กระทะไฟฟ้าคืออะไร? ประเภทและคุณสมบัติ TOP 8 รุ่นที่ดีที่สุด

หลักการทำงานของกระทะไฟฟ้าคืออะไร? ใครจะได้รับประโยชน์จากอุปกรณ์นี้? ฉันควรใส่ใจอะไรก่อนซื้อ? อ่านบทความของเรา!

กระทะไฟฟ้า - เหมาะสำหรับนักเรียนที่ไม่มีโอกาสใช้เตาแบบอยู่กับที่ตลอดจนผู้พักอาศัยในฤดูร้อนและผู้ชื่นชอบการตั้งแคมป์

อุปกรณ์นี้อยู่ในรูปแบบ ภาชนะทอดที่มีฝาปิดพร้อมกับองค์ประกอบความร้อนอินฟราเรด.

ใช้เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกับกระทะแบบคลาสสิก ได้แก่ การทอด การตุ๋น หรือการอบ

หลักการทำงาน

บันทึก! จากชื่ออุปกรณ์เป็นที่ชัดเจนว่ากระทะใช้พลังงานจากไฟหลัก

การเปิดเครื่องจะใช้องค์ประกอบอินฟราเรดพิเศษที่ทำให้พื้นผิวของอุปกรณ์ร้อนขึ้น

กระทะไฟฟ้า ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการทอดและตุ๋นเท่านั้น.

เช่น ถ้าเครื่องมีด้านสูง คุณสามารถต้มน้ำทำไขมันลึกและอบมัฟฟินได้.

ชนิด

ในร้านขายเครื่องใช้ในครัวเรือน คุณสามารถหากระทะไฟฟ้าได้หลายประเภทในคราวเดียว ซึ่งแต่ละแบบก็มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันออกไป
  • wok - อุปกรณ์ที่มีด้านสูงและก้นทรงกรวย
    ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารซีเรียลและสตูว์
  • ย่าง - กระทะไฟฟ้าแบบมีซี่โครง เหมาะสำหรับการปรุงสเต็กเนื้อฉ่ำๆ จากเนื้อ สัตว์ปีก และปลา
    สามารถทำเป็นแบบสองด้านได้ โดยที่องค์ประกอบความร้อนหนึ่งตัวให้ความร้อนกับพื้นผิวยาง และตัวที่สองจะทอดผลิตภัณฑ์จากด้านบน
    จึงไม่ต้องพลิกจาน
  • เครื่องทำเครป - อุปกรณ์สำหรับทำแพนเค้กอย่างสมบูรณ์แบบ
    สามารถทำเป็นกระทะก้นแบน หรือทำเป็นแผงพร้อมภาชนะทรงกลม 2, 4 หรือ 6 ใบก็ได้
  • รุ่นกะทัดรัด - กระทะดังกล่าวเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับนักเรียนคนเดียวหรือครอบครัวที่มี 2 คน
    ขนาดที่เล็กทำให้ง่ายต่อการล้างและจัดเก็บ

ข้อดีและข้อเสีย

เช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ กระทะไฟฟ้ามีข้อดีและข้อเสีย ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเล็กน้อย

ข้อดี

  • เทอร์โมสตัท – ช่วยให้คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิความร้อนระหว่างการปรุงอาหารได้
    ลดโอกาสการเผาไหม้
  • เคลือบสารกันติด - ให้คุณปรุงอาหารโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก
  • ดูแลง่าย - ไม่เหมือนกระทะทั่วไปที่ต้องล้างจากทุกด้าน ล้างกระทะไฟฟ้าจากด้านในเท่านั้น
  • ทำความร้อนได้เร็วและสม่ำเสมอ – มีผลดีต่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยความร้อน
จำไว้! การมีขาตั้งกันลื่นในชุดสามารถบอกถึงคุณภาพที่ดีของอุปกรณ์ได้

ข้อเสีย

  • ในบางอุปกรณ์ สายไฟไม่ตัดการเชื่อมต่อจากอแดปเตอร์ ทำให้ขั้นตอนการซักทำได้ยาก
  • รายการค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม – ด้วยการใช้งานอุปกรณ์อย่างต่อเนื่อง ค่าไฟฟ้าจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
  • ราคาสูง - บางรุ่นมีราคาแพงกว่ากระทะระดับไฮเอนด์แบบคลาสสิกมาก

วิธีการเลือกบ้าน? ภาพรวมของตัวเลือกการเลือก

เมื่อเลือกอุปกรณ์สำหรับบ้านของคุณ อย่าลืมพิจารณาพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

  • ตำแหน่งขององค์ประกอบความร้อน - ส่วนใหญ่มักจะติดตั้งไว้ที่ด้านล่างของอุปกรณ์ แต่ก็มีรุ่นที่มีระบบทำความร้อนแบบสองด้านด้วย
    เหมาะสำหรับการอบและย่าง
  • ชามลึก - ยิ่งผนังกระทะสูงเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งทำอาหารได้หลากหลายมากขึ้นเท่านั้น
    ด้านล่าง - ยิ่งสะดวกกว่าในการทำอาหารเช้าแบบคลาสสิก (ไข่กวน, แพนเค้ก, แพนเค้ก, ขนมปังปิ้ง)
  • ขนาดกระทะ - หากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารหลายมื้อพร้อมกัน ให้เลือกรุ่นที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 30 ซม. ขึ้นไป
  • วัสดุหุ้ม มันมาในสองประเภท: โลหะและแก้ว
    แก้วมีประโยชน์มากกว่ามากและให้คุณควบคุมระดับการปรุงอาหารด้วยสายตา
พิจารณารุ่นยอดนิยมของกระทะไฟฟ้าในตลาดเครื่องใช้ในบ้าน

เรตติ้ง TOP-8 รุ่นที่ดีที่สุด

เพื่อให้แน่ใจว่าจะซื้อรุ่นที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เราได้เตรียมการให้คะแนนอุปกรณ์ที่ดีที่สุดโดยพิจารณาจากคำวิจารณ์และการให้คะแนนจากผู้ซื้อจริง

#1

ENDEVER Wokmaster 360

กระทะไฟฟ้ามีไฟ LED แสดงสถานะโหมดการทำงาน ซึ่งทำให้ขั้นตอนการทำอาหารสะดวกยิ่งขึ้น


เทอร์โมสตัทแบบถอดได้ช่วยให้คุณควบคุมอุณหภูมิของแผงทอดได้ภายใน 240 องศา

ฝาแก้วทนความร้อนและด้ามจับทนความร้อน ขจัดโอกาสบาดเจ็บระหว่างการเตรียมและเสิร์ฟอาหารจานร้อน

คุณสมบัติและหน้าที่หลัก

พลัง 1700 วัตต์
แรงดันไฟฟ้า 220 V, 50 Hz
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ 36 ซม.
ขนาด 36.5x36.5x12.5 ซม.
ความยาวสายไฟ 1m
ความลึก 7 ซม.
สี เทา-ดำ

 

ข้อดี

  • ร้อนเร็วจึงไม่ต้องรอนาน
  • ราคาไม่แพง - มากถึง 2,000 รูเบิลสำหรับทั้งชุด
  • การพกพาเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในหอพัก
  • การออกแบบอย่างมีสไตล์และถูกหลักสรีรศาสตร์

ข้อบกพร่อง

  • อุปกรณ์มีคุณภาพการสร้างต่ำ
  • ในบางกรณีเมื่อถูกความร้อนจะมีกลิ่นของพลาสติกไหม้
  • ชิ้นส่วนพลาสติกเปราะและสัมผัสได้คุณภาพต่ำ
  • การเลือกสีเล็กน้อย

#2

Galaxy GL 2660

กระทะตื้นแต่จุของได้ปริมาณเพียงพอสำหรับเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับครอบครัว 3-4 คน


ขอบคุณ เคลือบสารกันติดคุณภาพสูง อาหารไม่ติดก้นหม้อ แม้ว่าคุณจะปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำมันก็ตาม

ไฟแสดงสถานะ ให้คุณควบคุมโหมดการทำงานได้

สายมิเตอร์ช่วยให้คุณจัดตำแหน่งพื้นผิวการทำงานได้อย่างสบายและสะดวกที่สุด

ลักษณะสำคัญ

พลัง 1700 วัตต์
แรงดันไฟฟ้า 220 V, 50 Hz
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ 34 ซม.
ขนาด 34x32x12.5 ซม.
ความยาวสายไฟ 1m
ความลึก 4 ซม.
สี เทา-ดำ

ข้อดี

  • ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากเปิดเครื่อง
  • เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเดินทางท่องเที่ยวในชนบท
  • กว้างขวางแม้จะมีด้านต่ำ

ข้อบกพร่อง

  • ต้องทำความสะอาดองค์ประกอบความร้อนแยกต่างหาก
  • ที่จับพลาสติกคุณภาพต่ำบอบบาง
  • เนื่องจากผนังเตี้ย อาหารบางจานจึงไม่สะดวก

#3

ENDEVER Wokmaster 330

กระทะที่มีประโยชน์และใช้งานได้จริง ซึ่งสามารถจัดการทั้งการเตรียมผักตุ๋นและสเต็กเนื้อฉ่ำ


ที่จับและฝาปิดแบบทนความร้อน ตลอดจนไฟแสดงสถานะอุณหภูมิ LED ทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายและปลอดภัยที่สุด

ลักษณะสำคัญ

พลัง 1500 วัตต์
แรงดันไฟฟ้า 220 V, 50 Hz
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ 30 ซม.
ขนาด 34x31x10cm
ความยาวสายไฟ 1m
ความลึก 4 ซม.
สี สีเทา

ข้อดี

  • ปลอดภัยและสะดวกกว่ากระทะแบบคลาสสิกมาก
  • คุณภาพสูงและโครงสร้างที่มั่นคง
  • ไม่ส่งเสียงดังระหว่างการใช้งาน
  • ยืนบนเครื่องบินอย่างมั่นคงและมั่นคง

ข้อบกพร่อง

  • เนื่องจากผนังเตี้ย อาหารบางจานจึงไม่สะดวก
  • ไม่เหมาะสำหรับทำอาหารเป็นกลุ่มใหญ่
  • ที่จับรู้สึกบอบบางเมื่อสัมผัส

#4

ซากุระ SA-7708GR

กระทะทำจากอลูมิเนียม ซึ่งเป็นโลหะที่นำความร้อนได้ดีกว่าสแตนเลสสี่เท่า


การปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยลงหลายเท่า และด้วยเหตุนี้ จะไม่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อต้นทุนพลังงาน

ลักษณะสำคัญ

พลัง 1360 วัตต์
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ 30 ซม.
ขนาด 30x30x10cm
ความยาวสายไฟ 1.2 เมตร
ความลึก 8 ซม.
สี เขียวอ่อน

 

ข้อดี

  • ของขวัญมาพร้อมกับไม้พาย
  • ของขวัญมาพร้อมกับเม็ดมีดสแตนเลส
  • กระบวนการทำอาหารใช้เวลาน้อยลง
  • ฝาแก้วมีรูสำหรับไอน้ำออก

ข้อบกพร่อง

  • อาหารอาจติดก้นกระทะ
  • มีการเกิดเขม่าและคราบดำอยู่บ่อยครั้ง
  • การประกอบดูเปราะบางและไม่น่าเชื่อถือ

#5

Kitfort CT-2019

อุปกรณ์อเนกประสงค์ที่ไม่เพียงเหมาะสำหรับการทอดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการตุ๋น ละลายน้ำแข็ง และอุ่นอาหารด้วย


ต้องขอบคุณเทอร์โมสตัทที่มีโหมดต่างๆ ห้าโหมด คุณสามารถเปลี่ยนอุณหภูมิความร้อนระหว่างกระบวนการทำอาหารได้อย่างอิสระ

ลักษณะสำคัญ

พลัง 1350 วัตต์
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ 30 ซม.
ขนาด 30x30x20cm
ความยาวสายไฟ 1.2 เมตร
ความลึก 8 ซม.
สี สีดำ

 

ข้อดี

  • สร้างคุณภาพสูงและชิ้นส่วนที่ทนทาน
  • ตามหลักสรีรศาสตร์ - ง่ายต่อการจัดเก็บและขนส่ง
  • การออกแบบที่น่าดึงดูด - เข้ากับการตกแต่งภายในได้อย่างลงตัว
  • ฝาปิดแน่นพร้อมที่จับที่สะดวกสบาย

ข้อบกพร่อง

  • ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องทำอาหารให้กับบริษัทขนาดใหญ่
  • ราคาสูงเมื่อเทียบกับแอนะล็อก
  • ในบางกรณี ที่จับอาจร้อนขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร

#6

Jardeko เชฟ ดูโอ้ JD511

ตอนนี้การทำอาหารเร็วขึ้นเป็นสองเท่า ง่ายขึ้น และสะดวกสบายขึ้น


ด้วยการแบ่งภายในออกเป็นสองส่วน คุณสามารถปรุงอาหารสองจานพร้อมกันได้.

เคลือบสารกันติดช่วยให้คุณทำอาหารไดเอทได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

คุณสมบัติและหน้าที่หลัก

พลัง 1500 วัตต์
แรงดันไฟฟ้า 220 V, 50 Hz
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ 33cm
ขนาด 34x31x10cm
ความยาวสายไฟ 1.75 ม.
ความลึก 12 ซม.
สี สีแดง

ข้อดี

  • ลึกและกว้างขวาง - ให้คุณปรุงอาหารได้ 3-6 เสิร์ฟในคราวเดียว
  • ปรับระดับพลังงานได้อย่างราบรื่น
  • แผ่นกั้นภายในช่วยป้องกันการผสมของกลิ่นอาหาร

ข้อบกพร่อง

  • ราคาสูงเมื่อเทียบกับแอนะล็อก
  • คุณสมบัติบางอย่างอาจไม่จำเป็น
  • การรวมแสงของการรวมอยู่ไม่สะดวก

#7

ซินโบ เอสพี 5204

กระทะไฟฟ้ามีเครื่องทำความร้อนแบบท่อ


การกระทำของมันส่งเสริมการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ

5 โปรแกรมทำอาหารที่แตกต่างกัน ตั้งแต่พิซซ่าไปจนถึงเนื้อฉ่ำจะช่วยให้คุณสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยอาหารรสเลิศใหม่ๆ เป็นประจำ

ลักษณะสำคัญ

พลัง 1500 วัตต์
แรงดันไฟฟ้า 230 V
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ 30 ซม.
ความยาวสายไฟ 1.2 เมตร
ความลึก 28 ซม.
สี เงิน, เทา

 

ข้อดี

  • ขนาดที่ให้คุณทำอาหารได้ 5-6 คนในคราวเดียว
  • ด้วยความลึกของมัน สามารถใช้เป็นหม้อทอดได้
  • ที่ขาดไม่ได้สำหรับการตั้งแคมป์ในบริษัทขนาดใหญ่

ข้อบกพร่อง

  • ไม่เหมาะสำหรับครัวขนาดเล็ก
  • ไม่สะดวกที่จะจัดเก็บประกอบ
  • อาจไม่เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก 1-2 คน

#8

ซินโบ เอสพี 5210

กระทะมีเทอร์โมสตัทที่สามารถตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 100 ถึง 260 °C


พื้นผิวไม่ติด ช่วยให้คุณปรุงอาหารมื้อเบา ๆ โดยไม่ต้องเติมน้ำมัน

คุณสมบัติและหน้าที่หลัก

พลัง 1200 วัตต์
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ 32 ซม.
ความยาวสายไฟ 1.2 เมตร
ความลึก 8 ซม.
สี เทาเข้ม.

 

ข้อดี

  • ความร้อนอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องรอนาน
  • ใหญ่พอที่จะทำอาหารได้หลายคนในคราวเดียว
  • ฝาปิดโปร่งใสซึ่งสะดวกในการปฏิบัติตามขั้นตอน
  • เหมาะทำหอพัก.

ข้อบกพร่อง

  • กินไฟมาก.
  • ใช้เวลานานในการเย็นลงหลังการใช้งาน
  • ในบางกรณี อาหารได้รับความร้อนไม่สม่ำเสมอ

วิดีโอที่มีประโยชน์

วิดีโอนี้ให้ภาพรวมของกระทะไฟฟ้า Clatronic PP-3411:

ความคิดเห็น

หากคุณเคยใช้ผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงในบทความ โปรดแสดงความคิดเห็นในแบบฟอร์มด้านล่าง

บทวิจารณ์ของคุณจะช่วยให้ผู้อื่นตัดสินใจได้ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ!

รีวิวจากผู้ใช้
{{ บทวิจารณ์โดยรวม }} / 5 ระดับ (2 มูลค่ารวม)
คะแนนทั้งหมด
บทวิจารณ์ทั้งหมด:

ตรวจสอบแล้ว
{{{ review.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

บทวิจารณ์นี้ยังไม่มีการตอบกลับ

สัญลักษณ์
{{pageNumber+1}}

บทสรุปและบทสรุป

กระทะไฟฟ้ามีให้เลือกมากมายหลายรุ่น จนทุกคนสามารถเลือกแบบที่ตัวเองชอบและราคาจับต้องได้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำ:

  • เลือกกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่หากคุณวางแผนที่จะทำอาหารสำหรับหลายคนพร้อมกัน
  • กระทะขนาดเล็กเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับ นักเรียนและ คนเหงา.
  • ตลอดเวลา ตรวจสอบว่าสายไฟถูกถอดออกหรือไม่ วิธีนี้จะช่วยให้คุณทำความสะอาดอุปกรณ์ได้ง่ายขึ้น
  • ในทางปฏิบัติฝาแก้วที่มีช่องระบายไอน้ำจะดีกว่าฝาโลหะมาก

1 ความคิดเห็น
  1. ทิโมธี เขาพูด

    อพาร์ตเมนต์ของฉันอยู่ระหว่างการซ่อมแซมอุปกรณ์ที่ใช้แก๊ส และฉันไม่สามารถทำอาหารบนเตาได้ แล้วฉันก็พบโฆษณากระทะไฟฟ้าบนอินเทอร์เน็ต ฉันเลือก ENDEVER Wokmaster 330 โดยไม่ต้องคิดซ้ำ เพราะโครงสร้างคุณภาพ การทำงานที่เงียบ และขนาดที่เล็ก แต่ในความเป็นจริง มันกลับกลายเป็นว่ามีกำแพงต่ำและใช้พลังงานต่ำ

ทิ้งคำตอบไว้

 

ครัว

การก่อสร้าง

อิเล็กทรอนิกส์