Prinsip operasi pembuat kopi geyser untuk periuk aruhan. Penarafan TOP-8 model terbaik

Dapur induksi dan dapur memasak memasuki kehidupan seharian tidak lama dahulu, tetapi segera mendapat banyak peminat.

Benar, teknik ini mempunyai keanehan - tidak semua peralatan sesuai untuk memasak di atasnya.

klasik pembuat kopi geyser, diperbuat daripada aluminium tidak terkecuali - ia tidak akan berfungsi untuk membuat kopi di dalamnya menggunakan aruhan.

Tetapi ada jalan keluar - untuk memilih dan membeli geyser khusus.

Penarafan TOP-8 pembuat kopi geyser terbaik untuk periuk aruhan

Apakah pembuat kopi geyser periuk aruhan?

Dalam pembuat kopi geyser, minuman itu dibancuh kerana tekanan wap, yang menyesarkan air panas dari takungan bawah ke dalam corong penapis dengan kopi tanah, dan kemudian ke bahagian atas - penumpuk produk siap.

Yang paling popular ialah keluli tahan karat. Ciri-ciri yang diperlukan juga wujud dalam besi tuang.Aluminium, dari mana pembuat kopi tradisional jenis geyser dibuat, tidak mempunyai sifat sedemikian.

Yang lagi satu ciri tersendiri pembuat kopi geyser aruhan ialah saiz bahagian bawahnya. Diameternya lebih besar daripada model klasik.

Ini adalah perlu supaya hidangan menutupi sebahagian besar penunu. Jika tidak, pemanasan semata-mata tidak berlaku.

Pembuat kopi geyser aruhan juga boleh digunakan pada penunu gas atau elektrik..

Bahagian bawah feromagnetik tidak mengganggu pemanasan daripada sumber haba terbuka. Dalam pengertian ini, geyser yang direka untuk periuk aruhan ialah model universal.

Prinsip kerja pemanasan aruhan

Pemanasan aruhan adalah berdasarkan fenomena aruhan elektromagnet, iaitu kesan kemunculan arus elektrik dalam litar tertutup akibat perubahan fluks magnet yang melalui litar ini.

Dapur atau dapur yang berfungsi mengikut prinsip ini mempunyai kaca-seramik (paling kerap) permukaan di bawahnya terdapat gegelung aruhan, di mana arus elektrik mengalir dengan frekuensi 20 - 60 kHz.

Semasa laluan arus ulang alik frekuensi tinggi, medan magnet berdenyut timbul dalam gegelung.

Jika pada masa ini bahan dengan sifat magnet muncul di permukaan plat, ia mula menjana arus elektrik yang menjadi panas.

Hidangan panas, seterusnya, memindahkan haba ke kedua-dua produk di dalamnya dan permukaan dapur.

Kelebihan

Hob induksi adalah moden peralatan dapur, yang mempunyai beberapa sifat yang menarik kepada pengguna. Antara kelebihan utama untuk membuat kopi berikut boleh dibezakan:

1. Pemanasan aruhan menyediakan peningkatan suhu air secara beransur-ansuryang menghalang kopi daripada hangus.
2. Kelajuan memasak. Oleh kerana induksi memanaskan air dengan sangat cepat, masa membancuh dikurangkan dengan ketara.
3. Keselamatan. Risiko melecur diminimumkan semasa memasak permukaan secara automatik dimatikan apabila dikeluarkan pembuat kopi dari permukaannya.
4. Kemudahan penggunaan. Menjaga hob induksi agak mudah, kerana ia menyejuk kepada suhu persekitaran dalam beberapa saat. Jika kopi "lari" dan tumpah ke atas dapur, ia tidak akan hangus dan boleh dikeluarkan dengan mudah.
5. Peranti sedemikian biasanya dilengkapi dengan sensor suhu, dengan jelas mengekalkan pemanasan yang ditetapkan, dan pemasa yang mengawal tempoh memasak. Oleh itu, ia menjadi mungkin untuk memprogramkan proses memasak secara literal setiap minit.
6. Penunu mempunyai permukaan licin dan tidak menonjol di atas dapur. sebab tu pembuat kopi boleh digerakkan ke mana-mana arah.

Bagaimana untuk membancuh kopi?

1. Tanggalkan pembuat kopi.
2. Tuangkan air sejuk ke dalam tangki bawah.
3. Isi corong penapis dengan kopi yang dikisar.
4. Pasang peranti.
5. Letakkannya di permukaan kerja supaya bahagian bawah menutupi sebahagian besar penunu.
6. Hidupkan dapur. Pilih mod. Jika arahan tidak mengandungi maklumat tentang mod khas untuk membuat kopi, pilih kuasa 70 - 80%, dan kemudian kurangkan kepada 50%. Ini akan memastikan pemanasan seragam dan lancar.
7. Tunggu seketika apabila semua cecair pergi ke atas. Sekarang air panas boleh dikeluarkan dari dapur dan tuangkan minuman ke dalam cawan.

Anda boleh membuat minuman dengan rempah ratus (kayu manis, buah pelaga, cengkih).Untuk melakukan ini, mereka mesti dikisar dan dicampur dengan serbuk kopi sebelum dibancuh.

Bagaimana untuk memilih?

Apabila memilih geyser yang sesuai untuk aruhan, anda harus mempertimbangkan beberapa faktor:

1. Bahan dari mana bahagian bawah peranti dibuat. Pilihan terbaik ialah keluli tahan karat. Untuk menentukan sama ada alat memasak itu sesuai untuk periuk aruhan, hanya letakkan magnet di bahagian bawahnya. Jika ia tertarik dan memegang, maka bekas itu sesuai. Jika tidak, tidak.
2. Diameter bawah mestilah lebih besar daripada 12cm (iaitu, tidak kurang daripada 1/2 diameter penunu standard).
3. Ketebalan bahagian bawah sepatutnya dari 2 hingga 6 milimeter.
4. Beri perhatian kepada pemegang, menilai kemudahannya. Model di mana ia diperbuat daripada bahan bukan pemanasan mempunyai kelebihan (contohnya, Bakelite).
5. Fikirkan tentang berapa banyak hidangan yang anda merancang untuk memasak pada satu masa. Pengilang menawarkan pembuat kopi yang direka untuk beberapa cawan minuman yang berbeza. Ciri reka bentuk geyser adalah sedemikian rupa sehingga jumlah kopi yang ditetapkan dengan ketat dibancuh di dalamnya.: jika ia direka untuk 3 hidangan, maka lebih kurang pada satu masa tidak akan dapat memasak.

Apakah penyesuai pemacu?

Penyesuai atau penyesuai dalam kes ini dipanggil peranti yang membolehkan anda menggunakan hidangan untuk memasak di atas dapur aruhandiperbuat daripada bahan yang tidak sesuai untuk tujuan ini.

Penyesuai, iaitu cakera setebal 3-6 mm, terdiri daripada beberapa lapisan.

Bulatan logam tebal mempunyai struktur yang serupa dengan sandwic, dengan lapisan feromagnetik dalam komposisi, atau diperbuat sepenuhnya daripada keluli feromagnetik.

begitu penyesuai menggantikan bahagian bawah magnet, yang dilengkapi dengan hidangan khusus. Dipasang pada hob, ia akan memindahkan haba ke bahagian bawah kapal yang diletakkan di atasnya. Penyesuai dengan diameter 12 hingga 14 mm sesuai untuk pembuat kopi.

Penilaian dan ulasan model terbaik

Pengeluar barangan rumah dan dapur yang terkenal menawarkan pembuat kopi geyser berkualiti tinggi untuk pembelian, yang menonjol untuk operasi yang cekap, kekompakan dan kemudahan penggunaannya.

Oleh kerana julat yang luas, tidak sukar untuk memilih peranti, namun, sebelum membeli peranti, pembeli harus memberi perhatian kepada ciri teknikal utama model yang dipersoalkan, serta mengkaji kelebihan dan kekurangannya.

Di pasaran Rusia, geyser yang sesuai untuk periuk induksi terutamanya diwakili oleh model pengeluaran Eropah dan China. Jenama Itali mempunyai reputasi terbaik: Bialetti, Pezzetti dan DAPATKAN. Model buatan China bersaing dengan agak berjaya dengan orang Itali - Gipfel dan Berghoff.

Model padat sehingga 200 ml

Penarafan TOP-4 dan ulasan model kompak mengikut ulasan dan penilaian pelanggan.

#1

Induksi Bialetti Moka (3 cawan))

Peranti kecil yang akan membantu anda menyediakan kopi dengan rasa yang sangat baik tanpa usaha sedikit pun.

Pembancuh kopi jenis geyser klasik, dilengkapi dengan pemegang bukan pemanas yang diperbuat daripada plastik tahan panas. Sarung peranti diperbuat daripada aluminium yang selamat untuk kesihatan, yang tidak pecah apabila terjatuh secara tidak sengaja dan tidak tercalar.Untuk menuang kopi yang baru dibancuh dengan selesa, pengilang menambah peranti dengan muncung kecil yang menghalang minuman daripada tumpah.

Spesifikasi:

• isipadu - 180 ml;
• bahan badan - aluminium;
• bahan pemegang - plastik tahan panas;
• ketinggian - 16 cm;
• berat - 0.47 kg.

#2

Bialetti Venus 1682 (160 ml)

Peranti menarik yang direka untuk membancuh minuman kopi yang lazat dan beraroma.

Pembuat kopi murah daripada jenama Itali yang terbukti yang menggabungkan fungsi, bentuk unik dan praktikal dengan sempurna. Untuk operasi yang selamat, peranti ini dilengkapi dengan injap pelega tekanan dan pemegang ultra-ergonomik nilon. Pemilik akan dapat menggunakan unit bukan sahaja untuk membuat kopi di atas dapur aruhan, tetapi juga untuk memasak dapur elektrik dan juga gas.

Spesifikasi:

• isipadu - 160 ml;
• bahan kes - keluli tahan karat;
• bahan pemegang - nilon;
• ketinggian - 15 cm;
• berat - 0.65 kg.

#3

Bialetti Kitty 1712 (4 cawan)

Model menarik yang akan dihargai oleh gourmet sebenar.

Peranti daripada segmen harga pertengahan, dipersembahkan dalam bekas perak tahan kejutan dengan bentuk yang menarik dan dilengkapi dengan pemegang penebat haba yang kekal sejuk semasa penyediaan minuman. Muncung kecil dan penutup berkesan melengkapkan reka bentuk. Peranti ini sesuai untuk membancuh kopi pada kedua-dua periuk aruhan dan pada permukaan pemanasan lain, termasuk gas dan dapur elektronik.

Spesifikasi:

• isipadu - 160 ml;
• bahan kes - keluli tahan karat;
• bahan pemegang - plastik tahan panas;
• ketinggian - 17.8 cm;
• berat - 0.6 kg.

#4

Fesyen G.A.T (3 cawan)

Pembuat kopi yang mudah digunakan yang mempunyai keupayaan untuk menyediakan minuman aromatik dalam beberapa minit sahaja.

Dibina daripada aluminium tahan lasak berkualiti tinggi dengan pemegang penebat berbentuk ergonomik untuk penyediaan minuman kegemaran anda yang selesa. Kehadiran salutan tidak melekat membolehkan anda membersihkan pembuat kopi dengan mudah daripada kotoran dan yakin sepenuhnya dengan rasa kopi yang baru dibancuh yang sangat baik. Kemudahan mengisi cawan dipastikan dengan kehadiran muncung kecil.

Spesifikasi:

• isipadu - 150 ml;
• bahan badan - aluminium;
• bahan pemegang - plastik tahan panas;
• ketinggian - 16 cm;
• berat - 0.39 kg.

Model sederhana dan besar dari 240 ml

Model terbaik saiz besar dan sederhana dari 240 ml.

#1

Italco Induksi (6 cawan)

Peranti rapi yang menggabungkan ergonomik, reka bentuk laconic dan harga yang berpatutan dengan berkesan.

Pembuat kopi geyser yang berfungsi dan elegan, direka untuk penyediaan serentak 6 hidangan kopi yang kaya dan menyegarkan. Peranti ini dilengkapi dengan pemegang yang selesa yang tidak panas semasa memasak dan tidak tergelincir di tangan yang basah. Untuk mengisi cawan kopi dengan minuman yang selesa, unit ini dilengkapi dengan muncung kecil yang menghalang percikan cecair panas secara tidak sengaja ke atas meja.

Spesifikasi:

• isipadu - 300 ml;
• bahan kes - keluli tahan karat;
• bahan pemegang - plastik tahan panas;
• ketinggian - 19 cm;
• berat - 0.77 kg.

#2

Induksi Bialetti Moka (6) cawan)

Peranti luas yang bertujuan untuk penyediaan cepat kopi dan minuman berdasarkannya dengan campur tangan pengguna yang minimum.

Alat geyser tradisional daripada segmen premium, diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi.Pembuat kopi mempunyai penampilan yang menarik dan menonjol dengan badan segi lapan yang menarik, jadi peranti itu bukan sahaja akan membantu anda membancuh kopi yang lazat, tetapi juga melengkapkan bahagian dalam mana-mana dapur dengan sempurna, menjadi hiasan sebenar. Unit ini mudah digunakan kerana terdapat pemegang yang diperbuat daripada plastik tahan panas dan penutup yang tertutup dengan selamat.

Spesifikasi:

• isipadu - 240 ml;
• bahan kes - keluli tahan karat;
• bahan pemegang - plastik tahan panas;
• ketinggian - 17.8 cm;
• berat - 0.7 kg.

#3

Bialetti Venus 1683 (6 cawan)

Model kelas atas dengan penampilan yang menarik, kemudahan penggunaan dan penyelenggaraan.

Peranti jenis geyser yang bergaya dilengkapi dengan injap pelepas tekanan yang menjamin operasi yang selamat dan jangka panjang. Peranti ini juga mempunyai pemegang nilon tugas berat, penutup dan lubang kecil untuk menuang minuman panas. Unit ini juga dibezakan dengan kemudahan pembersihan, kerana jika perlu, pengguna boleh mengeluarkan kotoran bukan secara manual, tetapi hanya dengan merendam pembuat kopi dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

Spesifikasi:

• isipadu - 280 ml;
• bahan kes - keluli tahan karat;
• bahan pemegang - nilon;
• ketinggian - 21 cm;
• berat - 0.73 kg.

#4

Bialetti Moka Induksi (9 cawan)

Pembuat kopi geyser klasik yang dengannya proses membuat kopi akan menjadi pengalaman yang menarik.

Unit berkualiti tinggi yang mampu menyediakan minuman wangi untuk syarikat besar dalam masa beberapa minit. Terima kasih kepada bentuk segi lapan yang direka dengan baik, badan keluli tahan karat dan bahagian bawah tebal, cecair yang dituangkan dipanaskan secara sama rata, yang memastikan pengekstrakan bahan perasa yang sangat baik. Akibatnya, pengguna mendapat minuman Itali yang sempurna tanpa sebarang usaha.

Spesifikasi:

• isipadu - 420 ml;
• bahan kes - keluli tahan karat;
• bahan pemegang - plastik tahan panas;
• ketinggian - 19 cm;
• berat - 0.8 kg.

Ulasan

Maklumbalas Pelanggan

{{ ulasanKeseluruhan }} / 5 Gred (8 jumlah nilai)

Kedudukan keseluruhan

Jumlah ulasan:

Disemak

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Semak respons ({{review.rating_replies.length}})

Ulasan ini tiada balasan lagi.

{{pageNumber+1}}

Video yang berguna

Dari video ini anda akan belajar tentang peraturan untuk membuat kopi dalam pembuat kopi geyser pada dapur aruhan:

Ramai orang suka memulakan hari dengan secawan kopi lazat dan beraroma yang dibancuh dalam pembuat kopi geyser. Apabila menggunakan dapur aruhan, ada keperluan untuk memilih peralatan yang betul.

Jalan keluar dari situasi itu boleh menjadi penggunaan cakera khas - penyesuai. Tetapi penyelesaian terbaik ialah membeli geyser, bahagian bawahnya diperbuat daripada bahan feromagnetik.