Poêle à griller - classement des 10 meilleurs modèles en fonte pour 2021
Tous les citadins n'ont pas la possibilité de sortir régulièrement dans la nature pour faire frire de la viande. Une poêle à griller est idéale pour ceux qui veulent profiter d'un steak bien cuit à la maison.
Voulez-vous surprendre votre famille avec un dîner barbecue? Alors Poêle à frire - votre choix!
Dans cet article nous examinerons la note des meilleurs ustensiles de cuisine en fonte avec un fond nervuré, ainsi que le modèle qui peut être utilisé comme meilleur analogue.
Vous pouvez désormais cuisiner de la viande, du poisson, des légumes avec des lanières croustillantes appétissantes sur les côtés.
TOP 10 des appareils
#1
Marbre Kukmara 26 cm avec poignée amovible
Poêle de fabrication allemande en fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhésif de nouvelle génération.
Caractéristiques de l'appareil
Nouvelle ligne "Marble" du fabricant "Kukmara". Grâce au revêtement antiadhésif à cinq couches, les aliments ne collent pas au fond et la vaisselle est facile à nettoyer. A la poignée amovible pratique, à partir d'un matériau résistant à la chaleur. Convient à tous les types de plaques.
Caractéristiques et fonctions
| Matériel | Fonte d'aluminium |
| La forme | Tour |
| Matériau du manche | Bakélite |
| Poignées amovibles | Un principal, un supplémentaire |
| Couvercle inclus | Pas |
| Diamètre | 26cm |
| Profondeur | 6cm |
| Couleur | Marbre foncé |
| Source de chaleur | Poêles à gaz et électriques |
| Possibilité d'utilisation au four | Oui |
Avantages
- La casserole a des parois épaisses et un fond.
- Peut être utilisé au four.
- Ne prend pas beaucoup de place grâce à la poignée amovible.
- Facile à nettoyer après la friture de la viande
Défauts
- Il n'y a pas de couvercle inclus.
- Le manche semble fragile et cheap.
- Se raye facilement s'il est utilisé avec négligence.
#2
Tefal Supplémentaire 24 cm
Le meilleur choix pour les ménagères pratiques et économiques - durabilité et facilité d'entretien.
Caractéristiques de l'appareil
Grâce au revêtement intérieur innovant PowerGlide, la poêle vous servira beaucoup plus longtemps que ses concurrents. Quelle que soit votre utilisation, la qualité des plats préparés sera toujours à un niveau élevé. L'indicateur de chaleur Thermo-spot vous indiquera toujours quand vous pouvez commencer à cuisiner.
Caractéristiques et fonctions
| Matériel | Fonte d'aluminium |
| La forme | Tour |
| Matériau du manche | Bakélite |
| Poignées amovibles | Pas |
| Couvercle inclus | Vendu avec ou sans couvercle. |
| Diamètre | 26cm |
| Profondeur | 4,5cm |
| Couleur | Le noir |
| Source de chaleur | cuisinières à gaz |
| Possibilité d'utilisation au four | Pas |
Avantages
- Grâce à l'indicateur, la cuisine est devenue plus pratique.
- La poignée de longueur moyenne ne prend pas de place supplémentaire dans le réfrigérateur.
- Il est pratique de cuisiner plusieurs portions à la fois.
- Les aliments ne collent pas au fond pendant la friture.
Défauts
- Cela coûte plus cher que les analogues à cause de la marque.
- Peut être rayé s'il n'est pas utilisé avec précaution.
- Il devient rapidement inutilisable à cause du fond « affaissé ».
#3
Poêle à griller Dream Granite 26x26 cm
L'option économique d'une poêle à griller pour les adeptes d'une alimentation saine est le goût d'un barbecue avec la valeur nutritive des plats cuits à la vapeur.
Caractéristiques de l'appareil
Poêle caractérisée par une résistance accrue à l'usure. La ressource est de plus de 12 000 cycles culinaires. Épaisseur de revêtement jusqu'à 55 microns. Grâce à sa forme carrée, vous pouvez cuisiner pour 3 à 6 personnes à la fois. Peut être lavé au lave-vaisselle.
Caractéristiques et fonctions
| Matériel | Aluminium |
| La forme | Carré |
| Matériau du manche | Bakélite |
| Poignées amovibles | Pas |
| Couvercle inclus | Il y a un kit avec un couvercle. Vendu sans par défaut |
| Diamètre | 26cm |
| Profondeur | 5cm |
| Couleur | Marbre foncé |
| Source de chaleur | Poêles à gaz, électriques, vitrocéramiques |
| Possibilité d'utilisation au four | Pas |
Avantages
- Possibilité de cuisiner 6 à 8 portions en même temps.
- Idéal pour les steaks de viande, de poisson et de volaille.
- Donne des rayures profondes et croquantes.
- Enlève facilement la graisse et l'huile.
Défauts
- Très lourd - difficile à réorganiser sur le poêle.
- Peut ne pas convenir aux plaques vitrocéramiques en raison du poids.
- Peut-être trop grand pour une famille de 2.
#4
Dream Granite 26 cm avec poignée amovible
Poêle à frire à paroi épaisse et résistante à la chaleur avec poignée amovible pour un rangement facile.
Caractéristiques de l'appareil
La base de la casserole est en fonte d'aluminium à paroi épaisse. Série de revêtement antiadhésif "Granit Lux" est un développement de la société allemande "Weilburger Coatings" et est un système multicouche, compacté avec des cristaux minéraux.
Tous les matériaux ont été testés pour la sécurité de la santé humaine et sont absolument neutres. Peut être lavé au lave-vaisselle.
Caractéristiques et fonctions
| Matériel | Fonte d'aluminium |
| La forme | Tour |
| Matériau du manche | Polyamide |
| Poignées amovibles | Oui |
| Couvercle inclus | Pas |
| Diamètre | 26cm |
| Profondeur | 6,5cm |
| Couleur | Le noir |
| Source de chaleur | Poêles à gaz, électriques, vitrocéramiques |
| Possibilité d'utiliser au four | Pas |
Avantages
- Bon rapport qualité prix.
- Poêle à frire de haute qualité.
- Volume suffisant pour cuire 3 à 6 portions en même temps.
- Il est facile de ramasser une couverture grâce à la taille standard.
Défauts
- Le connecteur en plastique pour la fixation de la poignée ne permet pas l'utilisation de la casserole dans le four.
- La poignée semble très petite et fragile pour le poids.
- Il n'y a pas de couvercle inclus.
- Un peu lourd pour sa taille.
#5
Tefal Cook Right 04166924 24 cm avec couvercle
Une excellente solution pour les expériences culinaires quotidiennes.
Caractéristiques de l'appareil
La série Cook Right convient à tout type de plaque de cuisson, à l'exception de l'induction. La poêle est équipée de l'indicateur Thermo-Spot qui fournit d'excellents résultats sans efforts excessifs. Le revêtement innovant "Powerglide" reste lisse plus longtemps et est facile à nettoyer de la graisse et des dépôts. Il a une excellente qualité de construction.
Caractéristiques et fonctions
| Matériel | Aluminium |
| La forme | Tour |
| Matériau du manche | Bakélite |
| Poignées amovibles | Pas |
| Couvercle inclus | Oui |
| Diamètre | 26cm |
| Profondeur | 6,5cm |
| Couleur | Cassis, noir |
| Source de chaleur | Toutes plaques sauf induction |
| Possibilité d'utilisation au four | Pas |
Avantages
- Vous avez le choix entre plusieurs options de couleur.
- Haute résistance à l'usure avec une utilisation régulière.
- Comprend la couverture d'origine.
- La poignée antidérapante est confortable à utiliser.
Défauts
- Prix élevé par rapport aux analogues.
- Il se raye rapidement et se présente sous un aspect imprésentable.
- Il est difficile de trouver un remplacement équivalent pour la couverture d'origine.
#6
AMT Gastroguss AMT528 28 cm
La qualité approuvée par les professionnels est le plus haut niveau technique et exécutif.
Caractéristiques de l'appareil
Poêle à frire à fond extra-fort en fonte d'aluminium, épaisseur 10 mm. Le boîtier a une excellente absorption de la chaleur et une conductivité thermique optimale. Le fond n'est pas déformé même à des températures élevées. Recouvert d'oxyde de titane, un matériau proche du diamant en densité.
Caractéristiques et fonctions
| Matériel | Fonte d'aluminium, oxyde de titane |
| La forme | Carré |
| Matériau du manche | Bakélite |
| Poignées amovibles | Oui |
| Couvercle inclus | Pas |
| Diamètre | 28cm |
| Profondeur | 5cm |
| Couleur | Le noir |
| Source de chaleur | Tous feux sauf induction |
| Possibilité d'utilisation au four | Oui |
Avantages
- Haute qualité et fiabilité allemandes.
- Vous pouvez cuisiner de 2 à 6 portions à la fois.
- Il est pratique de conserver à la fois dans une boîte et au réfrigérateur.
- Longue durée de vie, même avec une utilisation régulière.
Défauts
- Le prix est très élevé par rapport aux autres poêles à frire.
- Ne peut pas être utilisé sur une plaque à induction.
- Rarement trouvé en stock dans les magasins hors ligne.
#7
VAISSELLE METAL NEVA Karelia 24 cm
Poêle à frire en pierre pratique et économique - idéale pour faire frire de la viande et des légumes.
Caractéristiques de l'appareil
Revêtement aux propriétés de la pierre naturelle. Design agréable et naturaliste émettant du marbre. Résistant aux rayures et autres dommages mécaniques, grâce auxquels il sert pendant de nombreuses années.
Ne nécessite pas de soins particuliers - il est facile à nettoyer à la main et au lave-vaisselle. La poignée caoutchoutée est confortable à utiliser et ne glisse pas même des mains mouillées.
Caractéristiques et fonctions
| Matériel | Fonte d'aluminium |
| La forme | Tour |
| Matériau du manche | Bakélite douce au toucher |
| Poignées amovibles | Pas |
| Couvercle inclus | Pas |
| Diamètre | 24cm |
| Profondeur | 6,2cm |
| Couleur | Marbre clair, Marbre blanc |
| Source de chaleur | Poêles à gaz, électriques, vitrocéramiques |
| Possibilité d'utilisation au four | Pas |
Avantages
- Revêtement antiadhésif de haute qualité et durable.
- Aspect attrayant de marbre naturel.
- Fond épaissi, idéal pour rôtir uniformément la viande.
- Sûr à utiliser et répond à toutes les exigences modernes.
Défauts
- La housse doit être achetée séparément.
- Il peut éventuellement perdre son aspect présentable et s'assombrir.
- Peu pratique à ranger à cause de la poignée.
#8
Wok Rondell Wok RDA-114 4,6 l avec couvercle
Option économique, durable et spacieuse pour une grande famille.
Caractéristiques de l'appareil
Une poêle à frire qui, de par sa structure, permet de conserver l'ensemble vitaminé des plats cuisinés. Possède un revêtement antiadhésif multicouchepour éviter que les aliments ne collent au fond.
Le processus de nettoyage est aussi simple que possible et ne prend pas plus d'une minute. Un revêtement intérieur durable vous permet de retourner les produits même avec une spatule en métal.
Caractéristiques et fonctions
| Matériel | Aluminium |
| La forme | Tour |
| Matériau du manche | Acier |
| Poignées amovibles | Pas |
| Couvercle inclus | Oui |
| Diamètre | 32cm |
| Profondeur | 9,5cm |
| Couleur | Noir argent |
| Source de chaleur | Toutes les cuisinières dont l'induction |
| Possibilité d'utilisation au four | Pas |
Avantages
- La hauteur des murs permet de mijoter, cuisiner et frire.
- Ne nécessite pas de soins sérieux - il se lave rapidement.
- Vous pouvez cuisiner immédiatement pour une grande entreprise / famille.
- Comprend la couverture d'origine.
Défauts
- Les poignées chauffent rapidement - vous devez utiliser un gant de cuisine.
- Le couvercle n'est pas bien ajusté et peut cogner.
- La poignée du couvercle n'est pas recouverte de caoutchouc ou de silicone.
#9
Rondell Mocco RDA-278 28 cm
Haute qualité allemande à un prix abordable - idéal pour une grande famille.
Caractéristiques de l'appareil
Poêle à paroi épaisse en aluminium extrudé. Retient bien la chaleur, contribuant à un traitement thermique uniforme de tous les produits.
Le revêtement en titane à trois couches résiste aux contraintes mécaniques - vous pouvez retourner les produits même avec une spatule en métal sans risquer de laisser des rayures.La casserole peut être lavée de n'importe quelle manière - à la fois manuellement et à l'aide d'un lave-vaisselle.
Caractéristiques et fonctions
| Matériel | aluminium extrudé |
| La forme | Tour |
| Matériau du manche | Aluminium caoutchouté |
| Poignées amovibles | Pas |
| Couvercle inclus | Pas |
| Diamètre | 28cm |
| Profondeur | 6,5cm |
| Couleur | Marron |
| Source de chaleur | Convient à tous types de feux dont induction |
| Possibilité d'utilisation au four | Pas |
Avantages
- Rien ne brûle, même cuit sans huile.
- Haute résistance à l'usure, éprouvée.
- Poignée caoutchoutée, qui peut être prise même avec les mains mouillées.
Défauts
- La croûte ne peut être obtenue qu'avec le couvercle ouvert.
- Le couvercle n'est pas inclus.
- En raison de la longue poignée, il n'est pas pratique de le mettre au réfrigérateur.
#10
Nadoba Mineralica 728416 28 cm
Poêle à frire de fabrication tchèque avec revêtement antiadhésif de haute qualité.
Caractéristiques de l'appareil
La poêle à frire "Mineralica" est en aluminium moulé sous pression. Revêtement antiadhésif à cinq couches "Pfluon" se distingue par sa grande durabilité et sa résistance à l'usure.
Ne contient pas de plomb, de silicone ou d'autres substances nocives. Lors du travail, il est permis d'utiliser des lames métalliques non tranchantes. Le corps massif assure une chauffe uniforme sur toute la surface de la parabole. Ne se déforme pas lorsqu'il est chauffé, même avec une utilisation régulière.
Caractéristiques et fonctions
| Matériel | Fonte d'aluminium |
| La forme | Carré |
| Matériau du manche | Bakélite façon bois |
| Poignées amovibles | Pas |
| Couvercle inclus | Pas |
| Diamètre | 28cm |
| Profondeur | 5cm |
| Couleur | Marbre foncé |
| Source de chaleur | Cuisinières électriques, vitrocéramiques, à gaz et à induction |
| Possibilité d'utilisation au four | Pas |
Avantages
- Excellent revêtement antiadhésif.
- Goulottes pratiques pour évacuer les graisses.
- Conception écologique attrayante.
- Haute résistance à l'usure même en cas d'utilisation régulière.
Défauts
- Il n'y a pas de couverture d'origine incluse.
- La poignée peut être inconfortable à utiliser.
- Il n'est pas pratique de le ranger dans un placard et un réfrigérateur.
Conclusion et conclusion
Plutôt que de conclure, voici quelques conseils pour faire le bon choix lors de l'achat d'une poêle à griller :
- Les meilleures poêles à griller sont en fonte. Il se réchauffe bien et crée une chaleur élevée. Ils durent longtemps et conservent un aspect attrayant. Cependant, les modèles modernes en aluminium ne sont pratiquement pas de qualité inférieure.
- Hauteur des côtes. Ils doivent être suffisamment hauts pour faire frire les steaks. Une légère nervure crée seulement un beau motif rayé sur les produits, sans affecter le goût du plat.
- Revêtement antiadhésif - un must pour les grillades. Et il peut s'agir non seulement de téflon, mais aussi de marbre, de granit, de titane ou de céramique.
- Attention à la présence d'un bac pour l'évacuation des graisses - c'est très pratique, car l'huile ne s'accumule pas sur les côtés de la casserole et ne brûle pas lorsqu'elle est chauffée.
- Choisissez des modèles avec des poignées monoblocs pour casseroles en fonte. Si votre poêle est en aluminium, faites attention au fait que la poignée est en plastique résistant à la chaleur ou en silicone.
De toutes les casseroles répertoriées, seule la poêle à griller Mechta Granite a été utilisée, mais j'ai été extrêmement satisfait.ici le poids est indiqué dans les moins, oui, il faut le soulever à deux mains, c'est beaucoup plus facile. Sinon, tout va bien, on s'habitue vite à la sévérité.
Bien sûr, une poêle à frire en fonte véritable ne peut être comparée à rien en termes de fonctionnalité thermique. Je regrette encore de ne pas avoir conservé la poêle à frire préférée de ma grand-mère. Pour mon anniversaire, mon ami a offert une poêle à Mechta Granite. Très lourd, comme une grand-mère) Et gros, ce que j'aime beaucoup - vous pouvez cuisiner pour toute la famille à la fois.
J'ai donné de l'argent à mon frère pour son anniversaire. Ils sont déjà adultes (le garçon a plus de 30 ans), vivent seuls et adorent cuisiner depuis l'enfance. Je lui ai dit de dépenser l'argent pour quelque chose de nécessaire, et non pour de la bière) Alors il est allé s'acheter une poêle à griller Dream Granite. Elle est assez lourde. Mais ça frit bien. Mon frère l'utilise souvent. Nous étions ravis des steaks de bœuf marbrés et, d'une manière ou d'une autre, de sandwichs sympas avec de tels steaks. En général, profitez et profitez. Oui, et le poids n'est pas un inconvénient pour lui. Le bar est inactif, il pompe donc périodiquement les mains avec une poêle à frire ??
Oui, excellent choix de cadeau !
Bon après-midi. J'ai lu tout votre article sur les poêles à frire. C'est bien que vous en ayez beaucoup ici. Chacun a des défauts gênants. Et j'ai un problème, à quelques reprises ma femme s'est plainte de notre casserole de combat, à laquelle tout a commencé à coller, puis elle l'a prise et l'a jetée, après une autre cuisson ! Je comprends les casseroles comme un cochon dans les oranges. Personnes! AVISEZ lequel choisir ? Nous avions, semble-t-il, celui-ci - Tefal Extra, je me souviens, avec une tache rouge au centre. Je l'ai aimé, comme celui-ci - Kukmara Marble 26 cm avec une poignée amovible.Il n'y a pas de couverture - nous l'achèterons, mais ce qui peut être rayé, cela peut très bien arriver. Aider!
Prenez l'une des notes en fonction de votre budget - vous ne perdrez pas !
J'ai 2 poêles à crêpes et Deep Dream Granite. Je veux acheter avec une poignée amovible de la même entreprise. Je l'utilise depuis plus d'un an maintenant. Cuisiner est un plaisir. Et le prix est abordable.
Merci pour le retour Hélène !
La poêle à frire la plus préférée dans ma cuisine est NEVA METAL WARE Karelia. Facile à cuisiner avec peu ou pas d'huile, rien ne brûle. Il est lavé avec une simple éponge avec une petite quantité de détergent. La poêle à frire appartient aux modèles économiques, mais je ne l'échangerai pas contre des modèles plus chers.