Os principais tipos de cafeteiras para o lar. Características detalhadas de cada tipo de dispositivo

Gama de modernos aparelhos para cozinhadestinado a fazendo café em casa, surpreende com sua diversidade. Devido ao grande número de modelos diferentes, será difícil escolher uma cafeteira sem conhecimento especial, o que significa você precisa ser responsável na escolha do dispositivo.

Para desfrutar de uma bebida revigorante todos os dias, antes de comprar uma cafeteira, você deve estudar quais características todos os tipos e tipos de dispositivos possuem, conheça todos os tipos de modelos, suas características e o princípio de operação.

Para escolher uma cafeteira confiável e comprovada, sugerimos que você se familiarize com os modelos mais populares em termos de preço e qualidade.

A tabela contém os modelos que receberam as críticas mais altas no serviço Yandex.Market.

Diferenças entre cafeteiras e máquinas de café

A preparação rápida de um delicioso café é a principal função de qualquer cafeteiras e máquinas de café. Apesar dessa semelhança, nas formas de execução da tarefa principal, esses dispositivos apresentam diferenças.

O dispositivo é capaz de realizar todas as operações: desde moer grãos de café antes de preparar até aquecer e encher várias xícaras. Alguns modelos de máquinas de café podem ser sincronizados com o sistema de casa inteligente e preparar uma bebida de acordo com um sinal recebido através de um aplicativo móvel.

As cafeteiras, por sua vez, se destacam pelo preço acessível, tamanho compacto, pouca funcionalidade, variedade de designs e modelos..

As vantagens das cafeteiras incluem baixo nível de ruído., porque em comparação com uma máquina de café, durante a preparação do café, o dispositivo praticamente não emite nenhum som e, muito provavelmente, não poderá causar um aumento precoce de todos os membros da família.

Tipos

Todos os aparelhos para fazer café são divididos em três variedades:

1. Automático. Dispositivos programáveis ​​com dezenas de programas de cozimento diferentes. Eles executam as funções especificadas sem exigir monitoramento constante por parte do usuário.
2. semiautomático. Os aparelhos possuem automação parcial, medem a quantidade de água necessária e desligam sozinhos logo após o preparo do café.
3. Manual. Esses modelos são preenchidos manualmente com café moído e água, após o que são instalados em um fogão elétrico ou a gás, pois não há elemento de aquecimento neles.

Tipos

Ao escolher um dispositivo para preparar bebidas de café em casa, é importante considerar que Existem vários tipos diferentes de cafeteiras., com o qual é fácil preparar café aromático para toda a família.

gotejamento

Entre todos os aparelhos elétricos para fazer café cafeteiras de gotejamento são considerados os mais simples e acessíveis. O dispositivo é composto por um tanque de água não removível, um filtro com funil para grãos triturados, uma caldeira para aquecimento do líquido e um recipiente separado para a bebida pronta. Os modelos modernos também possuem uma função de desligamento automático, um temporizador de início atrasado e indicadores de energia.

Princípio da Operação
cafeteira de gotejamento funciona de acordo com o seguinte princípio:

1. Do reservatório localizado na parte traseira do aparelho, a água se move para a caldeira.
2. Depois de entrar na caldeira o líquido começa a aquecer e sobe pelo tubo.
3. Vazando pelo filtro com café moído, o líquido entra no recipiente para a bebida preparada.
4. O processo de infusão é considerado completo após toda a água ter passado pelo filtro e estar no tanque..

Buzina

Cafeteira de alfarroba projetado para preparar expressos clássicos e bebidas à base dele.

O produto recebeu esse nome devido ao ninho, que é preenchido com pó de café - é chamado de suporte ou chifre.

Os modelos de buzina são frequentemente equipados com um cappuccinatore, uma função de desligamento automático e um moedor de café.

Princípio da Operação

As unidades de alfarroba são de dois tipos: bomba e vapor. O princípio de funcionamento dos dispositivos de bomba é baseado na passagem de água fervente sob alta pressão através do café moído.. No segundo caso, o vapor funciona em vez de água quente.

Cápsula

Cafeteira em cápsula - isto é dispositivo automatizado para a preparação de café, embalado em cápsulas a vácuo porcionadas.

O aparelho é muitas vezes chamado de máquina de café, pois para obter uma porção da bebida, o usuário só precisa instalar a cápsula e pressionar o botão liga / desliga.

No entanto, a máquina de cápsulas não é uma máquina de café completa, uma vez que tem funcionalidade limitada.

A cafeteira inclui um módulo de aquecimento, uma unidade eletrônica, uma bomba, um sistema de infusão para inserir e perfurar a cápsula e um dispensador de água.

Princípio da Operação

Depois da instalação cápsulas na cafeteira uma agulha oca o perfura em vários lugares e passa por ele água aquecida a 90 graus sob pressão. Após um minuto, a bebida de café resultante cai na xícara. Após esse processo, resta apenas retirar a cápsula usada junto com a borra de café.

Gêiser

Por sua aparência cafeteiras de gêiser assemelham-se a um pequeno bule, constituído por duas partes.

Na parte inferior do dispositivo há um compartimento para água, complementado por uma peneira para café moído e na parte superior - um reservatório para a bebida pronta.

Cafeteira tipo geyser dividido em dois tipos: gás e elétrico. Para preparar café em um aparelho elétrico, você precisa de uma tomada, e os dispositivos para preparar uma bebida a gás podem ser levados para a natureza e preparar o café no fogo.

Funções adicionais ajudam a otimizar o processo de fazer café. Entre eles, há um temporizador digital, luz indicadora, desligamento automático e função de proteção contra curto-circuito.

Princípio da Operação

O princípio de funcionamento é o mesmo para qualquer cafeteira tipo gêiser:

1. A água é derramada na parte inferior do dispositivo.
2. O filtro é enchido com café e aparafusado ao aparelho, após o que é coberto com outra placa.
3. O líquido aquece e gradualmente se transforma em vapor.
4. A umidade empurrada pelo vapor se move ao longo do tubo que leva ao filtro de café e passa lentamente por ele.
5. Depois que o líquido se infiltrar no pó, ele é filtrado por uma placa removível e entra no tubo do reservatório superior.
6. Enriquecido com sabor e aroma, o líquido é despejado do tubo na cafeteira, de onde a bebida pode ser despejada em uma xícara.

Turcos Elétricos

Turco Elétrico projetado para preparar rapidamente uma bebida de café sem muito esforço.

O dispositivo é semelhante a um cezve clássico, pois possui um tampo estreito, uma base larga e uma alça confortável.

No entanto, ao contrário dos turcos comuns, aparelho elétrico é composto por uma carcaça com um frasco interno para café moído, um elemento de aquecimento, uma junta à prova de umidade, um suporte com contatos, um cabo de alimentação e um plugue.

O aparelho elétrico difere dos turcos usuais em volume. O dispositivo é capaz de preparar até 500 ml de café aromático de cada vez.

Princípio da Operação

O princípio de funcionamento de um turco elétrico é praticamente o mesmo de uma chaleira elétrica.:

1. O tanque, equipado com um elemento de aquecimento, é montado em um suporte.
2. O dispositivo é conectado à rede elétrica, após o que o aquecedor elétrico tubular localizado na parte inferior do tanque faz o líquido ferver.
3. Após a conclusão do processo de fabricação, o Turk é desligado automaticamente ou com a ajuda do usuário.

turcos comuns

turco – cafeteira tradicional, que pode ser feito de cobre, cerâmica, aço inoxidável, alumínio ou argila. À venda também há cezves de vidro, prata e latão.

O sabor da bebida acabada depende em grande parte das proporções e da forma do produto. Para um aquecimento uniforme, o turco deve ter uma forma cônica, ter um pescoço estreito e um fundo grosso e largo..

Princípio da Operação

Como qualquer outro prato o turco funciona por aquecimento e transferência de calor. Dentro do recipiente, o pó de café, o açúcar são despejados e a água fria é derramada. Em seguida, o cezve é instalado em um fogão a gás ou indução (dependendo do material do qual o dispositivo é feito). A bebida é fabricada por 7-8 minutos e despejada em um copo.

Chaldovaya

A cafeteira em cápsulas é um dispositivo semelhante a uma cafeteira tipo alfarroba.

Na unidade de cápsulas, o suporte é apenas ligeiramente alterado, o que torna muito mais fácil fazer café.

Em vez de grãos triturados, uma cápsula é colocada na cafeteira - um saco de pó de café compactado para preparar uma xícara de bebida.

Princípio da Operação

O dispositivo funciona com o princípio de uma cafeteira em cápsula. A única diferença é que em vez de cápsulas especiais para o preparo da bebida, o café prensado é usado em uma embalagem bem fechada.

conclusões

Resumindo, vale destacar os principais características de cada cafeteira:

1. Gotejamento - ideal para fazer um delicioso café preto.
2. Alfarroba - ajudará a cozinhar café expresso e cappuccino suave.
3. Capsular - um dispositivo caro que atrairá seu design interessante e a capacidade de experimentar.
4. Geysernaya - uma opção de orçamento que permite obter uma bebida de qualidade em questão de minutos.
5. Turco Elétrico - um dispositivo conveniente para preparar café em casa ou no escritório.
6. Turco comum - adequado para os amantes do café rico clássico.
7. Chaldovaya – uma cafeteira compacta para uma preparação rápida e limpa de uma bebida.

Vídeo útil

Este vídeo fornece características detalhadas dos tipos de cafeteiras:

O café preparado em diferentes cafeteiras difere em sabor e aroma, porque cada dispositivo tem um certo princípio de operação e funcionalidade.

Conhecendo as descrições dos dispositivos listados, fica muito mais fácil fazer uma escolha, porém, também é importante levar em consideração suas capacidades e preferências financeiras.