Come preparare il caffè in un cezve elettrico? Caratteristiche della scelta di un dispositivo, i suoi pro e contro

Il turco elettrico è versione migliorata, ma meno comune del tradizionale turchiben noto agli intenditori di caffè.

Nonostante il fatto che il dispositivo non possa essere sostituito macchina per il caffè, consentirà agli amanti del caffè di gustare una bevanda naturale senza alcun problema e sarà un'ottima alternativa alle costose macchine da caffè.

Cos'è un turco elettrico?

Turco elettrico - Questo è un dispositivo pratico e conveniente per fare il caffè nel ritmo della vita di oggi.. Il dispositivo è simile a un cezve classico, in quanto ha un'ampia base stabile, una parte superiore ristretta e una comoda impugnatura, ma differisce dal tradizionale cezve per il volume.

Nell'aspetto e nella struttura interna, il prodotto ricorda vagamente un bollitore elettrico, tuttavia, è costituito da elementi come:

  • manico pieghevole;
  • pannello di controllo touch;
  • indicatore del livello dell'acqua e della temperatura;
  • corpo principale con pallone interno per caffè macinato;
  • guarnizione isolante dall'umidità;
  • area di contatto;
  • cavo di alimentazione e spina;
  • interruttore.

Electric Turk può avere funzionalità aggiuntive nel modulo spegnimento automatico, varie modalità di riscaldamento, sensore di aumento della schiuma o maniglia rimovibileche ne aumenta il costo.

Il lato esterno del dispositivo è spesso realizzato in plastica e la sua parte interna è in alluminio.. Anche i cezve con fiasche in ceramica sono popolari: sono molto più costosi e migliori di altri prodotti.

Importante! L'opzione più affidabile è considerata una caffettiera in acciaio inossidabile che può durare senza guasti per molti anni.

Chi si adatterà?

Electric Turk è l'ideale per i possessori di cucine a induzione, che non può essere utilizzato per fare il caffè in apparecchi in alluminio, argilla o vetro.

Il dispositivo diventerà anche un'utile acquisizione per le persone che sanno apprezzare il proprio tempo, perché utilizzando un dispositivo elettrico, puoi preparare il caffè nero in un tempo minimo.

Una caratteristica dei turchi elettrici è la possibilità di fare il caffè turco a casa – questo sarà sicuramente apprezzato dai consumatori che preferiscono provare nuove bevande, piuttosto che bere continuamente il classico caffè.

Vantaggi

Electric Turks semplifica notevolmente il processo di preparazione del caffè e presenta molti vantaggi, grazie ai quali sempre più amanti delle deliziose bevande al caffè scelgono questo particolare dispositivo per se stessi.

Principale le virtù dei Turchi chiamato:

  • facilità d'uso – non sono necessarie conoscenze particolari per utilizzare il dispositivo, basta riempire il cezve con acqua e aggiungere caffè macinato di alta qualità;
  • compattezza - il dispositivo ha dimensioni ridotte, è comodo trasportarlo, portarlo con te in campagna o in viaggio;
  • versatilità - se lo desideri, in un turco, puoi far bollire rapidamente l'acqua per il tè o altre bevande;
  • autonomia - molti modelli sono dotati di una funzione di spegnimento automatico, che permette di non monitorare il dispositivo durante il processo di cottura;
  • processo di preparazione del caffè veloce - un turco con la massima potenza è in grado di preparare una bevanda profumata in soli 30 secondi;
  • nessun odore sgradevole - a differenza dei normali turchi, la bevanda non brucia in un apparecchio elettrico, quindi durante la preparazione non possono comparire odori sgradevoli;
  • design elegante – moderno macchine da caffè hanno un aspetto piuttosto attraente e sono adatti a qualsiasi interno;
  • forza strutturale - con un uso corretto, il dispositivo durerà più di 5 anni, perché è altamente durevole e durevole;
Attenzione! Un Turco elettrico non richiede costi aggiuntivi, perché non è dotato di filtri che devono essere cambiati regolarmente.

Screpolatura

Nonostante tutti i vantaggi dei turchi, gli svantaggi del dispositivo possono essere uno dei motivi per cui i veri buongustai si rifiutano di acquistarlo.

Per contro tali macchine da caffè includono:

  • cura speciale – non utilizzare prodotti abrasivi o contenenti acidi per pulire il prodotto. Inoltre, è importante assicurarsi costantemente che non si formino incrostazioni sulle pareti.
  • il gusto della bevanda finita - rispetto al metodo di preparazione tradizionale, la bevanda finita non è abbastanza satura, poiché l'acqua bolle rapidamente, per cui il caffè non può trasmettere tutte le proprietà di gusto e aroma.

Principio di funzionamento

Il principio di funzionamento di un bollitore elettrico è leggermente diverso da un bollitore elettrico.

Per cominciare, un serbatoio dell'acqua dotato di elementi riscaldanti è installato su un supporto collegato alla rete, dopodiché situato sul fondo della vasca, il riscaldatore riscalda velocemente il liquido e lo porta ad ebollizione.

Nota! Se il dispositivo è dotato di una funzione di spegnimento automatico, il Turk smetterà di funzionare da solo, tuttavia, se questa funzione non è disponibile, il dispositivo viene spento da una persona.

Bollitore elettrico con spegnimento automatico durante l'ebollizione

Electric Turk con la funzione di spegnimento automatico durante l'ebollizione presenta ulteriori vantaggi durante il funzionamento, perché questo dispositivo elimina la necessità di controllare il processo di cottura e ti permette di svolgere i tuoi affari senza essere distratto dalla cucina.

Al termine della cottura, il Turk emetterà un segnale acustico e si spegneràe l'utente dovrà solo versare la bevanda finita nelle tazze.

Suggerimenti per la selezione del dispositivo

Quando si sceglie un turco elettrico prestare attenzione ai seguenti dettagli:

  1. Potenza - dipende dal tempo di cottura. Se vuoi fare un drink il prima possibile è meglio acquistare un dispositivo con una potenza massima (1000 W).
  2. Volume del serbatoio - varia da 250 a 500 ml ed è calcolato in base al numero previsto di persone che consumeranno la bevanda.
  3. Il modulo - il turco dovrebbe essere a forma di cono, con un collo stretto e un fondo largo, e il manico dovrebbe essere lungo e comodo. Anche l'angolo di inclinazione delle pareti è importante.: in un Turk conico, lo spessore si deposita più velocemente e il caffè rivela meglio le sue proprietà aromatiche e gustative.
  4. Qualità dei materiali - i modelli in metallo e ceramica con manici in legno sono preferibili a quelli in plastica, in quanto sono resistenti e durevoli.
  5. Funzioni aggiuntive - dispositivo con funzione di autospegnimento, indicazione e diverse modalità di riscaldamento è più costoso di altri modelli, tuttavia semplifica il processo di cottura.
A proposito! Per i viaggi è adatta un'opzione economica con una custodia in plastica e un set minimo di funzioni, ma per una casa o un ufficio dovresti scegliere un modello più costoso.

Raccomandazioni per l'uso

Per prolungare la vita dell'apparecchio e garantirne un uso sicuro, semplici regole da seguire:

  1. Non mescolare il caffè in un turco con oggetti di metallo.
  2. Installare il Turk solo su una superficie piana e stabile.
  3. Non accendere il Turku senza acqua e non spostarlo durante l'ebollizione.
  4. Non utilizzare la caffettiera su un piano cottura convenzionale o in un forno a microonde.
  5. Prima del lavaggio o quando il cezve non è in uso, scollegare il cavo di alimentazione.
  6. Non raffreddare il dispositivo versandovi dentro acqua fredda.
  7. Collegare il prodotto solo a prese di alimentazione CA.
Importante! È severamente vietato immergere in acqua il corpo della torretta elettrica o il cavo.

Come preparare correttamente il caffè?

Il processo di preparazione del caffè in un turco elettrico viene eseguito in 4 fasi:

  1. Riempi il recipiente con acqua fredda senza superare il livello consentito.
  2. Versare il caffè nel contenitore alla velocità 1 cucchiaino per tazza e zucchero a piacere.
  3. Posiziona il Turku su un supporto e collegalo a una presa di corrente.
  4. Dopo che il caffè bolle, staccare la spina dalla presa e versare la bevanda nelle tazze.

Prima di preparare una bevanda per la prima volta, riempire correttamente il dispositivo con acqua e portare a ebollizione due volte, drenando l'acqua ogni volta..

Da cosa dipende il gusto?

Il gusto del caffè preparato in una caffettiera elettrica dipende da diversi fattori.:

  • qualità del caffè - la varietà dei chicchi, il grado di tostatura e macinatura svolgono un ruolo importante nella preparazione della bevanda, pertanto per la preparazione del caffè devono essere utilizzate solo materie prime provate e di alta qualità;
  • Materialeda cui è fatto il turco - il caffè più delizioso si ottiene in una caffettiera in alluminio o ceramica;
  • spessore della parete del dispositivo - più sono densi, più uniformemente il liquido all'interno si scalderà e la bevanda risulterà fragrante e ricca.

Cura

Un cezve elettrico necessita di un'attenta pulizia e manutenzione per prolungarne la vita. Il dispositivo durerà molto più a lungo del periodo dichiarato dal produttore, se segui le raccomandazioni:

  1. Dopo fare il caffè spegnere il tacchino e lasciarlo raffreddare completamente.
  2. Per pulire l'esterno della macchina, utilizzare un panno morbido o una spugna e una piccola quantità di acqua saponata.
  3. L'interno dei turchi dovrebbe essere periodicamente disincrostato con prodotti privi di acidi e non abrasivi.
  4. Dopo il lavaggio, asciugare il dispositivo e le singole parti dei turchi.

Produttori popolari

I produttori più popolari di turchi elettrici oggi sono:

  1. piccolo marchio per la casa elettrodomestici per la casa e la cucina Zimber, che offre una vasta gamma di prodotti a basso prezzo. Il produttore produce torrette elettriche compatte, note per la loro alta qualità e durata. Tra i modelli presentati spiccano ZM-10866 e ZM-10934.
  2. Un marchio europeo che produce articoli per la tavola e la cucina innovativi. Budget Turk Delimano Joy con una comoda maniglia fresca molti utenti lo considerano una buona opzione non solo per preparare il classico espresso o il caffè turco, ma anche per un delizioso cacao.
  3. Produttore turco di utensili da cucina, che combina alta qualità e prezzi accessibili. I migliori Turchi elettrici Korkmaz sono i modelli Smart A365 e Satin con una potenza di 700 W, resistenza in acciaio inox e sensore di temperatura per la protezione dalle alte temperature e dal funzionamento senz'acqua.

Recensioni

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Vincitore:

Il cezve elettrico con spegnimento automatico è stato uno dei miei migliori acquisti negli ultimi anni. Aiuta molto al mattino quando devi preparare velocemente la colazione per tutta la famiglia, dove tutti, senza eccezioni, amano il delizioso caffè, così come durante le gite in campagna. L'intero processo di preparazione di tre porzioni della bevanda richiede un minimo di tempo, quindi il caffè è sempre pronto in tempo e non è necessario monitorarne l'erogazione.

Olga:

Ho ricevuto in regalo la mia Delimano Electric Turk, non l'avrei acquistata io, dato che ho già una caffettiera geyser. Ho portato Turku al lavoro e ora io e i miei colleghi beviamo regolarmente un buon caffè. Il gusto della bevanda è diverso da quello preparato in una caffettiera o macchina da caffè, è meno ricco e aromatico, ma molto meglio di quello preparato in una normale turca. Il caffè si prepara davvero molto rapidamente e non brucia, il che è un enorme vantaggio.

Video utile

Scopri di più sull'utilizzo di una caffettiera elettrica da questo video:

I produttori di elettrodomestici da cucina offrono un'ampia selezione di turchi elettrici di varie dimensioni, design e capacità, quindi anche un consumatore inesperto può scegliere un dispositivo.

Il caffè preparato in una caffettiera turca elettrica dona energia e vigore per l'intera giornata, permette di godere di un nuovo gusto e aroma, motivo per cui molti intenditori di bevande al caffè preferiscono utilizzare questo particolare metodo di preparazione.


3 commenti
  1. Alessandro Egli parla

    Al lavoro mi hanno regalato un Delimano elettrico. Portato a casa, testato, ma poi restituito al posto di lavoro. È giusto per l'ufficio. Velocemente, senza problemi, senza "scappare" il caffè. Tra i vantaggi: l'assenza di cavi. Tra le carenze: ebollizione rapida. Ma nel complesso un utile articolo da ufficio.

  2. Kirill Ostrovnoy Egli parla

    Ho comprato un Turk elettrico circa 3 mesi fa e l'ho usato solo due volte. Non riesco a capire perché, ma il gusto del caffè è radicalmente diverso dal caffè in un cezve di bronzo. Ora non uso l'elettrico.

  3. Anastasia Egli parla

    Mio padre è un grande bevitore di caffè, davvero caffè istantaneo. Ho iniziato a presentargli la preparazione del caffè in un turco - gli piaceva e i chicchi costano meno del caffè istantaneo - non ti ubriachi tanto con il caffè istantaneo quanto con il caffè preparato. Abbiamo cucinato alla vecchia maniera in un turco e, grazie a questo articolo, ora so cosa regalare a mio padre per il suo compleanno e me lo compro. Prima di leggere questo articolo, non sapevo nemmeno che esistesse un dispositivo del genere!

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