Врсте млин за кафу: електрични, ручни, ручни. Како одабрати прави модел за ваш дом?

Млевење зрна кафе директно утиче на укус готовог пића, тако да уређаји дизајнирани за њихово млевење заслужују посебну пажњу.

Произвођачи нуде разне ручне и електричне уређајаспособан да се носи са задатком, међутим, да би одлучио који модел изабрати, Вреди се упознати са карактеристикама сваке врсте, њиховим предностима и недостацима..

Сорте

Има свега три врсте млин за кафу, који се одређују системима за млевење:

1. Ротари. Они су компактно тело са мотором смештеним унутра. У горњем делу кућишта апарата налази се мали одељак за зрна кафе која се мељу ротирајућим ножем.. Не постоји посебан контејнер за млевену кафу у ротационим млиновима за кафу. Уређај садржи малу количину сировина, али то је сасвим довољно да обезбеди окрепљујуће пиће петочланој породици.
2. Млинско камење. Дизајн брусилица је мало компликованији од ротационих модела: унутар кућишта се налазе два диска од нерђајућег челика, између којих се мељу зрна. Вредност млевења у таквом уређају може се подесити у зависности од тога колико су млински каменчићи удаљени. Модели са електричним буром су опремљени са два контејнера за пуњење производа и пријем у згњеченом облику, што помаже у спречавању просипања праха по кухињи.
3. Механички. Уређај са једноставним принципом рада. За млевење зрна корисник треба да их напуни у одељак и почне да окреће ручку без повезивања на мрежу. Код ручних модела степен млевења зрна се подешава завртњем, тако да се млевење може учинити мало финијим или крупнијим. Главна ствар у механичком производу је квалитет свих компоненти и удобна ручка која може да издржи притисак који се на њега врши..

Електрични ротациони

Ротациони млин за кафу или млин за кафу са ножем раде као блендер, брзо млевење зрна кафе до жељене величине. Уређај нема велику запремину (обично се креће од 30 до 120 г) и мноштво функција.

Постоји само импулсни начин рада, који се карактерише сталним заустављањима у одређеним интервалима.

Кућиште уређаја може бити пластично или метално. Пластични модели су јефтинији, али су мање издржљиви.. Производи од нерђајућег челика ће трајати много дуже, али ћете морати да платите већу цену за њих.

Индикатор снаге у ротационим моделима варира од 80 до 270 вати. Интензивном ротацијом ножева, кафа постаје веома врућа, губи своје ароматичне и укусне особине, стога боље је купити уређај снаге 180 вати.

Ко су погодни?

ротациони млин за кафу савршено за људе који воле и цене добру кафу која се кува у њој турски, али се ретко припрема.

Комора ротационог уређаја садржи малу количину кафе у зрну, због чега да их мељу кување сваки дан ће бити потребно неколико порција пића.

За кориснике који активно конзумирају кафу током дана, такав уређај неће бити најуспешнија набавка.

Електрични млински камен

Електричне брусилице имају простран резервоар за зрна кафе и пружају висококвалитетно млевење. Млинско камење у млину су издржљиви челични дискови, а дебљина млевења се подешава помоћу одабраног програма. Контејнер садржи до 300 г зрна.

Постоје две врсте шиљака за млинове за кафу типа шиљака: цилиндричне и коничне. За разлику од цилиндричних, уређаји са конусним млинским камењем имају велику снагу и дуг радни век, па се потрошачи најчешће одлучују за ову опцију.

Просечна снага модела млинског камена је 250-300 В, што је сасвим довољно за домаћу употребу.

Ко су погодни?

Електрични млин за кафу ће постати незаобилазан помоћник у брзој припреми разних напитака на бази кафе у апарат за кафу, електрични турк или апарат за кафу.

Уређај је погодан и за млевење кафе за даље кување у шољици - Ово је најлакши начин да се припреми ароматични напитак без употребе апарата за кафу.

Шта утиче на величину млевења?

Степен млевења кафе је један од најважнијих фактора који утичу на укус, арому и квалитет готовог напитка од кафе.

Уз помоћ брусилице за кафу можете постићи било који степен млевења зрна и самостално подесити засићеност кафе која се кува на различите начине..

Ручне бразде

Механички млин за кафу су најпопуларнији и најчешћи уређаји. за млевење кафе у зрну.

Принцип рада ручних модела се не разликује од електричних уређаја млинског камена.

Рубови ручног млинца за кафу су направљени од керамике, нерђајућег челика или ливеног гвожђа. Ливено гвожђе се сматра јефтиним и издржљивим - дизајнирани су за обраду 0,5 кг зрна.. Тело уређаја може бити од дрвета, керамике или метала.

Ручни млин за кафу типа Бурр пажљиво и темељно мељу зрна уз максимално очување њихове јединствене ароме.

Ко су погодни?

Ручни млин за кафу има много предности у односу на електричне моделе, међутим, рад са механичким уређајем захтева време и труд, због чега млин за кафу није погодан за запослене особе.

Избор ручног модела треба да буде за оне који живе у одмереном ритму и могу да одвоје неколико минута за ручно млевење зрна.

Како одабрати млин за кафу за дом?

Када бирате млин за кафу за свој дом, потребно је да наведете следеће: карактеристике:

1. Снага. Моћном уређају је потребно само неколико секунди да кафу самеље у прах, али често након овако интензивног млевења кафа добија горак укус. Из тог разлога стручњаци препоручују одабир модела снаге 160-180 В.
2. Капацитет. Свеже млевена кафа не задржава дуго свој укус и арому, тако да посуда за зрно не би требало да буде превелика. Међутим, ако купујете млин за кафу за велику породицу или канцеларију, боље је да изаберете млин за бушење који може да меље велики број зрна одједном.
3. Сигурност. млин за кафу не сме се укључити са слабо затвореним или отвореним поклопцемкако би се спречило проливање млевене кафе, а мора имати и ножице против клизања за стабилност током рада.
4. Материјал кућишта. За разлику од пластичних уређаја, металне конструкције су стабилније и издржљивије.

У електричним моделима, потребно је обратите пажњу на дугме за укључивање уређаја. Ако не тоне и згодно га је притиснути, можете безбедно купити производ.

Додатне функције

За једноставну употребу, произвођачи опремају млин за кафу додатним функцијама. Међу њима:

1. Заштита од прегревања или уласка страних предмета - ако се машина прегреје или у њу случајно упадне камен или комад гране, рад ће престати, што ће млин за кафу спасити од лома, а корисника од пијења неквалитетног пића.
2. Тајмер за подешавање времена млевења зрна – омогућава вам да подесите трајање млевења производа.
3. Приказ - приказује све потребне податке о стању уређаја.
4. Намотач кабла - чини електрични апарат компактним и лаким за складиштење.
5. двоструки ножеви - неколико пута повећајте брзину млевења зрна кафе.
6. Звучна изолација - обезбеђује тиши рад електричног апарата када се користи ујутру, када сви чланови породице још спавају.

Популарни произвођачи

Приликом избора млин за кафу, требало би да се фокусирате на производе од проверљивих произвођача који производе квалитетне производе за дом и кухињу.

Доказани произвођачи као нпр:

• Поларис;
• Босцх;
• Де'Лонгхи;
• редмонд;
• Витек.

Коментара

Испод су неке рецензије купаца. Ако имате нешто да кажете - оставите своје повратне информације у коментарима испод чланка, биће корисно нашим читаоцима.

Рецензије корисника

{{ рецензије у целини }} / 5 Оцена (4 укупно процењено)

Просечна оцена

Укупно рецензија:

Проверено

{{{ ревиев.ратинг_титле}}}

{{{ревиев.ратинг_цоммент | нл2бр}}}

Прегледајте одговоре ({{ревиев.ратинг_реплиес.ленгтх}})

Ова рецензија још увек нема одговора.

{{пагеНумбер+1}}

Иван:

Након квара старог ротационог модела, одлучио сам да купим компактан млин за кафу који се лако одржава и користи по приступачној цени. Дуго сам бирао између електричног ротационог и механичког, али сам на крају купио обичан ручни. Савршено меље зрна, не спаљује их и ради тихо. Иако је за мене најважније да млин за кафу траје дуго, али чињеница да морате да мељете ручно није проблем. Пар минута и готови сте.

Олга:

Волим кафу и пијем неколико шољица сваки дан. За пиће користим само свеже млевену кафу, па сам пре неколико година купио ротациони млин за кафу од Босцх-а за само 1000 рубаља. Цена је смешна, али квалитет је одличан! У њему нема додатних функција, мислим, у свакодневном животу можете без њих. Осим зрна кафе, у њој можете самлети семенке и морску со, па млин за кафу такође поједностављује процес кувања.

Корисни видео

Из овог видеа ћете сазнати више о томе како одабрати прави модел за прављење вашег омиљеног пића:

Уз прави избор млина за кафу, чак и особа која је далеко од кувања моћи ће да припреми укусан и богат напитак од кафе.

Одлучивши да купим млин за кафу у зрну, прво морате проучити информације о свим врстама млинова за кафу и одлучити о функцијама које морају бити присутне у машини - ово ће вам помоћи да изаберете прави модел без преплаћивања непотребних опција.