Eigenschaften einer elektrischen Geysir-Kaffeemaschine. Funktionsprinzip und Nutzungsregeln

Wie gut tut es, frühmorgens eine Tasse frisch gebrühten Kaffee zu trinken, so lecker und manchmal Energie spendend für den ganzen Tag. Eine kleine Schwierigkeit - der Morgenschlaf ist so süß, dass Sie sogar 10-15 Minuten früher gar nicht aus dem Bett aufstehen möchten.

Sie können, ohne genug Schlaf, in der Küche mit Geschirr klappern und abwechselnd das eine oder andere fallen lassen. Kann in den Prozess eingebunden werden ein Getränk zubereiten ein Familienmitglied, das entweder die Mutter oder den Ehepartner bemitleidet.

Und Sie können eine elektrische Kaffeemaschine vom Typ Geysir kaufen und alle damit verbundenen Probleme auf einen Schlag lösen.

Was ist eine elektrische Kaffeemaschine mit Geysir?

Die ersten Proben von Geyser Electric Kaffeemaschinen erschienen in den 2000er Jahren und unterschieden sich im Design deutlich von den uns bekannten traditionellen Modellen. Moderne Modelle bestehen aus 3 Teilen:

  • Top Kaffeeschale
  • Der untere Behälter, der über einen eingebauten elektrischen Rohrheizkörper und einen trichterförmigen Filter (für Kaffeepulver) verfügt

Zuerst Geysir-Kaffeemaschine wurde von einem Italiener erstellt Alfonso Bialetti weit zurück im Jahr 1933. Das Modell war achteckig, von strengem Design und erfreute sich in Europa großer Beliebtheit.

Bald wurde ein Unternehmen zur Herstellung von Kaffeemaschinen der Bialetti-Klasse gegründet.. „Geysir-Kaffeemaschine“ und „Bialetti-Kaffeemaschine“ („Moka-Kaffeemaschine“) sind Synonyme.

Arbeitsprinzipien

  1. Wasser wird in den unteren Behälter der Kaffeemaschine gegossen und es sollte keine besondere Marke erreichen (es gibt ein Notdampfauslassventil). Jedes Modell hat seine eigene Kapazität.
  2. Kaffee wird in einen speziellen Filter gegossen - immer nach oben. Auch wenn Ihr Gerät für 3 volle Portionen ausgelegt ist und Sie eine Tasse trinken möchten, füllen Sie die Tasse vollständig.
  3. Der obere Teil kehrt an seinen Platz zurück und das Design schaltet sich ein. Kochendes Wasser wird zu Dampf, und der Dampf drückt die restliche Flüssigkeit nach oben. Es ist Flüssigkeit, kein Dampf, der durch den Kaffee strömt, den Geschmack und das Aroma aufnimmt und dann durch den oberen Behälter in das Rohr gelangt.. Deshalb sieht die Konstruktion eine besondere Länge des Filterrohrs vor - es reicht fast bis zum Boden des Unterbeckens. Der Dampf macht den Kaffee zu heiß und verdirbt den Geschmack, während das Wasser hilft, die optimale Temperatur aufrechtzuerhalten.

Fertig verpackt aus dem Laden oder frisch gemahlen – Sie haben die Wahl, aber nur letzteres bringt echten Geschmack und Aroma. Wenn Ihr Haus eine Gratmühle hat, verwenden Sie sie.

Durch das Mahlen regulieren Sie die Stärke des Getränks.! Wenn Sie gemahlenen Kaffee in einem Geschäft kaufen, nehmen Sie eine Etage mit der Aufschrift „für Türken“, „für Espresso“, „für Filter“.

Eine Reihe von Herstellern geben auf ihren Produkten einen separaten Punkt an - Moka-Kanne oder Moka, was "für Geysir-Kaffeemaschinen geeignet" bedeutet. Kaffeetabletten können nicht zerkleinert werden, aber wenn Sie einen reichhaltigeren Geschmack erhalten möchten, lohnt es sich.

Aufmerksamkeit! Erwähnenswert ist die Aufgabe des Notventils: den Druck zu normalisieren, wenn die Flüssigkeit den Kaffee nicht passieren kann. Dies passiert zum Beispiel ziemlich oft, wenn eine Person viel fein gemahlenen Kaffee in eine Schüssel mit Rutsche gegossen und sogar gerammt hat.

In modernen Geysir-Kaffeemaschinen sind die Ventile mit ausgestattet spezielle Stöcke, die man im Auge behalten sollte: Mehrmals im Jahr bewegen und gründlich spülen, damit angesammelter Schmutz es nicht daran hindert, zum richtigen Zeitpunkt zu wirken.

Vorteile

  • Gasherde sind noch lange nicht überall und Elektroherde sind durch die kurze Lebensdauer (und lange Wartezeiten bis zum Aufheizen des Brenners) begrenzt. Den Herd einzuschalten, um eine Tasse Kaffee zu trinken, ist überhaupt nicht schwierig. Elektrische Kaffeemaschine kann in jedem Raum mit Steckdose verwendet werden. Dies ist besonders praktisch in Landhäusern, Datschen und Pensionen.
  • Startverzögerungsfunktion, das in allen modernen Modellen vorhanden ist, ermöglicht es Ihnen, morgens ein paar Minuten länger zu schlafen und sich nach dem Aufwachen sofort ein köstliches Getränk einzuschenken.
  • Keine Notwendigkeit, den Prozess zu kontrollieren: von Ihnen Alles, was Sie tun müssen, ist die richtige Menge an Zutaten zu berechnen., und die Maschine selbst erledigt alles und schaltet sich durch ein Tonsignal aus.
  • Die Bedienung ist einfach und der Kaffee ist sehr schnell zubereitet.
  • Kaffeemaschine nimmt wenig Platz ein.
  • Gerät kann auch zum Aufbrühen von Tee, Kräutersud verwendet werden.
  • Kaffee, der in einer solchen Kaffeemaschine gebrüht wird, ist laut Benutzerbewertungen besonders aromatisch, stark und hat keinen Bodensatz.
  • Sie können jeden Rohstoff verwenden, nicht nur teure Markensorten.

Geyser-Kaffeemaschinen verfügen neben einem programmierbaren Timer auch über ein Display, das wichtige Parameter (Wassertemperatur, Kochmodi) anzeigt Warmhaltefunktion, Getränkesättigungsregler und einige - nicht 1, sondern 2 Schalen mit unterschiedlichen Kapazitäten.

Mängel

  • Für einige Benutzer scheint die Kapazität nicht ausreichend zu sein.
  • Bei der Verwendung von Feinmahlkörnern wird dies häufig beobachtet verstopfter Filter.
  • Mit langer Ausfallzeit Aluminiumkörper ist oxidiert.
  • Kühlt lange ab, was verhindert, dass Sie sofort mit der Zubereitung einer neuen Portion des Getränks beginnen.
  • Gerät kann nicht ohne Strom außerhalb des Hauses verwendet werden.
  • Filter und Dichtungen sind die anfälligsten Stellen, die sich ziemlich schnell verschlechtern.
Bezug! Benutzer stellen erhebliche Mängel einiger Marken fest. Zum Beispiel übermäßige Erwärmung des Ständers, zu enger Auslauf oder Flüssigkeitsaustritt zwischen den Verbindungsstellen des unteren und oberen Behälters.

Wie man wählt?

Zu Wählen Sie die beste Geysir-Kaffeemaschine für Sie, sich entscheiden: wie viele Leute werden es benutzen? Wenn Sie es ausschließlich für sich selbst kaufen, sollte die Gittergröße für eine Portion berechnet werden.

Der zweite wichtige Punkt ist das Material. Bessere Qualität - Geräte aus Stahl, die Sie in der Spülmaschine reinigen können.

Aluminium-Kaffeemaschinen sind nicht die beste Wahl (vielleicht nur für kurze Zeit): Sie sparen Gewicht, geben dem Getränk jedoch nach und nach einen unangenehmen Nachgeschmack. Keramikschalen sind teurer, weil sie den Geschmack des Getränks vollständig bewahren, nicht oxidieren und langlebig sind.

Je höher die Leistung des Geräts, desto schneller kocht das Wasser.. Entsprechend wächst der Stromverbrauch.

Bei Herstellerwahl und Preis ganz nach Ihrem Geschmack.

Notiz! Wenn Sie sich für ein Gerät eines wenig bekannten Herstellers entscheiden, laufen Sie Gefahr, auf minderwertige Materialien, schlechte Verarbeitung und Geldverschwendung zu stoßen.

Daher lohnt es sich, Kaffeemaschinen einer bekannten, auf dem Markt anerkannten Marke näher zu betrachten. Haushaltsgeräte. Dies sind der deutsche Krauff und Winner, die Schweizer Firma Bodum, der Italiener Bialetti, Chic, Alessi Pulcina, Regina.

Nutzungsbedingungen

Befolgen Sie die Sicherheitshinweise:

  1. Berühren Sie die Metallteile des Geräts nicht mit nassen Händen, wenn es an das Stromnetz angeschlossen ist - Sie riskieren einen Stromschlag.
  2. Schalten Sie die Kaffeemaschine nicht ein, ohne Wasser hineinzugießen, und öffnen Sie sie nicht, bis der Vorgang abgeschlossen ist.
  3. Erlauben Sie Kindern oder älteren Menschen nicht, die Kaffeemaschine zu benutzen.

Waschen Sie die Kaffeemaschine nach jedem Gebrauch, aber versuchen Sie nicht, den inneren Hohlraum von Kaffeeöl zu reinigen - es beseitigt den Metallgeschmack.

Verwenden Sie zur Reinigung keine Metallbürsten oder Bürsten mit harten Borsten.: Sie zerkratzen den Körper zu sehr und können einen metallischen Geschmack verursachen.

Die Gummidichtung nutzt sich mit der Zeit ab, wechseln Sie sie also rechtzeitig aus. Es wird nicht empfohlen, Haushaltschemikalien zur Reinigung zu verwenden.

Kaffee in einer Geysir-Kaffeemaschine wird 5-10 Minuten lang zubereitet. Es ist besser, abgefülltes oder gefiltertes Wasser zu verwenden.

Wichtig! Es ist besser, den ersten Becher des in der neuen Maschine zubereiteten Getränks auszuschenken.

Beliebte Modelle

  • Bialetti Moka-Timer. Kompaktes Gerät mit stylischem Design. Das Volumen der Schüssel beträgt 120 ml. Es gibt einen Timer und ein Signal, einen weichen Griff. Die Kosten betragen 8125 Rubel.
  • DeLonghi Plus EMKM 6 Alicia. Der Heizteil des Geräts besteht aus Edelstahl, die Oberseite aus Glas. Die Bowl ist für 6 Portionen ausgelegt. Die Kosten betragen ab 600 Rubel.
  • Rommelsbacher EKO 376/G. Produkt einer deutschen Firma. Der Heizteil ist aus Edelstahl, die Kanne aus Thermoglas. Es gibt Schutz gegen Überhitzung des Körpers, Kochen, die Funktion "automatische Abschaltung". Der Preis liegt innerhalb von 10.000 Rubel.
  • Heißer HX 445. Ausgelegt für 4 Portionen. Die Kanne besteht aus gehärtetem Glas, der Erhitzer ist in einem Edelstahlgehäuse versteckt. Es gibt einen Kaffeemengenregler, verzögerter Start. Preis - 2350 Rubel.

Merkmale der Gerätepflege

  • Sobald der Kaffee beginnt in den oberen Behälter zu fließen (Nach ein paar Wochen ständiger Nutzung des Geräts werden Sie lernen, diesen Moment sofort einzufangen) - schalte die Kaffeemaschine aus. Andernfalls besteht ein hohes Risiko, dass der Kaffee überhitzt oder anbrennt.
  • In der letzten Phase der Vorbereitung Warten Sie nicht, bis das Gerät beginnt, den Inhalt zu „schnupfen“.: Zu diesem Zeitpunkt beginnt sich nicht kochendes Wasser, sondern feuriger Dampf zu „aktivieren“, der Ihr Getränk verderben wird.
  • Machen Sie sich keine Sorgen um das Wasser, das am Boden zurückbleibt. Eine kleine Menge ist die Norm.
  • Wir empfehlen jedoch nicht zu rammen, wenn Sie unerträglich einen möglichst intensiveren Geschmack bekommen wollen - nehmen Sie Kaffee mit einem Löffel. In Maßen! Und denken Sie an das Notventil.

Bewertungen

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Benutzerbewertungen
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Ksenija:

Ich habe eine Bialetti-Kaffeemaschine zu Hause, ich liebe sie! Es gibt einen Farbtimer, das Signal ist angenehme Musik. Sieht von außen sehr edel aus! Und der Geschmack von Kaffee erweist sich als göttlich - er ist nicht mit Kapseln zu vergleichen (diese ist schon lange untätig). Aber manchmal kommt es vor, dass Kaffee aus dem unteren Behälter auf den Herd fließt.

Andreas:

Ein Freund brachte eine Bialetti Mukka Express Kaffeemaschine aus Italien als Geschenk mit. Ich benutze es jetzt seit einem Monat und bin sehr zufrieden damit! Entwickelt für eine große Tasse, einen Brunnen oder zwei Becher mit 200 Litern. Das Set enthält einen Messbecher für Kaffee.Ich bete selbst immer um Kaffee, aber ich gieße ihn nicht bis zum Rand ein, genauso wie ich Milch vorsichtig eingieße, sonst läuft der Schaum weg. Das Sediment wurde nie bemerkt. Sie können es mit einem normalen weichen Schwamm waschen. Ich benutze es jetzt seit 5 Monaten 4-5 mal die Woche, aber das Gerät ist immer noch wie neu. Im Allgemeinen ist dies ein tolles Geschenk für Kaffeeliebhaber, wie ich finde!

Anna:

Zu Hause habe ich einen Geysir Winner, einen deutschen Edelstahl. Es wird bereits seit 8 Jahren 2-3 mal täglich benutzt, in dieser Zeit gab es keine nennenswerten Probleme. Ich verwende keine Reinigungsmittel, nur mit klarem Wasser abspülen. Bitterkeit trat im Laufe der Zeit nicht auf. Und mein Sohn hat sich eine chinesische Version von Winner gekauft - entweder kocht es zu schnell, oder es wird schwarz, oder das Gehäuse überhitzt. Daher rate ich jedem, bewährte Marken zu kaufen.

Nützliches Video

In diesem Video erfahren Sie mehr über die DeLonghi-Kaffeemaschine (Delonghi):

Nicht jeder kann es sich leisten, eine vollwertige Kaffeemaschine zu kaufen, und manchmal gibt es einfach keinen Platz für sie. Aber Kompakte Kaffeemaschine lässt sich leicht in fast jede Ecke der Küche stopfen, und sie macht ihren Job mit einem Knall! Also, wenn Sie sich Ihr Leben ohne Kaffee nicht mehr vorstellen können, aber das Aufbrühen schon ziemlich müde von Ihnen ist (oder das dicke Zeug, das in die Tasse gelangt, lästig geworden ist) - gehen Sie in den Laden und holen Sie sich einen kleinen Helfer.


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