Varianter av kaffekverner: elektriske, grader, manuelle. Hvordan velge riktig modell for hjemmet ditt?

Maling av kaffebønner påvirker direkte smaken av den ferdige drikken, så enheter designet for sliping fortjener spesiell oppmerksomhet.

Produsenter tilbyr en rekke manuelle og elektriske enheteri stand til å takle oppgaven, men for å bestemme hvilken modell du skal velge, Det er verdt å gjøre deg kjent med funksjonene til hver type, deres fordeler og ulemper..

Varianter

Det er alt tre typer kaffekverner, som bestemmes av slipesystemer:

1. Rotary. De er en kompakt kropp med en motor plassert inni. I den øvre delen av apparatets kropp er det et lite rom for kaffebønner, som males med en roterende kniv.. Det er ingen egen beholder for malt kaffe i roterende kaffekverner. Enheten rommer en liten mengde råvarer, men dette er nok til å gi en familie på fem en forfriskende drink.
2. Kvernsteiner. Utformingen av gravekverner er litt mer komplisert enn roterende modeller: inne i kassen er det to skiver i rustfritt stål, mellom hvilke kornene males. Maleverdien i en slik innretning kan justeres avhengig av hvor langt kvernsteinene er. Elektriske boremodeller er utstyrt med to beholdere for å fylle produktet og motta det i knust form, som bidrar til å forhindre søl av pulver på hele kjøkkenet.
3. Mekanisk. En enhet med et enkelt operasjonsprinsipp. For å male korn, må brukeren fylle dem inn i rommet og begynne å vri håndtaket uten å koble til nettverket. I manuelle modeller justeres graden av slipekorn med en skrue, slik at slipingen kan gjøres litt finere eller grovere. Det viktigste i et mekanisk produkt er kvaliteten på alle komponenter og et komfortabelt håndtak som tåler trykket som utøves på det..

Elektrisk roterende

Roterende eller knivtype kaffekverner fungerer som en blender, kverne kaffebønnene raskt til ønsket størrelse. Enheten har ikke et stort volum (vanligvis varierer det fra 30 til 120 g) og en rekke funksjoner.

Det er bare en impulsdrift, preget av konstante stopp ved visse intervaller.

Huset til apparatet kan være av plast eller metall. Plastmodeller er billigere, men mindre holdbare.. Rustfrie stålprodukter vil vare mye lenger, men du må betale en høyere pris for dem.

Strømindikatoren i roterende modeller varierer fra 80 til 270 watt. Med den intensive rotasjonen av knivene blir kaffen veldig varm, og mister sine aromatiske og smaksegenskaper, derfor det er bedre å kjøpe en enhet med en effekt på 180 watt.

Hvem passer?

roterende kaffekvern perfekt for folk som elsker og setter pris på god kaffe brygget inn tyrkisk, men det er sjelden forberedt.

Kammeret til den roterende enheten rommer en liten mengde kaffebønner, på grunn av hva de skal males til matlaging flere porsjoner av drikken vil være nødvendig hver dag.

For brukere som aktivt konsumerer kaffe gjennom dagen, vil ikke en slik enhet være den mest vellykkede anskaffelsen.

Elektriske kvernsteiner

Elektriske gradslipere har en romslig tank for kaffebønner og gir maling av høy kvalitet. Kvernsteinene i kvernen er slitesterke stålskiver, og slipetykkelsen justeres ved hjelp av valgt program. Beholderen rommer opptil 300 g korn.

Det er to typer grater for burr-type kaffekverner: sylindrisk og konisk. I motsetning til sylindriske, har enheter med koniske kvernsteiner høy effekt og lang levetid, så forbrukere velger oftest dette alternativet.

Gjennomsnittseffekten til kvernsteinsmodeller er 250-300 W, noe som er nok for husholdningsbruk.

Hvem passer?

En elektrisk burr kaffekvern vil bli en uunnværlig assistent i rask tilberedning av ulike kaffebaserte drikker i kaffetrakter, elektrisk Turk eller kaffemaskin.

Apparatet egner seg også til å male kaffe for videre brygging i en kopp – Dette er den enkleste måten å tilberede en aromatisk drink uten bruk av kaffemaskiner.

Hva påvirker malestørrelsen?

Graden av kaffemaling er en av de viktigste faktorene som påvirker smaken, aromaen og kvaliteten på den ferdige kaffedrikken.

Ved hjelp av en burr kaffekvern kan du oppnå en hvilken som helst grad av maling av bønner og uavhengig justere metningen av kaffe brygget på forskjellige måter..

Håndgrader

Mekaniske kaffekverner er de mest populære og vanlige enhetene. for maling av kaffebønner.

Prinsippet for drift av manuelle modeller skiller seg ikke fra elektriske kvernsteinsenheter.

Gradene til en manuell kaffekvern er laget av keramikk, rustfritt stål eller støpejern. Støpejern anses som billig og holdbart - de er designet for å behandle 0,5 kg korn.. Kroppen til enheten kan være laget av tre, keramikk eller metall.

Manuelle kaffekverner av burr-type maler bønnene nøye og grundig med maksimal bevaring av deres unike aroma.

Hvem passer?

En manuell kaffekvern har mange fordeler fremfor å bruke elektriske modeller, men arbeid med en mekanisk enhet tar tid og krefter, derfor er kaffekvernen ikke egnet for travle mennesker.

Å velge en manuell modell bør være for de som lever i en avmålt rytme og kan sette av noen minutter til å male korn for hånd.

Hvordan velge en kaffekvern for hjemmet?

Når du velger en kaffekvern for hjemmet ditt, må du spesifisere følgende: kjennetegn:

1. Makt. Den kraftige enheten trenger bare noen sekunder for å male kaffe til pulver, men ofte etter så intensiv maling får kaffe en bitter ettersmak. Av denne grunn eksperter anbefaler å velge modeller med en effekt på 160-180 W.
2. Kapasitet. Nykvernet kaffe beholder ikke smaks- og aromaegenskapene lenge, så bønnebeholderen bør ikke være for stor. Men hvis du kjøper en kaffekvern for en stor familie eller kontor, er det bedre å velge en burr-kvern som kan male et stort antall bønner om gangen.
3. Sikkerhet. kaffekvern må ikke slås på med lokket løst lukket eller åpentfor å hindre søl av malt kaffe, og må også ha anti-skli føtter for stabilitet under drift.
4. Husmateriale. I motsetning til plastenheter er metallstrukturer mer stabile og holdbare.

I elektriske modeller trenger du vær oppmerksom på knappen for å slå på enheten. Hvis det ikke synker ned og det er praktisk å trykke på det, kan du trygt kjøpe produktet.

Ekstra funksjoner

For enkel bruk utstyrer produsenter kaffekverner med tilleggsfunksjoner. Blant dem:

1. Beskyttelse mot overoppheting eller inntrenging av fremmedlegemer - hvis maskinen overopphetes eller en stein eller et stykke av en gren ved et uhell kommer inn i den, vil operasjonen stoppe, noe som vil redde kaffekvernen fra brudd og brukeren fra å drikke en drikke av lav kvalitet.
2. Timer for innstilling av maletiden for korn – lar deg stille inn varigheten av slipingen av produktet.
3. Vise - den viser alle nødvendige data om enhetens tilstand.
4. Ledningstrekker - gjør det elektriske apparatet kompakt og enkelt å oppbevare.
5. doble kniver - øke hastigheten på maling av kaffebønner flere ganger.
6. Lydisolering - sikrer roligere drift av det elektriske apparatet når det brukes om morgenen, når alle familiemedlemmer fortsatt sover.

Populære produsenter

Når du velger en kaffekvern bør du fokusere på produkter fra pålitelige produsenter som produserer kvalitetsprodukter til hjemmet og kjøkkenet.

Velprøvde produsenter som f.eks:

• Polaris;
• Bosch;
• De'Longhi;
• redmond;
• Vitek.

Anmeldelser

Nedenfor er noen kundeanmeldelser. Hvis du har noe å si - legg igjen din tilbakemelding i kommentarene under artikkelen, det vil være nyttig for våre lesere.

Brukeranmeldelser

{{ anmeldelserSamlet sett }} / 5 Karakter (4 totalt verdsatt)

Samlet vurdering

Totalt antall anmeldelser:

Sjekket

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Gjennomgå svarene ({{review.rating_replies.length}})

Denne anmeldelsen har ingen svar ennå.

{{pageNumber+1}}

Ivan:

Etter sammenbruddet av den gamle roterende modellen, satte jeg meg fore å kjøpe en kompakt, lett å vedlikeholde og bruke kaffekvern til en overkommelig pris. I lang tid valgte jeg mellom en elektrisk roterende og en mekanisk, men til slutt kjøpte jeg en vanlig manuell. Den maler korn perfekt, brenner dem ikke og fungerer stille. Selv om hovedsaken for meg er at kaffekvernen varer lenge, men det at du trenger å male for hånd er ikke noe problem. Et par minutter og du er ferdig.

Olga:

Jeg elsker kaffe og drikker flere kopper hver dag. Jeg bruker bare nykvernet kaffe for å lage en drink, så for noen år siden kjøpte jeg en roterende kaffekvern fra Bosch for bare 1000 rubler. Prisen er latterlig, men kvaliteten er utmerket! Det er ingen tilleggsfunksjoner i den, tror jeg, i hverdagen kan du klare deg uten dem. I tillegg til kaffebønner kan du male frø og havsalt i den, så kaffekvernen forenkler også kokeprosessen.

Nyttig video

Fra denne videoen vil du lære mer om hvordan du velger riktig modell for å lage din favorittdrink:

Med riktig valg av kaffekvern vil selv en person som er langt fra å lage mat, kunne tilberede en deilig og rik kaffedrikk.

Etter å ha bestemt seg for å kjøpe en kaffebønnekvern, du må først studere informasjonen om alle typer kaffekverner og bestemme funksjonene som må være til stede i maskinen - Dette vil hjelpe deg å velge riktig modell uten å betale for mye for unødvendige alternativer.