenals welk model als de beste analoog kan worden gebruikt.
Nu kunt u vlees, vis, groenten bereiden met verrukkelijke, knapperige reepjes aan de zijkanten.
TOP 10 apparaten
#1
Kukmara Marmer 26 cm met afneembaar handvat
Pan van Duitse makelij van gegoten aluminium met een nieuwe generatie antiaanbaklaag.
Apparaatfuncties
Nieuwe "Marble" lijn van de fabrikant "Kukmara". Dankzij de vijflaagse antiaanbaklaag blijft etenswaren niet aan de bodem plakken en is de vaat eenvoudig schoon te maken. Heeft het handige afneembare handvat, van hittebestendig materiaal. Geschikt voor alle soorten platen.
Kenmerken en functies
| Materiaal | Gegoten aluminium |
| Het formulier | Ronde |
| Materiaal hanteren: | bakeliet |
| Afneembare handgrepen | Eén hoofd, één extra |
| Deksel inbegrepen | Niet |
| Diameter | 26 cm |
| Diepte | 6 cm |
| Kleur | Donker marmer |
| Warmtebron | Gas- en elektrische kachels |
| Mogelijkheid tot gebruik in de oven | Ja |
Voordelen:
- De pan heeft dikke wanden en een bodem.
- Kan in de oven gebruikt worden.
- Neemt niet veel ruimte in beslag dankzij de afneembare handgreep.
- Makkelijk schoon te maken na het braden van vlees
Gebreken
- Er zit geen deksel bij.
- Het handvat lijkt breekbaar en goedkoop.
- Gemakkelijk bekrast bij onzorgvuldig gebruik.
#2
Tefal Extra 24 cm
De beste keuze voor praktische en economische huisvrouwen - duurzaamheid en onderhoudsgemak.
Apparaatfuncties
Dankzij de innovatieve PowerGlide binnencoating gaat de pan veel langer mee dan zijn concurrenten. Hoeveel je er ook van gebruikt, de kwaliteit van de bereide gerechten blijft op een constant hoog niveau. De Thermo-spot warmte-indicator geeft altijd aan wanneer je kunt beginnen met koken.
Kenmerken en functies
| Materiaal | Gegoten aluminium |
| Het formulier | Ronde |
| Materiaal hanteren: | bakeliet |
| Afneembare handgrepen | Niet |
| Deksel inbegrepen | Verkocht met of zonder deksel. |
| Diameter | 26 cm |
| Diepte | 4,5 cm |
| Kleur | Het zwart |
| Warmtebron | gasfornuizen |
| Mogelijkheid tot gebruik in de oven | Niet |
Voordelen:
- Dankzij de indicator is koken handiger geworden.
- De middellange handgreep neemt geen extra ruimte in beslag in de koelkast.
- Het is handig om meerdere porties tegelijk te bereiden.
- Voedsel plakt niet aan de bodem tijdens het frituren.
Gebreken
- Het kost meer dan analogen vanwege het merk.
- Kan worden bekrast als het niet zorgvuldig wordt gebruikt.
- Door de “doorhangende” bodem wordt hij al snel onbruikbaar.
#3
Grillpan Dream Granite 26x26 cm
De budgetoptie van een grillpan voor aanhangers van een gezond dieet is de smaak van een barbecue met de voedingswaarde van gestoomde gerechten.
Apparaatfuncties
Pan gekenmerkt door een verhoogde slijtvastheid. De bron is meer dan 12.000 culinaire cycli. Laagdikte tot 55 micron. Dankzij de vierkante vorm kook je voor 3-6 personen tegelijk. Kan in de vaatwasser worden gewassen.
Kenmerken en functies
| Materiaal | Aluminium |
| Het formulier | Vierkant |
| Materiaal hanteren: | bakeliet |
| Afneembare handgrepen | Niet |
| Deksel inbegrepen | Er is een kit met een deksel. Wordt standaard zonder verkocht |
| Diameter | 26 cm |
| Diepte | 5 cm |
| Kleur | Donker marmer |
| Warmtebron | Gasfornuizen, elektrisch, glaskeramiek |
| Mogelijkheid tot gebruik in de oven | Niet |
Voordelen:
- Mogelijkheid om 6-8 porties tegelijkertijd te koken.
- Ideaal voor steaks van vlees, vis en gevogelte.
- Geeft diepe en knapperige strepen.
- Wast gemakkelijk vet en olie af.
Gebreken
- Zeer zwaar - moeilijk te herschikken op het fornuis.
- Vanwege het gewicht mogelijk niet geschikt voor keramische kookplaten.
- Misschien te groot voor een gezin van 2.
#4
Dream Granite 26 cm met afneembaar handvat
Dikwandige, hittebestendige koekenpan met afneembare handgreep voor eenvoudig opbergen.
Apparaatfuncties
De basis van de pan is dikwandig gegoten aluminium. Antiaanbaklaag serie "Granit Lux" is een ontwikkeling van het Duitse bedrijf "Weilburger Coatings" en is een meerlagensysteem, verdicht met minerale kristallen.
Alle materialen zijn getest op veiligheid voor de menselijke gezondheid en zijn absoluut neutraal. Kan in de vaatwasser worden gewassen.
Kenmerken en functies
| Materiaal | Gegoten aluminium |
| Het formulier | Ronde |
| Materiaal hanteren: | Polyamide |
| Afneembare handgrepen | Ja |
| Deksel inbegrepen | Niet |
| Diameter | 26 cm |
| Diepte | 6,5 cm |
| Kleur | Het zwart |
| Warmtebron | Gas-, elektrische, glaskeramische kachels |
| Mogelijkheid om in de oven te gebruiken | Niet |
Voordelen:
- Waar voor je geld.
- Hoge kwaliteit koekenpan.
- Voldoende volume om 3-6 porties tegelijk te koken.
- Door het standaard formaat is het makkelijk om een hoes op te pakken.
Gebreken
- De plastic connector voor het bevestigen van het handvat maakt het gebruik van de pan in de oven niet mogelijk.
- Het handvat ziet er erg klein en dun uit voor het gewicht.
- Er zit geen deksel bij.
- Een beetje zwaar voor zijn formaat.
#5
Tefal Cook Rechts 04166924 24 cm met deksel
Een uitstekende oplossing voor dagelijkse culinaire experimenten.
Apparaatfuncties
De Cook Right serie is geschikt voor elk type kookplaat, behalve inductie. De koekenpan is voorzien van de Thermo-Spot indicator die zorgt voor een uitstekend resultaat zonder overmatige inspanningen. De innovatieve "Powerglide"-coating blijft langer glad en is gemakkelijk te reinigen van vet en afzettingen. Het heeft een uitstekende bouwkwaliteit.
Kenmerken en functies
| Materiaal | Aluminium |
| Het formulier | Ronde |
| Materiaal hanteren: | bakeliet |
| Afneembare handgrepen | Niet |
| Deksel inbegrepen | Ja |
| Diameter | 26 cm |
| Diepte | 6,5 cm |
| Kleur | Zwarte bes, zwart |
| Warmtebron | Elke kookplaat behalve inductie |
| Mogelijkheid tot gebruik in de oven | Niet |
Voordelen:
- Er zijn verschillende kleuropties om uit te kiezen.
- Hoge slijtvastheid bij regelmatig gebruik.
- Inclusief originele omslag.
- De antislip handgreep is comfortabel in gebruik.
Gebreken
- Hoge prijs in vergelijking met analogen.
- Het krast snel en krijgt een niet representatief uiterlijk.
- Het is moeilijk om een gelijkwaardige vervanging voor de originele hoes te vinden.
#6
AMT Gastroguss AMT528 28 cm
De kwaliteit waarop professionals vertrouwen, is het hoogste technische en uitvoerende niveau.
Apparaatfuncties
Koekenpan met extra sterke bodem van gegoten aluminium, dikte 10 mm. De behuizing heeft een uitstekende warmteopname en een optimale warmtegeleiding. Zelfs bij hoge temperaturen wordt de bodem niet vervormd. Gecoat met titaniumoxide, een materiaal dat qua dichtheid dicht bij diamant ligt.
Kenmerken en functies
| Materiaal | Gegoten aluminium, titaniumoxide |
| Het formulier | Vierkant |
| Materiaal hanteren: | bakeliet |
| Afneembare handgrepen | Ja |
| Deksel inbegrepen | Niet |
| Diameter | 28 cm |
| Diepte | 5 cm |
| Kleur | Het zwart |
| Warmtebron | Alle fornuizen behalve inductie |
| Mogelijkheid tot gebruik in de oven | Ja |
Voordelen:
- Hoge Duitse kwaliteit en betrouwbaarheid.
- U kunt 2 tot 6 porties tegelijk bereiden.
- Het is handig om zowel in een doos als in de koelkast te bewaren.
- Lange levensduur, ook bij regelmatig gebruik.
Gebreken
- De prijs is erg hoog in vergelijking met andere grillpannen.
- Kan niet worden gebruikt op een inductiekookplaat.
- Zelden op voorraad in offline winkels.
#7
NEVA METALEN GEREEDSCHAP Karelië 24 cm
Handige en budgetvriendelijke braadpan met steencoating - ideaal voor het braden van vlees en groenten.
Apparaatfuncties
Coating met de eigenschappen van natuursteen. Aangenaam, naturalistisch ontwerp dat marmer uitstraalt. Bestand tegen krassen en andere mechanische schade, waardoor het jarenlang meegaat.
Vereist geen speciale zorg - het is gemakkelijk te reinigen, zowel met de hand als in de vaatwasser. Het rubberen handvat is comfortabel in gebruik en glijdt niet weg, zelfs niet door natte handen.
Kenmerken en functies
| Materiaal | Gegoten aluminium |
| Het formulier | Ronde |
| Materiaal hanteren: | Zacht aanvoelend bakeliet |
| Afneembare handgrepen | Niet |
| Deksel inbegrepen | Niet |
| Diameter | 24cm |
| Diepte | 6,2 cm |
| Kleur | Licht marmer, Wit marmer |
| Warmtebron | Gas-, elektrische, glaskeramische kachels |
| Mogelijkheid tot gebruik in de oven | Niet |
Voordelen:
- Hoogwaardige en duurzame antiaanbaklaag.
- Aantrekkelijke natuurlijke marmerlook.
- Verdikte bodem, ideaal voor het gelijkmatig braden van vlees.
- Veilig in gebruik en voldoet aan alle moderne eisen.
Gebreken
- De hoes moet apart worden aangeschaft.
- Het kan uiteindelijk zijn presentabele uiterlijk verliezen en donkerder worden.
- Onhandig op te bergen vanwege het handvat.
#8
Wok Rondell Wok RDA-114 4,6 l met deksel
Budget, duurzame en ruime optie voor een groot gezin.
Apparaatfuncties
Een frituurpan, die door zijn structuur de hele vitamineset van bereide gerechten kan bewaren. Heeft een meerlaagse antiaanbaklaagom te voorkomen dat voedsel aan de bodem blijft plakken.
Het reinigingsproces is zo eenvoudig mogelijk en duurt niet langer dan een minuut. Dankzij een duurzame binnencoating kun je producten zelfs met een metalen spatel draaien.
Kenmerken en functies
| Materiaal | Aluminium |
| Het formulier | Ronde |
| Materiaal hanteren: | Staal |
| Afneembare handgrepen | Niet |
| Deksel inbegrepen | Ja |
| Diameter | 32cm |
| Diepte | 9,5 cm |
| Kleur | Zwart zilver |
| Warmtebron | Alle fornuizen inclusief inductie |
| Mogelijkheid tot gebruik in de oven | Niet |
Voordelen:
- Door de hoogte van de wanden kun je stoven, koken en frituren.
- Vereist geen serieuze zorg - het wast snel.
- U kunt direct koken voor een groot bedrijf/gezin.
- Inclusief originele omslag.
Gebreken
- De handvatten warmen snel op - je hebt een ovenwant nodig.
- Het deksel past niet goed en kan kloppen.
- Het handvat op het deksel is niet bedekt met rubber of siliconen.
#9
Rondell Mocco RDA-278 28 cm
Hoge Duitse kwaliteit voor een betaalbare prijs - ideaal voor een groot gezin.
Apparaatfuncties
Dikwandige pan van geëxtrudeerd aluminium. Houdt warmte goed vast, wat bijdraagt aan een uniforme warmtebehandeling van alle producten.
De drielaagse titaniumcoating is bestand tegen mechanische belasting - je kunt producten zelfs met een metalen spatel draaien zonder het risico op krassen.De pan kan op elke manier worden gewassen - zowel handmatig als met behulp van een vaatwasser.
Kenmerken en functies
| Materiaal | geëxtrudeerd aluminium |
| Het formulier | Ronde |
| Materiaal hanteren: | Rubberen aluminium |
| Afneembare handgrepen | Niet |
| Deksel inbegrepen | Niet |
| Diameter | 28 cm |
| Diepte | 6,5 cm |
| Kleur | Bruin |
| Warmtebron | Geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie |
| Mogelijkheid tot gebruik in de oven | Niet |
Voordelen:
- Niets verbrandt, zelfs niet als het zonder olie wordt gekookt.
- Hoge slijtvastheid, beproefd.
- Met rubberen handgreep, die zelfs met natte handen kan worden vastgehouden.
Gebreken
- Korst kan alleen worden bereikt met het deksel open.
- Het deksel is niet inbegrepen.
- Door de lange steel is het onhandig om in de koelkast te zetten.
#10
Nadoba Mineralica 728416 28 cm
Koekenpan van Tsjechische makelij met hoogwaardige antiaanbaklaag.
Apparaatfuncties
De koekenpan "Mineralica" is gemaakt van gegoten aluminium. Vijflaagse antiaanbaklaag "Pfluon" onderscheidt zich door de hoge duurzaamheid en slijtvastheid.
Bevat geen lood, siliconen of andere schadelijke stoffen. Tijdens het werken is het toegestaan om niet-scherpe metalen messen te gebruiken. Het massieve lichaam zorgt voor een gelijkmatige verwarming over het gehele oppervlak van de schaal. Vervormt niet bij verhitting, ook niet bij regelmatig gebruik.
Kenmerken en functies
| Materiaal | Gegoten aluminium |
| Het formulier | Vierkant |
| Materiaal hanteren: | Bakeliet in houtstijl |
| Afneembare handgrepen | Niet |
| Deksel inbegrepen | Niet |
| Diameter | 28 cm |
| Diepte | 5 cm |
| Kleur | Donker marmer |
| Warmtebron | Elektrische, glaskeramische, gas- en inductiekookplaten |
| Mogelijkheid tot gebruik in de oven | Niet |
Voordelen:
- Uitstekende antiaanbaklaag.
- Handige trechters voor het afvoeren van vet.
- Aantrekkelijk eco-design.
- Hoge slijtvastheid, zelfs bij regelmatig gebruik.
Gebreken
- Er zit geen originele hoes bij.
- Het handvat kan oncomfortabel in het gebruik zijn.
- Het is onhandig om in een kast en koelkast te bewaren.
Conclusie en conclusies
In plaats van te concluderen, hier enkele tips om de juiste keuze te maken bij het kopen van een grillpan:
- De beste grillpannen zijn gemaakt van gietijzer. Het warmt goed op en zorgt voor een hoge warmte. Ze gaan lang mee en behouden een aantrekkelijk uiterlijk. Moderne modellen van aluminium zijn echter praktisch niet inferieur in kwaliteit.
- Rib hoogte. Ze moeten hoog genoeg zijn om de steaks te bakken. Een lichte ribbeling zorgt alleen voor een mooi streeppatroon op de producten, zonder de smaak van het gerecht aan te tasten.
- Antiaanbaklaag - een must om te grillen. En het kan niet alleen teflon zijn, maar ook marmer, graniet, titanium of keramiek.
- Let op de aanwezigheid van een trog voor het afvoeren van vet - dit is erg handig, omdat de olie zich niet ophoopt aan de zijkanten van de pan en niet verbrandt bij verhitting.
- Kies modellen met handgrepen uit één stuk voor gietijzeren pannen. Als je koekenpan van aluminium is, let er dan op dat het handvat van hittebestendig kunststof of siliconen is.
Van alle genoemde pannen is alleen de Mechta Granite grillpan gebruikt, maar ik was zeer tevreden.hier wordt het gewicht aangegeven in de minnen, ja, je moet het met beide handen optillen, het is veel gemakkelijker. Anders is alles in orde, je raakt snel gewend aan de ernst.
Natuurlijk is een koekenpan van echt gietijzer qua thermische functionaliteit met niets te vergelijken. Ik heb nog steeds spijt dat ik de favoriete braadpan van mijn grootmoeder niet heb bewaard. Voor mijn verjaardag gaf mijn vriend Mechta Granite een koekenpan. Heel zwaar, net als een grootmoeder) En groot, wat ik erg leuk vind - je kunt in één keer voor het hele gezin koken.
Ik heb mijn broer geld gegeven voor zijn verjaardag. Ze zijn al volwassen (de jongen is ouder dan 30 jaar), woont alleen en houdt al van kinds af aan van koken. Ik zei hem dat hij het geld aan iets noodzakelijks moest besteden, en niet aan bier) Dus ging hij een Dream Granite grillpan kopen. Ze is behoorlijk zwaar. Maar het frituurt geweldig. Mijn broer gebruikt het vaak. We waren blij met gemarmerde biefstukken en op de een of andere manier een paar koele sandwiches met dergelijke steaks. Over het algemeen genieten en genieten. Ja, en gewicht is voor hem geen nadeel. De bar ligt stationair rond, dus pompt hij af en toe de handen op met een braadpan?
Ja, geweldige cadeaukeuze!
Goedemiddag. Ik heb je hele artikel over koekenpannen gelezen. Het is goed dat je er hier veel hebt. Elk heeft vervelende gebreken. En ik heb een probleem, een paar keer klaagde mijn vrouw over onze vechtpan, waar alles aan begon te kleven, en toen nam ze het en gooide het weg, na nog een keer koken! Ik begrijp pannen als een varken in sinaasappels. Mensen! ADVIES welke van deze te kiezen? We hadden, zo lijkt het, deze - Tefal Extra, herinner ik me, met een rode vlek in het midden. Ik vond het leuk, zoals deze - Kukmara Marmer 26 cm met een afneembaar handvat.Er is geen dekking - we zullen het kopen, maar wat kan worden bekrast, het kan heel goed gebeuren. Helpen!
Neem een van de beoordelingen op basis van uw budget - u zult niets verliezen!
Ik heb 2 pannenkoekenpannen en Deep Dream Granite. Ik wil kopen met een afneembaar handvat van hetzelfde bedrijf. Ik gebruik het nu ruim een jaar. Koken is een plezier. En de prijs is betaalbaar.
Bedankt voor de feedback Elena!
De meest favoriete koekenpan in mijn keuken is NEVA METAL WARE Karelia. Makkelijk te koken met weinig of geen olie, er brandt niets aan. Het wordt afgewassen met een eenvoudige spons met een kleine hoeveelheid wasmiddel. De koekenpan behoort tot budgetmodellen, maar ik zal hem niet inruilen voor duurdere.